|
 Astăzi, alergia este o boală foarte frecventă în rândul persoanelor de toate vârstele. Motivele apariției sale nu sunt pe deplin înțelese, dar se știe că alergenii se găsesc peste tot - în alimente, aer și chiar în obiecte obișnuite. În consecință, pentru a evita alergiile, este necesar să se excludă cât mai mult posibil contactul cu alergenul. În cazul alergiilor alimentare, există o dietă hipoalergenică specială, care aderă la care puteți proteja organismul de consecințele nedorite și puteți afla la ce produs sunteți alergic.
Alimentele care sunt mai susceptibile de a provoca alergii:
- toate produsele lactate, în special laptele natural;
- carne afumată (carne, pește, cârnați);
- fructe de mare;
- toate tipurile de ciuperci;
- ouă, condimente, condimente, sosuri și murături;
- citrice, legume și fructe roșii;
- nuci și arahide;
- fructe uscate;
- dragă și gata produse apicole;
- legume foarte acre;
- adăugate arome, diferiți coloranți și potențatori de aromă produselor;
- cafea, cacao și băuturi carbogazoase;
- dulciuri, ciocolată, marmeladă;
- toate tipurile de băuturi alcoolice;
- fructe din țări exotice.
Alimentele care rareori provoacă alergii:
- carne grasă de pasăre și animale;
- piersici, banane, caise și prune;
- fructe de padure (coacaze, afine, afine);
- fasole, mazăre, cartofi, ardei gras;
- terci de cereale (grâu, secară și hrișcă);
- ceai de plante.
Alimentele care sunt practic non-alergenice:
- produse lactate fermentate (chefir, lapte fermentat la cuptor, smântână din magazin);
- carne slaba (iepure, peste);
- legume din grădina dvs. (castraveți, varză, dovlecei, ierburi, napi);
- terci: orz perlat, gris, fulgi de ovăz și orez;
- toate tipurile de ulei vegetal, unt;
- pere, mere (verzi), agrișe, coacăze albe;
- ceai slab, apă minerală medicinală, compot, măceș sub formă de decoct.
Elimină alimentele care pot declanșa alergii din dieta ta. Pentru adulți, această dietă ar trebui să dureze aproximativ 2-3 săptămâni, pentru copii 7-10 zile vor fi suficiente. În timpul dietei, trebuie să luați suplimentar un complex de vitamine și minerale.
De îndată ce simțiți o îmbunătățire, încercați să introduceți alimente interzise în dieta dvs., dar întotdeauna în porții mici și un produs nou la fiecare trei zile. Alergie s-ar putea să nu apară imediat, dar trei zile vor fi destul pentru a permite alergenului să apară.
Pentru a afla exact care alergen vă cauzează probleme, păstrați un jurnal și descrieți-vă întreaga dietă în el în fiecare zi. Această metodă vă va ajuta să determinați ce produs trebuie să renunțați complet.
Mulți oameni cred că alergiile sunt o boală complet inofensivă, care nu este capabilă să provoace vătămări sănătății. Dar totul se dovedește a fi mult mai complicat. Printre numeroasele consecințe se numără șocul anafilactic, care poate duce la moartea unei persoane. Nu vă luați sănătatea cu ușurință, faceți testul, ascultați sfatul medicului dumneavoastră și urmați cu strictețe o dietă hipoalergenică.
Katty
|
