Malaxoare Clatronic

[Matilda_81]

Matilda_81, da, deloc

[Fetelor]

Fetelor, împărtășiți ceea ce faceți în frământător. Mă uit și eu la acest mixer, așa că totul este interesant. Poate părea că faci ceva simplu, dar pentru noi va fi interesant, instructiv. Îl voi dori și mai mult, dar nu îl voi putea cumpăra înainte de toamnă, așa că îți voi citi postările.
La început nu am înțeles dacă este nevoie de încălzire, acum cred că este mai convenabil cu ea.
Tatoshenka, Natalia, împărtășiți tot ce faceți pe ea. După cum am înțeles, este convenabil să faceți aluat de cremă, crema de cremă poate fi fiartă, așa că ați gătit deja cartofi.

[Irina.]

Irina.,

[Tatoshenka]

Tatoshenka,

Am stăpânit 11 pagini și a apărut întrebarea, există doar un frământător fără alte piese suplimentare? Fac aluat într-un robot de bucătărie, dar puteți amesteca în el cu o anumită consistență. Bineînțeles că îmi place kenwood, dar până acum nici măcar nu mă bâlbâi. Familia este deja șocată de achizițiile pentru bucătărie

[Cirre]

Cirre!
Citiți-l, dar nu cu atenție. Vorbim aici despre mixere bugetare, Kenwood-urile nu sunt unul dintre ele. Dar Klatronic3323, da, o bună valoare pentru bani. Aceasta este părerea mea, dacă vă interesează, citiți tot ce am scris aici, nu este mult. Vă doresc succes!!!

[Cirre]

Cirre!
Citiți-l, dar nu cu atenție. Vorbim aici despre mixere bugetare, Kenwood-urile nu sunt unul dintre ele. Dar Klatronic3323, da, o bună valoare pentru bani. Aceasta este părerea mea, dacă vă interesează, citiți tot ce am scris aici, nu este mult. Vă doresc succes!!!

Nu este încălzit? Sau m-am uitat la cifre incorect Și pe lângă el nu mai sunt?

[Cirre!]

Cirre!
Clathronic 3323 este cel mai simplu - frământări și bici, fără blender, fără mașină de tocat carne, fără încălzire.
Combinațiile din familia Klatronic au un frământător + mașină de tocat carne (KM-3421, KM-3414, KM-3067) sau un malaxor + mașină de tocat carne + blender (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).

[Cirre!]

Cirre!
Ne pare rău, nu am scris Clathronic 3476 cu încălzire de la 25 la 140 de grade.

[Peter Push]

Peter Push Mulțumesc, voi alege

Fetelor, mulțumesc pentru recenziile combinate. Vara, la dacha, am citit totul și m-am gândit la care să iau .... Am ajuns și deja mâinile mă mâncă mai repede să cumpăr (sindromul Khlebopechkin) cel puțin ceva nou pentru bucătărie
Se pare că există o mașină de tocat carne și blendere și am nevoie de încălzire? Desigur, numai eu pot rezolva acest lucru, dar ne puteți spune ce altceva ați gătit în clatronică încălzită?
În general, am vrut să iau (în principal) pentru frământat carne tocată pentru șuncă. Și ce fel de tel este folosit pentru a frământa carnea tocată? Fetelor, și cineva are 3400, se pare că are mai multe cârlige și unde poți pune un disc pentru cartofi prăjiți?

Fetelor, da! Are cineva 3350? A făcut cineva paste? Mă uit la 3350 și 3476. Pur și simplu nu mă pot decide. 3476 are mai multă putere ...

Pentru a revigora Temka, am o întrebare. Este posibil să gătești piure de cartofi într-un mixer de aluat încălzit ca într-o aragaz pentru supe sau este o utopie? Într-un aragaz pentru supă, cuțitele ascuțite macină totul și, pe de altă parte, piureul de cartofi se mai obține în acest mixer. Și încă o întrebare. Cârligele din el sunt fabricate din oțel sau silumin, nu înțelegeți?

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Nu l-am încercat, dar este posibil să se dovedească dacă fierbeți totul foarte mult, dar acest lucru este teoretic, dar mă îndoiesc că va ieși uniform în piure. Aș face, dar în familia noastră nu mănâncă piure de cartofi.
Cârligele nu sunt din oțel, cu siguranță, dar habar n-am ce.
Deși nu, nu va funcționa, nu există cuțite acolo, de exemplu, chiar gătești ciupercile până la stupoare, tot nu le poți tăia fără cuțite, dacă ar fi doar o supă din cartofi, morcovi și ceapă ...

[Asya Klyachina,]

Este posibil să gătești piure de cartofi într-un mixer de aluat încălzit ca într-o aragaz pentru supe sau este o utopie?

Asya Klyachina, frământătorul poate broda și cu o cruce

Ei bine, am citit multe ... L-am luat pe Bomanchik. Trebuie să mă cunosc, așa că am frământat aluatul în chifle pe jumătate de kilogram de făină. Da, temperatura a crescut mai mult decât am cerut, a oprit-o la timp. Am dat 4 minute pentru frământat. Am frământat bine, aluatul a stat aproximativ o oră, a fost cald mult timp, a crescut bine. Seara am realizat un experiment. A turnat lapte în castron, sare, zahăr, gri în același castron, a instalat o spatulă pentru gătit. Temperatura a fost setată la început 80, apoi de ce este 90 (aici este necesar să experimentăm) și timpul este de 7 minute. Am luat masa cu terci. În partea de jos a bolului, un toc mic a fost prăjit, nu prea mult, dar a fost. Mulțumesc tuturor celor care au scris și și-au împărtășit impresiile, numai datorită vouă am decis să cumpăr. Aș decide să folosesc produse de patiserie choux, mi-e teamă de ceva. Nu sunt sigur de ritm.

Aș decide să folosesc produse de patiserie choux, mi-e teamă de ceva. Nu sunt sigur de ritm.

Și acum fac doar aluat de custard în el, ei bine, îmi place foarte mult. Abia alaltăieri am făcut prăjituri. Când pun apă + ulei, mă uit la cum începe să fiarbă, îl opresc imediat. Și adaug făină. Începe să fiarbă undeva în ritm. aproximativ 70g.

[Tatoshenka]

Ei bine, multumesc! : flori: o să știu și într-una din aceste zile, de îndată ce îl felicităm pe omul de ziua de naștere, cu siguranță mă voi ocupa de zavarnushki. Mulțumesc Tatoshenka,

Astăzi a fost un alt lot de aluat pentru chifle. Temporizator timp de 5 min. viteza 3 și așa. setat la 30. Odată așa. a crescut la 35 pentru câteva secunde, întregul lot a trecut cu un clipire 31-32g. Este călduț, vine. Încep să iubesc mașina de scris.

[Olga y]

Olga y, lasă-l doar te rog
Și eu îl iubesc ...

Fetelor, cel puțin câte proteine ​​poți doborî în ea?

Voi merge acum și voi încerca 1 veveriță. Și nu a funcționat pentru doi, nu este suficient.

Tot! Le-am biciuit. Două veverițe, puneți o duză albă cu silicon la 10 viteze timp de 5 minute. până la vârfuri bune, apoi cu aceeași viteză lingurat în pulbere, patru linguri în total. În 7 minute, masa aerisită, în picioare, densă a ieșit. Într-un mixer manual cu o putere de 450 wați. astfel de proteine ​​aerisite nu erau. Bate cu îndrăzneală. Diferența este că telul nu ajunge la fund, dar spatula pentru gătit da, iar rezultatul este delicios! Incearca-l!

Iartă-mă că am scris aici. Nu mi-a fost odihnă cu un tel. L-am răsucit astăzi în mâini și mi-a venit gândul, cu blândețe, să-l încrețesc cu mâinile, să-l lungesc, parcă. Și asta e tot. Acum ajunge până la capăt. Verificați din nou două proteine ​​- bateți timp de 3 minute, apoi introduceți treptat 4 linguri de zahăr, totul durează 5 minute și bateți, astfel încât telul să fie scos din tel cu o lingură, nu scuturat. Are gust de marshmallow.

[Olga y]

Olga y, Olya, lungimea piciorului corolei nu este reglabilă aici? Nu îl poți răsuci astfel încât să stea tot mai jos?

[Olga y]

Olga y, Olya, lungimea piciorului corolei nu este reglabilă aici? Nu îl poți răsuci astfel încât să stea tot mai jos?

Nu, nu este aici. Am deja acest pin în acest fel și în altul. Și nu scriu nimic în instrucțiuni. Se pare că s-a modernizat, o biciuiește perfect acum!

Și Klatronicul meu s-a stricat, este vina mea, l-a supraîncărcat.
Nimeni nu știe că piesele sale sunt vândute? Piesa care rotește duzele s-a rupt (șters).
Piața de radio a lui Mitino nu are astfel.

[Galina Byko]

Galina Byko, și garanția a trecut? Poate ar trebui să o duceți la service.

De mult plecat.

Deci, puteți apela serviciul și comanda această parte?

Masha, mulțumesc! Mâine voi suna, am rescris telefoanele.

A fost nevoie să alegeți un mixer ieftin cu un sistem de rotație planetară. Am citit o recenzie pe Clatronic KM 3323 pe piața Yandex 🔗 în stilul „Sunt o Crimeea, fiica unui ofițer”. Și ce părere aveți despre recenziile de pe Yandex după aceea?

Ignat Victor
23 iulie
model bun
Experiență de utilizare: câteva luni
Avantaje:
ieftin, puternic
Dezavantaje:
fără funcție de încălzire pentru fabricarea cremelor și a aluatului
Cometariu:
Mă mir chiar că nimeni nu a scris încă nimic despre un bărbat atât de frumos! Pentru mine, proprietarul mâinilor strâmbe (în ceea ce privește frământarea aluatului și biciuirea proteinelor) și doi copii care nu-mi permit să mă lăud cu nimic și cu oricine altcineva de mult timp, acest dispozitiv a devenit cel mai bun prieten și ajutor al meu. Când am dobândit, m-am gândit, auto-îngăduință, va sta pe raftul de sus, uitat, abandonat la o săptămână după utilizare, așa că am decis să nu cheltuiesc atâția bani. Dar totul sa dovedit a fi greșit. Un blender a plecat spre mezanin, ceea ce este acum complet inutil). Ne folosim frământătorul în fiecare zi sau două, nici măcar nu îl punem pe raft și stă în stare de luptă pe masă. Acum avem propriile noastre plăcinte, produse de patiserie, prăjituri, nimic din magazin, casa miroase a produse de patiserie, frumusețe) Și cum biciuiește! Cântec) Vă avertizez, este mare, de dimensiunea unei mașini de cusut bune, nu funcționează tare, bolul de aluat este foarte mare, cu siguranță nu mai este nevoie, include trei atașamente, un tel mare pentru a bate, un duza pentru aluat și aluat gros. Există un capac, astfel încât picăturile să nu zboare în timpul biciuirii, dar cumva nu mi-a fost util. Puteți adăuga ingrediente în timp ce lucrați, ceea ce este important. Vă recomand să cumpărați imediat o cântare pentru aceasta cu un castron pentru produse în vrac și lichide cu măsurarea volumului de lichid (multe rețete necesită precizie) și o spatulă de cauciuc (uneori, în timp ce frământați aluat gros, puteți ajuta ușor frământătorul să colecteze aluatul de la marginile castronului). Ei bine, există diferite recipiente pentru coacere, dar aici problema este limitată doar de imaginația ta) Plăcinte delicioase pentru tine!

M-a amuzat mai ales „spatula de cauciuc”. De pe buzele unei „femei” care „cântă” constant aluatul, sună uimitor.

M-a amuzat mai ales „spatula de cauciuc”. De pe buzele unei „femei” care „cântă” constant aluatul, sună uimitor.

totul este corect în privința spatulei, ajută întotdeauna - și va colecta făina din butoaiele vasului și va curăța vasul de resturile de aluat (când umiditatea este mare). Folosesc acest model de un an, sunt fericit, dacă trebuie să bateți și să frământați, atunci acesta este chiar lucrul.

[Peter Push]

Peter PushNu pun sub semnul întrebării utilizarea unei spatule sau răzuitoare. Numai că acestea sunt de obicei siliconice, nu cauciucate. Femeia care are „Acum avem propriile noastre plăcinte, produse de patiserie, prăjituri, nimic negustor, casa miroase a produse de patiserie, frumusețe)” nu a putut să nu știe acest lucru. Aruncați o privire la autorul acestei recenzii.

[Ipatiya]

Ipatiya, Dumnezeu să o binecuvânteze cu această spatulă ... Aruncați o privire mai atentă asupra amestecătorului de aluat clathronic 3323, un bun ajutor, nu sunt agent de publicitate, îl folosesc un an, îl coac des, o familie de 5 persoane, L-am frământat pe myasoyedovsky cu o explozie, sunt mulțumit de asta. Dacă aveți nevoie de un aparat pentru frământarea aluatului și pentru a bate, atunci de asta aveți nevoie. Dacă aveți întrebări, vă voi răspunde, toți cei de aici, fiecare la timpul său, am fost chinuiți de chinurile alese. Multă baftă!!!!

[Fetelor]

Primit ieri Bomann KM 370 CB. Astăzi am decis să fac o cremă proteică. Am pus să bat 3 proteine ​​cu un tel. Și apoi a venit dezamăgirea de la frământător. Mă așteptam la ceva diferit de el. Amestecate 5 minute, dar proteinele nici nu au început să se transforme în spumă, așa cum au fost, au rămas.
Batețul ajunge în partea de jos, chiar a trebuit să-l strâng puțin, pentru că în timpul activării testului, chiar și o urmă pe fundul vasului a rămas ușor vizibilă. Apoi a început să adauge puțin zahăr. pulbere, spuma a început să se formeze cumva. În general, l-am bătut mai mult de 10 minute, la viteză mare, dar crema nu s-a îngroșat, s-a dovedit a fi lichidă. Obosit să ascult acest zgomot îngrozitor, l-am oprit. Zgomotul, mi se pare că este auzit de toți vecinii, este doar îngrozitor. În general, eram teribil de supărat, așa îl așteptam. Sunt mai rapid cu un mixer vechi de 200 de wați. bateți smântâna. Poate am fost atât de „norocoasă” și am primit o astfel de copie. De asemenea, am observat că atunci când se rotește cu aceeași viteză, se rotește în moduri diferite - accelerează, apoi încetinește.
Fetelorcum o ai? Și cât durează albii pentru a bate într-o spumă, smântână? Am citit că albii biciuiesc repede.

... Verificați din nou două proteine ​​- bateți timp de 3 minute, apoi introduceți treptat 4 linguri de zahăr, totul durează 5 minute și bateți astfel încât telul să fie scos din tel cu o lingură, nu scuturat. Are gust de marshmallow.

Și am 3 proteine ​​în 5 minute, de îndată ce proteina provine din ou și nu s-a făcut nimic cu ele, nici măcar bulele nu se formează.
Acum mă gândesc, ar trebui să-l schimb? La naiba, de ce sunt atât de „norocos” atunci.

Irin A., da, zgomotul este îngrozitor de la el (am un Clathronic 3476 (dacă nu mă înșel), cel cu funcție de gătit.) În acest moment stau și mă gândesc: dacă să încep tortul sau să simt scuze pentru vecini. și la altele și la viteze mici, scârțâie suspicios.
Dar îi biciuiește minunat pe albi, în ciuda faptului că telul este scurt - mai întâi biciuie de sus, apoi toată masa devine biciuită.
Am alte reclamații legate de Clathronic - când este încălzit, chiar și la o temperatură minimă, amestecul arde puțin, așa că nu am făcut încă aluatul de cremă acolo, dar mă bazam pe el. Și blenderul uneori nu bate nimic: am încercat să toacă roșiile tocate, senzația a fost că cuțitul nu s-a rotit deloc.

Și totuși, de la mulți am auzit că astfel de veverițe se întâlnesc - pur și simplu nu puteți mânca

[în ciuda faptului că janta este scurtă]

fie că începeți să coaceți tortul, fie să regretați vecinii

Exact. Locuim cu un copil pe jos. Așa că presupun timpul pentru a nu fi somnoros și după ora 21 nu l-aș mai aprinde.

Dar el îi biciuie pe albi minunat

Cred că în 5 minute ar trebui să înceapă să-i bată cumva pe albi, deși ar începe să se formeze bule.

Dar el îi bate pe albi minunat, în ciuda faptului că janta este scurtă- mai întâi biciuie de sus, apoi toată masa devine biciuită.

Sau poate a fost conceput astfel încât să înceapă să bată primul în top, poate așa bate albii mai repede. În cazul meu, telul ajunge până la capăt, dar nu există niciun rezultat.
În cea mai mare parte am cumpărat ceva pentru crema de proteine ​​și, ca urmare, nu se întâmplă nimic.
Anyasha, în proteine ​​sunt sigur că sunt normale. Dintr-un pachet, le-am bătut cu un mixer simplu, încep să bată imediat.

[Irina.]

Irina. Doar nu intrați în panică, deoarece biciul se învârte, înseamnă că albii trebuie biciuiți. Sfatul meu pentru dvs. este - a) clătiți vasul cu detergent și uscați; b) adăugați un praf de sare proteinelor; c) albii refrigerati biciuiesc mai bine. Zgomotul din frământător este mult mai mic dacă nu funcționează pe masa de masă și nu pe noptiera din bucătărie. Vă doresc succes!!!

[Peter Push]

Peter Push, I-am spălat imediat ieri, l-am uscat. Veveritele au fost răcite. Mâine voi încerca mai departe și apoi voi decide ce să fac în continuare.

[Irina.]

Irina., scrie cum s-a terminat, pliz! Aproape că mi-am ars mixerul Boshik aici, am frământat aluatul de pâine, am simțit mirosul de ars, m-am speriat, dar părea să funcționeze. Vreau să cumpăr Clatronik ... Dar cu încălzire sau nu, cred ..... Nu există încă cale, dar cât mai curând posibil! ....

Primit ieri Bomann KM 370 CB. Astăzi am decis să fac o cremă proteică.
Batețul ajunge în partea de jos, chiar a trebuit să-l strâng puțin, pentru că în timpul activării testului, chiar și o urmă pe fundul vasului a rămas ușor vizibilă.

Ce ciudățenie, mașina este în esență una și poziția corolei este, bine, complet diferită. Bomanul meu nu a ajuns la fundul telului. Așa arăți, pare un pic până la fund și nu a ajuns deloc la două proteine, se răsucește peste ele și nu le ajunge. A trebuit să-l comprim și eu, dar să-l lungesc. Două bici grozave! La început le conduc timp de 3-4 minute la 8-9 viteze și numai când bat până la vârfuri foarte persistente introduc treptat pudră. De ce pulbere? Doar că, cu manualul Boshik, numărul cu zahăr nu a trecut, ați putut simți zahărul din proteinele gata preparate, iată cereale integrale și gata. Prin urmare, biciuind în Boman, am introdus mai întâi pudra și recent am biciuit albii și am introdus același zahăr, totul a mers prost și nu-l simți. Este prea devreme pentru a fi trist, merită încercat, ouă diferite, o viteză diferită, într-o altă zi sau ceva. Am avut și confuzie în primele zile, iar asta nu a fost așa, și nu pentru mine am pus aluatul pentru frământat, am setat temperatura de care aveam nevoie și ea a turnat-o cumva, până când a oprit-o, atunci da , iar fundul s-a încins. Acum totul este în regulă, ne-am înțeles. Am făcut aluatul pentru zvarnushki de două ori, totul a ieșit bine și fundul a fost curat.Însă mi-e teamă să le dau frigul, mi-e teamă să întrerup, în timp ce Boshik lucrează aici. Încercați din nou, expirând și cu Dumnezeu.

[salomeya29]

salomeya29- Anastasiapână am făcut altceva pe frământător. Spre seară, pur și simplu nu am ales ce să fac.
Olga y- Olya, multumesc pentru sprijin. M-am liniștit puțin. Aparent, într-adevăr, avem nevoie de timp pentru a ne înțelege reciproc, pentru a ne face prieteni. Sper cu adevărat. La urma urmei, există doar recenzii pozitive despre aceste frământătoare.
Fetelor, vă mulțumesc tuturor, ca să pot face fără voi!?

Am vrut să postez o fotografie cu albușurile bătute, dar nu a funcționat. Am scris o recenzie.
Dacă puteți posta linkuri, atunci iată o recenzie pentru această recoltatoare 🔗

[Anyasha]

după 6 minute le-a bătut perfect (vezi foto)

Anyasha, în recenzia fotografiei veveriței după 6 minute?
Nici nu am așa ceva. Astăzi am decis să fac eclere. Trebuie să testăm frământătorul. Am frământat aluatul normal. Am decis să o fac cu cremă de proteine. Proteine, 3 buc. bateți până spumă ușoară (nici măcar vârfuri, ci spumă cu bule) timp de 10 minute (adăugată o praf de sare) Obosită de așteptare, a început să toarne pulbere pe o lingură. Drept urmare, în 18 minute, crema a ieșit cumva, dar nu groasă, așa cum ar trebui, ci a zburat de pe bătut imediat ce a fost scuturată. Nu mai exista puterea de a mai aștepta. Ea a început eclere, dar cu siguranță crema nu s-ar potrivi pentru decor sau bezea, este puțin subțire.
Dar nu trebuie să fie așa, nu-i așa? Dar trebuie să bateți albii cu cel puțin 10 minute înainte de vârfuri? Poate că am greșit copia?
Nu este important să frământați aluatul în el, există HP. Principalul lucru pentru mine este să fac crema rapid și eficient.
Am o singură frustrare de la achiziție, dar soțul meu este fericit. Merge la eclere pentru a sărbători. Mâine voi pune din nou albii pe ritm și voi face o fotografie în toate etapele. Dacă voi, fetelor, veți arăta altfel veverițele, atunci eu voi decide - să iau înapoi sau nu.

[Irina.]

Irina., ar trebui să bată în 10 minute oricum.
Ei bine, 18 minute mai târziu, desigur.

[Masinen]

Masinen- Maria, așa că așa cred. Mâine voi face o fotografie și îl voi diagnostica cu o opinie generală. Astăzi nu m-am gândit să fac o poză imediat.

Apropo, există o recenzie despre Clathronic. Și bomanul este puțin diferit.

Numai vizualizarea este diferită, dar sunt gemeni. Și puterea mea este puțin mai mare - 1200W.