Salată de legume cu orez

Categorie: Blanks
Salată de legume cu orez

Ingrediente

Ulei de floarea soarelui 500 g
Morcov 1 kg
Ardei dulce 1 kg
Arc 500 g
Orez 0,5 linguri.
Roșii 2 Kg
Sare 2 linguri. l.
Zahăr 4 linguri. l.
Oţet 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Se fierbe orezul până când este gata. Radeți morcovii, tocați restul ingredientelor. Se amestecă totul, cu excepția oțetului. Se fierbe 30 de minute, se adaugă oțet la final. Adăugați lavrushka, 1 linguriță de piper, ienibahar, în general, orice doriți. Aranjați în borcane sterilizate, înfășurați.

Vasul este conceput pentru

4 l

Notă

De data aceasta am gătit într-un aragaz lent. Timp aproximativ - 45 de minute, program „Stingere”.

Bucura-te de masa ta!

qdesnitsa
Ei bine, Zhen, dai! Ce esti in vacanta? Ce ai decis să ne ucizi în toamnă ??? Legume cu orez, sunt deja delicioase, aici puteți și pentru iarnă (deși ieftine și chiar din grădină !!!)
Marcă
Interesant! O astfel de papură de legume cu orez! Unde să-l păstrez? Nada, trebuie să încerci! L-am notat!
Rick
Citat: qdesnitsa

Ei bine, Zhen, dai! Ce esti in vacanta?

Da, în concediu de maternitate

Citat: qdesnitsa

Ce ai decis să ne ucizi în toamnă ???

Da, până la 18-00 nu este prezent

Închid această salată de câțiva ani și, de asemenea, o porție dublă. Dar, sincer să fiu, mai gustoasă decât face soacra mea, nu am încercat această salată.
Rick
Citat: Mar_k

Interesant! O astfel de papură de legume cu orez! Unde să-l păstrez? Nada, trebuie să încerci! L-am notat!

Marin, depozităm toate semifabricatele acasă pe mezanin. Încercați-l pentru sănătate!
Marcă
Cu siguranță o voi face! Chiar la timp pentru soacra mea voi mânca, mă voi aproviziona cu recolta și la sosire voi începe să mă distrez! Este bine că la temperatura camerei, altfel nu există garaj sau gaură! Și există doar un loc în spatele canapelei!
Și în concediul de maternitate este bine - este bucurie! Timpul pentru diferite fantezii va fi suficient, vei surprinde cu bunătăți!
Rick
Așa că ne-am dus sâmbăta la soacra mea și ne-am distrat duminică.

Citat: Mar_k


Și în concediul de maternitate este bine - este bucurie! Timpul pentru diferite fantezii va fi suficient, vei surprinde cu bunătăți!

Timpul este cu atât mai departe, cu cât este mai puțin, dar în detrimentul bunătăților - eu sunt pentru totdeauna. Și când am ajuns la Bread Maker acum șase luni, nu pot să plec de aici.
Marcă
Citat: Rick

Timpul este cu atât mai departe, cu cât este mai puțin, dar în detrimentul bunătăților - eu sunt pentru totdeauna. Și când am ajuns la Bread Maker acum șase luni, nu pot să plec de aici.
avem deja acest diagnostic, nimic nu poate fi vindecat - cronic! soțul meu chicotește puțin, urmărindu-mă cum fac poze și postez totul ...

Și ce procent de oțet? Și cutii sterilizate sau sterilizate cu salată?
Rick
Am 9% oțet. Dar, de fapt, rețeta nu este specificată. Băncile au fost sterilizate pe un mic desen animat. În modul abur, am pus un cazan dublu și, la moda veche, câte un borcan. Îl voi adăuga acum la rețetă.
Citat: Mar_k

avem deja acest diagnostic, nimic nu poate fi vindecat - cronic! soțul meu chicotește puțin, privindu-mă cum fac poze și postez totul ...

My deja nu încearcă să mă vindece
Aurina
Salată delicioasă! Am făcut-o așa în mod obișnuit. Trebuie să încercăm să o facem într-un multicooker. Mulțumesc pentru idee!
Capriciu
Am crezut deja că am deja vu , Și ce dacă ceva similar Am văzut deja. Apoi am comparat și am realizat că rețetele sunt foarte asemănătoare, dar, cu toate acestea, diferă.
Rick
Citat: Aurina

Salată delicioasă! Am făcut-o așa în mod obișnuit. Trebuie să încercăm să o facem într-un multicooker. Mulțumesc pentru idee!

Mi-a plăcut să o fac în desene animate, nu o astfel de căldură în bucătărie ca de la aragaz. Dar! Din moment ce făceam o porție dublă deodată, și asta înseamnă 8 litri, a trebuit să gătesc într-un desen animat în mai multe pase. Acest lucru este convenabil pentru mine, am închis prima porție, în timp ce a doua gătea, am pus copilul în pat. Așadar, vedeți cum vă este mai convenabil să faceți acest lucru.

Citat: Caprice

Am crezut deja că am deja vu , Și ce dacă ceva similar Am văzut deja. Apoi am comparat și am realizat că rețetele sunt foarte asemănătoare, dar, cu toate acestea, diferă.

Înainte de a-l încărca pe al meu, am studiat și acea rețetă. Asta, dar nu asta, de aceea am postat-o ​​pe a mea.
Capriciu
Citat: Rick

Înainte de a-l încărca pe al meu, am studiat și acea rețetă. Asta, dar nu asta, de aceea am postat-o ​​pe a mea.
Îmi amintesc că, când eram copil în magazine, vindeau ceva similar în borcane de sticlă. Tocmai mi-a plăcut acea salată. Acesta este probabil motivul pentru care sunt părtinitor. Salată nostalgică din copilărie
Oricum, mulțumesc pentru ambele rețete
Desigur, nu o voi păstra. Dar să gătești acest fel de mâncare o dată sau de două ori - de ce nu?
gala10
N-e-e-t, salata lui Zhenya este mai gustoasă decât cea sovietică. Am încercat.
korsar
În familia mea, această salată se numește „Globus”. În urmă cu aproximativ 10 ani, am avut momente foarte, foarte dificile - nu era muncă, nu erau deloc bani și am mâncat această salată timp de două săptămâni pentru micul dejun, prânz și cină. Și familia mea nu este mică: trei fii + soț + eu. Au gătit supă din această salată și pur și simplu au întins-o pe pâine (pâinea a fost coaptă și atunci). Nu am făcut-o mult timp, dar acum am început să o închidem din nou. Aceeași salată este încă gustoasă de preparat cu fasole albă (sau fasole) în loc de orez, dar trebuie să sterilizați bine atunci, fasolea este foarte pretențioasă în conservare, se poate rupe. Și deci este foarte hrănitor și delicios.
Rick
Nu am încercat o salată sovietică, așa că nu mă pot compara. Și pot să mănânc doar această salată cu un coc și nimic altceva.
Capriciu
Citat: gala10

N-e-e-t, salata lui Zhenya este mai gustoasă decât cea sovietică. Am încercat.
Fără îndoială
lunova-moskalenko
Zheka. și puteți face și hrișcă în loc de orez după același principiu. Am făcut, delicios !!! Am aceste rețete în caiet de mulți ani și sunt pregătite în fiecare vară. A devenit deosebit de important cum a apărut un student în casă. Fac toate murăturile, lupte, supe.
sima12
Am o întrebare: fierbeți orezul până la jumătate gătit și apoi gătiți toate legumele cu orez timp de 30 de minute? Corect? Și în 30 de minute nu se va găti crud, apoi într-un borcan, în timp ce se răcește. Sau nu va funcționa așa? Vreau să o fac, dar nu știu ce să fac cu orezul
lunova-moskalenko
Citat: sima12

Am o întrebare: fierbeți orezul până la jumătate gătit și apoi gătiți toate legumele cu orez timp de 30 de minute? Corect? Și în 30 de minute nu se va găti crud, apoi într-un borcan, în timp ce se răcește. Sau nu va funcționa așa? Vreau să o fac, dar nu știu ce să fac cu orezul
Oh, sincer nu am făcut-o într-un multicooker, am un cazan de 15 litri pentru asta. Așa că, în general, pun orezul crud. A reușit să gătească în acel amestec în timpul gătitului. I-am lăsat mereu pe țărani să se caca cu un litru. Nu m-am plâns niciodată că a fost crud.
Rick
Citat: nvk

Zheka. și puteți face și hrișcă în loc de orez după același principiu.
Nadyusha, mulțumesc pentru sfaturi. Poate cândva o să încerc, dar nu anul acesta cu siguranță. Deși ... încă prefer să încerc mai întâi semifabricatele de iarnă și apoi, dacă îmi place, îl închid singur. Mi-e teamă că o închid, ce se întâmplă dacă nu-mi place? Totuși, faceți o porție destul de mare deodată, nu un borcan. Dacă nu funcționează, atunci trebuie să-l aruncăm. E pacat ...

Citat: sima12

Am o întrebare: fierbeți orezul până la jumătate gătit și apoi gătiți toate legumele cu orez timp de 30 de minute? Corect? Și în 30 de minute nu se va găti crud, apoi într-un borcan, în timp ce se răcește. Sau nu va funcționa așa? Vreau să o fac, dar nu știu ce să fac cu orezul

Am avut și eu o astfel de întrebare, dar mi s-a spus că trebuie să fierb mai întâi până la jumătate gătit, iar apoi cu legume timp de 30 de minute, da. Ai dreptate. Orezul este atât de moale. Dar ... ceva îmi spune ... Chiar dacă nu îl fierbeți din timp, tot ar trebui să fiarbă.
Rick
DESPRE! În timp ce tasta, Nadyushka îi răspunsese deja.

Citat: nvk

Oh, sincer nu am făcut-o într-un multicooker, am un cazan de 15 litri pentru asta.

Nu există nicio diferență, ce este în desene animate, ce este pe aragaz. Doar că atunci când am făcut-o în desene animate, nu era atât de cald în bucătărie.Da, și ai putea merge să dormi copilul pentru a-l pune în timp ce gătea.

lunova-moskalenko
Zhenya, este și delicios cu hrișcă, este un cuvânt. Puteți face același lucru, dar fără oțet pentru mâncare acum. O fac des. O astfel de garnitură se dovedește. Și din nou, am pus totul crud (cereale) pentru mâncare obișnuită. Spal bine curentul !!!
lunova-moskalenko
Citat: Rick

Nu există nicio diferență, ce este în desene animate, ce este pe aragaz. Doar că atunci când am făcut-o în desene animate, nu era atât de cald în bucătărie. Da, și ai putea merge să dormi copilul pentru a-l pune în timp ce gătea.
Există o diferență, un cazan pentru 15 litri !!! Chiar și pe aragaz, când o fac, nu stau peste ea, probabil știu deja automat ce și cum ...
sima12
Cred că voi risca să o fac și cu orez crud, cred că va funcționa. Și dacă nu, atunci vom mânca așa.
Rick
Citat: nvk

Zhenya, este și delicios cu hrișcă, este un cuvânt. Puteți face același lucru, dar fără oțet pentru mâncare acum. O fac des. O astfel de garnitură se dovedește. Și din nou, am pus totul crud (cereale) pentru mâncare obișnuită. Spal bine curentul !!!
Și nu m-am gândit la asta. Exact, trebuie să-l încercați - preparați-l pentru alimente deocamdată.

Citat: nvk

Există o diferență, un cazan pentru 15 litri !!! Chiar și pe aragaz, când o fac, nu stau peste ea, probabil știu deja automat ce și cum ...

Am scris deja despre volum, ceea ce a trebuit să fac în mai multe runde. Principalul lucru pentru mine a fost să mă opresc singură în timp ce așez copilul, altfel ar putea fi digerat pe aragaz dacă îl aștern mult timp.

Citat: sima12

Cred că voi risca să o fac și cu orez crud, cred că va funcționa. Și dacă nu, atunci vom mânca așa.

Sunt sigur că vei reuși!
marinal
Închid, de asemenea, o astfel de salată de mulți ani, delicioase pot fi consumate ca o garnitură independentă și un bun supliment la piure de cartofi. Aduc întotdeauna orezul la jumătate gătit în prealabil, deoarece a existat o experiență neplăcută a orezului crocant
Rick
Ei bine, atunci are sens să fierbeți în prealabil orezul. Aparent, totul depinde de orezul în sine.

Și mâncăm uneori această salată în loc de garnitură pentru carne.
Marcă
Vreau să întreb și care orez este mai bun. - lung, rotund sau aburit?

Rick
Am pus-o lung, pentru că soțul meu îl iubește.

Nu am recomandări speciale în rețeta mea.
gala10
Citat: Rick

Nu am încercat o salată sovietică, așa că nu mă pot compara. Și pot să mănânc doar această salată cu un coc și nimic altceva.
Am încercat, am încercat, știu sigur! Dar nu ți-a plăcut ...
Rick
Ceva ce nu-mi amintesc, astfel încât să cumpărăm salate acasă?
gala10
Citat: Rick

Ceva ce nu-mi amintesc, astfel încât să cumpărăm salate acasă?
Și pe drum? Uneori ...
Rick
Nu, încă nu-mi amintesc cu orez. Aici cu fasole - îmi amintesc că au luat una.
lunova-moskalenko
Citat: Rick

Nu, încă nu-mi amintesc cu orez. Aici cu fasole - îmi amintesc că au luat una.
Și în copilăria mea a fost o salată preferată în familie. Cu piure și cotlet. Oh, du-te la tuneluri? Apropo, dacă luați orez fiert, se dovedește atât de grozav, delicios. Orezul este drept unul la unu.
gala10
Citat: nvk

Apropo, dacă luați orez fiert, se dovedește atât de grozav, delicios. Orezul este drept unul la unu.
Recent, am început să folosesc orez aburit la sfatul lui Zhenya-Rick. Ca!
Rick
Îmi place orezul aburit în pilaf. Și cumva nu am îndrăznit să-l pun aici, am făcut-o ca înainte, cu cea obișnuită lungă. M-am gândit, brusc aburit atât de tare va rămâne, atunci va fi diferit.
Irma
Și am pus orez rotund într-o astfel de salată, fierbe bine cu legume și nu trebuie să fie fiert în prealabil. Și ne place mai mult decât unul lung.
Rick
Salată frumoasă. Îmi place când poți schimba produsele. Și uneori nu vrei să cumperi un kilogram din cauza unui pahar cu un fel de orez apărat.
Tatiana Shishkina
Citat: korsar

În familia mea, această salată se numește „Globus”. În urmă cu aproximativ 10 ani, am avut momente foarte, foarte dificile - nu era muncă, nu erau deloc bani și am mâncat această salată timp de două săptămâni pentru micul dejun, prânz și cină. Și familia mea nu este mică: trei fii + soț + eu. Au gătit supă din această salată și pur și simplu au întins-o pe pâine (pâinea a fost coaptă și atunci).Nu am făcut-o mult timp, dar acum am început să o închidem din nou. Aceeași salată este încă gustoasă de preparat cu fasole albă (sau fasole) în loc de orez, dar trebuie să sterilizați bine atunci, fasolea este foarte pretențioasă în conservare, se poate rupe. Și deci este foarte hrănitor și delicios.
Acum vreau să încerc o astfel de salată cu fasole, s-a dovedit că am plantat fasole într-o grădină mare și nu erau multe, deoarece se vor coace, cu siguranță o voi face într-un fast-food! dezabonați-vă de rezultate
plasmo4ka
Și așa fac varză cu orez. Se obține un fel de varză dulce-acrișoară cu orez. Numai fără ardei, ceapă și oțet. Adevărat, este dificil să numiți o salată. Mai degrabă, este un fel de mâncare excelent independent.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine