Irlarsen
Fetelor, m-am îndrăgostit de modul pilaf. Ca și în cazul apei sortate, la fel și un miracol, nu programulin. Acum prăjesc totul pe pilaf. Am senzația că se prăjește mai mult decât prăjirea sau coacerea. De asemenea, el dă peste cap în acest proces. Dacă arunc ceva rapid pentru prăjit, atunci când scârțâie, îl amestec, în acest moment termin restul, îl curăț, îl arunc. 15 minute sunt întotdeauna suficiente. A încetat să prăjească morcovi cu totul. Și de ce l-am prăjit înainte? Îl arunc la capăt și închid capacul. Apoi adaug cereale și hrișcă sau orice altceva și închid dacă tocănesc carnea în bucăți mari, apoi doar puțină apă și închid. Chiar înainte și nu un program.
SoNika
irlandez, pentru că morcovii sunt asimilați „prelucrați” cu grăsimi ... Un adevărat specialist culinar poate fi văzut dacă mai întâi sătește morcovii și abia apoi adaugă ceapă.
Irlarsen
SoNika, deci asta am făcut toată viața mea. Și apoi unchiul meu a sugerat tocmai contrariul și mi-a plăcut brusc. Carnea este moale, culoarea este uimitoare, nu se ard ceapă cu morcovi, nu trebuie să vă amestecați în proces. Odată odată și gata! Și digestibilitatea ...... Dumnezeu să o binecuvânteze. Mâncăm morcovi crudi și îi considerăm teribil de utili

SoNika
Irina, știi, cred că odată ce mi-a plăcut, acest lucru este mai important! : nyam: Și ea este deja procesată sub presiune, iar grăsimile sunt prezente
Gnu
Citat: SoNika

irlandez, deoarece morcovii sunt digerați „prelucrați” cu grăsimi ...
Orice morcovi pot fi digerați, dar pentru a obține vitamina A liposolubilă din morcovi cruzi, morcovii trebuie consumați fie cu ulei vegetal, fie cu smântână. Roșirea morcovilor la fel este utilă și pentru întărirea dinților și perturbarea, dar vitamina A va trece.
Morcovii fierți cresc indicele glicemic.
Ipatiya
Vitamina de mai sus este absorbită în intestine. Absorbția betacarotenului depinde de factori precum completitudinea rupturii membranelor celulare. Oamenii de știință spun că din această cauză morcovii întregi sunt absorbiți mult mai rău decât, de exemplu, piureul de morcovi. În plus, experții observă că prelucrarea termică a produselor ajută la distrugerea a 30% din această vitamină. Beta-carotenul, ca toți carotenoizii, aparține vitaminelor liposolubile. Aceasta înseamnă că grăsimea este necesară pentru absorbția ei. De aceea, medicii recomandă utilizarea morcovilor cu smântână sau ulei vegetal.

Prin urmare: 🔗



Principala condiție pentru asimilarea morcovilor este prezența grăsimilor. Și saltirea nu este singura modalitate de a combina o legumă cu ele.

Gnu, aproape simultan.

Nu l-am șters. Link-ul este o informație utilă.

SoNika
Vă mulțumesc pentru extinderea comentariului meu de digestie. Mai mult, de când am scris
Citat: SoNika
iar grăsimile sunt prezente

Mănânc morcovi brânză formă - elimină excesul de colesterol (datorită conținutului de fibre).
Si ea nerecomandat să mănânci crud persoanele care au ulcer peptic - acest lucru provoacă iritarea mucoasei stomacului. Chiar și cu unt, chiar și cu smântână.

Irlarsen
Îmi amintesc încă cantina școlii sovietice. Era mereu o salată de morcovi cu smântână și zahăr deasupra. Crema acră era și pentru grăsimi. Copiii mei nu mai toarnă prea mult zahăr, sunt pompați cu utilitate la școală, dar mănâncă morcovi răzuți cu smântână (mamă, doar puțină smântână!).
SoNika
Irina, da, am fost învățați că pentru morcovii crudi aceasta este o condiție importantă, astfel încât să fie absorbită și să nu provoace reacții nedorite.

Încă din copilărie, mama m-a învățat că, dacă ronțăea un morcov, atunci mănâncă-l, ce fir cu unt și atunci nu au existat încă astfel de evoluții, iar strămoșii știau

Marpl
În același mod, au mâncat sandvișuri cu unt și pe partea de sus a coacăzului negru ras.
Cvetaal
Ritulya, Am gătit atât de delicios, asta înseamnă două Eliks!

Și am copt pui pe „Patiserie”, în mod implicit, 50 de minute, la mijlocul procesului l-am întors. Sarat, piper, presarat cu adjika uscata, nu a uns vasul cu nimic si nu a turnat apa.
Multicooker Element FWA 01 PB El
Marpl
Un pui frumos și nu este nevoie să turnați sosul.
Cvetaal
Marina, mulțumesc! Nu este nevoie de sos, puiul este foarte suculent!
Irlarsen
Citat: Cvetaal
la mijlocul procesului răsturnat.
Capacul se blochează la produsele de patiserie? Cum ați deschis capacul sau pur și simplu nu l-ați închis?
Cvetaal
Irina, capacul nu este blocat. A întors mânerul în poziția „Deschis”, apoi l-a întors imediat înapoi pentru ca desenul să nu se oprească, a întors puiul, iar mânerul a „Deschis”, a închis capacul și mânerul - la „Închis” .
Rituslya
Asta îmi place foarte mult la aceste multi-aragaz, acestea par să gătească rapid într-o oală sub presiune, dar în același timp este întotdeauna posibil să deschideți capacul dacă nu există mult lichid. Deschid și închid de mai multe ori în acest proces, dacă nu supă sau altceva lichid.
Personalul, desigur, nu permite astfel de agresiuni. Se spune închis și nu este nevoie să-ți bagi nasul de o mie de ori!
Marpl
Rita, vezi că doi frați acrobatici au venit la curte. Gatiti mai mult, mai variat si cu placere!
SoNika
Citat: Cvetaal
Am copt pui
Svetlana, m-aș fi înecat cu salivă, dar am mâncat doar un pui
Marusya
Svetik, puiul arată uimitor, parcă proaspăt din cuptor! Elik este super!
Rituslya
Fotografia este un fel de strâmb-kosyachnaya, dar bine, o voi spune în cuvinte.
Fac acest sos de mult timp, dar nu este așa. Aici pe tocană timp de 40 de minute, apoi pe tocană timp de 1 oră.
Totul este superb îngroșat.
Varza cu hrișcă nu este din covrigei, nu. Sunt mai mult pentru compoziție.
Multicooker Element FWA 01 PB El
SoNika
RitulyaNu am timp pentru tine, măcar ia în considerare
Rituslya
Oh, Virineyushka, îmi place atât de mult acest dispozitiv încât sunt gata să fac poze și să povestesc din toate unghiurile.
Există multe alte întrebări despre coacere, așa că vorbesc despre carne.
Marusya
Rita, stăpânește carnea deocamdată, vom merge la tine pentru consultare)
Rituslya
Oh, Marusik, ce consultații există ...
Nu este nimic de sfătuit acolo. Singurul lucru este că nu aș recomanda achiziționarea acestuia ca primul multicooker.
Pentru mine, este necesar să decid ce vreau să obțin de la acest dispozitiv.
În familia mea, mâncarea secundă și cea din carne sunt mai respectate, așa că sunt acoperit de covrigi
marlanca
Marusya,
Vă mulțumesc că mi-ați amintit despre acest desert minunat ... ... primăvara vreau ceva proaspăt și fructat ...

Multicooker Element FWA 01 PB El

Multicooker Element FWA 01 PB El
Marusya
marlanca, Galya, ce sofisticare! Văd căpșuni, physalis, afine? și fructul pasiunii? Super! Ai copt un biscuit într-un aliment?
Olya_
Pebble, s-a dovedit doar o capodoperă! Clasă!
Cvetaal
Galya, un desert foarte spectaculos !!!
marlanca
Citat: Maroussia

marlanca, Galya, ce sofisticare! Văd căpșuni, physalis, afine? și fructul pasiunii? Super! Ai copt un biscuit într-un aliment?

Da, în Elik ... ... da, numai fructele de padure sunt afine și orice altceva este adevărat ...

Olya_, Cvetaal,

Mulțumesc fetelor ... ... bună utilizare a proteinelor ....
Marusya
Citat: marlanca
buna utilizare a proteinelor
Aș spune superb!
SoNika
marlancaCe este această frumusețe?
marlanca
Citat: SoNika

marlancaCe este această frumusețe?

Nika, acesta este acest desert ...

Element multicooker FWA 01 PB El # 3257

.....
Irlarsen
Citat: Cvetaal
Irina, capacul nu este blocat. A întors mânerul în poziția „Deschis”, apoi l-a întors imediat înapoi pentru ca desenul să nu se oprească, a întors puiul, iar mânerul a „Deschis”, a închis capacul și mânerul - la „Închis” .
Nu inteleg. A băgat produse de patiserie. De îndată ce aburul s-a stins, capacul a fost blocat. Nu există nicio modalitate de a-l deschide în mijlocul programului. Am încercat alte programe. Tocanire, supă, totul. Aburul începe să curgă din supapă și capacul este blocat de forțe care să nu-l deschidă. Eliberarea aburului prin rotirea supapei (ca la polarisul dublu nu ajută. Cine cum?
Cvetaal
Am copt puiul fără apă, poate de aceea nu s-a blocat capacul. Acum voi încerca să pornesc coacerea cu apă, să vedem ce se întâmplă.
SoNika
GalinaMulțumesc
Fetele, de asemenea, produse de patiserie, au ridicat rapid și s-au închis rapid. Chiar și pe pilaf s-a dovedit când am uitat usturoiul.
Cvetaal
Am deschis-o calm, întorcând mânerul. Apa fierbe.
Irlarsen
Ce lucru dezgustător. Am o căsătorie? Stai să plângi !!! Se deschide numai până când există abur sau literalmente în primele secunde




Adică inițial am pus carnea pe tocană în bucăți mari. După 20 de minute am vrut să deschid și să întorc carnea. Nifiga (îmi pare rău pentru cuvântul grosolan). Deconectat. Mi-am amintit despre coacere. A inclus. Efect zero și așa mai departe.
Stau trist. Chiar sunt eu chiar așa? De aceea l-am aruncat pe Shtebu cândva. Nu m-a inspirat deloc prin incapacitatea de a deschide capacul. Bine, mint, nu l-am aruncat, nu l-am reparat, adică știu ce s-a stricat, știu de unde să-l cumpăr în Rusia, dar nu vreau. Nu mi-a plăcut Shteba.
Cvetaal
Irina, incearca sa apesi putin capacul si sa rotesti butonul. După cum înțeleg, mânerul nu poate fi rotit? Vorbesc despre coacere!
Irlarsen
Cvetaal, nu există nici o modalitate de a te întoarce. Mai am 3 dintre acești gemeni și simt că știu blocarea supapei de presiune. Blocarea presiunii este blocată în Elik. (Acesta este momentul în care un bărbat este avertizat, un clic liniștit și se aprinde abur, adică blocarea este eliberată)
Marpl
Modul de stingere funcționează pentru mine acum - capacul nu se deschide. Aburul iese încet, butonul de blocare nu se rotește, chiar dacă apăsați capacul.
Cvetaal
Deschid doar pentru coacere. În alte moduri, capacul este blocat.
Marpl
Anterior s-a scris că toate programele, cu excepția coacerii, ar trebui considerate ca funcționând sub presiune.
Zamorochka
În momentul în care coc pui în patiserie, capacul se deschide
Am întors puiul peste 25 de minute de la începutul Startului, o crustă atât de bună pe fund, iar puiul este deja destul de moale și suculent. Aștept sfârșitul programului.
Mulțumesc tuturor celor care au povestit despre astfel de pui de gătit în Element.
lira3003
Irlarsen, Irina, Am avut la fel. Aproape am izbucnit în lacrimi de resentimente ... Ei bine, fetele de aici au susținut. Pe scurt, deschid capacul tuturor programelor, după ce am scăpat aburul. Iau o spatulă, împing cu forța înapoi această supapă, care se rotește în toate direcțiile, apoi deschid capacul. Încerca
Rituslya
Probabil am o supapă blocată acolo unde este mult lichid. Pe măsură ce totul începe să pufăie și fără să urce, nu se va deschide.
Toți experimentez cu cartofi și pui. Nu a fost corect ultima dată. De data aceasta, deși cartofii sunt complet fierți, toți sunt atât de delicioși de carne de pui.
Am gătit la Coacere. Ei bine, sfaturi, fă-ți nasul mai mic. Nasul meu lung trăia în acest mod.
Interesant zhezh.
Multicooker Element FWA 01 PB El
Cvetaal
Ritaaa, ce delicios îți pare totul, așa că aș fi lins cartofi cu carne)))
Rituslya
Oh, Svetulik, s-a dovedit foarte gustos. La fel ca în copilărie, s-a întâmplat când nu existau vase și tigăi suplimentare și totul era înăbușit într-o singură cratiță.
Principalul lucru este să nu îl deschizi atât de des. Am izbucnit de curiozitate, așa că nu i-am dat Elementului timp în față, îl voi deschide, îl voi închide, în 5 minute îl voi deschide din nou, îl voi închide ... Și așa aproape tot timpul.

Svetul, de unde pot lua tartrul?

Cvetaal
Pe Ozon, Rituel.

🔗

SoNika
Multicooker Element FWA 01 PB El fetelor cu venirea!
LudMila
Toate fetele cu sărbătoarea noastră!))

Mi-au adus frumusețea, au început să stăpânească astăzi.
Ea a fost prima care a făcut pilaf, aproape conform algoritmului lui Alexei. Aproape - pentru că nu-mi pot imagina cum să adaug un kilogram de carne tocată la ceapa prăjită și astfel încât să înceapă să se prăjească și să nu lase sucul ... În general, am prăjit mai întâi carnea și în 2 trece, se așează, apoi ceapă, morcovi, carne returnată într-o cratiță și apoi așa cum este descris. Cu toate acestea, la paste nu am inclus Ragu după ce am clătit orezul cu apă foarte fierbinte înainte de a pune.
A ieșit bine, dar pentru orezul meu, raportul la apă în volumul de 3: 4 este foarte mult, îl voi reduce.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine