Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

[Sens]

Sens,
Toți am mâncat cu plăcere și nu s-au plâns de indigestie.
Medicul veterinar a interzis consumul de orez (deoarece elimină nu numai toxinele din corp, ci și substanțele utile și, de asemenea, întărește.) Și fulgi de ovăz, dacă nu este de așteptat un efort fizic puternic (umflarea și vărsăturile au apărut adesea la câinii mei după fulgi de ovăz, bine și slăbește, desigur)
Hrișcă și porumb o dată pe săptămână orez brun și, bineînțeles, carne. Și niște legume

[brendabaker]

brendabaker, nu va fi supărat dacă o problemă nu se alătură. Doar că porumbul iese așa cum a intrat. Nu este deloc digerat. (Conversația este despre câini, dacă cineva nu a observat)

Nu este deloc digerat

Ei bine, nu este doar la câini))

Adică americanii naturali, mexicanii, moldovenii, georgienii au mâncat ceva greșit de secole?

Ei bine, nu pot spune pentru toate naționalitățile, am scris personal despre mine.

Ei bine, nu este doar la câini))

Și cine altcineva? Doar mă întreb.
.... uh ... nu vorbești despre oameni, sper ...

Adică americanii naturali, mexicanii, moldovenii, georgienii au mâncat ceva greșit de secole?

vorbim despre câini. Ce legătură au eschimosii cu asta?

[Sens]

Sens, despre oameni, despre oameni

[Sens]

Sens, despre oameni, despre oameni

Am înțeles, ai scris deja mai sus ...

Ei bine ... porumbul nu poate fi complet absorbit în tractul gastrointestinal uman, există o mulțime de celuloză nedigerabilă în el.
Prin urmare, este important să mestecați porumbul mult timp pentru măcinarea de înaltă calitate și prelucrarea intensivă cu enzime de salivă. Este vorba despre porumb fiert. Iar porțiile nu sunt excesive.

Pot exista motive individuale pentru o absorbție slabă, dar dacă nu observați probleme cu alte alimente, nu merită să vă faceți griji.

Bunica mea spunea: * Ce este în favoarea rusului, atunci germanii vor muri *.
Peter D * Adamo a legat de grupa de sânge a unei persoane faptul că același aliment poate fi un medicament pentru unul și otravă pentru altul.
Prin urmare, în primul rând, trebuie să ascultați organismul TĂU, singurul

Peter D * Adamo a legat grupa de sânge a unei persoane de faptul că același aliment poate fi un medicament ....

Trebuie să-i dăm o idee, astfel încât să poată veni cu o teorie pentru câini ...
Dar va fi mai dificil decât pentru oameni ...

Iată un terci de porumb atât de fraged, pe care l-am primit în 4 ore pe HI,
Proporții 1: 3.5, baie de apă, apă fierbinte într-un castron la nivelul apei dintr-un ulcior

[Oksana]

Oksana, Terci grozav!
Nu am fost inspirat de terci lent. Trebuie să încercăm să gătim în același mod.

Am un terci de porumb atât de fraged în 4 ore pe HI,
Proporții 1: 3.5, baie de apă, apă fierbinte într-un castron la nivelul apei dintr-un ulcior

m-ai inspirat să încerc și eu.
Dacă preparați un lot mic, s-ar putea să fiți interesat să aflați despre micul mv chinezesc.
Acestea vin într-un dispozitiv convențional, dar sunt într-o baie de apă, cu un volum de 0,7 litri.

[Sens]

Sens,
Mi se potrivesc aragazul lent și ulciorul meu de 1 litru.
Aragazele de orez chinezesti cu un vas de lut nu sunt pentru mine in feng shui

[Sens]

Sens,
Aragazuri din orez chinezesc cu un vas de lut ...

De ce cu lut?
adică vă referiți la ceramică fără glazură, dar bebelușii mei sunt doar glazurați, adică bolul este la fel ca la Kenwood în calitate. Mai puțin curent
Nu impun, doar din motive de corectitudine față de femeile din China

foarte mic, mv chinezesc.
Acestea vin într-un dispozitiv convențional, dar sunt într-o baie de apă, cu un volum de 0,7 litri.

Dar nu le puteți cumpăra de la noi, dar comanda din China, nu se știe cum va veni; ceramica - material fragil

Dar nu le puteți cumpăra de la noi, dar comanda din China, nu se știe cum va veni; ceramica - material fragil

da! Dar am cumpărat unul dintre bebeluși de la aliexpress. Iar vânzătorul a trimis-o prin poștă în ambalajul original. Îmi amintesc că cutia era mototolită, dar castronul nu s-a rupt!
Mai degrabă, nu există o astfel de greutate, încât loviturile grele provin din gravitație.

Sper cu adevărat că DOMNILE Sverdlovsk cu un castron și de diferite dimensiuni vor fi din nou la vânzare, dar deocamdată voi găti în Kenwood

SVERDLOVSK GUYS va fi din nou la vânzare

nu va apărea. mult timp, în acele vremuri, planta a dispărut. a fost un program * vom bate sabiile în pluguri *, în fabrici, împreună cu piese de mașină și, de exemplu, toalete, au început să facă cazane, prese de usturoi, gătite și băieți

totul, programul din acel moment a fost finalizat

în plus, avem China, de ce să o scumpim când este ieftină

În anii 1980, în URSS, aragazul silențios Parenka a fost produs de uzina de construcție a mașinilor din Sverdlovsk, numită după MI Kalinin.

[Irsha]

Irsha,
Deci, orice speranță este pentru BORK, au adus pe piață un aragaz lent dificil, pot extinde gama

(Aș prefera să plătesc o dată pentru ca dispozitivul să funcționeze timp de 20 de ani decât să cumpăr produse ieftine, slabe și nesigure de la escroci chinezi).

În sibrizka mea de 3,5 litri, după patru ore de gătit, terciul a fost gătit la stare pură. Cel mai delicat. Tepe Înțeleg de ce acest terci este atât de apreciat în Caucaz.

decât să cumpere ieftin produse fragile și nesigure ale escrocilor chinezi).

Unul slab și nesigur nu merită să îl cumpărați.
De asemenea, este naiv să presupunem că nu există bunuri de calitate în China.
Cele două mici mdvkies ale mele de la Tonze au o calitate foarte decentă! În total, am șase dispozitive ale acestui brand și sunt foarte mulțumit de ele. Cu toate acestea, la fel ca toți ceilalți proprietari de dispozitive ale acestui brand respectat. Puteți citi despre aceasta în subiect.
Și nu aș spune că sunt ieftine ...

Două dintre micile mele mdv-uri Tonze de o calitate foarte decentă

Sare și piper drept pe rană, așa că vreau puțin lent

Sare și piper drept pe rană, așa că vreau puțin lent

ce te oprește? Noi (mulți de pe forum) am cumpărat din China printr-un intermediar. Cineva a cumpărat în engleză ebee.

Vara trecută am comandat o băutură lentă Tonze de litru cu Ali. Am cerut vânzătorului ambalaje suplimentare. Pachetul a sosit perfect

ce te oprește? Noi (mulți de pe forum) am cumpărat din China printr-un intermediar. Cineva a cumpărat în engleză ebee.

sau prin Amazon, acum există posibilitatea de a alege în funcție de gustul dvs.

[Oksana]

Oksana, brendabaker, hibrid slow cooker \ slow cooker - un castron (fel de) slow cooker, programe multivariate

prețurile, însă, sunt prea diferite, nu cred că într-un magazin la distanță prețul ar trebui să fie mai mic decât pe site-ul de acasă

[iriska3420]

CUPĂ PERLĂ SCOTCHĂ ÎN GĂTITOR LENT
🔗
Link-ul este o rețetă de bază și vă voi spune cum pregătesc această supă.
Gătitul este format din două părți, aceasta este o aburire peste noapte într-un cadru scăzut, care oferă carne perfectă
și gătind dimineața într-un cadru ridicat, care face legumele moi și moi și conferă supei o textură groasă și catifelată.

COMPOZIȚIA PRODUSELOR:
4-6 betisoare de pui, fără piele
3 morcovi, tocati marunt
2 cepe mici, curățate și tocate mărunt
1 nap, curățat și tocat mărunt
1 tulpină de țelină, tocată mărunt
50 g orz uscat,
50 g mazăre despicată,
2,5 l de apă,
1 frunza de dafin, cimbru uscat și rozmarin
Sare, piper negru.

CUM SĂ GĂTEASCĂ:
Înmoi orzul 4 ore seara.
Curăț și tai legumele (navele nu trebuie să fie nici amare, nici fibroase),
Clătesc mazărea, le pun într-un vas de aragaz lent, adaug orzul fără apă și toate legumele, amestec
Mi-am pus tibiile deasupra pentru 4 porții.
O umplu cu apă pentru a acoperi totul.
Îmi pun LOU și mă culc 10 ore.
Dimineața îmi scot gambele ca să las carnea fragedă să se răcească,
Trec dispozitivul pe HI, sare, piper, pun frunze de dafin, cimbru și rozmarin, amestec intens.
O las pe HI 1-1,5 ore, supa se îngroașă în acest timp, morcovii și ceapa devin perfect moi.
Îndepărtez carnea de pe picioare, o împart în bucăți mici și o întorc în supă.

Adăugat joi, 26 ianuarie 2017 13:21

iriska3420,
Norocos,
Din păcate, SeaBreese nu este de vânzare la noi.
Mă bucur că mi-a plăcut terciul, de asemenea am mâncat-o pe a noastră în cel mai scurt timp.

Adăugat joi, 26 ianuarie 2017 13:26

Și de ce aragazele lente nu sunt incluse în lista de echipamente, aproape toți participanții la forum le au?

Am citit subiectul și, de asemenea, m-am gândit să cumpăr unul lent. Și aici am descoperit că nu există nici o alegere. Am găsit în Voronezh numai pe Russell Hobbs 22740-56 în Yulmart pentru 4400. Dar sunt atât de puține recenzii despre ea. Poate cineva să-mi spună cum funcționează. Dispozitivul este necesar în principal pentru fierberea cărnii și gătitul terci.

[Zamorochka]

Zamorochka,
Vasul ei nu este din ceramică groasă, ci din aluminiu, acoperit cu un strat antiaderent. Aceste aragazuri lente se încălzesc mai repede decât cele cu un vas ceramic.
Dar de ce să cumperi un aragaz atât de lent, dacă poți lua un multicooker cu capacitatea de a seta temperatura în intervalul de la 80 ℃ la 100 ℃, nu pot să spun, nu știu.
Pe filiala noastră folosesc modelul anterior Russell Hobbs, se numea COOK AT HOME, așa ceva, dacă nu mă înșel, există un castron din ceramică cu turnare cu pereți groși.

.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, mulțumesc. Am înțeles totul. Voi căuta cu un bol ceramic, poate apare în piața de vechituri sau pe Avito

[Zamorochka]

Zamorochka,
Galina, astfel de cuptoare lente au început să apară acum, pur și simplu nu-mi pot da seama care este avantajul lor față de modelele standard cu un bol ceramic?
De obicei, vrei să gătească într-un ritm mai lent, astfel încât să poți dormi mai mult sau să pleci de acasă,
Iar cele noi par a fi opuse, mai rapide.
Până să înțeleg care este trucul

care este trucul

Aragazele de orez din China au fost modificate în multi-aragazuri europene cu o grămadă de butoane, precum și aragazurile lente grele cu 2-3 moduri t sunt uneori înlocuite cu altele mai mobile, cu boluri din teflon

am examinat deja astfel de încetiniri cu boluri de teflon acum o lună

și există analogi, tigaie bune, 5 l, teflon, gamă largă de t, disponibile în magazine, nu un preț sălbatic, analogi o astfel de tigaie multicooker este suficientă

Îmi place să mă plimb prin forumuri sănătoase sau să mă uit la cea de fier, mă uit, iar bărbații de acolo se prepară prea încet
🔗
Sănătate pentru ei, mult succes în calitate și vă mulțumesc foarte mult pentru rețete

Inspirat de ideea fileurilor de pui în sos SALSA, am decis să gătesc bucăți de pui în sos de roșii timp de 6 ore la LOU.
Am pus condimentele, ca la chakhokhbili.
Într-adevăr, SET și UIT, iar rezultatul este plăcut gustului
Rețeta a fost postată pe main

lapte măcinat, apoi fermentat cu aluat, s-a dovedit laptele copt excelent și foarte gustos
🔗

[katko]

katko,
Minunat lapte la cuptor fermentat, ce culoare uimitoare.
Aceasta ar fi o rețetă separată pentru aceasta, suntem în știință

[Oksana]

Oksanada, culoarea este atât de reală, gustoasă, atât de groasă, este plăcută de băut, nu acră, dar totuși înțelegi că laptele acru
care este știința
L-am pus seara pentru High timp de 2 ore, probabil, apoi l-am transferat la Medium (în al meu există un astfel de regim) și m-am dus să dorm. apoi, după cum ți-a plăcut culoarea, a oprit-o, s-a răcit, a adăugat o cultură de starter uscată și în aparatul de iaurt timp de 8 ore
da, probabil avem aici o rețetă

[katko]

katko,
Cât de mult lapte era acolo? Jumătate, două treimi, (mai mult mai puțin) volumul bolului?
Adică, laptele a stat pe mediu timp de aproximativ 8-10 ore?
Și dimineața laptele copt fermentat era deja fermentat?
Vreau să înțeleg algoritmul, astfel încât să mă pot adapta și eu.
Deși, desigur, toate felurile de mâncare lente sunt gătite puțin diferit și va trebui să îmi creez eu însăși propria rețetă optimă.
În timp ce scriu cine gătește cum

Fierbem lapte pe un castron aproape plin cu orice aragaz lent - aproape mereu încarc recipientele la maxim, nu-mi place să încălzesc aerul

timp și program - după bunul plac, ce grad de încălzire doriți lapte, la 6 ore înalte - culoare bogată, aromă

pe Low pentru noapte - aproape la fel

turnând lapte în sticle și borcane, fermentați jumătate din orice smântână

Întotdeauna iau numai natural - din vacă, și nu din magazin, lapte, nu văd niciun motiv pentru a reîncălzi laptele din magazin - lapte bine fermentat la cuptor și lapte topit din același lapte sunt deja în vânzare, de ce să fierbeți laptele din magazin - pasteurizat sau sterilizat

Vreau să înțeleg algoritmul, astfel încât să mă pot adapta și eu.

Oksana, uită-te la laptele meu:

Aici într-un mic aragaz lent:

Lapte la cuptor (aragaz lent Russel Hobbs (3,5L) (Administrator)

Și aici într-un Kenwood mare, de 6 litri. Dar principiul gătitului este același:
🔗

Nu gătesc încet, dar păstrez această oală special pentru laptele la cuptor.
În ceea ce mă privește, nicăieri altundeva, în niciun dispozitiv, laptele la cuptor se dovedește a fi atât de gustos și de frumos la culoare ca într-un aragaz lent cu fierbere-fierbere prelungită.

[Administrator]

Administrator,
Tatyana, mulțumesc, mă duc: mail1: uite,
Am gotol într-un aragaz lent, așa că voi încălzi laptele într-o baie de apă într-un recipient steril, este prea dureros ca să facă vasul (mulți observă o înflorire gri după laptele de pe vas, care este apoi spălat numai cu oțet)

Adăugat duminică 29 ianuarie 2017 18:12

Irsha,
Ira, și când vasul este plin de spumă, sau nu îl ridică, atunci când nu există suficient spațiu pentru circulația aerului cald?

[Oksana]

spumă

se formează dacă fie castronul este deschis sau, așa cum a arătat Tanya-Admin, castronul nu este plin

Postat luni 30 ianuarie 2017 11:48

Oksana, ai incercat-o intr-un termos? sovietunion ne-a învățat cum să facem o cățea mică

În primii ani de căsătorie, eram atât de lapte și * colorat * - o cutie de trei litri de lapte de la o vacă va fi adusă seara - voi fierbe un litru, într-un litru termos, dimineața - lapte cremos

Ira, am doi dintre ei. Aduc japoneză după ierburi și măceșe, bine, și fructe uscate în ea în iarnă.
Rămâne un oțel inoxidabil, dar există îndoieli.
deoarece scade temperatura mai repede decât sticla
Și cele de sticlă sovietice cu dop de plută și gât lat, de unde le putem lua acum?

Și cele de sticlă sovietice cu dop de plută și gât lat, de unde le putem lua acum?

pe AVITO, dacă prețul se potrivește

[Irsha]

Irsha,
Ira, despre încărcarea bolului, am citit că încărcarea bolului de la jumătate la două treimi din volumul său este necesară din următoarele motive:
Când se încarcă mai puțin de jumătate din castron, alimentele se vor găti mai repede decât este necesar. Acest lucru este important pentru cei care nu sunt acasă sau care dorm.
Când bolul este plin de peste 2/3, este posibil ca alimentele să nu gătească uniform, adică unele sunt fierte, iar altele sunt umede.
Mai mult, este necesar un strat de aer fierbinte între capac și mâncare pentru a pasteuriza stratul superior al acestui aliment, adică încă se încălzește de sus.
(Aragazul lent funcționează ca un cuptor, încălzirea merge de jos, de-a lungul diametrului bolului și de sus cu aer fierbinte, deci nu este recomandat să deschideți capacul)
Dar, desigur, stăpânul este stăpânul

stăpân-stăpân

dar nu a existat niciodată așa ceva

Când bolul este plin de peste 2/3, este posibil ca alimentele să nu gătească uniform,

și totuși vasul cu aragaz lent nu este cuptorul în care sunt gătite mâncarea în aerul fierbinte, și o tigaie cu pereți groși cu încălzire, iar în tigaie turnăm și aplicăm orice - și mai puțin și mai mult, după cum este necesar

în plus, nu am citit, dar am făcut-o, deoarece mi-a fost mai convenabil

[Irsha]

Irsha,
Ira, tigaia se încălzește doar de jos,
Și într-un aragaz lent, elementul de încălzire îl acoperă ca o centură de-a lungul întregului diametru al bazei sale (și este situat chiar mai sus decât jumătatea vasului) și chiar de jos, prin urmare, aragazul lent este comparat cu danezul aragaz (cuptor olandez), adică cu un filtru de gâscă în care se prepară vase la cuptor. Și un strat de aer fierbinte de sus își joacă rolul de a încălzi întreaga masă,
deși, de îndată ce legumele sau carnea sunt stoarse în procesul de gătit, va apărea doar acest strat, atunci fiecare gazdă arată cu ochii ei, sunt de acord cu tine

Cuptor olandez

Daneză-nu Daneză

🔗

noi înșine cu mustață, carne coaptă în cărbuni în lut - de mult inventată, cartofi în cărbuni, dar toate popoarele într-un fel sau altul mâncarea coace, cuptoarele erau mult mai vechi și mai lungi decât tigaile electrice

Am gătit și într-o sobă simplă de țară în cărbuni de răcire