Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză „leneșă”)

Categorie: Produse de patiserie
Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)

Ingrediente

Ceapă 1 cap
varza chinezeasca 500 g
Produse complementare
(brânză, ciuperci de slănină etc.)
dacă se dorește
100 g
ALUAT
Ouă 3 buc.
Zahăr 1 linguriță
Sare ~ 0,5 lingurițe
Făină de grâu
(CZ-vaya sau obișnuit)
~ 100 g
Praf de copt 1,5 lingurițe.
Piper

Metoda de gătit

  • Într-un multicooker în modul "Coacere", sotati ceapa. Opriți MV.
  • În timp ce ceapa este sotată, tăiați varza în bucăți mici, frecați-o puțin cu mâinile, astfel încât să-și piardă volumul. Adăugați ceapa sotată la varză (nu spălați cratița MV, întoarceți-o în această formă).
  • În umplutura de varză dacă doriți, puteți adăuga produse suplimentare.
  • De exemplu:
  • - produse din carne (cârnați, slănină, pui etc.)
  • - orez fiert
  • - ouă fierte
  • - ceapa prajita (ceapa) sau verde
  • - brânză
  • - varza murata
  • - sfecla sau morcovi murati
  • - ciuperci sărate sau marinate sau prăjite
  • etc.
  • Faceți aluat.
  • Bateți ouăle cu zahărul, piperul și sarea. Dacă la varză se adaugă alimente sărate, cum ar fi brânza sau slănina, atunci nu este nevoie de mai mult de 0,5 lingurițe de sare. Dacă mâncarea este proaspătă, atunci aveți nevoie de mai multă sare. Se adauga faina si praful de copt. Ar trebui să obțineți un aluat gros, care curge.
  • Se toarnă aluatul într-un castron de varză, se amestecă.
  • Puneți masa într-o cratiță multicooker, nivelați, activați modul "Coacere" timp de 40 de minute. După semnal, deschideți capacul, răciți-vă ușor și scoateți tortul folosind un coș cu aburi.

Notă

Rețeta Irinei Krutova a fost luată ca bază (din varză albă sau din Beijing, pentru cuptor). Am făcut-o de mai multe ori într-un multicooker, se dovedește bine.

Bucura-te de masa ta!

Țigan
Multumesc pentru reteta! Videoclipul este super!
zalina74
Mulțumesc pentru cuvintele frumoase . Încerci să gătești: un astfel de parfum de plăcintă cu varză ...
Țigan
Citat: zalina74

Mulțumesc pentru cuvintele frumoase . Încerci să gătești: un astfel de parfum de plăcintă cu varză ...
neapărat
Croșetată
Oh, și gătesc și o charlotte similară: wow: Când trebuie să construiești ceva gustos pentru un rapid, sooo ajută! Numai eu voi numi acest fel de mâncare, apoi o caserolă, apoi o plăcintă, versiunea mea este aici: 🔗
zalina74
Dar nu am mai gătit o astfel de plăcintă Charlotte. Și degeaba, după cum sa dovedit. Într-adevăr, gustos și rapid. Și copiilor mei le-a plăcut - au numit-o plăcintă cu varză.
Suslya
Zalinochka, ți-am făcut șarlota, e doar super-mega-delicioasă !!! Am adaugat branza si carne tocata cu orez (fiert)

Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)

Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)
Viki
Mulțumesc! Foarte gustos!
Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)
În interior există doar varză și brânză:
Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)
zalina74
Viki, Suslya, ce delicios s-a dovedit! Multumesc pentru feedback!
SchuMakher
Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)

a făcut, doar varză, în frigider mouse-ul s-a spânzurat ... dar a fost păcat pentru ea

Super delicios!
zalina74
Oh, ce fotografie delicioasă ... yum-yum! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră.
Kobeika
În lipsa unui multicooker, am gătit la cuptor.Am adăugat mărar, usturoi și puțină maioneză. S-a dovedit atât de delicios că voi repeta cu siguranță!
Multumesc pentru reteta
Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)
Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)
zalina74
Cat de delicios! Se vede că a ieșit foarte gustos ...
Administrator

Fetelor, mulțumesc - m-au sedus și pentru o caserolă

Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)

Umplutură: ouă fierte, mazăre verde, șuncă de casă.

Mulțumesc autorului rețetei, delicios!
Girafă
Imaginați-vă, merg pe site, văd ce este nou în dreapta .... Am citit o Charlotte din China ... și cred că într-adevăr tăiței În general, trebuie să o fac. Mulțumim pentru rețetă și ne-am distrat.
lenok2_zp
și cu varza obișnuită tânără, este posibil?
Kobeika
Am gatit si din varza tanara mi-a placut foarte mult
lenok2_zp
Ei bine, deja coc
zalina74
Citat: Admin

Fetelor, mulțumesc - m-au sedus și pentru o caserolă
Umplutură: ouă fierte, mazăre verde, șuncă de casă.

Mulțumesc autorului rețetei, delicios!
Pentru sănătatea ta! Și cât de drăguți „arată” mazărea ...

Și, apropo, de la varză tânără, într-adevăr, foarte bine!
Kisya
Și de la mine multe mulțumiri pentru rețetă! Atât de simplu și foarte, foarte gustos! A făcut exact conform rețetei. Umplutura a fost varză de Beijing și puțină brânză. Copiii (2,4 și 7 ani) au mâncat cu plăcere, lăudați! Rugat să facă mai multe!
zalina74
Kisya, foarte frumos! Mulțumesc pentru cuvintele frumoase
nina1973
Multumesc pentru reteta
Rapid, gustos și drept aluatul minim al visului și umplutura maximă
Am sunat-o pe mama să dea o rețetă pentru că tatălui meu iubește foarte mult plăcintele cu varză, așa că a auzit încântarea soțului meu chiar noaptea și s-a dus la coacere
zalina74
Citat: nina1973

Multumesc pentru reteta
Rapid, gustos și drept aluatul minim al visului și umplutura maximă
Am sunat-o pe mama să dea o rețetă pentru că tatălui meu iubește foarte mult plăcintele cu varză, așa că a auzit încântarea soțului meu chiar noaptea și s-a dus la coacere
Oh, și vă mulțumesc pentru feedback-ul dvs. amabil. Pentru sănătatea ta! De asemenea, îmi place foarte mult acest tort.
SchuMakher
zalina74 Fac acest delicios des, des, mai ales în țară. Mulțumesc !!!!
zalina74
Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile! Îmi pot imagina cu ce variante de aditivi ...
Frezie
Multumesc pentru reteta! Făcut cu varză albă + ouă.
Charlotte varză chinezească (sau plăcintă cu varză leneșă)
zalina74
O mușcătură foarte gustoasă! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră
Helena S.
Am făcut această varză Charlotte în AEROGRILL. Forma 24 cm în diametru. Rețea - medie, viteză - medie, temp. - 205 grindină. Am acoperit forma cu folie cu găuri mici (am decupat un „fulg de zăpadă” din folie). Timpul este de 50 de minute. Ceapă prăjită într-un uscător de aer la temp. - 180 de grade și viteză redusă a ventilatorului.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine