Masinen
Elena, este necesar să coborâți telul și K duza, aproape până la fundul vasului, astfel încât să nu se atingă sau să se zgârie.
kseniya D
Citat: Hei-hei
Apropo, acum multe pagini am văzut că era necesar să răsuciți duze cumva, este necesar și cum ar trebui să fie corect?)
Îndoiți o foaie A4 în 8 straturi și așezați-o pe fundul vasului, coborâți telul și priviți golul. Dacă hârtia se mișcă liber, atunci este mai bine să coborâți telul, astfel încât să se sprijine pe hârtie. Faceți același lucru cu K. Nu atingeți cârligul.
LisaNeAlisa
Mai întâi încercați să-l gătiți așa cum este. Și dintr-o dată, totul este în ordine ...
Hei-hei
Oh, mulțumesc foarte mult, da, hai să o lăsăm așa pentru moment, vom avea timp să o răsucim)
Rămâne să testăm toate celelalte duze și oh, cum sper că va fi un aluat bun pentru pâine să frământe))))
Apropo, și există hârtie pe care o completați și le trimiteți acolo la Kenwood) și promit să trimită o carte cu rețete cadou, este adevărat sau nu toată lumea este atât de norocoasă?
kseniya D
Cuponul ar trebui să fie. Dar nu toată lumea este norocoasă
Hei-hei
kseniya D, eh .. dacă doar norocos)))
Rituslya
Citat: Hei-hei
există hârtie pe care o completați și le trimiteți acolo în kenwood)
L-am trimis și la șase luni după achiziție. Dar nu știu de ce. : girl_in_dreams: Deci. Pur și simplu de dragul curiozității.
Devoulya noastră mi-a oferit o carte de introducere aici. Mulțumesc Natuse imens !!!
Informativ, da, dar nu mai mult.
LisaNeAlisa
Și nu mi-a venit nimic. Și au scris că vor trimite pe 3-5 martie.
Hei-hei
LisaNeAlisa, și probabil că nu voi străluci sigur, am cumpărat-o mai ieftin și chiar și o carte în plus - va fi prea mult ... ei bine, poți să visezi)
LisaNeAlisa
Citat: Hei-hei

LisaNeAlisa, și probabil că nu va străluci pentru mine, am cumpărat-o mai ieftin și chiar și o carte în plus - va fi prea mult ... ei bine, poți să visezi)
Tocmai am observat că cartea nu a venit. Au scris că vor trimite o a doua ...
Hei-hei
LisaNeAlisa, a fost notat pe site-ul lor? poate vei primi în continuare o broșură)
LisaNeAlisa
Citat: Hei-hei

LisaNeAlisa, a fost notat pe site-ul lor? poate vei primi în continuare o broșură)
Scrisoarea includea un link către cazul problemelor de livrare.
Rituslya
Citat: Hei-hei
poate vei primi în continuare o broșură)
Helen, această mică carte este doar un mic bonus plin de culoare pentru mașina ta, dar nimic mai mult. Șansele sunt că răsfoiți și uitați.
Pentru mine, este doar un fel de mișcare publicitară pentru achiziții ulterioare.
Hei-hei
Rituslya, poate, dar încă întrebându-mă cu ce au venit) ei bine, probabil că acum vrei, sub pasiunea de a cumpăra. și pentru că nu am făcut încă nimic în mașină, dar de îndată ce încerc totul, nu mai trebuie)
Rituslya
Citat: Hei-hei
Voi încerca totul deja și nu va fi necesar)
desigur că nu.
Mai mult, va trebui să așteptați această carte până la vraja morcovului.
Samopal
Hei-hei, Siluminul este un aliaj de aluminiu și siliciu. Este foarte puternic, dar fragil. Mai bine să nu-l aruncați pe plăci. Și astfel poate servi toată viața sa măreață. Este doar mai ieftin decât oțelul cromat strălucitor și nu arată atât de frumos. Și în ceea ce privește rezistența și funcționalitatea, nu este inferior acesteia (oțel). Ei bine, în afară de a fi fragil atunci când este aruncat pe o podea cu gresie. Și chiar și atunci, cred, nimic nu se va întâmpla când vei cădea. Așa este, pentru reasigurare, am spus. Dar trebuie totuși să ții cont.
Hei-hei
Rituslyabine, bine)
Samopal, multumesc, altfel eram ingrijorat ca voi fi ceva mai dens sau mai gros (sau nu m-am gandit la altceva) sa framant si sa rup ..)
adelinalina
fetelor, întrebarea este, dar pentru bucătari, o duză pentru gătit cina, poate fi ridicată și coborâtă și ea? în ceea ce privește personalizarea?
Rituslya
Citat: Hei-hei
duză pentru pregătirea prânzului, poate fi, de asemenea, coborâtă-ridicată
Xun, acesta este Hto? Pentru amestecare sau ce?
adelinalina
Citat: Rituslya
atunci hto? Pentru amestecare sau ce?
da, care merge la Kesh doar cu inducție
Olga VB
Citat: adelinalina
pentru bucătarii bucătari o duză pentru prepararea unei cine, poate fi ridicată și coborâtă și ea?
TOTUL cu excepția cârligului din instrucțiuni recomandă ajustarea
adelinalina
Citat: Olga VB

TOTUL cu excepția cârligului din instrucțiuni recomandă ajustarea
Mulțumesc, dar mi s-a părut cam mare, dar mi-a fost frică să o ating.
Și cine amesteca ce cu această duză?
Olga VB
Nu sunt încă nimic
Se recomandă utilizarea acestuia în tocănițe, tocănițe de legume, câteva supe etc.
Dar folosesc MB pentru astfel de feluri de mâncare, așa că această duză este inactivă pentru mine.
Afaceri
Buna fetelor! Am introdus numărul din cupon pe site-ul Kenwood în spec. formular și l-am trimis cu adresa mea - încă nu există carte de rețete, cuponul în sine trebuia trimis? Au trecut deja 4 luni
Rituslya
Citat: adelinalina
Și cine amesteca ce cu această duză?
Xun, folosesc această duză pentru paste, găluște, terci de lapte.
Aer
Fetelor, atașamentul blenderului va putea face un milkshake „ca în copilărie” cu spumă stabilă sau trebuie să cumpărați un Bamix submersibil cu atașament pe disc?

Și o altă întrebare în toate modelele Kenwood de atașamente Silumin sau nu în toate?
LisaNeAlisa
Citat: Aer

Fetelor, atașamentul blenderului va putea face un milkshake „ca în copilărie” cu spumă stabilă sau trebuie să cumpărați un Bamix submersibil cu atașament pe disc?
Reușesc ... Dar adaug mereu o banană pentru stabilitatea spumei))))
julia_bb
Citat: Aer
Fetelor, atașamentul blenderului va putea face un milkshake „ca în copilărie” cu spumă stabilă sau trebuie să cumpărați un Bamix submersibil cu atașament pe disc?
Cocktailurile sunt excelente, aerisite! Îmi place foarte mult, căpșuni cu smântână, puteți adăuga o banană - foarte gustoasă (dar bogată în calorii)
KLO
Citat: Aer

Și o altă întrebare în toate modelele Kenwood de atașamente Silumin sau nu în toate?
Nu tot. La modelele din oțel inoxidabil mai scumpe. Sau ele (atașamente) pot fi achiziționate separat.
Olga VB
Aer, Nina, regulile forumului sunt interzise să pună aceleași întrebări în diferite subiecte.
În plus, întrebările despre duze ar trebui adresate în subiectul despre duze. Ți s-a răspuns acolo
Fetelor, nu vă ofensați, dar voi elimina toate discuțiile despre duze.
shlyk_81
Cine frământă aluatul pentru pâine în Kesh, câtă făină poți pune în vasul 4.6? Fac pâine aproape în fiecare zi cu 500 de grame de făină. Va trage dublu rata? Coac cu aluat, astfel încât procesul durează întreaga zi. Și așa deodată aș fi făcut 2 pâini.
Olga VB
shlyk_81, Evgeniyași ce sugerează manualul pentru mașina dvs. despre acest lucru?
M-am uitat în carte pentru Chefi - nu dau recomandări generale pe această temă pentru un castron mic. Ei scriu că cantitatea de făină depinde de tipul de aluat și de modelul specific al mașinii. Și recomandă să consultați instrucțiunile pentru modele specifice.
Arlei
Vă rog să-mi spuneți, dacă cartea nu a venit, unde pot scrie?
adelinalina
Citat: Aer
Fetelor, atașamentul blenderului va putea face un milkshake „ca în copilărie” cu spumă stabilă sau trebuie să cumpărați un Bamix submersibil cu atașament pe disc?
se pare, am făcut-o din fructe de pădure și lapte, era aproape un paie în el, o jumătate de pahar de spumă.
LisaNeAlisa
Citat: Olga VB
cantitatea de făină depinde de tipul de aluat și de modelul specific al mașinii
Mina amestecă în mod normal 1,3 kg de secară cu cereale integrale, iar 1,3 kg de grâu este ușor. Dar un kilogram este prea mult pentru un bucătar. Aici se pare că cineva a scris aproximativ 600 de grame.
shlyk_81
Olga VB, Am un sens promoțional. Fiul meu cel mic a intrat în cutie cu instrucțiuni și nu le am acum. Am vrut să întreb „frământători” adevărați. Pâinea mea este grâu-secară cu făină CZ, aproximativ 65/35.
kseniya D
Siturile indică capacitatea de făină de 680 g.
shlyk_81
Citat: LisaNeAlisa
Dar un kilogram este prea mult pentru un bucătar. Aici se pare că cineva a scris aproximativ 600 de grame.
600 de grame este ceva destul de mic, m-am bazat pe cel puțin 800.


Adăugat joi, 17 martie 2016 22:12

kseniya D, Mulțumesc! Așa că voi continua să coac pe pâine. Acum vreau Kesha cu un castron mare)))
kseniya D
Aici puteți descărca manualul mașinii dvs. la pagina 10 sunt indicate normele pentru diferite tipuri de test.
🔗
Olga VB
Citat: shlyk_81
kseniya D, Mulțumesc! Așa că voi continua să coac pe pâine. Acum vreau Kesha cu un castron mare)))
Există rețete pentru pâine de grâu-secară cu rezistență pe termen lung (pentru pâine cu aluat, pentru rețete cu aluat vechi, cu puțină drojdie, ..., foarte potrivită), unde nu este necesară frământarea foarte temeinică.
Adică, puteți frământa 2 volume de care aveți nevoie la rând, le puteți conecta literalmente în două mișcări într-un singur volum și le puteți pune pe corecție. Cu verificarea prelungită, diferența de timp de o jumătate de oră în lot va fi complet nesemnificativă. Și puteți, de asemenea, să frământați în mod constant și să lăsați să stea, apoi să coaceți unul după altul. În același timp, se pot face diferite rețete pentru o schimbare, pentru a mulțumi toți membrii gospodăriei.
shlyk_81
Acest lucru este de înțeles, mulțumesc! Voiam doar să știu, poate o poți face imediat într-un castron într-un singur lot. Ei bine, nu, nu))) Vă mulțumesc tuturor pentru răspunsuri!
Olga VB
Puteți încerca, de asemenea, această opțiune, dar va fi și mai eficientă cu o verificare îndelungată:
Într-un castron, frământați cu atenție o porție dublă din toate ingredientele cu o porție de făină și jumătate, adică în rețeta dvs. de 400 g de făină, va trebui să luați doar 2 norme fiecare, iar făina - 1,5 norme , adică 600-700 g (aceasta este cantitatea care vă permite Kesha).
Este mai bine dacă este vorba doar de făină de grâu, plus câtă secară se va potrivi, deoarece făina de grâu este utilă pentru dezvoltarea glutenului, pentru umezirea preliminară, dar secara nu-i pasă.
Lăsați toate acestea să se odihnească timp de 15-20 de minute, apoi adăugați făina de rest (secară) direct în castron și în doar câteva mișcări, frământați manual această făină. Acest lucru se poate face destul de repede și ușor.
Atunci totul este conform rețetei.
Noroc!
shlyk_81
Olga, Mulțumesc! Voi experimenta!
Sens
Am o astfel de întrebare ... atașamentul de tocător de carne poate fi spălat în mașina de spălat vase !! ?? Și apoi descrierea spune că este fabricată dintr-un aliaj de aluminiu!
Yan0tik
Sens, nu merită) stratul protector va fi spălat și se va întuneca (probabil se va oxida). Mă refer la „corpul” în sine. Nu am încercat cuțite și grătare
Sens
Yan0tik, cuțitele și grătarele sunt întotdeauna din oțel, poți! Dar dacă cazul este imposibil, atunci ei bine, nafik-ul său este un astfel de Kenwood !!! Pentru a plăti 140 de mii de ruble pentru nevoia de a te spăla cu mâna - sunt doar niște idioti lacomi !!!!
Belka13
Din anumite motive, tocătoarele de carne sunt întotdeauna fabricate din aluminiu. Și nu pot fi spălate în mașina de spălat vase.
Samopal
Sens, Am spălat acest atașament în mașina de spălat vase și, într-adevăr, un strat protector de lacrimi. S-a întunecat și a plecat cu un fel de divorț. La început am fost supărat, apoi mi-am dat seama că funcționalitatea nga nu era afectată. Dar aspectul s-a deteriorat. Deci nu o recomand, am încercat-o și eu
Natusichka
Instrucțiunile spun că, cu ajutorul unui atașament de ștergere, puteți măcina / freca crunchii și fursecurile în firimituri pentru a le folosi ca bază în deserturi și budinci de caș.
Este adevărat sau nu merită?
kseniya D
Îl folosesc de 6 ani acum, după ce l-am spălat în mașina de spălat vase. Da, urât: pard: Ei bine, nimic, voi suporta cumva, principalul lucru este să fac față sarcinilor. Recent am încercat să-l curăț corect. S-a îmbunătățit puțin, acum există doar grătaruri și cuțitul meu în mașina de spălat vase.


Adăugat miercuri, 23 martie 2016, 15:24

Citat: Natusichka
Este adevărat sau nu merită?
Nu am încercat. Sincer, aș prefera să o fac într-un elicopter sau într-o combine.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine