Daria1981
Am ieșit din zmeură, la fiecare 2 zile o colecție, aceasta este deja a 6-a, fiecare colecție este de 11 litri. conserve. , iar altul verde atârnă, îl vând cu 10g, dar nu la bazar. restul este 1k2 cu zahăr.
Acasă, Orishka „face” caviar din dovlecei, iar „gătește” gem din cireșe. Am gatit si supa, GRADINA, delicioasa
! Terci de hrișcă 1 până la 2 strict și pentru „orez fiert”!
Grypana
Citat: Daria1981

Am ieșit din zmeură, la fiecare 2 zile o colecție, aceasta este deja a 6-a, fiecare colecție este de 11 litri. conserve. , iar altul verde atârnă, îl vând cu 10g, dar nu la bazar. restul este 1k2 cu zahăr.

Hmm, Dasha, aveți prețurile .... Avem 1 litru costă 25 UAH, apoi 20 UAH, dar seara puteți cumpăra cu 18 UAH. Dar, nu am nevoie de ea, am și propria mea colecție zilnică. Îl gheac, gătesc compoturi, adaug vitamine la plăcinte și pe masă la comandă!
VishenkaSV
Tanyusha1233 Gătesc hrișcă folosind programul Orez parboilat, raportul este de 1 la 2. Funcționează întotdeauna. Rapid (25 min) și gustos.
ÎN
Da, fetelor, anul acesta și zmeură, și căpșuni și cireșe - doar grămezi !!! Anul acesta am acoperit întunericul conservelor și gemurilor ... Pentru prima dată am acoperit cireșul în ciocolată. Mă gândesc doar cum să-l extrag din borcan fără a deteriora cireșa însăși. Următorul rând este gemul de caise cu portocale.
Daria1981
Citat: Grypana

Hmm, Dasha, aveți prețurile ... Avem 1 litru costă 25 UAH și apoi javascript: replaceText ('% 20: girl_haha:',% 20document.forms.postmodify.message); m 20 UAH, dar în seara puteți cumpăra și pentru 18 UAH Dar, nu am nevoie de ea, am și propria mea colecție zilnică. Îl gheac, gătesc compoturi, adaug vitamine la plăcinte și pe masă la comandă!
Gryushechka, apoi mi-am împărtășit impresia despre grădină, sunt prea leneș ca să stau în bazar, dar printre ai mei este ușor, dar ieftin. Se face gem în Orioshka. Mmmmm, am scos pe toată lumea, chiar acum mă voi amesteca.
Cine știe, poți (și cum) găti dulceață de mere, mere .... pe scurt, mult.
1oksi1
Bună tuturor. Așa că am devenit în sfârșit proprietarul acestui minunat ghiveci
Charlotte gătită imediat, pui întreg și cartofi aburi. Toată lumea a plăcut, totul se dovedește foarte gustos acolo.
Dar Charlotte, apoi puiul, s-au lipit de fund, deși eram pregătit pentru asta, dar nu m-am gândit imediat (((
Ieri am gătit pilaf. conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108302.0, s-a dovedit delicios. dar carnea este foarte arsă, probabil că modul nostru de crustă este mai puternic decât modul pilaf al Panasonic. Poate data viitoare vreau să o coac?
altiar
Fetelor, vă rog să-mi spuneți, când opriți Orionchik de la priză, ceasul său se rătăcește și începe să rămână în urmă, sau doar eu am primit asta?
Vilapo
Citat: 1oksi1

Bună tuturor. Așa că am devenit în sfârșit proprietarul acestui minunat ghiveci
Charlotte gătită imediat, pui întreg și cartofi aburi. Toată lumea a plăcut, totul se dovedește foarte gustos acolo.
Dar Charlotte, și apoi puiul, s-au lipit de fund, deși eram pregătit pentru asta, dar nu m-am gândit imediat (((
Ieri am gătit pilaf. conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108302.0, s-a dovedit delicios. dar carnea este foarte arsă, probabil că modul nostru de crustă este mai puternic decât modul pilaf al Panasonic. Poate data viitoare vreau să gătesc în modul de coacere?
1oksi1, pentru ca produsele de patiserie să nu ardă, puneți pergament, pilaf nu va arde în modul Cook, atunci când prăjiți în această cratiță arde cu adevărat, așa că puteți cumpăra imediat o cratiță din teflon de la SupercoW. Și atunci totul va fi bine ..
1oksi1
Citat: Vilapo

1oksi1, nu am folosit oțel inoxidabil pentru desene animate, dar nu am avut o impresie foarte bună de cratițe din oțel inoxidabil ..

mulțumesc, voi gândi

încă o astfel de întrebare. după gătit și înainte de a deschide capacul, trebuie să scoateți tava de scurgere? altfel nu este clar, deschizi capacul și începe să curgă afară și înăuntru
Grypana
Citat: altiar

Fetelor, vă rog să-mi spuneți, când opriți Orionchik de la priză, ceasul său se rătăcește și începe să rămână în urmă, sau doar eu am primit asta?

altiar, probabil. rămân în urmă. Am observat și eu, pentru că lângă Deksik și în mod constant timpul este diferit - Orion are 4 minute în urmă (setați ora în același timp)

Citat: 1oksi1

încă o astfel de întrebare. după gătit și înainte de a deschide capacul, trebuie să scoateți tava de scurgere? altfel nu este clar, deschizi capacul și începe să curgă afară și înăuntru
Scoatem tava de scurgere după gătit (dacă îmi amintesc), pentru că, într-adevăr, se varsă apă.
Daria1981
; De asemenea, uit să-l dau jos, și apa se revarsă și în interior ,,. Ceasul ține pasul, verificați la radio.
: trandafir: O inspirație pentru începători!
Prajituri de peste prajite.
Mâine, caviar dovlecei pentru a face un boom, dovleceii au inundat drept, o mulțime de ei.
fronya40
1oksi1. Am scris mai devreme că totul rămânea cu mine în acest castron. Acum cumpără cu calm un bol de teflon de la Polina și vei înțelege care este bucuria. Fetele au pus hârtie acolo, dar eu nu am prins niciodată. Și m-am îndrăgostit atât de mult de Orion. obișnuia să fie o masă sub masă. si acum pe masa!
hrushka
Și în noul meu castron caserola s-a lipit. Adevărat, înainte de asta, toate produsele de patiserie au sărit cu un fluierat.
Nikolya
O zi buna! Am vizitat acest site de mult timp de la apariția mașinii de pâine! dar toate cumva „din tufișuri”)))) și deja, ca două luni, sunt un fericit proprietar al asistentei mele Orionushka! : girl_claping: și nu a putut să nu se înregistreze pe forum!
Nu mi-am dat seama cum să citez aici încă ... dar astăzi am dat peste problema menționată mai sus despre ceas. Se opresc atunci când ștecherul este deconectat de la priză și se rătăcesc ... dar înainte nu era cazul ((((
Chiar m-am îndrăgostit de desenul animat! dar se lipeste și de fund la prăjire (((ar fi necesar să cumpărați un castron ...
Și încă o întrebare! Ce gătești în modul Pasta? Și în ce mod să gătești caviar de dovleac? Am gătit pe tocană, dar există mult lichid ... Mulțumesc pentru atenție))) Mă bucur să vă alătur))
Vilapo
Citat: Nikolya

O zi buna! Am vizitat acest site de mult timp de la apariția mașinii de pâine! dar toate cumva „din tufișuri”)))) și deja, ca două luni, sunt un fericit proprietar al asistentei mele Orionushka! : girl_claping: și nu a putut să nu se înregistreze pe forum!
Nu mi-am dat seama cum să citez aici încă ... dar astăzi am dat peste problema menționată mai sus despre ceas. Se opresc atunci când ștecherul este deconectat de la priză și se rătăcesc ... dar înainte nu era cazul ((((
Chiar m-am îndrăgostit de desenul animat! dar se lipeste și de fund la prăjire (((ar fi necesar să cumpărați un castron ...
Și încă o întrebare! Ce gătești în modul Pasta? Și în ce mod să gătești caviar de dovleac? Am gătit pe tocană, dar există mult lichid ... Mulțumesc pentru atenție))) Mă bucur să vă alătur))
Nikolya, în modul Pasta Gătesc paste, caviarul de dovlecei în modul tocană ... Alătură-te nouă, ne bucurăm cu toții
Daria1981
Nikolya este caviarul meu. Repet rețeta noilor orioniști!
Caviar într-un desen animat! Dovlecei 4buc. (mai mult decât media)
Ceapă nap 3 buc (mare)
Morcovi 2buc. (mediu)
Usturoi 4-6 cuișoare
Pasta groasă de roșii 2 linguri. linguri
Ulei vegetal 1-2 linguri. linguri + apoi după dovlecei încă 3-4 st. linguri
Ardei bulgar 2 buc,
Măcinați sarea și piperul negru
Oțet 9-% 1 lingură. l., zahăr 2 lingurițe!
Metoda de gătit
• Tocăm ceapa, tăiem morcovii, tăiem dovleceii în cuburi.
• Turnați puțin ulei vegetal într-o cratiță multicooker, puneți ceapă și ardei. Sare, se adaugă 2 lingurițe. cu o lamelă de zahăr, piper. Program de coacere 10 minute. Se amestecă de două ori.
• Apoi adăugați morcovi, programul este același, 10 minute.
• Apoi tăiați dovleceii și adăugați 100-150ML. APĂ!!! Setați modul „stingere” timp de 2 ore, dar fierbeți timp de 1 oră! Se amestecă la fiecare 15-20 de minute. După 40 de minute, adăugați pasta de roșii (și anume pasta de roșii, nu roșiile) și usturoiul tocat mărunt. După alte 20-25 de minute, opriți multicookerul de la priză și macinați-l cu un blender scufundat sau, oricine îl are, transformați totul în piure de cartofi într-un desen animat (nu vă temeți că cuțitele blenderului nu ajung la pereți sau fundul)!
• Apoi porniți desenul animat în rețea și lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute în modul „supă”, apoi adăugați 1 m. linguri de oțet de 9% și încălziți încă 10 minute.
• Puneți caviar în borcane încălzite pregătite și rotiți-vă chiar acolo! Întoarceți-vă și răcoriți în această formă !!!!
SeredaG
Ați uitat să spuneți că aveți un blender de mână cu un „picior” din plastic (după cum îmi amintesc). Și apoi cineva se lipeste brusc de metal și zgârie cratița
Grypana
Citat: Nikolya

Ce gătești în modul Pasta? Și în ce mod să gătești caviar de dovleac? Am gătit pe tocană, dar există mult lichid ... Mulțumesc pentru atenție))) Mă bucur să vă alătur))

Pe paste, aduc uneori apă, bulion la fierbere. Depinde ce trebuie să aduc. Uneori folosesc modul Steam pentru a-l fierbe. Și, desigur, gătesc macaroane în paste.
Și lichidul era prea mult, poate din cauza numărului mare de roșii sau dacă s-a folosit sucul. Roșie mai bună. Paste. Nu adaug deloc apa. Există în rețete caviarul de dovlecei de la Andreevna, tocmai pe asta nu am avut nicio puncție. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0

O cratiță pe mal, doar spatule din silicon. Nu voi risca niciodată să mă bag cu un blender, deși al meu are atât picioare din fier, cât și din plastic. De ce se deteriorează mecanic suplimentar?

azaza
Citat: Grypana

O cratiță pe mal, doar spatule din silicon. Nu voi risca niciodată să mă bag cu blenderul.
Natasha,
Mai mult - nu aș trage și nu aș turna oțet într-o cratiță. Teflonul nu-i place mediul acid, nu-i place! Încerc să adaug o roșie în ultimul moment și imediat după gătit transfer urgent vasul finit într-un alt vas. Și deja oțet
Grypana
Citat: azaza

Natasha,
Mai mult - nu aș trage și nu aș turna oțet într-o cratiță. Teflonul nu-i place mediul acid, nu-i place! Încerc să adaug o roșie în ultimul moment și imediat după gătit transfer urgent vasul finit într-un alt vas. Și deja oțet

Tatyana, după fiecare cuvânt -. Nici mie nu-mi place pasta de roșii, dar dacă chiar am nevoie de ea, voi adăuga scârțâitul inimii ... Și, în cele din urmă, teflonului nu-i plac chipsurile și crăpăturile sau mai bine zis nu-i pasă, dar sănătatea noastră este cacao.
Ieri m-am dedicat citirii cratiței și ustensilelor din ceramică Temko. Și acum vreau un tajin și o oală din ceramică. Cine nu a fost încă în tema Mâncărurilor din ceramică - recomand! Deci, dacă aveți un loc în bucătărie, după multicooker și filtru de pâine, mergeți pe distanțe lungi.
1oksi1
Mulțumesc fetelor pentru salutarea începătorilor.

Citat: Grypana

Scoatem tava de scurgere după gătit (dacă îmi amintesc), pentru că, într-adevăr, se varsă apă.

Citat: Daria1981

De asemenea, uit să-l scot și apa se revarsă și în interior,

Și, dintr-un anumit motiv, chiar dacă scot tava de scurgere după gătit, atunci este foarte puțină apă în ea, dar în interior picură mult din capac
Citat: fronya40

1oksi1. Am scris mai devreme că totul rămânea cu mine în acest castron. Acum cumpără calm un castron de teflon de la Polina și vei înțelege care este bucuria. Fetele au pus hârtie acolo, dar eu nu am prins niciodată. Și m-am îndrăgostit atât de mult de Orion. obișnuia să fie o masă sub masă. si acum pe masa!

Da, îmi amintesc că m-ai avertizat, cu siguranță voi comanda un oțel inoxidabil, dar încă mă gândesc la teflon. Între timp, rezerva nu s-a comandat, am decis să-mi testez propriile, așa că am sperat că s-ar putea să nu rămână măcar pentru prima dată, dar nu a fost acolo (((
Apropo, ați încercat să gătiți pilaf, hrișcă sau, de exemplu, să prăjiți cartofi în oțel inoxidabil? ciocnitori? altfel coac puțin, pot folosi și pergament, ca să nu cumpăr 2 de rezervă
Citat: hrushka

Și în castronul meu nou caserola s-a lipit. Adevărat, înainte de asta, toate produsele de patiserie au sărit cu un fluier.

cum este acum? continuă să rămână?
Citat: Grypana

Există în rețete caviarul de dovlecei de la Andreevna, tocmai pe asta nu am avut nicio puncție. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0
O cratiță pe mal, doar spatule din silicon.

Mulțumesc pentru link, am făcut-o ieri, mi-a plăcut foarte mult,
Spune-mi, poți folosi spatule de lemn, poți folosi și linguri? altfel sunt mai obișnuit cu ei și, deși nu mi-am făcut cu adevărat prieteni cu o spatulă din silicon, este greu când trebuie să amesteci ceva voluminos

Daria1981
Arborele ar trebui să fie neted, da, da! Ung o cratiță cu unt și apoi firimituri de pâine și totul rămâne în urmă frumos și nimic nu se lipește!
Am tragedii la scară mică, soțul meu a spălat multi-teflon cu tejghea ..... S-a justificat: vroiați rotițe noi! nu bine, logica nu este de rupt !!!!
Dar există ceva de laudat: am fost angajat: yahoo:, așa cum a fost o vacanță (până la 5 ani cu un kinder), a rătăcit! de la 1 august!
A făcut un pui foarte vechi, dar după 5 ore într-un desen animat și totul este moale!
Pregăteam borsul îmbrăcat cu sfeclă, ca „Torchin”. desen animat complet are 7 cutii de 0,5 litri, a funcționat!
Daria1981
cine a gătit pește în desen animat ajută! vreau sa fac!
fronya40
Dasha,
bine esti destept, felicitari !!!! merge la locul de muncă! acum pe forum rar te vom vedea? Ce este cu noul MV - ce ați decis acolo?

1oksi1
oțelul inoxidabil nu se prăjește, este ca o tigaie din oțel inoxidabil - ați încercat să prăjiți în el? Eu, da, la fel. Sunt într-un castron din oțel inoxidabil, gătesc terci, feluri întâi .... ciudat, dar s-a dovedit că Teflonul era mai potrivit pentru mine, dar le iubesc în egală măsură, nici nu le-am aruncat pe cel vechi, îl folosesc uneori. Mi-a plăcut să prăjesc în teflon, deși nu mi-a plăcut niciodată prăjitul, doar se prăjește ușor)) 0
irysska
Citat: Daria1981

Am tragedii la scară mică, soțul meu a spălat multi-teflon cu tejghea ..... S-a justificat: vroiați rotițe noi! nu bine, logica nu este sparta !!!!
Dar există ceva de laudat: am fost angajat: yahoo:, așa cum a fost o vacanță (până la 5 ani cu un kinder), a rătăcit! de la 1 august!
Da, n / a pensula și teflonul sunt super tandem, dar nimic, lasă-l să cumpere lucruri noi acum
Felicitări pentru angajare, să fie ușor să lucrați într-o echipă prietenoasă

Citat: Daria1981

cine a gătit pește în desen animat ajută! vreau sa fac!
Am gătit un pește ca acesta răspuns 1639 și răspunsul este 1647 - așa s-a întâmplat
hrushka
Citat: 1oksi1


cum este acum? continuă să rămână?

Am copt această plăcintă astăzi https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0 deci nimic nu s-a blocat. Probabil atunci am încurcat ceva

Folosesc linguri de nailon (scriu pentru teflon), îmi place. Și linguri de bambus.

Și două castroane sunt un cântec! Când am obținut rezerva (oțel inoxidabil și teflon), mi-am pus familia în dulap. Dar după câteva zile, m-a apucat o gătit, așa că a trebuit să o iau pe a treia. Într-una, plăcinta se răcorește, în cealaltă, porumbul fiert (nu se schimbă, oricum nu va fi într-o oră), iar în a treia se pregătește ragushka. Mi-aș dori să pot avea un al doilea desen animat, dar încă nu s-a ales ceva ..
Grypana
Ieri (pentru că aragazul va fi conectat doar săptămâna asta) am făcut gem de caise într-un desen animat toată ziua. A funcționat, dar greu de supărat. Pe dispozitivul de stingere cu capacul deschis, l-am oprit constant, deoarece se ridică și fierbe violent. Am gătit câte 2 litri pe rând. Nu ar trebui să pui mai mult într-o cratiță - ei bine, crește foarte mult. Totuși, este mai bine să faceți gem pe aragaz.
Citat: 1oksi1


Spune-mi, poți folosi spatule de lemn, poți folosi și linguri? altfel sunt mai obișnuit cu ei și, deși nu sunt prieteni foarte buni cu o spatulă din silicon, este greu când trebuie să amesteci ceva voluminos

Înainte de a cumpăra spatule din silicon, le-am folosit pe cele din lemn. Și acum, în loc de o oală, folosesc o lingură mare de lemn.
Dashutka, cu începutul zilelor lucrătoare! Aici tigaia multi-sticlă va fi amintită și mulțumită și mai des, pentru că te va înlocui acasă pe durata muncii tale!

1oksi1
și vă mulțumesc de la mine tuturor celor care au răspuns
Am făcut pizza conform acestei rețete (luată de pe forumul Odessa):
Ingrediente:
sunca / carnat
roșie
brânză
ardei gras dulce (nu am adăugat)
Aluat:
4 linguri. linguri de smântână
4 linguri. linguri de maioneză
2 oua
9 linguri. linguri de făină (fără diapozitiv)
Sare
Aluatul il facem lichid (ca smantana).
Se toarnă aluatul într-o cratiță și se pune umplutura deasupra - șuncă, ardei gras, roșii, ouă etc. - tot ce rămâne inutil în bucătărie. Este loc pentru imaginația ta. Umpleți cu maioneză (nu am turnat-o cu maioneză, ca să nu fie prea grasă), și turnați deasupra un strat gros de brânză. Autorul rețetei recomandă cu tărie un strat gros de brânză (brânza este cea care face pizza delicioasă). Am setat modul de coacere timp de 30 de minute!

dar aluatul este mai aproape
Multicooker Orion OR-MT01

plăcut
Daria1981
frona nu este rară decât acum, sunt dud doar seara, gătesc dovlecei, îi am, aici. facut o tocanita pentru iarna pe baza de sos Krasnodar!
1oksi1
Citat: fronya40

Felicitări lui Oxy! acum vei arunca asupra noastră rețete))))
Ei bine, este puțin probabil să arunc, doar învăț

Citat: Daria1981

Aici. facut o tocanita pentru iarna pe baza de sos Krasnodar!

și atunci cum sterilizați sau pur și simplu o faceți cu oțet? altfel am încercat să-l rostogolesc și pentru a nu adăuga oțet am decis să-l fierb mai mult după blender, apoi imediat în borcane sterilizate și să-l rostogolesc. Dar ea a fiert caviarul nu mai este în desenul animat, pentru a nu-l spăla mai târziu, ci într-o cratiță, așa că a gâlgâit atât de mult încât, când l-am amestecat, mi-a împrăștiat podeaua din bucătărie.
așa că mă întreb dacă nu este fiert atât de mult timp, ci sterilizat în apă cu capacele acoperite, capacele nu vor zbura de la astfel de fierbere?

oh, tocmai am văzut, ai scris despre tocană și m-am gândit la caviar, dar îmi poți răspunde despre caviar? în același timp, spuneți-ne despre tocană, ce și cum
Daria1981
oxy1 raspund, dupa blender, incalzesc caviarul in mult inainte sa gurgureze si il opresc imediat, apoi il deschid si turn in 2 linguri de otet 9%, amestecandu-l imediat, il pun in borcane, sotul il inchide (capacele rapide) și apoi înfășurați-l. Nimic nu se lipeste.
Tocană - pentru 3kg dovlecei: 1kg piper dulce tocat, 1kg ceapă tocată mărunt, 0,5kg morcovi răzuite grosier, 1 lingură. ulei, 4 linguri de oțet 9%, 1 teanc de sare, 2 linguri de zahăr, 1 cutie de sos Krasnodar, 3 linguri de pastă de roșii, 150g. apă (usturoi și ardei iute după gust)
Tăiați dovleceii mărunt + sare și zahăr, și timp de 3 ore. Se prajesc separat ceapa, ardeiul, morcovul in 1/2 ulei. Se amestecă totul într-o cratiță, se adaugă piper și usturoi. Pentru a stinge în program „stingerea” amestecând ocazional. La final, se toarnă oțet timp de 3 minute și se amestecă. Se amestecă fierbinte. Apoi, înfășurați-l timp de 5 ore.
Nikolya
Citat: 1oksi1


Am făcut pizza conform acestei rețete (luată de pe forumul Odessa):
Ingrediente:
sunca / carnat
roșie
brânză
ardei gras dulce (nu am adăugat)
Aluat:
4 linguri. linguri de smântână
4 linguri. linguri de maioneză
2 oua
9 linguri. linguri de făină (fără diapozitiv)
Sare

plăcut

Oxy, cum ai scos pizza din cratiță? nu s-a lipit? O astfel de pizza o fac într-o tigaie, la foc mic sub capac!
Daria1981
: lol: O stacojie de desene animate, schimbată cu un vecin pentru o mașină de tocat electrică cu atașamente + cântare electronice de bucătărie! A vrut un desen animat pe DR, dar a primit-o. Este doar pentru cântare 130g. L-am luat și Iak Radaaaa!
Desenele animate s-au înnebunit!
Cu 10m2 am 26,8 kg! zmeura! : yahoo: Soiuri foarte bune, la fel vesch!
Mă bucur de un bol, dar acesta este Toko Toda când va fi primul s / l
Fac pizza pe toată pergamentul doar rămâne în urmă, în desenul animat nu este profitabil foarte bine. mic, nu pot decât pe toată foaia cuptorului
Nikolya
Mai fac pizza pe o foaie de cuptor, dar uneori am nevoie de o porție mică „rapid”))) și nu sunt prieten cu pergamentul. trebuie să-l ridicați literalmente de la coacere (((
Vilapo
Citat: Nikolya

Mai fac pizza pe o foaie de cuptor, dar uneori am nevoie de o porție mică „rapid”))) și nu sunt prieten cu pergamentul. trebuie să-l ridicați literalmente de la coacere (((
Nikolya, pergamentul de bună calitate lasă să se coacă singur, eu folosesc „Freken Bock”, pentru că în Orioshka nu există nicio cale fără el
Nikolya
Citat: Vilapo

Nikolya, pergamentul de bună calitate lasă să se coacă singur, eu folosesc „Freken Bock”, pentru că în Orioshka nu există nicio cale fără el

Și și eu, Freken Bok sunt atât de maronii ... blocați e infricosator!
1oksi1
Citat: Nikolya

Oxy, cum ai scos pizza din cratiță? nu s-a lipit? O astfel de pizza o fac într-o tigaie, la foc mic sub capac!

înainte de a turna aluatul, ungem o cratiță cu. unt și apoi, când pizza a fost gătită și răcită puțin, a scos-o cu o spatulă de silicon (deși practic nu s-a lipit) din toate părțile și a rulat-o cu atenție de-a lungul peretelui lateral
andrqw
Citat: Grypana

Sunt, de asemenea, pentru un set diferit de desene animate. Deksik este mai puternic, puțin mai puțin timp pentru gătit, se coace mai repede - 45 de minute, aici nu am avut găuri la coacere în comparație cu Orioshka.
Și probleme similare anterioare:
"Nu am Orion, dar ai noștri sunt similari. Deci, nu am copt niciodată produse de patiserie în anii '50. Am setat întotdeauna modul de două ori. Și nu este mult."
„verificați cu o scobitoare dacă după 50 de minute de coacere are aluat crud, adăugați mai mult timp de coacere, adică.porniți din nou programul și țineți-l încă un minut. douăzeci.
Coac brioșele de două ori timp de 50 de minute ... "
"Mâine voi încerca să-l pun de 2 ori! Dacă înțeleg bine, acesta este singurul mod în care puteți coace plăcinte?"
„Am pus-o, așa cum m-ai sfătuit pentru a doua oară (Tort), totul a fost copt, dar mijlocul nu s-a ridicat, s-a dovedit a fi o gaură”
„Pentru acest tort, sunt suficiente 50 de minute”.
"Am copt aproximativ 70 de minute. Oricum voi coace, oricum !!!"
De ce este atât de dificil pentru toată lumea să coacă în MT în modul „Coacere / Tort” timp de 60 sau mai multe minute - tastați 50 + 15 minute? Adică, trebuie să porniți MV pe unul nou, apoi să setați alarma pentru 15 minute sau să stați și să priviți ecranul. Iar timpul de coacere este mult mai lung decât cel necesar cuptorului - conv. cuptor, care indică un regim de temperatură subestimat. Este mult mai ușor să coaceți în modul „Fry / Fry” - timpul minim standard este de 20 de minute. Abandonat - apăsat butonul - stânga. Perfect coapte. Partea de jos trebuie încă să fie căptușită cu specialități. hârtie înmuiată într-o picătură de ulei vegetal și acoperiți pereții cu unt / margarină. Pentru confirmare - biscuiți fără gluten dietetici pe făină de hrișcă, coapte în MV Orion pe „Fry” - 20 min.

Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174346.0

Grypana
Nu am înțeles de ce puțin andrqw citate expuse. Dar contextul este probabil acesta - pe ce să ne concentrăm? : Prieteni: Ei bine, cred, totuși - Orion are propria sa tigaie subțire „imperfect nepotrivită în mod ideal”.
  • Gospodinele măsoară normele în moduri diferite,
    rețetele sunt luate concentrându-se pe alte multi
    există rețete în care aluatul trebuie încălzit,
    există rețete în care aluatul nu cade, trebuie să scoateți produsul gata să îl scoateți imediat

- de aici provin toate problemele. La început, pentru a-mi înțelege multiahu-ul, am luat și am măsurat cu cupe cu mai multe aragazuri, am încercat să coc la un tarif complet, ei bine, Moscova nu a fost construită imediat, ei bine, așa ceva ...
VishenkaSV
Fetelor, sunt pe punctul de a coace în aragazul nostru preferat ... Încă o dată am încercat să coc pizza. Astăzi, conform rețetei Oksi ... Am făcut totul așa cum ar trebui - Am uns fundul și am pus pergamentul ... Am umplut tot felul de mâncare delicioasă ... Ei bine, așa cum era de așteptat ... M-am uitat în 30 minute mai târziu - devreme, încă așteptam .. .. Ei bine, pe scurt, nu am putut să-l scot, aluatul lipit de hârtie și nu a căzut de nicio forță ... A intrat în hârtie ... Am rupt-o de pe partea de sus, a adăugat încă 2 ouă și prăjit din nou ... Sa dovedit ouă omletoase delicioase cu bunătăți. Aici ... Și nu am învățat niciodată să coac pizza. Deși la copt nu m-am lipit niciodată de pergament .. Acum am o prăjitură coaptă Stump Stump .. Voi vedea ce se întâmplă .. Poate am o zi atât de nefericită: nebun: Iată un raport atât de amuzant despre pizza
VishenkaSV
Deci, rețeta spune, timp de 30 de minute .. Și de ce aluatul este atât de blocat ??? Nu înțeleg
andrqw
Citat: VishenkaSV

Fetelor, sunt pe punctul de a coace în aragazul nostru preferat ... Încă o dată am încercat să coc pizza. Astăzi, conform rețetei Oksi ... Am făcut totul așa cum ar trebui - Am uns fundul și am pus pergamentul ... Am umplut tot felul de mâncare delicioasă ... Ei bine, așa cum era de așteptat ... M-am uitat în 30 minute mai târziu - devreme, încă așteptam .. .. Ei bine, pe scurt, nu am putut să-l scot, aluatul lipit de hârtie și nu a căzut de nicio forță ... A fost încorporat în hârtie ..
Aluatul este prea lichid, iar temperatura este scăzută - pentru o lungă perioadă de timp - hârtia ieftină a reușit să pompeze bine umezeala din aluat. Era necesar să-l înmuiați bine cu ulei vegetal. Conform experienței de coacere a biscuiților, acesta aderă cel mai puțin atunci când este impregnat cu ulei de orez - este temperatura cea mai ridicată. Și este mult mai convenabil să coaceți în modul „Fry” al celor 20 de minute standard. Și nu trebuie să te uiți nicăieri. Este mult mai bine să navigați după miros. La aproximativ 17-18 minute, apare o aromă plăcută intensă de biscuiți proaspăt coapte.
VishenkaSV
Andrw, știu să coc biscuiți și despre hârtie de înaltă calitate. Și l-am uns cu ulei .... V-am povestit despre coacerea PIZZA CU PUTERE !! Nu am reușit în IT ... Și biscuiții sunt aiurea, sunt coapte la un moment dat
OkSi
VishenkaSV, salut. Vă sfătuiesc să nu folosiți pergament. Cumpărați hârtie de copt. Dacă mi-ai luat rețeta ca bază, atunci scriam doar o bucată de hârtie pe care am tăiat-o))).
fronya40
Nu este același lucru? Cumpăr și hârtie de copt, dar îi vorbesc pergament. deși trebuie să cumpărați și unul bun, aveam hârtie care se lipea bine de plăcintele din cuptor.
1oksi1
Citat: VishenkaSV

Fetelor, sunt pe punctul de a coace în aragazul nostru preferat ... Încă o dată am încercat să coc pizza. Astăzi, conform rețetei lui Oksi ... am făcut totul așa cum trebuie - am uns fundul și am pus pergamentul ...
totul este corect, fundul și pereții trebuie unși și, dacă cratița nu este nouă de mult timp și există zgârieturi, atunci puteți presăra încă puțină făină sau firimituri din crusta rasă de pâine (încă mai am un unul nou, așa că tocmai l-am uns), dar nu am folosit pergament
și după 30 de minute de coacere, a lăsat pizza să se răcească puțin acolo! (apoi aluatul reușește să rămână puțin în spatele cratiței și brânza apucă puțin deasupra), și abia apoi a început să o obțină.
Daria1981
Și pun vase de aluat vrac fără hârtie uneori, doar un strat gros de margarină și firimituri mici de pâine și gata, ei bine, nu știu de la cine, cum, dar nu mă deranjează atunci.
Adevărat, întotdeauna fac o pizza conform rețetei lui Redmond de pe YouTube. Deși acesta este cazul pentru o singură dată.
Acum m-am întors din grădină, o grămadă de dovlecei, 1 litru de zmeură (deloc terminată), mere ...
Deci, cred că un astfel de fel de ele ar fi pentru iarnă!
Grypana
Dash, probabil ai dat peste o oală din prima sau poate prin tragere (cu toate acestea, patria cuiva). De când trăiește Orioshka cu tine? Am șase luni - și nu este nevoie să vorbesc despre coacerea fără hârtie și nervi. Coac doar în Dex. Ieri, cred, lasă-mă din nou în Orion să încerc să fac un dosar de pui pe o pernă de legume - și să pun unt și ceapă și roșii, file peste, pe Tort - după 20 de minute totul a trebuit transferat la Dex pentru a coace, mai mult a început lipirea.
Aro a cumpărat o hârtie de brutar în Metro, a gătit clafoutis cu zmeură pe ea - super, nimic blocat!
Desigur, voi încerca sfatul andrqw încercați ceva pe Zharka pentru a coace, dar deocamdată mă gândesc - ce să încerc? Am găluște Fronina cu cireșe - a doua zi sunt nenorocit!
Grypana
Citat: Daria1981


Acum m-am întors din grădină, o grămadă de dovlecei, 1 litru de zmeură (deloc terminată), mere ...
Deci, cred că un astfel de fel de ele ar fi pentru iarnă!

Am un hit al sezonului - tort de dovlecei de la Elenka, și cu zmeură - clafuti de la Vichka Strawberry. Toate de pe forumul nostru.
fronya40
Nat, din prima zi în Orion, totul mă deranja. Da, acum ai noroc, apoi zmeură, apoi o super cupă!
Daria1981
Bineînțeles, mama mea este desigur, deși este mișto, dar soțului meu i s-a dat o cratiță și de un an pluguriaburit, chiar zgâriat de soțul ei!
Coacem brioșe, zebră etc. ... numai margarină + stropi!
: girl_red: pzhalusta tytsne îmi spui unde este tortul de dovlecei pe forum ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine