philia
Olga VB,
Vă mulțumesc foarte mult pentru un răspuns atât de detaliat. O întrebare. Unde sunt vândute? În gospodărie?
Olga VB
Și în gospodării, dar aș fi căutat pe internet.
Și înainte de asta, m-aș fi consultat cu docul, la care firmele producătoare ar trebui să acorde preferință, deoarece rezultatul depinde și de acest lucru (calitate, metal).
De exemplu, Nevaprom s-a dovedit bine în acest sens în ceea ce privește raportul preț / calitate, dar nu este singurul.
Când mă căutam pe mine, am găsit pentru prima dată pentru care tocătoare de carne se făcea un cuțit cu parametrii de care aveam nevoie.
Cel mai adesea, acesta nu este un cuțit obișnuit pentru unele modele, ci unul suplimentar. De obicei, acest lucru se numește cuțit de seceră sau cuțit de sabie.
În denumirea sa, de regulă, există 2 numere, - dimensiuni în mm: interior (latura pătratului) și exterior (diametru)
Și apoi, din aceste motive, am căutat prin tyrnet.
De exemplu, puteți privi site-ul
🔗
Aceasta este pentru mașinile de tocat carne domestice. Dar unele dintre ele sunt potrivite și pentru cele importate.
Există, de asemenea, o secțiune separată pentru piesele de schimb importate.

De exemplu, acest cuțit ar trebui să fie potrivit pentru cel de-al 950-lea accesoriu pentru Kesha:
🔗

Și pentru 955, - acesta:
🔗

Dar puteți găsi și oferte mai ieftine.
lexx_my
Citat: polira

Vă rog să-mi spuneți, ați încercat să gătiți terci de lapte, cum ar fi meiul? Dacă da, vă rugăm să ne împărtășiți experiența.
Nu am încercat să gătesc terci - în aceste scopuri am un aragaz lent)))
Olga VB
Orice terci de lapte, de exemplu griş, este bine să gătești cu agitare constantă.
Este exact ceea ce dă Kesha cu inducție.
philia
Și spune-mi cine folosește producătorul de înghețată ce tehnologie?!
Punem vasul la congelator pentru o zi. Inghetata facuta. Transferat într-un container și congelator. Castronul meu, skshim și înapoi la congelator pentru o zi pentru următoarea porție ... iar următoarea porție este gata în mai mult de o zi?! Asa de?? Doar că nu este suficient: (ce fel de vacanță trebuie să gătești într-o lună ... deci ce ??
philia
Și o altă întrebare despre alcool ... Nu am găsit o rețetă ... Înțeleg că se poate adăuga același bailey când înghețata este aproape gata ??? Ei bine, pentru ca el să nu intervină, ci să fie, parcă, dungi ...
Asya Klyachina
Fete care, cu experiență, văd atașamentul de sită A992 în Eldorado 🔗 Este potrivit pentru KMS-010 sau trebuie să căutați AT 992A? Nu sunt la fel? Îmi este mai ușor să îl cumpăr, nu trebuie să plătesc pentru livrare.
philia
Am făcut înghețată Baileys. Gustos. Dar până la urmă totul s-a amestecat.
lustruitor
Fetelor, spune-mi te rog. Mi-au trimis un cupon pentru o carte, am descărcat-o pe desktop, dar cum o pot completa acolo, ce aș trimite mai târziu? Învață-mă, tâmpit.
Olga VB
Folosiți orice editor pentru imagini.
Dacă acest lucru este dificil pentru tine, întreabă pe oricine nu este dificil să te ajute.
Sau tipăriți cuponul, completați-l manual și scanați-l după cum a fost finalizat.
lustruitor
Mulțumesc.
Vioară
Fetelor, spuneți-mi, vă rog, care este diferența REALĂ în volum (greutate) de aluat de drojdie pentru chifle / plăcinte, de exemplu, în boluri de 4,6 și 6,7 litri? Câte bucăți de aluat poți face într-unul și în celălalt bol odată? Este dificil să tragem concluzii din informațiile de pe site ... Nu pot să înțeleg ce mărime ne va potrivi ..
Albina
Dacă nu mă înșel, atunci un castron mare pentru 1 kg de aluat gata preparat
Musenovna
Citat: vioara

Fetelor, spuneți-mi, vă rog, care este diferența REALĂ în volum (greutate) de aluat de drojdie pentru chifle / plăcinte, de exemplu, în boluri de 4,6 și 6,7 litri? Câte bucăți de aluat puteți face într-unul și în celălalt castron la un moment dat? Este dificil să tragem concluzii din informațiile de pe site ... Nu pot să înțeleg ce mărime ne va potrivi ..

Am 080
Rata maximă de încărcare:
Produse de patiserie scurte: 910 g făină
Aluat abrupt de drojdie: 1,5 kg făină, greutate totală 2,4 kg
Aluat ușor de drojdie: 2,6 kg făină, greutate totală 5 kg
Amestec de tort de fructe: greutate totală 4,55 kg
Albus de ou: 16 buc
Dar chiar mai puțin, nu aș încărca mașina atât de mult.

Jouravl
Vioară, consultați rețeta noastră pas cu pas de Paște - aka Cupcake de Crăciun. Am 010. Numărul de produse este indicat în rețetă, pe baza acestui lucru, puteți determina umplerea bolului.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382869.0
Vioară
Albina, Musenovna, Jouravl, Mulțumesc!
Jouravl, Am primit aproximativ 2,2 kg conform calculelor - aluatul acesta din castron ajungeți chiar la vârf sau este nevoie de 2/3 din castron?
Jouravl
Aproape până la vârf. În timp ce coac în principal prăjituri ușoare și plăcinte, acest bol este suficient pentru mine. Și mai multe spații goale. Stă pe blat, sub rafturi, dacă folosesc atașamente care sunt atașate de sus, trebuie să-l împing până la mijlocul blatului - nu trec în înălțime. Dacă coaceți mult, atunci bineînțeles că aveți nevoie de un castron mai mare.
Musenovna
Ceva pe care nu pot să-l înțeleg cum se pot potrivi 16 proteine ​​dacă am aproape 6 sub margine?!
Vioară
pur și simplu nu avem nicăieri în oraș să vedem volumele „live” ...
Și cum să înțeleg dacă coac mult sau puțin ... practic, am nevoie de aluat de drojdie - pâine, plăcinte, chifle și pentru brioșe, uneori în vacanțe este mai dificil pentru prăjituri ... Ador și deseori fac brânză de vaci blancmonge .. Mai multe clătite, clătite (o fac pe 1 litru de chefir). Ceva de genul ăsta .. Vreau să înlocuiesc toate aparatele din bucătărie cu o mașină de scris, inclusiv o mașină de tocat carne, un blender, un tăietor de legume etc., pentru a nu folosi, cu excepția acestuia, chiar și răzătoarele obișnuite și un neiser- diser .. Sau este o astfel de înlocuire imposibilă?
Olga VB
Pentru o cantitate mică, de exemplu, o tocătoare sau o bătaie ușoară, nu este întotdeauna convenabil să conduceți combina și nu depinde de volumul bolului. Deci, nu are întotdeauna sens să înlocuiți toate dispozitivele și dispozitivele cu funcții similare.
În plus, în paralel cu volumul bolului, există putere: pentru un CM cu un bol mare, este cu 100 W mai mult.
Acest lucru nu afectează foarte mult performanța tuturor accesoriilor, cu excepția mașinii de tocat carne, pentru care cu cât este mai mare puterea, cu atât este mai bună.
Am discutat deja acest lucru recent.
Este păcat că nu ați găsit posibil să citiți subiectul cu cel puțin câteva pagini înainte de a pune aceleași întrebări ...
Vioară
Olga VB, Am citit nu câteva pagini, ci jumătate pe ambele ramuri, dar, din păcate, nu am găsit certitudine în ceea ce privește volumele. I-am scris acestui Temka, pentru că mi-am dat seama că în Temko nu este pe deplin corect să întrebi despre duzele din Temko. Tehnica este bună și costisitoare - așa că vreau să fac alegerea corectă, chiar dacă aș vedea-o cu un ochi, așa cum se spune, întrebarea ar dispărea - nu aș îndrăzni să deranjez pe nimeni cu întrebări și întrebări, dar nu există o asemenea posibilitate. Scuze dacă m-am săturat de întrebările mele
și vă mulțumesc din nou tuturor!
Jouravl
Vioară, dacă folosiți maximum 1,5 kg de făină pentru aluatul de drojdie, atunci un bol de 4,6 va fi optim. Uneori copilul trebuie să gătească în volume mici, mai puțin este mai convenabil. În ceea ce privește utilizarea zilnică, bineînțeles că poți, dar atașamentele trebuie demontate și spălate și de data asta ... Nu scapi încă de tehnica ta, încearcă să folosești doar Kesha și vezi. Având Kesha, trebuie totuși să folosesc un blender submersibil și, de asemenea, mai multe feliere. Este o chestiune de obișnuință, dar este o plăcere să lucrezi cu. Totul, cu excepția storcătorului ... Îmi place foarte mult multifuncționalul cu tăietoare. Dar decojitorul de cartofi este rece, dar nu este prima necesitate.
Vioară
Jouravl, mulțumesc pentru sfat! Și 1,5 kg într-un astfel de castron este cu adevărat posibil? Pe offside, există o limită de 680g de făină în una mică și 910g în una mare ...
Jouravl
Frământ aluatul. La început cu viteză mică, apoi crescând treptat. Dacă aluatul nu este dur, totul este frământat perfect.
Vioară
Fetelor, care este diferența dintre modelele 080 și 084? Vreau să iau 084, dacă pot să-l finanțez.

Și totuși, dacă cineva ca mine are nevoie de informații despre volumele utile ale bolurilor: într-un castron de 6,7 litri, volumul util este de 3 litri
Olga VB
Verificați cu vânzătorul pentru un set complet.
În versiunea oficială inițială, 080 este un set complet pentru Europa cu blender și procesor, 086 este un set pentru Rusia cu blender și procesor, 084 este un set pentru Europa fără blender și procesor.
Mai târziu, clasa 084 din Rusia a apărut și în livrările oficiale.
Dar vânzătorii postează informații pe site-uri conform propriilor criterii, astfel încât puteți vedea adesea că scriu „080”, adică al 084-lea set complet.
Prin urmare, este necesar să se clarifice.
Cu toate acestea, unii înșiși nu știu cu ce tranzacționează.
A trebuit să sun înapoi la depozit pentru a-mi da seama ce era cu adevărat acolo. Menegerii au fost atunci foarte surprinși când le-am explicat ce anume vând.
Vioară
Olga VB, Văd, mulțumesc! Dar spune-mi, te rog, folosești des inducție - gătești mâncare de zi cu zi sau este mai special concepută pentru cofetari?
Olga VB
Dacă întrebarea este pentru mine, atunci folosesc inducția în Kesh din când în când și mai des pentru coacere, deși și pentru alte nevoi.
Dar nu gătesc în fiecare zi.
În Kesh cu încălzire, gătesc doar ceea ce necesită amestecare constantă sau bătaie. Sau, de exemplu, pentru a dovedi, pentru a nu se transfera într-un alt fel de mâncare. Pentru alte programe, am alte dispozitive.
Deci, concentrează-te asupra familiei tale.
Dacă finanțele o permit, nu veți regreta utilizarea inducției, chiar dacă nu o folosiți des.
Cu toate acestea, există CM similare cu încălzire de la alți producători pentru bani mai modesti, dar cu un set complet de aceleași funcții.
ir
Și la ce alții ar trebui să fii atent? Vă mulțumesc anticipat!
Vioară
Olga VB, Mulțumesc!
Ei bine, totul pare să devină clar - dimensiune, funcție. Mulțumim utilizatorilor forumului
Matilda_81
Citat: ir
Și la ce alții ar trebui să fii atent? Vă mulțumesc anticipat!
Clatronic sau Bomann. Au modele twin încălzite.
Anutochka
De curând am devenit și proprietarul Kenwood km086 și sunt foarte fericit. Am văzut 010 de la mătușa mea și am luat 86 pentru mine, în luna mai nu există o selecție atât de mare de magazine care să aibă acest brand, așa că am avut noroc și l-am luat chiar și cu o reducere decentă, o chestie cu piciorul :)
Masinen
Anutochka, Felicitări!
De ce nu Kitchen Aei - este al tău, american, dragă?
Anutochka
Kesha și cu mine am avut dragoste la prima vedere :) Cred că și kitsch-ul nu este rău, iar culorile sale sunt atât de vesele ... dar Kesha este totuși mai bună în opinia mea, așa cum am văzut-o pe mătușa mea rostogolind aluatul pe găluște, atât :) M-am îndrăgostit, am gătit recent risotto, dar totuși trebuie să vin la masă, desigur, dar a fost și distractiv și gustos
Masinen
Anna, felicitări pentru achiziție!
Anutochka
Masinen, Mulțumesc. Am încercat să mă uit la site-ul rețetelor, îmi puteți spune un link? Pentru keshka?
Vei
în KMM020, încărcătura maximă a fost de 10 ouă (nu proteine) cu zahăr, o astfel de cantitate, după părerea mea, s-a dovedit a fi pe margine după ce a bătut, telul s-a scufundat cu capul peste tocuri în spumă. Dar Kesha a făcut-o, nu mai coace de mult timp drojdie, așa că nu voi comenta, am doar biscuiți și creme.
Apropo, Masha, mi-am găsit cârligul!))) Era în cutia de la Kesha, nu despachetată
Masinen
Vei, Și am crezut că brownie l-a tras)
Felicitări, cârligul e tare!
Vei
Masinen, da, în sfârșit sunt pregătit să arunc cutia afară, altfel a fost pe coridor de aproape un an, nu poți merge decât lateral. Și am decis să mă uit în cazul în care))))
Vioară
Fetelor, cum prelungiți garanția până la 5 ani dacă ați cumpărat mașina nu la birou? și cum să înțelegem dacă există Rostest sau nu când ajunge mașina? Sau ar trebui solicitat un număr sau un document? Am întrebat, mi-au spus că există Rostest, mă duc în regiuni, dar cum o pot verifica mai târziu?
Prima întrebare este eliminată - o garanție de 5 ani - numai pentru Moscova și Sankt Petersburg, când a fost achiziționată de la oficiali înainte de sfârșitul acestui an.
#Zhenya #
salut fete și băieți! aprins cu achiziționarea acestui miracol al tehnologiei, citește atât de multe lucruri încât capul meu se învârte! Pur și simplu nu-mi pot da seama de ce model mai am nevoie de 010 sau 020! Cunoscătorii răspund !!!! Este cu adevărat imposibil la 010 ca bezea sau laptele de pasăre să bată cu 8 proteine ​​simultan și acestea să cadă din castron? (Am citit pe acest fir în postările anterioare) Ei bine, ce se întâmplă dacă vrei să faci un tort mare și castronul este deja mic? Nu voi face prăjituri la scară industrială, dar chiar nu vreau să gătesc pentru o companie mare în mai multe runde! raspunde celor care stiu !!! altfel nu pot dormi normal
Masinen
#Zhenya #, și ai ocazia să mergi la magazin și să vezi aceste modele în direct.
Și estimează imediat dimensiunea bolului.
#Zhenya #
Masinen, I-am văzut în direct, dar apoi nu m-am agățat dacă o anumită cantitate de produse se pot potrivi în 010 și, din moment ce stau acum însărcinată acasă, vreau să comand prin magazinul online, dar după ce am citit recenziile M-am îndoit (la urma urmei, inițial am vrut 010) La urma urmei, instrucțiunile spun că capacitatea maximă în modelul 010 este de 12 proteine, dar aici au scris mai sus că 8 cad deja și dacă permitem să preparăm proteine ​​cu sirop pe lapte de pasăre, atunci acestea trebuie făcute dintr-o dată, nu pregătiți siropul de două ori! de aceea am decis să mă înregistrez și să cer ajutor persoanelor care îl folosesc deja, nu vreau să regret ulterior că am terminat
ZEElena
Zhenechka, veți vedea dacă trebuie să „biciuiți la vârfuri” o astfel de cantitate de proteine. Iar capacitatea de 12 este indicată „pentru amestecare”. Veverițele sunt aruncate în fete, care aparent sunt gătite la comandă.
#Zhenya #
ZEElena, De obicei, gătesc Charlotte în sezonul merelor din 8 proteine, biciuite până la vârfuri tari, așa că, atunci când am citit aproximativ 8 proteine ​​care cad, au luat imediat îndoieli
Musenovna
#Zhenya #, dacă este posibil, luați mai mult, adică 020. Familia crește. Și 8 proteine ​​din 020 se potrivesc exact.
ZEElena
Uite, aici faci o Charlotte: cât container folosești acum. Adăugați puțin „pentru creștere”. Apoi: Cât este inclus în formular sau pe foaie? Apoi vă va ajuta să navigați în volumul bolului. Dacă biciuiți un volum mare, îl puteți coace imediat? Și pe a doua porție, proteinele se vor așeza. Ei bine, așa ceva.
Vioară
#Zhenya #, Tocmai recent, la fel ca tine, aveam îndoieli cu privire la alegere, dar încă nu i-am văzut în viață ...
Am scotocit o grămadă de informații, m-am consultat cu fetele de aici și mi-am dat seama că probabil merită să iau o ceașcă mai mare, dacă finanțele o permit, și să nu mă gândesc la limitările de capacitate în viitor, la urma urmei, ea are și mai multă putere, ceea ce are un castron mai mare, pentru un aluat dur este bine!
Pe off-site am constatat că volumul util al bolului este de 6,7 litri - 3 litri !!!
Kara
#Zhenya #, dacă finanțele o permit, ia 020 fără îndoială! Unitatea în sine nu ocupă mult mai mult spațiu decât 010, dar există semnificativ mai multe avantaje! Priviți și veți începe să coaceți singuri pâinea, aici puterea și volumul mai mare vă vor fi foarte utile!
ZEElena
Dacă decideți 010 sau 020: cu siguranță 020!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine