Svetta
Louise, Grătez prăjiturile de drojdie și rumenesc carnea / cotletele. Nu folosesc un grătar pur de mult timp din cauza inutilității unei astfel de prăjiri, este, de asemenea, o plăcere să spălați partea superioară a cuptorului sub grătarul însuși.
louisa
svetta, așa că am realizat că pentru mine aceasta este o funcție inutilă ((
Bijou
Există cuptoare fără grătar?

De asemenea, aveți nevoie de un grătar atunci când trebuie să preîncălziți puternic cuptorul. Cu o piatră pentru pâine, de exemplu.
ludmila_27.79
Se pare că grătarul este o funcție inutilă și puteți cumpăra fără ea. Dar folosești programe automate, ai nevoie de ele?
Lera Dnipro
Anchic, Anna scrie „Încălzesc și tigaia pentru a turna apă în ea pentru abur.) Și în primele 15 minute coac cu foc mai mic și cu abur. După 15 minute scot tigaia cu apa rămasă, scad temperatura de la 220 la 180 și porniți convecția. "
Acum iau în calcul opțiunile pentru cuptoarele cu funcție de abur, iar astfel de manipulări pentru coacerea pâinii vor dispărea.
ludmila_27.79
Bosch are abur sau nu?
Lera Dnipro
ludmila_27.79, Lyudmila, da, există un Bosch HRG656XS1. La noi costă 1100 de euro. De la Electrolux vindem un singur model cu funcția de abur Electrolux EOB98851AX, dar costă 1450 de euro. Ce tristețe! Ceva ar fi mai ieftin de găsit!
ludmila_27.79
Da, avem și Bosch nu ieftin, dar îl puteți cumpăra în rate și veți fi mulțumiți de achiziție. Uitat la acest model despre care ai scris. Descrierea spune abur, aceasta este funcția aburului la coacere sau abureste mâncarea ca la un cazan dublu? Și mi-am dorit și un cuptor cu cuptor cu microunde, 2 în 1, pentru a economisi spațiu în bucătărie. În acest model, așa nu este?
Tanya-Fanya
Te-am citit și am decis să trec la un cuptor electric. Mulțumesc fetelor pentru experiența voastră

Citat: Anchic
Am bosch hba23b1.
Puteți indica modelul dvs. mai precis. Ar trebui să mai existe câteva caractere după litera „B”. Există multe modele care încep cu hba23b. M-a interesat al tău - cronometrul este bun. Și se oprește și există o întârziere.
Mulțumesc!
Lera Dnipro
ludmila_27.79, Lyudmila, mulțumesc pentru sfaturi! Aburirea legumelor și coacerea cu abur. Acest model nu are funcție cu microunde. Am văzut și alte modele 2 în 1, cu microunde, dar sunt cu cilindree mică, 36 și 40 de litri. Poate că există modele noi acum? Vom urma.
ludmila_27.79
Lera Dnipro, Am găsit un model care mi se potrivește: HNG 6764B1. Există un cuptor cu microunde și un cazan dublu și curățare pirolitică și un volum de 67 de litri. Poate cineva să aibă un astfel de model, să împărtășească feedback-ul dvs.


Adăugat miercuri 24 august 2016 19:41

Lera Dnipro, Nu înțeleg, dar cum se aburesc cuptorul legume? Ai nevoie de un vas special cu găuri și toate acestea în interior sunt scăldate în aburi?


Adăugat miercuri 24 august 2016 19:48

A, iar prețul acestui model se dovedește a fi incredibil, 156.000 de ruble sau 2.000 de euro. Uimit! Mizam pe vreo 1000 de euro. Va trebui să căutăm un alt model. Atunci este mai bine să cumpărați separat un cuptor cu microunde.
Anchic
Tanya-Fanya, instrucțiunile spun HBA23B1.0R. Nu mă pot uita la cuptor, este încorporat de mult timp. M-am uitat pe site-ul Bosch, se pare că HBA23B150R este un oțel inoxidabil.


Adăugat miercuri 24 august 2016 19:54

M-am uitat la prețurile pentru asta. La naiba, l-am luat pentru 17 mii, mai erau și alte bonusuri de la cumpărarea unui televizor înainte. Și au prins discrepanța dintre prețurile Mvideo și ne-au făcut livrarea gratuită


Adăugat miercuri 24 august 2016 19:55

Ludmilași dacă cuptorul va juca și rolul unui cuptor cu microunde, atunci unde ar trebui să-l puneți în depozit?
Tanya-Fanya
Anchic, mulțumesc. Nu veți vedea toate subtilitățile din caracteristicile de pe site-uri.
Voi deschide instrucțiunile. Dar mulțumesc din nou pentru sfat.

Mai am o întrebare pentru toți proprietarii de cuptoare electrice. Unii Gorenje își subliniază avantajul sub forma unui filtru de grăsime detașabil pe ventilator. Sună clar și tentant. Dar cum este rezolvată această problemă la Bosch sau Electrolux?
ludmila_27.79
Anchic, probabil, puneți foile de copt în dulap. M-am uitat la prețuri și mi-am dat seama că nu este rentabil să iau cu un cuptor cu microunde. Din această cauză, prețul crește imediat uneori. Este mai ușor să cumperi un cuptor cu microunde separat. Dar aburul, cred, este funcția dorită.


Adăugat miercuri 24 august 2016 20:14

Citat: Tanya-Fanya
Unii Gorenje își subliniază avantajul sub forma unui filtru de grăsime detașabil pe ventilator. Sună clar și tentant. Dar cum este rezolvată această problemă la Bosch sau Electrolux?
Tanya-Fanya, Cred că în Bosch nu este necesar. Există, de asemenea, curățare pirolitică sau catalitică, totul va fi curățat de la sine.
Bijou
Citat: Tanya-Fanya
M-a interesat al tău - cronometrul este bun. Și se oprește și există o întârziere.
Se pare că toată lumea o are. Cu excepția modelelor cu adevărat nenorocite. Am un cuptor destul de simplu în urmă cu zece ani, totul este acolo și îl folosesc activ. )
Tanya-Fanya
ludmila_27.79, despre pirolitic este clar, totul va arde. Catalizatorul implică o acoperire specială pe pereții cuptorului. M-am gândit la fan. Un pui sau carne de porc fiartă fără ambalaje precum folie sau mâneci va da o mulțime de stropi grase.
Să așteptăm ce spun proprietarii experimentați ... Sau poate că nu ar trebui să vă deranjați
Bijou-Lena, Nu voi argumenta. De câteva zile studiez cuptoarele, mă grăbesc între Bosh, Gorenje, Elektrolux, adică prețurile medii. Încerc să nu mă uit la AEG, Smeg, Neff, dar totuși trage în direcția lor Nu în niciun cuptor ieftin există o pornire întârziată, nici măcar orice temporizator nu oprește cuptorul - emite un bip și așteaptă ca hostesa să vină și să se întoarcă. se oprește.
Am găsit explicații ale articolelor lui Boshikov pe internet. În special, "Cifra din a cincea poziție este tipul de afișaj. De exemplu, 3 este un afișaj care poate afișa ora și are, de asemenea, mai multe funcții de temporizare."
ludmila_27.79
Tanya-Fanya, Bosch au și modele scumpe. De asemenea, mă gândesc să iau un model mai simplu sau cu clopote și fluiere. Cuptoarele Miele sunt bune sau nu? Acasă sunt electrocasnice Miele - excelente. Dar nu am auzit de cuptoarele acestei companii.
Tanya-Fanya
Conform răspunsurilor prietenilor Miele - un cuptor cochet. Singura întrebare este capacitățile financiare.

Mai sus pe tine ludmila_27.79 - Lyudmila, a scris despre opțiunea de a combina un cuptor și un cuptor cu microunde. În cazul în care scopul microveișorului este încălzirea alimentelor, atunci în cuptoarele scumpe există un mod de „încălzire rapidă” și atunci nu este necesar un cuptor cu microunde. Sau mai ai și alte obiective ...
Bijou
Citat: Tanya-Fanya
M-am gândit la fan. Un pui sau carne de porc fiartă fără ambalaje precum folie sau mâneci va da o mulțime de stropi grase.
Am avut acest filtru pe al meu. L-am folosit exact o dată. Unde acum - nici nu pot ghici.))
Citat: Tanya-Fanya
Nu orice cuptor ieftin are un pornire întârziată, nici măcar orice temporizator nu oprește cuptorul - emite un bip și așteaptă ca hostesa să vină și să-l oprească.
Da? Am întâlnit acest lucru numai în cuptoarele de tip „semi-antic” - acolo, de dragul proiectării componentelor electronice, la minimum, deci cronometrul este antic, bănuț, cu o întorsătură.
Tanya-Fanya
Bijou-Lena, mulțumesc, așa că nu voi cicla și voi continua să selectez cuptorul în continuare
Bijou
Tanya-Fanya,)) Nu-mi amintesc cum se uită la Goreny, trebuie să-mi reîmprospătez memoria. Dar în Electrolux-ul meu acesta este o astfel de placă ștanțată, în care găurile sunt orientate în jos, astfel încât spray-ul să nu zboare în linie dreaptă pe lame. Pare a fi justificat, dar din anumite motive mi s-a părut foarte incomod.
Ea a mers. Așa arată. Și el, atunci, trebuie cumva să fie spălat și am avut unele dificultăți cu asta ...

Cuptor (cuptor). Considerăm, alegem, discutăm
Tanya-Fanya
Lena, mulțumesc!
Este într-adevăr îndepărtat și spălat, puteți în mașina de spălat vase. Aparent, ventilatorul dvs. nu se murdărește, deci nu este nevoie de această piesă.
ludmila_27.79
Citat: Tanya-Fanya
În cazul în care scopul microveișorului este încălzirea alimentelor, atunci în cuptoarele scumpe există un mod de „încălzire rapidă” și atunci nu este necesar un cuptor cu microunde.
Tanya-Fanya, eu doar ca să mă încălzesc. Ce cuptoare au această funcție?
Tanya-Fanya
Bosh, Gorenie, AEG, Siemens, probabil și din Miele
ludmila_27.79
Tanya-Fanya, mulțumesc. Voi alege în continuare un model. V-ați decis deja un model?
Tanya-Fanya
Știu clar ce vreau! dar posibilitățile financiare nu permit :-)
ludmila_27.79
Tanya-Fanyacare firmă și model? Poate că va fi interesant să iau în considerare și acest model.
Bijou
Citat: Tanya-Fanya
Este într-adevăr îndepărtat și spălat, puteți în mașina de spălat vase.
Am fie aluminiu, fie zincat, nu-mi amintesc. Dar nu o puteți spăla cu produse alcaline. Și da, atunci probabil că încă nu aveam vase.

În ceea ce privește „a nu se murdări” - da, desigur. Pur și simplu nu funcționează pentru mine. Lamele se află în spatele gratiilor de acolo, nu sar în ochi, de obicei există foi de copt sau tigăi în celulă și lumina este stinsă. Adică, este aproape imposibil să vezi pete maro pe ventilator din exterior și nu au niciun efect asupra muncii.)
Tanya-Fanya
iata clopotele si fluierele de la Miele 🔗


Adăugat joi, 25 august 2016 14:22

Citat: Bijou
nu afectează în niciun fel munca

adică dacă azi grăsimea din pui lovește ventilatorul, iar mâine coacem un biscuit, atunci această grăsime nu fumează și nu înfundă aroma de vanilie și biscuiți cu mirosul ei?
Bijou
Hmm .. Ei bine, dumneavoastră, domnule, ați stabilit sarcini .. (c)
Nici măcar nu m-am gândit la asta! Ieri a fost un pui, astăzi va fi o plăcintă de pește. Ce crezi că va da înapoi? Voi privi ...
Sau este necesar doar să verificați biscuitul? Cu această ambuscadă, mâncăm doar Charlotte din biscuiți, dar chiar și atunci nimeni nu mănâncă, prin urmare nu gătesc. Gătesc plăcinte aproape în fiecare zi - arunc fructele în congelator.)) Plăcintele nu par să interfereze ...
Tanya-Fanya
Lena, nu te deranja.Dacă ar fuma sau miroseai, ai fi observat.
ludmila_27.79
Tanya-Fanya, Miele - cuptoare cool! Există cu piroliză și convecție cu abur, volumul este de 76 de litri pentru 116.000 de ruble. Și ceea ce ați dat linkul de mai sus, există un cuptor cu cuptor cu microunde și nu cu funcție de încălzire. Când alegeți între Miele și Bosch, este Miele mai bun? Funcția de convecție a aburului și funcția aburului sunt diferite?
Tanya-Fanya
ludmila_27.79, m-ai intrebat la ce visez, ti-am dat un link.
Nu am avut încă nici una, nici alta, așa că nu mă voi angaja să compar.
Scarlett
În ceea ce privește filtrul de stropire - al meu a mers în același loc cu al nostru Bijou Deoarece mi-am imaginat că este necesar să-l pun și să-l opresc (atunci când coaceți un biscuit și asemănări, trebuie să fie îndepărtat), atunci el însuși a fugit. pâine și produse de patiserie la comandă. IMHO - doar show-off publicitar, nimic mai mult decât Cuptorul are patru ani, Gorenie
Bijou
Scarlett,
Și atunci am început deja să mă îndoiesc de adecvarea mea, spun ei, alții au nevoie de ea, dar eu o ignor.
Scarlett
Nu, suntem doamne adecvate cu tine
Bijou


Apropo, unii oameni cred din greșeală că aerul fierbinte este suflat prin acest grătar și, deoarece trebuie să fie foarte cald, dacă cuptorul nu este doar cu un ventilator, ci cu un încălzitor cu inel, atunci aceste lame vor fi foarte fierbinți. Dar nu, aerul din cameră este aspirat prin acest grătar. Și suflat printr-un alt loc.)
Scarlett
Citat: Bijou
Și suflat printr-un alt loc.)
La fel ca oamenii!
Tanya-Fanya
Fetelor! Nu v-ați convins plictisitor, nu mai am nevoie de protecție împotriva grăsimilor!
Vei
Citat: Tanya-Fanya
Nu mai am nevoie de protecție împotriva grăsimilor!
de ce nu aveam nevoie? Am nevoie, doar mi se pare că toți fanii de convecție o au ... Poate, desigur, am dat de Electrolux doar, nu știu, dar au chestia asta și nici măcar nu o dau jos. Deși eu însumi coac turtă dulce și biscuiți mai mult decât carne, și carne mai ales în pungi de copt.
ludmila_27.79
Ce fel de cuptor vreau să-i găsească pe Bosch și Miele. Mai mult, pentru același preț, ambele - 1700 de euro. Și am vrut-o pentru 1000 de euro. Voi enumera ce este important pentru mine să am în cuptor: încorporat, volum mare, piroliză, convecție cu abur, ghidaje telescopice. Deci, pentru 1000 de euro, pentru a cumpăra este necesar să renunți fie la piroliză, fie la convecție cu abur, și asta și că era deja - 1700. Nu știu ce să prefer piroliza sau convecția cu abur, sau pot cauți o altă companie?


Adăugat sâmbătă 27 august 2016 19:30

Tanya-Fanya, ai scris mai sus despre încălzirea rapidă.Am citit, asta înseamnă, nu încălzirea alimentelor, ci pur și simplu încălzirea cuptorului mai repede. Un castron de supă în cuptor, oricum, se va încălzi mai mult și consumă mai multă energie decât în ​​cuptorul cu microunde.
Vei
Citat: ludmila_27.79
este necesar să se abandoneze fie piroliza, fie convecția cu abur, iar apoi și apoi că era deja 1700. Nu știu ce să prefer piroliza sau convecția cu abur
pentru mine, nici această întrebare nu merită - desigur, convecție cu abur! Piroliza este doar curățare, cuptorul meu nici măcar nu se murdărește, dar aburul deschide o mulțime de posibilități atât la coacere, cât și la coacerea cărnii.
ludmila_27.79
Și așa cred, dar atunci ce fel de curățenie ar trebui să aleg? Poate că cuptoarele moderne nu se murdăresc ca cele vechi. Am un cuptor vechi, așa că nu îl pot spăla cu nimic, totul este în funingine negre. Vei, ce fel de cuptor aveți și ce fel de curățare există?
Tanya-Fanya
ludmila_27.79, ai studiat Bosh seria 8? Acesta este un computer, nu un cuptor!
Pentru piroliză, trebuie să furnizați cabluri întărite. Piroliza oferă o temperatură atât de ridicată încât este necesar să ne gândim la izolația termică a dulapurilor adiacente. Deși producătorii de mobilă au întrebat - ei nu fac acest lucru.
Sunt și pentru abur!
Și am vorbit despre încălzire, discutând obiectivele cuptoarelor cu microunde.


Adăugat duminică 28 august 2016 22:10

Vei, mulțumesc!
Am întrebat de ce exact Gorenja indică faptul că există acest filtru de grăsime în cuptoarele lor, în timp ce alți producători păstrează tăcerea. Dar muște grase pentru toată lumea- :)
ludmila_27.79
În instrucțiunile Miele este scris că nu puteți lipi benzile de izolație termică în dulapul în care este încorporat cuptorul. Nu ar trebui să existe doar un perete din spate al dulapului pentru circulația aerului și atât. Adică, însuși producătorul se gândește, astfel încât mobilierul să nu se încălzească în timpul pirolizei. Dar mă întreb încă dacă cuptorul este cu piroliză, atunci pereții din spate și laterali sunt obișnuiți, fără nicio acoperire catalitică?
Bijou
Citat: ludmila_27.79
Dar mă întreb încă dacă cuptorul este cu piroliză, atunci pereții din spate și laterali sunt obișnuiți, fără nicio acoperire catalitică?
De ce sunt acolo? Acestea sunt metode de curățare complet diferite și nu se suprapun între ele.

Nu trebuie să vă deranjați deloc cu curățarea cu abur - acesta este marketing pur și nimic mai mult. Puteți pune o foaie de copt cu apă și puteți porni încălzirea în absolut orice dispozitiv.

Smalțul modern de curățare rapidă, în principiu, este bine spălat - îl puteți freca cu vată de oțel sau îl puteți curăța cu un raclet, fără a menționa chimia alcalină agresivă, care corodează perfect grăsimile arse. Dar aceasta este forța și timpul. Și trebuie să vă asigurați că produsul nu cade pe altceva decât smalțul în sine, în caz contrar puteți găsi suprafețe corodate și peeling.

Nu am folosit cataliza, recenziile variază - cineva este fericit, cineva nu este foarte bun, cineva s-a plâns de miros ... Ei bine, fundul cu grătaruri va trebui totuși spălat cu mâna.

Piroliza ... nu am auzit recenzii nemulțumite.)) Ei bine, dacă nu vă place, nu o activați. Principala regulă este să îl porniți în mod regulat, evitând acumularea unei cantități mari de murdărie, altfel chihlimbarul va fi înfiorător.

Pe care să îl preferați, curățarea ușoară sau gătitul avansat este alegerea tuturor. Probabil, personal, aș prefera și cu abur ... Dar numai dacă aburul este normal acolo și nu doar o băltoacă din fundul cuptorului, o voi organiza cu mijloace improvizate.))
ludmila_27.79
Bijou, mulțumesc pentru descrierea detaliată a sistemelor de curățare. Și ce fel de curățare aveți?
Bijou
ludmila_27.79, nici unul.
Am un cuptor foarte simplu și foarte convenabil în același timp, la care nu am deloc plângeri. Ei bine, cu excepția faptului că injecția cu abur pentru coacerea pâinii lipsește puțin, este atât de multă acolo unde nu există.))
ludmila_27.79
cea veche are și o firmă Teka, se coace normal, nu sunt plângeri. Dar problema cu curățenia este complet neagră, nu știu cum să o spăl. Îmi puteți spune cum puteți curăța cuptorul, doar cu ceva care nu este foarte scump sau cu un remediu popular. Și de aceea îți dorești un cuptor nou cu clopote și fluiere (abur și piroliză), pentru că există un cuptor obișnuit și nu atât de vechi, există un grătar și o convecție.
Cvetaal
Citat: Tanya-Fanya
Piroliza oferă o temperatură atât de ridicată încât este necesar să ne gândim la izolația termică a dulapurilor adiacente.

Am un cuptor cu piroliză NEFF, fără extra. dulapul adiacent nu are izolație termică, funcționează din 2009, mobilierul este intact

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine