sparta
Nelya, există un silpo. Mulțumesc, trebuie să mergi și să te uiți acolo. Deși nu l-am văzut vizual pe rafturi
Scarlett
Olga, da, în orice magazin online de cofetărie al acestui bun
sparta
Shaft, trebuie doar să-ți stabilești un obiectiv. Caut o rețetă pentru o pasăre minunată, am nevoie de agar pentru ea - o voi cumpăra într-un magazin de internet. Deși agarul este indicat în compoziția dulciurilor
Cirre

sparta Olga, poate că această rețetă o va face
🔗
Cirre
nila
Pe rafturi sunt condimente de cofetărie, vanilie, praf de copt, drojdie uscată, gelatină și altele asemenea.
NatalyTeo
Babushka, frunzele sunt foarte bine înghețate în congelator
Arka
Ascultă, mi-au adus un daikon gigaaaaant astăzi, nu voi înghiți canalul
Ce să fac cu el, nu înțeleg deloc
Cirre
Citat: Arka

Ascultă, mi-au adus un daikon gigaaaaant astăzi, nu voi înghiți canalul
Ce să fac cu el, nu înțeleg deloc

Poate fi murat


Daikon murat pentru sushi (AXIOMA)

sau

🔗
Arka
Galina, iată toată această tonă? Și ce este delicios?
Suntem cumva sceptici cu privire la legumele murate, ne plac mai mult legumele murate.
Poate niște salate interesante
Cirre
Se pastreaza bine la frigider.

Daikon pentru iarnă

Castraveți - 1 kg.
Daikon - 300gr.
Morcovi - 300g.
Usturoi - 1 cap.
Rast. ulei - ¼ sticlă.
Sare - 1 lingură. l.
Zahar - 2 linguri. l. sau la gust.
Ardei roșu măcinat - 1 oră l. cu un tobogan
Semințe de coriandru - 0,5 lingurițe l
Verzi la gust.

Se toarnă ulei într-un vas potrivit pentru încălzire. Se adaugă jumătate din sare și zahăr. Se adaugă ardeiul roșu și coriandrul, se amestecă și se lasă să se dizolve.
Între timp, gătește legumele. Orice castravete va face, chiar și salată. Taie-le oricum. Principalul lucru este să fii suculent. Tăiați capetele de pe ambele părți, curățați pielea aspră, dacă este necesar. Tăiați castravetele în cuburi de 4cm lungime și 1cm lățime.
Radeți morcovii și daikonul sau tăiați mărunt în fâșii lungi. Se toacă usturoiul.
Se amestecă ușor toate legumele cu porția rămasă de sare și se aranjează în borcane sterilizate, agitând ocazional borcanul, astfel încât masa să fie mai densă.
Așezați cu o lamă, deoarece amestecul de legume se va așeza. Lăsați borcanele câteva ore pentru a lăsa sucul să iasă în evidență.
Termină de gătit marinada. Puneți untul cu sare dizolvată și zahărul la foc moderat. Turnați marinada fierbinte în mod egal în borcane. Sterilizați 10 min. Închideți capacele.
Babushka
Gătesc aceleași salate din daikon ca din ridiche. Îmi plac foarte mult feliile subțiri de daikon stropite cu ulei de măsline.
Tanya-Fanya
O salată daikon simplă parfumată și suculentă

daikon - răzătoare grosieră
castravete proaspăt - fie și pe răzătoare grosieră sau tăiat în cuburi mici
ouă fierte tăiate tăiate
mazăre verde sau porumb
avocado - opțional
mărar verde

condimentează cu smântână sau iaurt natural

A doua salată

daikon
măr
ceapă
morcov
Arka
Multumesc fetelor!
Vom încerca
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Arka
Ce să fac cu el, nu înțeleg deloc
Trimite-mi. În caz contrar, îl puteți cumpăra de la noi chiar acum.
Arka
Pot trimite legume prin poștă? Eu - ușor!
Sau pot transmite cu o oportunitate
gala10
Fetelor, am primit orez roșu Fergana cu această ocazie. Au spus că el este cel mai bun pentru pilaf. Este pentru prima dată când văd asta. Știe cineva dacă există caracteristici speciale ale pregătirii sale?
Arka
Clătiți mult timp pentru a curăța apa.
Îl îmbib în apă (nu fierbinte! Puteți sără ușor) în timp ce gătesc zirvak.
Orezul este doar roșu sau devzira, există o dungă întunecată?
gala10
Nata, Mulțumesc! S-a dus și s-a uitat - devzira! Cu o dungă.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Arka
Pot trimite legume prin poștă?
Poate sa . Trimite-l. Lasă-i să creadă că trimit deja un iad.
Arka
Ei bine, tady dă adresa
alfa20
Arka, Nata, dacă este încă relevant despre daikon ... Familia noastră este foarte pasionată de o salată simplă de ridiche albă + morcovi pe răzătoare grosieră (paie) + maioneză + smântână după gust. Și nu este nevoie de nimic altceva acolo, bine, cu excepția sării, și pentru gust. Ei bine, dacă nu există ridiche, atunci frec daikonul. Adevărat, are un gust mai bun pentru mine cu ridiche, ei bine, are gust și culoare.
Olga VB
Da, și tocați-l doar cu un cip subțire și cu o ceapă verde, sare ușoară (în sfârșit nu sar) sau puțin sos de soia, presărați niște unt parfumat cu niște unt parfumat - se dovedește foarte sincer!
Puteți stropi puțin susan sau semințe prăjite - mai mult pentru aspect și miros decât pentru gust.
Sfecla roșie (okroshka) cu el este, de asemenea, destul de gustoasă (în loc de ridichi).
De asemenea, dacă vă place salata Caesar, atunci puteți găti varietatea ei mai puțin fragedă, dar foarte gustoasă și suculentă, adică, în loc de frunze de salată, radeți același daikon pe o răzătoare de sfeclă roșie. Dar asta este doar cu pui. Cu pești sau creveți, nu prea îmi place asta, deși gustul și culoarea ...
Uneori, foarte rar, dacă există o ușoară amărăciune, atunci înainte de gătit, îl puteți tăia în tobe, îl puteți umple cu apă rece și îl puteți păstra la frigider pentru câteva ore.
Apropo, ridichea verde uzbecă este stocată atât de bine timp de câteva zile, dacă a fost deja începută, dar nu toate sunt distruse simultan. Sau dacă este inoculată.
Arka
Vă mulțumim pentru sfaturi! Va trebui să încercăm)) deoarece Ksenia nu dă adresa
Ksyushk @ -Plushk @
Nata, Voi scrie chiar acum! Mai bine încearcă. Îl frec și eu, puțină sare și chiar cu un castravete, chiar și cu un pește.
Turcoaz
Caut o rețetă pentru glazură de ciocolată crocantă, astfel încât atunci când tăiați un tort să nu ajungă la un cuțit, ci să se rupă. Bănuiesc cu tărie că acest lucru poate fi făcut din ciocolată, dar din cacao praf, lapte, zahăr, unt - va funcționa?
gala10
Citat: Biryusa
Căutați o rețetă de glazură de ciocolată crocantă
Ol, aici acest nu va funcționa?
Turcoaz
Mulțumesc, Galyun, voi merge și voi studia Temko. Cu gelatină - va fi fragil?
gala10
Citat: Biryusa
va fi fragil?
Nu știu. Întrebați autorul rețetei.
Svetta
Fetelor, cer sfaturi. Am dat peste faptul că fac galantină din pui și când o coc la cuptor, pielea puiului în sine pare cumva prăjită pe alocuri, iar pe alocuri este palidă. Pe toate imaginile de pe internet, puii sunt de o culoare uniformă și bronzată. Înțeleg perfect că aceasta este o carcasă de vopsea pentru o fotografie. Dar totuși aș vrea să obțin un efect similar.
Vă rugăm să împărtășiți cum și ce obțineți aspectul frumos al unui pui întreg la cuptor.
V-tina
svetta, dacă ungi un pui cu miere (eu îl cresc cu apă), culoarea este mai fină
Babushka
svetta, miere plus unt. Culoarea va fi foarte frumoasă.
Rarerka
Sunt alergic, îl ung cu smântână ca poet
gala10
De asemenea, îl puteți întinde cu maioneză și usturoi zdrobit.
Chuchundrus
svetta, și trebuie să frec cu boia de ardei, atunci culoarea puiului finit este frumoasă. Într-un amestec de usturoi și sare, se toarnă puțin rast. unt, coriandru măcinat și mai mult boia.
Svetta
V-tina,Babushka, Voi încerca, deși personal nu-mi place gustul dulce din carne.
Rarerka, smântâna nu conferă uniformitate culorii, am încercat-o.
gala10, Am încercat și maioneză, nu există uniformitate și chiar usturoiul va fi copt cu pete urâte.
Ei bine, am nevoie de o suprafață vopsită uniform, pe care apoi o decorez. Dar decorul nu funcționează întotdeauna pentru a fi pus pe locuri urâte ...
Oh, ah Chuchundrus mi-a dat o idee bună, o voi face, doar fără bucățile de usturoi.
Tumanchik
svetta, puteți în proporții egale ulei vegetal, sirop inversat (miere) și sos de soia. Se unge în timpul decapării și ocazional în timpul coacerii.
Ikra
svetta, dacă acest punct de vedere ți se potrivește, atunci - doar draga. Lichid sau se topește într-un micron, dacă este înghețat și se unge bine cu o perie. Ar trebui să se facă cu aproximativ 20 de minute înainte de pregătirea finală.
Caut o rețetă pe forumul nostru
Vei
fetelor, ce se poate și ar trebui gătit din pește de gheață? ar trebui să fie delicios, dar nu l-am mâncat de 100 de ani, ce probleme pot exista cu el? care este cel mai bun mod de a găti?
Sunt închisă.
Tumanchik
Citat: Vei

fetelor, ce se poate și ar trebui gătit din pește de gheață? ar trebui să fie delicios, dar nu l-am mâncat de 100 de ani, ce probleme pot exista cu el? care este cel mai bun mod de a găti?
Sunt închisă.
Lisa a stins. Îmi place acest pește! Sincer aș scoate doar interiorul ei. dar dacă ți-e frică, atunci și capul este tăiat
Pollock în sos de roșii cu legume în Oursson MP5005 (Tumanchik)


Administrator
Citat: Vei

fetelor, ce se poate și ar trebui gătit din pește de gheață? ar trebui să fie delicios, dar nu l-am mâncat de 100 de ani, ce probleme pot exista cu el? care este cel mai bun mod de a găti?
Sunt închisă.

Există o singură problemă - zboară ca semințele, îmi plac gheața prăjită, sare, piper - se dovedește atât de fragedă
Am gătit și gheață rece sub marinată roșie - foarte gustoasă!

Liza și unde se distribuie răceala cu gheață? Mâncăm întotdeauna în supermarket, se află acoperit de gheață - dar prețul este ... sub o mie și nu există nimic în el, mai ales când îi tai capul, merg și mă ling din buze
Voi cumpăra 1 bucată, și o voi aburi și voi pune cartofi lângă ea, astfel încât să miroasă a pește de gheață, va ieși din ce în ce mai mult
Pod
Vei, ooo, înghețat! Doar foc, acesta este cel mai gustos lucru. Nu vor exista probleme. Tăiați capul și scoateți calicile. Rolați făina și mergeți. Copiii cu gheață mănâncă bine - este slab și are doar o creastă, nu mai există oase mici. În general, te invidiez. Nu am mâncat gheață de 20 de ani.
Tumanchik
Citat: Pod
În general, te invidiez. Nu am mâncat gheață de 20 de ani.
kirch
Și înainte era multă gheață și nu era scumpă. De asemenea, vreau
Vei
da, aici nu l-am mai mâncat de 15 ani, dar apoi a fost o acțiune pentru el în Crossroads în fața NG, așa că am luat un pachet cu 2 pești, acum văd că acest lucru nu va fi suficient pentru cină))
Olga VB
Da, înainte de .....
Sub marinadă, este uimitor de bun!
Dar dacă nu este suficient din ea, atunci nu ar trebui să vă deranjați - puteți fierbe, puteți prăji. Cu toate acestea, dacă faceți marinată mai gustoasă, aceasta este și mâncare. Ca să spun așa, diluați peștele.
Tumanchik
Citat: Admin
Voi cumpăra 1 bucată, și o voi aburi și voi pune cartofi lângă ea, astfel încât să miroasă a pește de gheață, va ieși din ce în ce mai mult
Mi-am amintit o glumă: cum să mănânci un ou de trei ori. fierbe un ou. primul este apa de sub ou. al doilea este gălbenușul. al treilea este proteina.
Administrator

Ieri am citit:
„Rețetă de bulion slab: Mutați aragazul astfel încât umbra puiului care atârnă în afara ferestrei să cadă pe o oală cu apă clocotită”.
Tumanchik
Administrator,

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine