torturesru
Citat: Jenealis
ehhh, este clar, atunci voi încerca într-una din aceste zile. Delimano a fost cel care m-a dezamăgit. Vă mulțumesc pentru confirmarea îngrijorărilor mele.
În principiu, nu am văzut-o doar în direct, dar în opinia mea nu există nimic catastrofal acolo. Astfel de modele, așa-numitele cu pereți dubli. „termos”, deși nu există termos acolo, saramură este turnată între cei doi pereți. De fapt, la fel ca un vechi producător de înghețată, un recipient extern cu un amestec de gheață zdrobită și sare, acolo capacitatea de căldură este mai mare și se topește mai încet.
Recipientele sunt introduse unele în altele cu turnare preliminară în saramură externă, apoi cumva îmbinarea este fixată și sigilată. Între pereți nu ar trebui să existe cel mai îngust spațiu, puteți vedea cum să dezasamblați de-a lungul articulației și apoi să vă conectați adăugând saramură cu același adeziv topit la cald, este sigur pentru hrană, deoarece acest "muck" a apărut de-a lungul îmbinare, înseamnă că au avut un etanșant urât acolo și puteți dezasambla toată îmbinarea :) Se pare că există ceramică conform descrierii bolului, ar trebui să-și dea seama cu un aparat de ras fără probleme. Sau cel mai simplu lucru este să-l folosești punându-l în congelator :). Apropo, judecând după forumurile occidentale, se recomandă păstrarea acestor boluri cu agent frigorific în congelator tot timpul, înfundându-le cu alimente, cum ar fi un acumulator suplimentar de frig.
Trimiteți fotografia „pacient”, ne vom gândi :)
torturesru
Citat: Iskatel-X
- protecția împotriva înghețului amestecului este activată atunci când mecanismul nu poate fi rotit. Prindeți cu alte cuvinte.
- amestecul îngheață pe pereți. Scapula se freacă de înghețat.
La modelare, sunetul este similar cu atingerea lamei de agitare într-unul din locurile de pe peretele bolului, aparent fie îngheață inegal, fie nu este 100% uniform, deoarece acest lucru nu începe imediat, nu exclud o redare ușoară a lamei, dar în astfel de produse, cred că va fi tolerat ...
alsou8987
Spune-mi, folosește cineva aparatul de înghețată Princess 282601? Cum este calitatea?
torturesru
În exterior, nu pare nimic, am văzut-o în Yulmart, plasticul pare normal la atingere, dar am văzut recenzii că o unitate frigorifică foarte slabă nu se răcește până la -28. Este întotdeauna așa sau nu - nu știu. Prețul este prea mic pentru un model de compresor, având în vedere ceea ce este vândut și în Rusia și nu este cumpărat peste deal (marja noastră este mult mai mare). Aș fi atent.
Fari
Buna ziua! am găsit un subiect întreg despre producătorul de înghețată Clatronic ICM 3225, dar nu găsesc o singură linie despre modelul Clatronic ICM 3581. Poate o are cineva și puteți spune puțin despre avantajele și dezavantajele. Cumva, nu există recenzii nicăieri și modelul pare a fi mai nou, în ceea ce privește volumul, diferă foarte ușor.
Jenealis
Mi-am aruncat delimano-ul. După ce lichidul a ieșit, a încetat să înghețe. Așadar, recenzia mea pozitivă a producătorului de înghețată Delimano se transformă într-una foarte negativă. Nu cumpărați, servește doar un an.
Stafa
Evgeniya, Jenealis, dar acum există un motiv pentru a privi spre congelator. Este atât de mișto să faci înghețată oricând vrei și cât vrei, fără a te limita la o dată pe zi.
Katrin77
Nu am stăpânit întreaga temă, dar după ce am căutat-o, nu am găsit recenzii despre producătorii de înghețată semiautomată KRUPS... Are cineva? Se pare că tehnica în sine nu este rea, cândva am avut o cafetieră.
Soția ariciului
Bună ziua tuturor vrăjitorilor acestui Temka!
Recent am devenit proprietarul unui producător de înghețată. Am visat o înghețată de casă mult timp, odată ce am încercat să o fac în congelator, dar nu a funcționat prea bine)
Și, în plus, toate înghețatele pe care le comercializăm (să zicem, dintr-o categorie de preț accesibil), nu înțeleg din ce fac, dar să cumpăr tăvi de 0,5 kg pentru 800 de ruble, un broască mă strangulează - am decis să cumpăr acest minunat unitate! Alegerea mea a căzut pe Nemox Gelato Trendy Plus 1.5L.Desigur, am cumpărat în recenzii despre producătorii de înghețată ai acestei companii. Am luat-o pentru 5700 de ruble. Și astăzi am încercat să fac prima înghețată. Am luat o rețetă de înghețată de la Anastasia, dar cu gag)))) Nu știu cum s-a întâmplat, dar pisicile l-au apreciat Acum voi aștepta verdictul soțului meu. Dar ceva îmi spune că a trebuit să adaug zahăr sau lapte condensat) Și gust foarte cremos - data viitoare voi lua 20% smântână
Cremă Petmol 33% - 500 ml
Zahăr pudră 7 linguri. l
Lapte condensat - 2 linguri. l
2 oua
S-au dovedit 4 căni 200 ml
Producător de înghețată: recenzii, instrucțiuni, probleme de cumpărare și funcționare
Frigiderul meu este Bosch KGN36NW13R și castronul se potrivește în congelator doar în partea inferioară, dacă scoateți raftul))) Dar temperatura este de -22, iar castronul îngheață normal)
Olga VB
Soția ariciului, Natalia, felicitări pentru achiziție și tu și ariciul!
Și recent am trecut la înghețata de brânză de vaci - nu trebuie să o înfundați cu zahăr și chiar puteți avea un conținut zero de grăsimi și este o prietenă excelentă cu orice umplutură.
Incearca-l.
Soția ariciului
Olga VBCu siguranță vom încerca atât caș, cât și iaurt! Există mult spațiu înainte pentru întruchiparea fanteziilor „înghețatei”))) Am făcut deja înghețată de două ori. A doua oară cu smântână și 10%. Nu prea mi-a plăcut ((Probabil opțiunea noastră este de 20% cremă.
Maryssya
Bună ziua) Am nevoie de un sfat, vreau să cumpăr un aparat de fabricat gheață Clathronic la mâna a doua, dacă fundul bolului este puțin zgâriat, este bine?
Taia
Maryssya, exact în castron? Este în regulă, al meu are și zgârieturi.
Maryssya
Da, în interior) Credeam că da, înghețata trebuie îndepărtată cu o spatulă din silicon, este zgâriată cu o lingură


Adăugat duminică 24 apr 2016 19:47

Mulțumesc)
Taia
Siliconul nu are prea mult succes. Inghetata de la pereti ingheata cu un strat si trebuie rupta cumva.
Folosesc o spatulă de lemn.
Maryssya
L-am citit aici pe forum pentru ca lichidul să nu se lipească de pereți, trebuie să-l turnați în aparatul răcit, l-ați încercat?
Taia
Maryssya, mi-ai zâmbit.
Desigur , Este mereu se toarnă amestecul răcit. Altfel fig ce se întâmplă.
Maryssya
Taya, pur și simplu nu am făcut-o până când teoreticianul)))
Taia
Și probabil am avut peste 5 ani, nu-mi amintesc când am cumpărat aparatul de înghețat. Ador înghețata de casă.
Fără înțelepciune, fac cel mai simplu.
Maryssya
Taya, dacă ești un as în această chestiune, poți să rețetezi, te rog)
Countryman
Maryssya, TayaÎntr-adevăr, înghețata este un astfel de produs încât trebuie să te străduiești din greu să o strici. Și eu, de obicei, urmez numai bunul simț atunci când îl fac și îl fac „privind grijuliu în fața ta”. (Cel mai simplu producător de înghețată este LandLife BL1450B, îl folosesc din 2012)
Taia
Citat: Maryssya

Taya, dacă ești un as în această chestiune, poți avea o rețetă, te rog)
Ce vrei să spui, nu mă consider un as. Există ceva experiență, nimic mai mult.
Maryssya
Ei bine, va veni înghețata mea și mă veți ajuta cu sfaturi) Îmi place în general să o schimb, vă sfătuiesc să urmăriți emisiunea americană „dulciuri incomparabile” există o serie despre înghețată de combinații gustative neobișnuite, am fost deosebit de impresionat cu morcovi caramelizați) apropo, morcovii au făcut deja, asta e ceva))))))))))))))))


Adăugat Duminică 24 Apr 2016 21:22

Tayadar totuși cum te descurci?
Taia
O fac mereu numai conform acestei rețete, dar fără îngroșător. Eu iau piure de cartofi din diverse fructe ca bază: piersici, zmeură, căpșuni, caqui, caise. Vara, piureul de cartofi este înghețat special pentru înghețată.

Înghețată „Căpșuni cu smântână”
Maryssya
Taya, Mulțumesc mult)))))))
Olga VB
Maryssya, alege!
Maryssya
Olga VB, mulțumesc, chiar există o mulțime de a alege)
cmax 1971
Bună ziua, vă rog să-mi spuneți, vreau să cumpăr un aparat de fabricat înghețată, dar nu știu pe cine să aleg Kenwood 280 sau
Delongy, multumesc anticipat
Maryssya
Bună ziua tuturor) Mi-a venit producătorul de înghețată Clathronic preferat, folosit, la fel ca nou, chiar și într-o cutie, cu instrucțiuni și un card de garanție)))))))))) și pentru doar 150 USD)))) am facut inghetata de doua ori, multumesc forumului pentru sfaturi) acum fac menta (incalzesc menta proaspata cu smantana, insist si filtrez) apoi totul este conform retetei de baza)


Adăugat vineri 06 mai 2016 18:34

cmax 1971, Klatronic este lăudat de toată lumea și am încercat-o și eu)
julia_bb
Maryssya, Felicitări! Și ce este modelul Klatronic? Am și un castron Clathronic, dar prețul este mult mai ieftin pentru ei în Rusia. De unde ești?
Maryssya
julia_bb, Sunt din Ucraina, clathronic ICM 3225, deci acesta este folosit, iar cel nou costă 540 de dolari


Adăugat vineri 06 mai 2016 21:30

asta e mint)))))))))))
Oxanaev
Citat: Maryssya
Sunt din Ucraina, clathronic ICM 3225, deci acesta este folosit, iar cel nou costă 540 de dolari
Vrei să spui CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Dacă ea, atunci doar s-a uitat la Rozetă. da, este nou, există UAH 1316 ... adică 50 de dolari.
Și mâna a doua poate fi cumpărată de la OLH pentru 500 UAH (adică 20 USD)
cmax 1971
Mulțumim pentru răspuns, DELONGHI IC 8500 a luat deja, conform recenziilor, unul dintre cele mai bune


Adăugat vineri, 06 mai 2016 21:58

Citat: Oxanaev

Vrei să spui CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Dacă ea, atunci doar s-a uitat la Rozetă. yua, este nou, există UAH 1316 ... adică 50 de dolari.
, cationic nu poate costa 540 dolari o marcă greșită, sunt și eu din Ucraina, iar aici puteți găsi unul nou pentru 700 UAH


Adăugat vineri 06 mai 2016 22:10

iată nava spațială Bork și costă 18000 UAH, producător de înghețată minunat, dar prețul!


Postat vineri 06 mai 2016 22:11

Oxanaev
Citat: cmax 1971
aici este nava spațială Bork și costă 18000 UAH, un producător de înghețată minunat, dar prețul!
Ei bine, acesta este un congelator și chiar atât de sofisticat! ...
Și avem doar producători de înghețată cu un bol de răcire ...
cmax 1971
Da, clopotele și fluierele, ei bine, se spune aici că CLATRONIC cu un castron costă 540 USD, și dau un exemplu de ceea ce s-ar putea cumpăra pentru acești bani dacă adăugați puțin
Olga VB
Congelatoarele sunt o clasă complet diferită de producători de înghețată. Bineînțeles, sunt mai scumpe.
Am cumpărat-o pe a mea la KU, unde, împreună cu transportul, s-a dovedit a fi cu adevărat mai ieftin decât acasă, dar, desigur, mai scump decât un castron pentru congelator.
cmax 1971
Ei bine, despre ce vorbesc, cationicul nu poate costa 540 USD, prețul roșu este de la 700 la 1300 UAH, la o rată de undeva la 50-60 USD ...


Adăugat vineri 06 mai 2016 22:35

Citat: Maryssya

julia_bb, Sunt din Ucraina, clathronic ICM 3225, deci acesta este folosit, iar noul costă 540 de dolari


Adăugat vineri 06 mai 2016 21:30

asta e mint)))))))))))
scuze, dar probabil ai făcut o greșeală cu prețul


Adăugat vineri 06 mai 2016 22:37

Citat: Oxanaev

Vrei să spui CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Dacă ea, atunci doar s-a uitat la Rozetă. yua, este nou, există UAH 1316 ... adică 50 de dolari.
Și mâna a doua poate fi cumpărată de la OLH pentru 500 UAH (adică 20 USD)
sprijin deplin
Maryssya
oh, îmi pare rău, am tradus incorect cursul, nu 26, ci 2.6, dar cel nou este 1300-1400 UAH)))))
julia_bb
Ahh, atunci văd
Avem un subiect întreg despre ele Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
cmax 1971
Citat: Maryssya

oh, îmi pare rău, am tradus incorect cursul, nu 26, ci 2.6, dar cel nou este 1300-1400 UAH)))))
... Ei bine, asta s-a dovedit
cmax 1971
Bună ziua, vă rog să spuneți unei persoane îndepărtate, este posibil să faceți înghețată în înghețatele fără smântână, din lapte de casă și de unde să obțineți astfel de rețete, am examinat crema peste tot, am un aparat de înghețată Delonghi ic 8500 1,5 l , vă rog să-mi spuneți câteva rețete, cu respect Sergey
Iskatel-X
Sergey
este posibil să faceți înghețată într-un aparat de înghețată fără smântână, din lapte de casă?
Poate sa. Rețetele sunt pe forum.

Alege:
Rețete de înghețată, sorbete și gheață
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=483.0

Laptele dvs. de casă poate depăși un pic de cremă cu un procent scăzut.

Clasificare:
- înghețată cu lapte (conținut de grăsime de până la 4%) Cazul tau.
- Inghetata cremoasa (continut de grasime de pana la 10%)
- înghețată (conținut de grăsime de până la 15%)
- Popsicle (pe bază de suc de fructe, fără grăsimi).

Un exemplu pentru a evita căutarea:
Înghețată de căpșuni:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Apropo, nu este interzis să faci smântână din lapte!
La urma urmei, nu sunt mulse, sunt drenate, de unde și numele.
cmax 1971
Mulțumesc foarte mult
Stafa
De mult timp fac înghețată fără smântână, cu 1,5% lapte în jumătate cu brânză de vaci. Gustul brânzei de vaci nu se simte, dar înghețata este gustoasă și cumva bogată.
cmax 1971
Citat: Stafa

Fac de mult timp înghețată fără smântână, cu 1,5% lapte în jumătate cu brânză de vaci. Gustul brânzei de vaci nu se simte, dar înghețata este gustoasă și cumva bogată.
buna te rog spune-mi reteta ta
Olga VB
De asemenea, în ultima vreme pregătesc înghețată de brânză de vaci.
Nu aveți nevoie de o rețetă specială pentru acest lucru: puteți adapta orice rețetă care vă place pentru caș.
De exemplu, dacă se folosește un pahar de smântână pentru o rețetă, puteți lua 3/4 cană de brânză de vaci, adăugați lapte la volumul unui pahar și apoi urmați rețeta.Brânza de vaci trebuie să fie din plastic, fără boabe, altfel va interfera dacă se întâlnesc boabe.
Încerc să fac brânză de vaci de casă.
De fapt, încearcă să-ți faci propria înghețată, din moft. Dacă vă place gustul amestecului înainte de congelare (și îl puteți regla după gust), atunci înghețata finită va fi delicioasă pentru dvs.
Mult noroc!
cmax 1971
Și dacă am caș de la un fabricant de iaurt, acesta poate fi folosit, apropo, este fără bulgări, prin conținutul său seamănă cu cașul copiilor din URSS
Iskatel-X
Sergey
caș de la un fabricant de iaurt, se poate aplica
Este posibil și chiar necesar! Acasă este întotdeauna mai bun decât magazin!
... Nu ne este frică lup gri Bulgări. Doar cernem, în orice mod posibil.

Înghețată de caș, conform versiunii exprese a rețetei. Pe cremă, totuși ...
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421885.0
cmax 1971
mulțumesc
Stafa
cmax 1971, Fac pe baza acestei înghețate, doar că nu ne place foarte mult înghețata albă, așa că fructele și fructele de pădure (cireșe, căpșuni, caqui) sunt folosite ca umplutură.
Înghețată de brânză de vaci cu ananas și căpșuni (vernisag)

Producător de înghețată: recenzii, instrucțiuni, probleme de cumpărare și funcționare

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine