Tigaie electrica

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, felicitari pentru inceput !!!
hai să coacem cât mai repede o plăcintă osetiană și să ne spună ... Am citit deja Temka acolo .. Am luat foc cu plăcinte ... rămâne să mă ridic și să încep ... dar ceva nu funcționează inca ...
așteptând fotografia ...

Fetelor, nu știu cât de osetiană va fi această plăcintă))), nu mănânc niciun ou și lapte acum, așa că aluatul și umplutura vor fi slabe. Vreau să fac aluatul folosind bulion de cartofi, cartofii sunt deja fierți, iar umplutura va fi într-o plăcintă făcută din cartofi fierți, iar în cealaltă din crud cu ceapă. Poate o voi face cu varză înăbușită, dacă nu sunt exagerat să fiarbă varza.

[Mila]

Mila, deci va fi deloc interesant!

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, și care este modelul tău și de unde l-ai luat? De mare viteză))

Am găsit o lansare rară de 90 g din reclame, dar nefolosită. A venit complet cu o spirală de rezervă, dar fără documente, conform literelor scrise chiar pe tigaie, a fost produs la Cernăuți (se pare).
Și totuși, da, copia mea s-a dovedit a fi cu adevărat rapidă, deoarece soacra mea gătește miraculos totul mai mult. În al meu, fundul este frumos înroșit, iar biserica se întoarce întotdeauna. Poate că depinde de forma tigaiei inferioare, am o tigaie cu laturile drepte, iar soacra mea este teșită, partea superioară este mai largă, partea inferioară este mai mică

Byaka zakalyaka, Marina, poți să faci o fotografie cu MIRACUL tău? Și, de asemenea - în ce oraș l-ați cumpărat și cu cât timp în urmă. Încerc să găsesc producția de la Cernăuți, dar până acum fără nici un sens

Am cumpărat și acest miracol după recitirea întregului subiect. Am cumpărat unul modern, deoarece nu păreau să găsesc o raritate. Dacă îl găsesc, cu siguranță îl voi cumpăra. Gătesc mai ales carne în el. Îmi place foarte mult puiul cu cartofi. Mult timp, da, dar de bun gust !!!
Am încercat pizza. Bine, dar partea de sus roșește, iar partea de jos este foarte palidă.

[Rituslya]

Rituslya, în Miracle, se dovedește carne delicioasă. Și pizza nu se dovedește deloc și devine palidă, încercați să adăugați puțin zahăr pentru culoare (produsele coapte cu zahăr sunt mai bine coapte).

[Rituslya]

Rituslya, Probabil am un pompier mai mare. Cartofi antiaderenti de porc 35-40 min.

[Ligra,]

Devuli, poate căsătoria mea? ... Nu, bine, într-adevăr, foarte mult timp.
Ligra,da, mulțumesc, cu siguranță voi încerca. Și apoi ieri abia am scos pizza. Totul se destramă chiar în fața ochilor noștri.
Anastasenok,și m-am înfipt chiar în container.

Voi copia mesajul din acest fir

Poate cineva are nevoie de ea. Pe Ozon a apărut:

🔗

🔗

🔗

🔗

Acestea sunt covoare din teflon.

[Rituslya]

Rituslya, Și eu, la început, prostesc - chiar în recipient, dar aici am citit cum fac fetele ... acum doar într-o formă antiaderentă sau siliconată. Și este mai convenabil să scoateți și să spălați.

[Niarma]

Niarma, Am cumpărat acum două săptămâni, am găsit un anunț pe OLX. Prețul este aproape nimic. Voi posta fotografia mai târziu, altfel am făcut o poză la telefon și ce urmează. Îl voi aștepta pe soțul meu

Și eu, la început, prostesc - chiar în container, dar aici am citit cum fac fetele ... acum doar într-o formă antiaderentă sau siliconată. Și este mai convenabil să scoateți și să spălați.

Galya,
De asemenea, coac totul într-o formă suplimentară. În plus față de faptul că Miracle practic nu trebuie spălat, produsele de patiserie sunt coapte mai bine: forma este, parcă, într-un cuptor mic, iar aerul fierbinte îl înconjoară pe toate părțile, chiar și puțin mai jos. Dacă cuptorul se află direct în Miracle, atât fundul, cât și părțile laterale se răcesc mai repede (nu există termos în jur).

[Marina]

Am găsit o eliberare rară de 90 g din reclame, dar nefolosită. A venit complet cu o spirală de rezervă, dar fără documente, conform literelor scrise chiar pe tigaie, a fost produs la Cernăuți (se pare).

Marina, are o fereastră în capacul superior? Natalishka în subiectul despre Prumel a arătat unul realizat în Cernăuți

și poate căsătoria mea? ... Nu, ei bine, într-adevăr, foarte mult timp.

Pot repara furculița? Când l-am pornit pentru prima dată, furculița a atârnat liber pe capac și Miracolul s-a încălzit slab. Apoi a început să o fixeze bine și aragazul a început să se încălzească normal.

În ceea ce privește curățarea și spălarea „Miracle”. Am fost ajutat de crema Cif pentru tigaie, care era în stare bună, și un burete de melamină pentru capacul cu pete mai încăpățânate. A fost spălat-curățat totul este minunat!

Apropo de furci. Al meu era nedorit înainte de a înlocui ștecherul electric cu unul modern.
Adică, cel vechi a fost complet aruncat și s-a atașat unul nou. Nu printr-un adaptor

Nu am una fără fereastră, iar partea superioară se încălzește, dar în aceasta cu fereastră încălzește fundul (adică arată mai mult ca o tigaie electrică).
Suprafața mea este aceeași lustruită, doar prinde strălucire 🔗
Singurul mod în care pot face o fotografie
Am înlocuit ștecherul imediat, deoarece prizele din casă sunt toate noi. Tigaie de foarte buna calitate. Spirala din interior nu zăngănește (pentru soacră, spirala zdrăngăne ca un zăngănit, se pare că spirala nu este deloc fixă)

Dar nu, în spirala mea se află în peretele lateral, în partea sa mijlocie. Doar datorită capacului înalt, se pare că încălzirea se află în partea de jos. Și apropo, are un cablu cu trei prize. Cablul de la multicooker se potrivește perfect (y) Deși, am fost surprins: fată-a: de unde au venit astfel de cabluri în URSS în 90?

De asemenea, coac totul într-o formă suplimentară.

Și fundul devine roșu? În caz contrar, în tava în sine, fundul sa dovedit a fi alb.

Și fundul roșește? În caz contrar, în tava în sine, fundul sa dovedit a fi alb.

Luda, mă roșesc. Iată o plăcintă de varză turnată, în cea de-a treia fotografie este doar fundul ei.

Când mă coc cu soacra mea (fundul ei nu roșește), întoarceți capacul și puneți tigaia în el, totul va roși perfect. I-am spus soacrei mele că este fericită, altfel obișnuia să se joace și să întoarcă totul. Asigurați-vă că ați pus ceva sub capac, altfel va arde suprafața.

Olya, chiar invidiez. Mă tem că în uniformă nu se va înroși cu atât mai mult. Puterea poate nu este suficientă. Voi încerca

Asigurați-vă că ați pus ceva sub capac, altfel va arde suprafața.

Multumesc pentru sfat. Mă tem doar să pun capacul undeva

Și fundul meu roșește bine și chiar și din aluminiu. formular, poate rezista mai mult.

Capacul poate fi pus pe o altă cratiță.

[Natalishka]

Natalishka, în sfârșit poți fi un tâlhar. Munca mea este simplă, dar își face treaba foarte eficient. Iubeste-o
Mă coc întotdeauna pe pergament, deci este mai convenabil să îl obțin

Olya, chiar invidiez. Mă tem că în uniformă nu se va înroși cu atât mai mult.

Lyud, am scris deja, dar voi repeta: Miracolul în sine este înconjurat de aer la temperatura camerei. Și forma, care se află în Miracle, se află într-un mediu foarte fierbinte, de 220 de grade. Sincer să fiu, nu am niciun plus. matrițele nu au copt încă nimic.

Dacă fundul meu nu ar fi copt, aș fi încercat la final să pun Miracolul cu handicap pe gaz.

[Turcoaz,]

Cu toate acestea, am atât de mult, dar delicios în cele din urmă. Nu știu ... Poate genul meu modern-greșit. Un alt jamb al producătorului, și ca întotdeauna pentru mine.
Turcoaz,Olga, fund uimitor !!!
Sunt foarte palid. Eh ... Și pentru mult timp.

Încă nu m-am copt, dar îmi vin tot felul de gânduri ... Dacă fundul este ușor, atunci îl puteți pune pe aragaz, rumenindu-l. Oală / tigaie obișnuită de jos. în ea, cel puțin prăjiți, chiar fierbeți. Chiar cred că puteți folosi fie o tigaie, fie o altă formă potrivită în locul ei.

Mă tem că mânerele din plastic nu pot rezista la foc deschis, termostatul le protejează de supraîncălzire și se joacă pe gaz, iar mânerele sunt luate și au căzut)))) Ei bine, este mai ușor să presupunem că este mai ușor să puneți capacul pe spate și rumeniți-l pe el.

Olya, sunt doar gelos. Mă tem că în uniformă nu se va înroși cu atât mai mult. Puterea poate nu este suficientă. Voi încerca

Poate încercați să înlocuiți spirala, poate aceste mărgele cumva arde.

Nu, stilourile cu siguranță nu vor cădea. Sunt departe de flăcări deschise. Am același aragaz pentru lapte. Nu li se face nimic.

Lud, am scris deja, dar voi repeta: Miracolul în sine este înconjurat de aer la temperatura camerei. Și forma, care stă în Miracle, se află într-un mediu foarte fierbinte, de 220 de grade. Sincer să fiu, nu am niciun plus. matrițele nu au copt încă nimic.

Dacă fundul meu nu ar fi copt, aș încerca să pun Miracolul dezactivat pe gaz la sfârșit.

Ol, voi încerca în formă. Și nu vreau să pun ceva pe benzină. Apropo, am un miracol modern. Aici cel vechi, deși zăngănește, dar se dovedește a fi mai bun coace.

Pot repara furculița? Când l-am pornit pentru prima dată, furculița a atârnat liber pe capac și Miracolul s-a încălzit slab. Apoi a început să o fixeze ferm și aragazul a început să se încălzească normal.

De asemenea, mă coc foarte încet. Astăzi, plăcinta cu cartofi crudi a fost coaptă mai mult de o oră (am pus-o într-un cuptor rece), ei bine, pentru el poate fi bine, cartofii au fost coapte corect. Poate că era gata înainte, dar a trebuit să aștepte până când s-a înroșit puțin. Apoi am pus kulebyaka cu varză în aragazul preîncălzit, am copt-o repede, în 40-50 de minute, și apoi aceeași cantitate de plăcinte. Dar o crustă atât de strălucitoare, așa cum văd aici în fotografie, nu am reușit, dar totul a fost copt perfect, aluatul este fraged, gustos, nu prea uscat. Voi încerca să mai fac câteva produse de patiserie dulci, poate va fi mai înroșită, în aluatul de astăzi nu există coacere și zahăr, doar o lingură.
Da, cablul meu atârnă și el, dar nu ștecherul din priză, ci ștecherul care este introdus în aragaz în sine și este imposibil să-l lipesc strâns, încerc doar să îl introduc uniform și să nu-l ating astfel încât contactul nu dispare.

Apropo, am un miracol modern. Aici cel vechi, deși zăngănește, dar se dovedește a fi mai bun coace.

Am și unul nou, realizat în 2010, dar conform GOST al RSFSR din 1992. Și capacul zornăie. Am pus-o pe masă, am desfăcut cele patru capse care fixează capacul capacului, am așezat spirala cât mai uniform posibil în diametru, am pus capacul din nou și l-am fixat corespunzător cu suporturi. Acum spirala, deși zăngănește cu role ceramice, nu este cel puțin răsucită de „opt”. Anterior, acest capac nu se potrivea bine, odată ce chiar a ieșit când am ridicat capacul.

Da, cablul meu atârnă și el, dar nu ștecherul din priză, ci ștecherul care este introdus în aragaz în sine și este imposibil să-l lipesc strâns, încerc doar să îl introduc uniform și să nu-l ating astfel încât contactul nu dispare.

Probabil am gresit. Piesa care este introdusă în capac este slăbită. Am găsit o poziție în care este fixată rigid. În „cuib” mă mișc puțin în lateral. Dansând cu o tamburină, pe scurt! Și la început am fost aproape supărat. Dar aici, se pare, același principiu este implementat ca în televiziunile sovietice, când o lovitură de pumn în corp a servit ca o ajustare fină.

[Ipatiya]

Ipatiya, Am același lucru, dar fixează-l ferm, astfel încât să nu atârne, să nu funcționeze, încerc doar să găsesc o poziție în care știfturile intră corect în priză, o introduc uniform și apoi să nu respire pe cablu, trebuie să caut un alt astfel de cablu, trebuie undeva - apoi dintr-un ceainic electric, poate că este mai potrivit. Dar mi se pare că acest lucru nu va afecta viteza de coacere.
Ați pus-o bine, doar că fetele au scris și despre furculiță, așa că am răspuns tuturor în același timp într-un mod generalizat.)))

Voi încerca să mai fac câteva produse de patiserie dulci, poate va fi mai înroșită, în aluatul de astăzi nu există coacere și zahăr, doar o lingură.

Cu siguranță trebuie să ai grijă de dulce, pentru că roșește mai repede

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Mulțumesc! Am comandat Chelyabinskaya, aștept!

În cele din urmă am ajuns la un computer normal, pot raporta despre plăcintele de ieri.
Plăcintă cu cartofi și ceapă crude, tăiați cartofii în cuburi precum cartofii prăjiți, ceapa ca prăjirea, sărată, presărată cu condimente pentru aromă.



Plăcinte cu cartofi fierți (cartofi fierți, piure, adăugați ceapă prăjită în ulei vegetal).


Și kulebyaka cu varză, am una urâtă, nu știu să decorez frumos produsele de patiserie. Am făcut varză într-un desen animat pe Legume prăjite, cu ceapă, morcovi și roșii.


Aluatul pe bulion de cartofi, dacă este nevoie de rețetă, atunci îl voi posta.

[Mila,]

Mila,oh, ce frumusețe !!! Nu l-ai dat peste cap, nu-i așa?
Spune-mi te rog, cât timp au fost coapte la tine?

Aluatul pe bulion de cartofi, dacă este nevoie de rețetă, atunci îl voi posta.

foarte, foarte nevoie! Mulțumesc foarte mult!!!

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, totul este foarte roz, frumos și apetisant!

Am crezut. Cine are fundul palid. În teorie, acest lucru nu ar trebui să fie. Dintre metalele comune, cuprul și aluminiul au cea mai mare conductivitate termică. Adică, tigaia ar trebui să se încălzească rapid de la un capac de lucru și diferența de temperatură nu ar trebui să fie mare. Poate că există o joncțiune liberă a părților superioare și inferioare?

[Rita]

Rita, nu a întors nimic. Miracolul meu se coace foarte încet, am scris puțin mai sus, plăcinta a fost coaptă mai întâi, dintr-o stare rece mai mult de o oră, probabil o oră și jumătate, nu am cronometrat ora exactă, apoi am pus plăcinte într-o aragaz preîncălzit, 40-50 de minute, iar ultimele plăcinte erau deja 40 de minute doar coapte. Dar am decis deja să suport asta, principalul lucru este că coacerea se dovedește a fi bună și nu este nevoie să porniți cuptorul.
Am făcut aluatul conform acestei rețete, doar că am adăugat bulionul nu la 700 de grame, ci la un litru (aveam cartofi foarte mari), 1 cană standard dintr-o mașină de pâine a fost turnată în acest aluat. Apoi a împărțit această chiuvetă în două și a amestecat-o în doi pași într-o mașină de fabricat pâinea (care are un HP mare, se poate face într-un singur pas), a turnat două căni și un sfert de făină în fiecare porție. Omul turtă dulce nu era strâns, acest aluat nu trebuie să fie abrupt.
🔗
Ipatiya, Îl am uniform și roșul de sus și de jos, îl puteți vedea în fotografie, am întors special o plăcintă pentru a arăta culoarea crustei de mai jos.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Produsele dvs. de patiserie sunt bune din toate părțile! Fetele au scris despre fundul palid. Am fost atras de știință astăzi.

Da, în caz că am scris, din motive de completitudine a raportului, ca să zic așa.
Fetelor, sunteți mai bine cu mine.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @ce aluat neobișnuit! Vă mulțumim pentru distribuire!

Aluatul este cu adevărat neobișnuit, îl fac în postare, este delicios. Gătește și mănâncă pentru sănătatea ta, mă voi bucura dacă îi place cineva.

Lud-Mil @, mulțumesc pentru rețetă! Produsele de patiserie sunt foarte frumoase!

Nu știu să decorez frumos produsele de patiserie

Ce vrei sa spui! Totul este foarte frumos și atât de familiar!
Am un bulion de krt chiar în congelator. În afacerea lui!
Vreau sa gust placinta ta cu cartofi crudi. Va avea timp să se coacă? Și, dacă este posibil, proporțiile aproximative de aluat și umplutură, astfel încât totul să fie copt bine în Miracle.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Plăcintele sunt minunate și prăjite uniform. Rețeta aluatului este interesantă. Timpul de coacere poate crește din cauza volumului produsului, cu atât mai mult - cu cât timpul este mai lung.

Și ștecherul (conectorul) din capac trebuie introdus până la capăt și nimic nu ar trebui să atârne acolo, este introdus cu pas.

Fetelor, vă mulțumesc tuturor pentru cuvintele voastre amabile, dar chiar nu știu cum să decorați frumos produsele de patiserie. Aici sunt prezentate astfel de capodopere, dar totul este simplu și chiar stângaci pentru mine, dar nu mă deranjez prea mult, poate voi învăța mai multe.
Vika, totul a fost copt perfect, așa că poate este chiar un „+” faptul că Miracolul meu este atât de nepripit. Dar obișnuiam să coacem un astfel de tort în cuptor, acolo se cocea mai repede, dar totul era copt și el. Am pus multe umpluturi, nu pot spune sigur, pentru că nu am cântărit totul, cu ochiul. Dacă începeți de la cantitatea de aluat pe care am făcut-o ieri, apoi de la o frământare (adică jumătate din porția completă pe litru de vorbitor de cartofi, a doua jumătate a fost încă frământată în HP) am întins jumătate pe tortul de jos, un strat de umplutură probabil gros de doi centimetri și acoperit cu o prăjitură subțire deasupra (jumătatea rămasă din primul lot era încă împărțită în jumătate).Apoi am verificat disponibilitatea cu o scobitoare, ar trebui să intre cu ușurință. Nu știu dacă este clar despre testul pe care l-am scris.
Dacă puneți aluatul pe un bulion, fără a adăuga cartofi fierți, atunci veți mai lua puțină făină.

Și ștecherul (conectorul) în capac trebuie introdus până la capăt și nimic nu ar trebui să atârne acolo, este dificil de inserat.

Mulțumesc pentru sfaturi, voi încerca, poate voi fi în continuare în măsură să-l înghesuiesc mai ferm acolo, dar mi se pare că nu este doar o performanță de foarte bună calitate, de aceea totul se blochează. Am avut mult timp un ceainic sovietic cu un astfel de cablu și totul a intrat foarte strâns acolo.