Loksa
În Shteba, jeleul este foarte gustos, se dovedește transparent, puteți mânca oase
marmelad
Oksana, iar faptul că nu colectezi spumă nu este nimic? Nu sunt foarte mulțumit de acest lucru în bulion, dar când timpul este scurt, gătesc încă bulion în Shtebe
valushka-s
Luciena, cred că va fi foarte solicitată!
Vei putea începe să folosești rețetele-dezvoltări ale fetelor și atunci va fi chiar ciudat că așa ai trăit fără ea înainte.
În oala sub presiune, totul este gătit mai repede, unele feluri de mâncare sunt mai gustoase, se economisește energie electrică, meniul obișnuit (dacă se dorește) se va extinde, puteți face sous-vide, carnea jeleu și compotul sunt gătite mai repede.
De exemplu, am gătit sfeclă într-o oală sub presiune doar mai mult de 26 de ani, uneori alte legume (dacă nu într-un cuptor cu microunde).
Nora mea gătește acum mai întâi doar într-o oală sub presiune.
Și Shteba poate fi folosită și ca desen animat și aragaz lent, are un sistem flexibil de setări!
Într-o cratiță mare, puteți găti o cantitate mai mică de alimente, dar într-o mică, nu puteți

Oricum, cred că ar trebui cel puțin o oală sub presiune în fiecare bucătăriedespren fi!
gala10
Citat: marmelad
iar faptul că nu colectezi spumă nu este nimic?
Natasha, toată spuma se așează pe pereți. Filtru bulionul finit printr-o sită într-o cratiță obișnuită și acolo este deja complet transparent, fără condimente și alte obiecte străine. Mă costă o cratiță în frigider și în fiecare zi o turn pentru o singură masă și o umpl altfel.
Loksa
marmelad, Filtrez când scot carnea. Ador jeleul transparent, spumele rămân în strecurătoare. Oh, fetele au scris deja. Dacă adăugați o ceapă, bulionul este întotdeauna limpede.
Lucien
Toate fetele, mă îmbrac și m-am dus ... pentru ea, dragă.
Lucien
Apropo, îmi cer scuze pentru subiectul greșit, astăzi în RBT există reduceri la aparatele de bucătărie, cod promoțional: o reducere cinstită. Poate cineva are nevoie de ea.
valushka-s
Citat: Lucienne

Apropo, îmi cer scuze pentru subiectul greșit, astăzi în RBT există reduceri la aparatele de bucătărie, cod promoțional: o reducere cinstită. Poate cineva are nevoie de ea.
acesta este mai mult un subiect Chelyabinsk
Am uitat să spun, Ozone mi-a dat 297 de puncte pentru a lui comun Compensație: articol deteriorat / defect .
Promit să livreze un nou Shtebochka
marinastom
Ei bine, m-am grăbit la RBT-ul tău și el este doar al tău.
Laslovna
Fetele care au folosit Steba ca aragaz lent. Am o oală ceramică în castron, așa că mă gândesc să turn sau nu apă, urmează să gătesc la temperatura de 80 de grade, voi fierbe varza cu carne.
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Iskatel-X
Șuncă picantă cu caise uscate în șuncă Belobok, conform rețetei Omela
Gătit pas cu pas
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
marinastom
Poke, de unde să cumperi astfel de condimente? În sfârșit, pot să mă despart de mirodenii, dar avem mai puține alegeri.
Iskatel-X
Marina
de unde să cumperi astfel de condimente?
Dacă întrebarea este despre postarea anterioară, atunci cu geografia dvs. - magazinul google-online, cel mai apropiat, cu livrare de poștă. Cel mai bine trimis.
Lucien
Citat: marinastom
Ei bine, m-am grăbit la RBT-ul tău și el este doar al tău.
M-am gândit în toate orașele, verificați sâmbătă.
tana33
Apropo

Abakan Achinsk Barnaul Biysk Buzuluk Zlatoust Yekaterinburg Kamensk-Kansk Krasnoyarsk Kurgan Kiselevsk Kogalym Langepas Leninsk-Kuznetsky Magnitogorsk Miass Mednogorsk Neftekamsk Nefteyugansk Nizhnevartovsk Noyabrsk Novokuznetsk Novosibirsk Omsk Orenburg Pokachi Prokopevsk Pyt-Yah Rainbow Rubtsovsk Sayanogorsk Satka Snezhinsk sovietic Surgut Tobolsk Tyumen Ufa Chelyabinsk Uchaly Fedorovskij Yugorsk

aici este un skoka rbt peste tot

marinastom
Dragi fete, cu toate acestea doar Urali și Siberia.
Foarte fericit de tine! Și vom pășuna pe Ozon ...
tana33
Marin, rbt este cu siguranță bun, dar am cumpărat și un stoc pe ozon
Lucien
Folosesc și ozon, acum tocmai l-am spălat. Avem un departament RBT în „soț”, așa că am făcut o plimbare acolo. Vânzătorul mi-a sugerat că în weekend va exista o reducere de până la 30%, posibil la tine. Astăzi -15%, am comandat Redmond 01 prin internet, costând 2300 (pentru bunica mea).
Fetele spun o rețetă delicioasă pentru bucata de porc în piept, adică în sediul central.
gala10
Ludmila, rețete pentru Shteba Aici.
Lucien
Mulțumesc, ce se întâmplă dacă trebuie să o predai? Am o bucată de porc 700g, vreau să o încerc pentru prima dată într-o oală sub presiune și nu știu cum.
Loksa
Lucien, dacă carnea este o bucată mare, atunci îmi place (umplut-murat-umplut etc.), o prăjesc și apoi toarnă puțină apă, închide capacul și setează programul cu supapa închisă, abur sau supă 0,7 minute 30, deschis când supapa este coborâtă (capacul deschis) carnea este moale.
Puneți carne uleioasă pe o grătar, nu în lichid, cum ar fi aburul (puteți folosi un cazan dublu)
Anna68
Fetelor, am găsit o zgârietură pe capacul noii mele tulpini dintr-o mică supapă, am iluminat-o cu o lampă și, după părerea mea, este o mică crăpătură de acest gen șapte milimetri, mi-e teamă că va merge mai departe, așa că îmi pare rău! Ce să fac?
Crenguţă
Anna68, nu vă studiați animalele de companie atât de atent.
Acum m-am uitat la copilul meu de un an, există și o mică crăpătură, de 5 milimetri. E în regulă. Nu afectează munca. Mi se pare că aceste crăpături au fost deja discutate înainte.
marinastom
În primul rând, există plastic deasupra, care este doar formă și frumusețe, sarcinile principale sunt suportate de partea metalică a capacului.
În al doilea rând, (acestea sunt, desigur, extreme) puteți cumpăra cu ușurință o copertă nouă.
Biryusa
Vara trecută am avut și crăpături subtile și am comandat imediat o husă de rezervă pentru Shteba. Deci, această copertă este nouă de un an și jumătate, iar cea veche cu crăpături ară și ară totul. Acest plastic de pe capac îndeplinește o funcție decorativă, nu poartă nicio sarcină de energie.
Citat: kolyubaka
nu vă studiați animalele de companie atât de atent.
Cu toate acestea, nu sunt animale de companie, ci păzitori
Anna68
Mulțumesc, m-ai liniștit, dar tot voi comanda capacul ca să nu cred ... doar că încă nu sunt acolo
Crenguţă
Citat: Biryusa

Cu toate acestea, nu sunt animale de companie, ci păzitori
Exact!
Și nu aș cumpăra o copertă nouă. Pentru ce? Același lucru poate fi acolo.
Dacă apare brusc nevoia, cumpărați-o :))
Relaxați-vă și distrați-vă!
Lucien
Fetele îmi iau produsul de tocană într-un cufăr nou (nu îl voi numi altfel din cauza dimensiunii). La prăjire (ceapă, morcovi) l-am setat implicit: nu am încălzit în tăcere nici un scârțâit sau scârțâit când am coborât ceapa, era bine încălzită. Nu a existat timp de numărătoare inversă de 15 minute. Deconectat după prăjire, pornit în mod implicit carnea, aici timpul s-a întors.

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
E in regula. Iată ce m-a încurcat. Capacul nu se închide lin. Asta este normal? Vezi poza
Biryusa
Citat: Lucienne
Capacul nu se închide lin
Citat: Lucienne
Din partea stângă
Lucien, citiți pagina 216 a acestui subiect. Decalajul din stânga este mai mare decât din dreapta - toată lumea îl are, acest lucru este normal. Evident, aceasta este o caracteristică de design.
Loksa
Ludmila, da rulează, el „plutește”. Când capacul este răsturnat, acesta se mișcă și cade sub greutatea greutății sale.
Loksa
Stai Și această carne în bucăți cu sos! Am crezut că va fi o piesă mare. Și gătesc și eu asta!
Luda, nu vă ofensați, mi-am amintit de mine când au fost încărcate primele poze, pline de fotografii repetate
Lucien
Oh, deci totul este corect pentru mine. Acum citesc instrucțiunile, înțeleg că nu toate programele sunt sub presiune. Tocmai am avut un cuplu (l-am spălat cu lămâie) a șuierat și a fluierat așa că ... Am așteptat pe carne, l-am acoperit cu un șervețel, dar totul a fost atât de liniștit și îngrijit. Dar pieptul este atât de mult! Avantajele sunt că este curat în jur, cratița a fost bine spălată. Am toate tigăile din oțel inoxidabil, cel mai important lucru este să intervin în timp. acum bietul meu monochka roșu 4502 stă deoparte și este trist. Și mie îmi place foarte mult. Dar i-am comandat și un bol din oțel inoxidabil.Și terci de lapte doar Panasonic 10 (este mic, îngrijit). Iar omleta iese bine. Îmi plac personalul doar vizual, dar dimensiunea? Dacă mă voi obișnui, voi începe să gătesc carne jeleu și va fi utilă și pentru un producător de șuncă (mă liniștesc). Am gătit carnea, dar nu am înțeles diferența, o sută sub presiune. în 30 de minute carnea de porc va fi moale într-o cratiță. În general, voi experimenta, mulțumesc fetelor pentru sfaturi.
Lucien
Citat: Loksa
Am crezut că va fi o piesă mare
Ksyusha, culoarea este bineînțeles distorsionată, acesta este carne de porc cu lecho (cu piper). În timp ce mă grăbeam cu ce să gătesc, ei bine, m-am gândit că o bucată mare de carne ar fi trebuit să fie umplută cu ceva în avans. Ei bine, am schimbat rețeta. Dar cu siguranță o voi face mare, acesta este doar începutul.
Lucien
Vreau să fac ceva pe limbă.
Loksa
Lucien, puteți reduce, de asemenea, timpul de gătire a cărnii în bucăți, iar dacă a fost prăjită, cu atât mai mult. Puteți pune o garnitură la etajul al doilea, gătiți împreună. Dar îmi place să gătesc lucruri mari. După cum am scris deja: carne într-o bucată mare într-un coș pentru un cuplu; O articulație mare și o pasăre întreagă? Un picior mare de porc pentru jeleu; compot în găleți. Două etaje: dedesubt este carne în sos, blatul este decorat cu aburi! Multe lucruri.
Loksa
Fac și iaurturi în borcane înalte (aproape până la vârful cratiței), dar turn mai mult pe jumătate sau puțin. Și deja în iaurtul finit adaug fructe de padure sau gem. Apoi am copt brioșe în pahare înalte obișnuite - au ieșit reci. Te vei obisnui.
dasha74

Buna fetelor!
Citesc acest site de câțiva ani. Stau în tufișuri. Am cumpărat o mulțime de lucruri utile pe baza recomandărilor tale.
Mesaj de avertizare pentru moscoviți. valushka-s a scris că a primit un desen animat cu un pahar de ozon spart, așa că ieri dimineață am avut acest desen animat. Astăzi au adus altul. Dacă cumpărați acest Stebu în ozon, atunci verificați foarte atent.
Loksa
Ludmila, garnitură: astfel de carne ca a ta ar fi putut fi setată pentru 20 de minute + cartofi în jumătăți, sferturi la un cazan la etajul al doilea.
Carne în bucăți: Dacă prăjiți o bucată mare de carne într-o tigaie sau o faceți la grătar. Și apoi într-un desen animat într-un coș de aburi pentru o supă de prog sau abur. Puteți prăji într-un shtebovskaya metalic, dar aici aveți nevoie de îndemânare, se poate lipi. Puteți apoi să prăjiți (după programul cu abur sau supă) la cuptor sau la grătar. Mai întâi prăjesc, apoi în Shtebu. Recent, a existat o rețetă pentru o articulație în Shtebe, uită-te în Temko, doar articulația durează mai mult pentru a găti.
Lucien
Mulțumesc Ksyushenka, înțeleg.
Loksa
Ludmila, deloc, gătesc o masă simplă: carne + garnitură. Soțul meu iubește carnea într-o bucată (1.300 g), cred că puteți găti orez aburit, dar nu am încercat-o. Totul în mâinile tale. Shteba mă ajută în țară, eu și pâinea în ea și supă și compot și chifle de varză, întregul set. Ar fi necesar să formați o oală suplimentară, spălarea este plictisitoare. Iar fetele au rețete foarte interesante, nu am încercat eu însumi totul.
MamăAnya
Compot gătit conform rețetei din carte (pentru 2 litri de apă). Gospodăriile au spus în unanimitate că nu au băut niciodată un compot mai bun. Dar acest volum nu este suficient pentru noi. Câtă apă puteți găti cât mai mult posibil?
valushka-s
Citat: dasha74

Buna fetelor!
Citesc acest site de câțiva ani. Stau în tufișuri. Am cumpărat o mulțime de lucruri utile pe baza recomandărilor tale.
Mesaj de avertizare pentru moscoviți. valushka-s a scris că a primit un desen animat cu un pahar de ozon spart, așa că ieri dimineață am avut acest desen animat. Astăzi au adus altul. Dacă cumpărați acest Stebu în ozon, atunci verificați foarte atent.
Dasha, nu pot avea Shteba ta pentru că am primit-o pe a mea pe 1.

Mi-am luat Shtebochka pe 1, tocmai m-am îmbolnăvit, așa că a rămas în camera mea (în gardă) până pe 3, iar pe 3 am făcut un mic pogrom în bucătărie, aveam nevoie pentru Shtebochka și pentru un nou multi lumme scauneși pentru a elibera, ar fi convenabil de utilizat. În timp ce rearanja și scoate totul, a atins din greșeală cutia cu atașamente pentru multifuncționalul Mulinex, iar acestea sunt foarte ascuțite și într-o clipă și-a tăiat degetul mare lângă unghie. Sângele nu a vrut să se oprească, dar am demontat cumva și am aranjat tot ce se amesteca în bucătărie și în acea zi nu m-am deranjat cu nimic (de îndată ce sângele mi-a atins puțin degetul). Pe 4, am decis să-mi spăl noul meu multi, apoi am găsit un pahar crăpat.


Da, într-adevăr, trebuie să fii mai atent atunci când primești (și de obicei nu sunt atât de atent, dar meticulos).

Cred că aceste căni se rup adesea când sunt livrate în cutii! Trag concluzia că cutiile cu Shteba vin adesea deja deschise (a mea a fost deschisă și). Și când l-am verificat pe Shtebochka, câteva fragmente din ochelari au căzut de undeva, dar nu există cipuri pe ochelari, nici unul (poate căutam aceste cipuri cu atenție și, prin urmare, nu am observat o rețea subtilă de fisuri ! Și nu m-am simțit prea bine). Aceasta înseamnă că cupele au fost deja înlocuite în această cutie, dar aceasta fie nu a observat, fie au decis să-i facă o plimbare (nu toată lumea o va schimba).
Principalul lucru este că Shtebochka funcționează bine !!!

Citat: MamaAnya

Compot gătit conform rețetei din carte (pentru 2 litri de apă). Gospodăriile au spus în unanimitate că nu au băut niciodată un compot mai bun. Dar acest volum nu este suficient pentru noi. Câtă apă puteți găti cât mai mult posibil?

În Shtebochka nu am gătit încă un compot, dar în oala sub presiune Unitatea turn mult lichid (mai mult decât maximul), deși presiunea durează mai mult, principalul lucru este să nu eliberez singură presiunea, este periculos.
afnsvjul
Citat: Lucienne
Și chiar pâine. Interesant.

Oksana, și pâine la ce program și la ce temperatură?
marinastom
Pe prăjitură timp de 25 de minute, apoi fie îl răstoarnă și încă 5-10, fie îl acoperă cu un capac pentru grătarul de aer.
Sedne
afnsvjul, Eram liniștit 130 - 140 au făcut 30 de minute și m-am întors și alte 15
Trishka
Fetelor, dar am o întrebare, trebuie să așteptați semnalul doar la Roast, nu? Și pe lâncezind, dacă trebuie să coaceți sau să fierbeți ceva?
Pot adăuga imediat alimente la alte programe?
Probabilitatea Kaneshna probabil că a întrebat ..
Sedne
Trishka, Da intr-adevar
Lucien
Am înțeles acest lucru: în programele în care trebuie să gătești cu capacul deschis, trebuie să aștepți semnalul. Ieri, văd că uleiul s-a încălzit (am făcut o prăjire pentru carne) Am încărcat ceapă cu morcovi. Totul a fost prăjit în mod normal, dar nu a existat nici o numărătoare inversă pe ceas, deoarece au trecut 15 minute până la sfârșitul prăjirii. Și dacă aș fi așteptat semnalul, atunci ceasul ar arăta timpul să scadă. Probabil că acest lucru nu este important, ne uităm la produsele cu capacul deschis, amestecând.
Bul
Citat: Lucienne

Ieri, văd că uleiul s-a încălzit (am făcut o prăjitură pentru carne) am încărcat ceapă cu morcovi. Totul a fost prăjit bine, dar nu a existat o numărătoare inversă pe ceas, deoarece a rămas 15 minute până la sfârșitul prăjirii. Și dacă aș aștepta semnalul, atunci ceasul ar arăta timpul să scadă. Probabil că acest lucru nu este important, ne uităm la produsele cu capacul deschis, amestecând.

Fac mereu asta! Prăjești în tăcere! Și sincer să fiu, băutura asta este enervantă!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine