Lud-Mil @
Citat: VS NIKA

Nu mult 40g?
Aluatul a mers foarte bine, nu rapid, dar atât de neted, pufos, pur și simplu perfect, mi-a plăcut.
Probabil că temperatura din Grecia va fi suficientă, dar verificarea într-un desen animat nu o va înrăutăți - nu există curenți acolo, iar umiditatea este aceeași, aluatul este exact ceea ce aveți nevoie.
Vichka
Citat: Lud-Mil @

Aluatul a mers foarte bine, nu rapid, dar atât de neted, pufos, pur și simplu perfect, mi-a plăcut.
Probabil că temperatura din Grecia va fi suficientă, dar verificarea într-un desen animat nu o va înrăutăți - nu există curenți acolo, iar umiditatea este aceeași, aluatul este exact ceea ce aveți nevoie.
Trebuie să încerc ... Am crezut că 40g sunt cam prea mult.
Eiphnh
Citat: Lud-Mil @

Aluatul a mers foarte bine, nu rapid, dar atât de neted, pufos, pur și simplu perfect, mi-a plăcut.
Probabil că temperatura din Grecia va fi suficientă, dar verificarea într-un desen animat nu o va înrăutăți - nu există curenți acolo, iar umiditatea este aceeași, aluatul este exact ceea ce aveți nevoie.
Oh, m-ai liniștit. Îmi puteți spune, vă rog, o detunare pas cu pas? Cât timp îi ia? Cum? Și pe ce? Niciodată nu am copt pâine nicăieri.
Eiphnh
Și în timpul detunării, trebuie să amestecați aluatul sau nu? Deschideți capacul? Nu știu cum să o fac deloc.
Lud-Mil @
Da, nu există nimic astfel de pas cu pas și nu, ungeți cratița, puneți „kolobok”, porniți desenul animat pe Iaurt sau 40 de grame și lăsați-l să stea. Am deschis periodic capacul de câteva ori și m-am uitat prin crăpătură în timp ce se ridica. Dacă se ridică rapid, puteți frământa și lăsați-l să crească o dată sau de două ori. Puteți opri desenul animat după un timp (poate după 20-30 de minute), dacă vi se pare că este prea fierbinte, și lăsați-l, va păstra temperatura ca un termos pentru o perioadă de timp. Și cât de mult se dovedește timpul - bine, pentru pâine, probabil o oră și jumătate - este nevoie de două, în HP de obicei trei ore pe ciclu complet, două ore de frământare și corecție, o oră de coacere.
Da, de asemenea - când prima dată aluatul crește cât mai mult, atunci uită-te dacă l-au pus prea mult, altfel s-ar putea lipi de capac la coacere, mi-a ieșit cu primul tort. Dacă există multe, atunci este mai bine să ciupiți puțin imediat, să frământați și să lăsați din nou verificarea.
Eiphnh
Citat: Lud-Mil @

Da, nu există nimic astfel de pas cu pas și nu, ungeți cratița, puneți „kolobok”, porniți desenul animat pe Iaurt sau 40 de grame și lăsați-l să stea. Am deschis periodic capacul de câteva ori și m-am uitat prin crăpătură în timp ce se ridica. Dacă se ridică rapid, puteți frământa și lăsați-l să crească o dată sau de două ori. Puteți opri desenul animat după un timp (poate după 20-30 de minute), dacă vi se pare că este prea fierbinte, și lăsați-l, va păstra temperatura ca un termos pentru o perioadă de timp. Și cât de mult se dovedește timpul - bine, pentru pâine, probabil o oră și jumătate - este nevoie de două, în HP de obicei trei ore pe ciclu complet, două ore de frământare și corecție, o oră de coacere.
Da, de asemenea - când prima dată aluatul crește cât mai mult, atunci uită-te dacă l-au pus prea mult, altfel s-ar putea lipi de capac la coacere, mi-a ieșit cu primul tort. Dacă există multe, atunci este mai bine să ciupiți puțin imediat, să frământați și să lăsați din nou verificarea.

Și cum să ungi? Am înțeles că peste 20 de minute să urc și după 20 de minute să-l zdrobesc și să-l las oprit în MV până la următoarea ascensiune?
Mană
EIPHNH, felicitări pentru sosirea multicookerului! Aș pune aluatul să stea pe „Iaurt” (nu există un set de temperatură atât de intens ca pe „Manual”) și este mai bine să opriți modul după 20-30 de minute, astfel încât aluatul să nu se supraîncălzească. Nu am uns vasul când am înmuiat pâinea în el, deoarece pâinea este deja cu unt. Timpul de verificare depinde de aluat.Dacă aluatul este grâu, atunci există două dovezi. Există o pană între ei. Prima verificare este de aproximativ 1 oră, a doua până când aluatul se dublează. Și pentru ce va fi aluatul (probabil că mi-a fost dor)?
Lud-Mil @
Sunt de acord, nu puteți lubrifia. De obicei, încă ung ușor cu unt, unt sau legume, pentru orice eventualitate. Se pare că s-a spus că aluatul este pentru pâine, dacă nu confund nimic.
EIPHNH, Nu pot spune exact câte minute a trecut, nu pot, aluatul este „viu”, tu însuți ai văzut cum crește, așa că o vei bate și o vei lăsa din nou să se rupă. Nu vă faceți griji, veți reuși.
Eiphnh
Fetele vor să vă mulțumească tuturor pentru ajutorul acordat. TOȚI sunteți foarte de ajutor, MULTUMESC
Eiphnh
Citat: mana

EIPHNH, felicitări pentru sosirea multicookerului! Aș pune aluatul să stea pe „Iaurt” (nu există un set de temperatură atât de intens ca pe „Manual”) și este mai bine să opriți modul după 20-30 de minute, astfel încât aluatul să nu se supraîncălzească. Nu am uns vasul când am înmuiat pâinea în el, deoarece pâinea este deja cu unt. Timpul de verificare depinde de aluat. Dacă aluatul este grâu, atunci există două dovezi. Există o pană între ei. Prima verificare este de aproximativ 1 oră, a doua până când aluatul se dublează. Și pentru ce va fi aluatul (probabil că mi-a fost dor)?
Mulțumesc pentru complimente . Vreau aluat pentru pâine. Adică, după cum înțeleg, faceți un aluat, puneți-l pe iaurt timp de 20 de minute, opriți-l, frământați direct în castron și așteptați încă 30 de minute. Apoi porniți din nou iaurtul timp de 20 de minute și opriți-l și așteptați din nou timp de 30 de minute. Și apoi coaceți? CE N-am înțeles cum să fac? Vreau să fac pâine albă obișnuită conform rețetei tale, dar nu știu ce fel de grâu sau altă pâine este. Am cumpărat o făină specială pentru pâine albă.
valushka-s
opriți desenul animat, dar nu faceți imediat frământarea, trebuie totuși să așteptați ca aluatul să stea și să se ridice!
doar fetele sfătuiesc să oprească programul mai devreme (după 20 de minute), astfel încât aluatul să nu se supraîncălzească!
iar verificarea va continua chiar și atunci când multicooker-ul este oprit. acolo se păstrează și temperatura.
Citat: mana

EIPHNH, Prima verificare este de aproximativ 1 oră, a doua până când aluatul se dublează. Și pentru ce va fi aluatul (probabil că mi-a fost dor)?
Eiphnh
Citat: valushka-s

opriți desenul animat, dar nu faceți imediat frământarea, trebuie totuși să așteptați ca aluatul să stea și să se ridice!
doar fetele sfătuiesc să oprească programul mai devreme (după 20 de minute), astfel încât aluatul să nu se supraîncălzească!
iar verificarea va continua chiar și atunci când multicooker-ul este oprit. acolo se păstrează și temperatura.
Așa că m-am confundat. Îl voi opri după 20 de minute, aștept puțin, dar când îl voi zdrobi? iar după îmbrățișare, aluatul ar trebui să se ridice din nou, și atunci ce fac? cum să-l ridici din nou? Nu am făcut niciodată aluat de drojdie.
Vei
Citat: EIPHNH


Așa că m-am confundat. Îl voi opri după 20 de minute, aștept puțin, dar când îl voi zdrobi? iar după îmbrățișare, aluatul ar trebui să se ridice din nou, și atunci ce fac? cum să-l ridici din nou? Nu am făcut niciodată aluat de drojdie.
Sincer, fără nicio întrerupere, stau în multi timp de aproximativ 40 de minute, în acest timp aluatul crește, îl împăturești într-un plic, apoi îl las din nou timp de 30-40 de minute, după care îl scot și îl bag în un plic din nou, apoi ultima corecție înainte de a crește dimensiunea de 2 ori.
Eiphnh
Citat: Vei

Sincer, fără nicio întrerupere, stau în multi timp de aproximativ 40 de minute, în acest timp aluatul crește, îl împăturești într-un plic, apoi îl las din nou timp de 30-40 de minute, după care îl scot și îl bag în un plic din nou, apoi ultima corecție înainte de a crește dimensiunea de 2 ori.
Adică te zdrobești de mai multe ori și nu oprești deloc MV-ul? Și în ultima deconectare a aluatului de două ori, apoi a pus-o chiar pe coacere? Te-am inteles corect?
Vei
Citat: EIPHNH


Adică te zdrobești de mai multe ori și nu oprești deloc MV-ul? Și în ultima detunare a aluatului de două ori, apoi a pus-o chiar pe coacere? Te-am inteles corect?
Da, dacă nu veți coace în MT, atunci după a doua frământare, puneți aluatul într-o matriță și pentru corecție deja la cuptor. Și când aluatul se dublează, porniți cuptorul și puneți tigaia în cuptorul preîncălzit pentru coacere.

Și alege, de asemenea, cea mai potrivită rețetă pentru tine din Vâsc, ea are cele mai dovedite rețete de pâine și aluat și poți afla o mulțime de lucruri interesante în subiectele ei, ajută mereu.
Eiphnh
Citat: Vei

Da, dacă nu veți coace în MT, atunci după a doua frământare, puneți aluatul într-o matriță și pentru corecție deja la cuptor. Și când aluatul se dublează, porniți cuptorul și puneți tigaia în cuptorul preîncălzit pentru coacere.

Și alege, de asemenea, cea mai potrivită rețetă pentru tine din Vâsc, ea are cele mai dovedite rețete de pâine și aluat și poți afla o mulțime de lucruri interesante în subiectele ei, ea ajută mereu.
Mulțumesc. Dar vreau să coac în MV. Unde pot găsi vâsc?
Vei
Citat: EIPHNH

Mulțumesc. Dar vreau să coac în MV. Unde pot găsi vâsc?
Da, cel puțin în dreapta în fluxul de știri, găsiți subiectul Întâlnirii de la Omelka, ea este acolo acum)))
Eiphnh
Fetelor, spuneți-mi, dacă condensul ajunge pe dispozitivul de încălzire, MV nu se va arde? Azi am făcut gulaș și l-am lăsat să se încălzească, am deschis capacul și totul s-a revărsat ca un râu. Scoase o cratiță și o încălzi înăuntru. aproximativ era apă. Și, în general, cu orice fel de mâncare am mult condens. Asta este normal?
Elena Bo
Condensarea este normală. Când gătiți capacul umed pe aragaz? La fel este și aici. Pentru a reduce condensul, deschideți multicookerul mai rar în timp ce gătiți.
Arnica
Citat: EIPHNH

Fetelor, spuneți-mi, dacă condensul ajunge pe dispozitivul de încălzire, MV nu se va arde? Azi am făcut gulaș și l-am lăsat să se încălzească, am deschis capacul și totul s-a revărsat ca un râu. Scoase o cratiță și o încălzi înăuntru. aproximativ era apă. Și, în general, cu orice fel de mâncare am mult condens. Asta este normal?
Încerc să ridic capacul cu atenție și folosesc imediat un prosop de hârtie pentru a colecta condensul de la baza capacului și apoi îl șterg peste tot. Sau (cineva a scris că face asta): au pus un șervețel de hârtie în spatele unei cratițe lângă capac înainte de gătit, iar când MV-ul este deschis, „funcționează” ca o tavă de picurare.
Obișnuiam să îl șterg imediat cu un șervețel.
Eiphnh
Citat: Elena Bo

Condensarea este normală. Când gătiți capacul umed pe aragaz? La fel este și aici. Pentru a reduce condensul, deschideți multicookerul mai rar în timp ce gătiți.
Desigur, lasă-l să fie. Cred că acest lucru este (probabil) normal. Dar mă interesează de ce se încălzește. element? Mă tem că va arde.
vernisag
Nu, nu se va arde, se va murdări, vor exista astfel de pete cu părul roșu care nu se spală ...
Rick
Irin! Așa iar pagina următoare nu ajută încă?
Rick
Am decis să prăjesc pui astăzi. La început m-am gândit într-o tigaie, apoi am urcat după rețete pentru desenul nostru și totuși am înclinat să prăjesc în MT. Ea a prăjit o parte din programul „Carne prăjită” până când a devenit crocantă, a întors-o, a închis capacul și a setat programul „Orez”. Am luat ideea Aici, pentru care mulțumiri speciale Manne Și iată rezultatul:
chiar și sosul s-a dovedit
Testarea mărcii multicooker 37501
picior
Testarea mărcii multicooker 37501
și aripă
Testarea mărcii multicooker 37501
vernisag
Mulțumesc Zhenya! Dar discurile mele nu sunt atât de murdare pentru a le freca, deci există mici pete. Îl stropesc cu o încuietoare Amveevsky pentru bucătărie, îl las câteva minute aprins, apoi îl șterg cu un burete, dar petele nu dispar complet.
Lyubanich
Doamne, Dumnezeul meu! Am citit subiectul până la capăt. Trei nopți și acum sunt woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Toată vara trecută am folosit această cratiță la țară și nu m-am deranjat. Numai terciul nu era întotdeauna dat. Și aici sunt atât de multe lucruri interesante. Se pare că nimeni nu murea de foame, iar caietul avea 24 de ani. toate în rețete. Mulțumiri tuturor!!!!!!!!
Lerele
Citat: Rick

Am decis să prăjesc pui astăzi. La început m-am gândit într-o tigaie, apoi am urcat după rețete pentru desenul nostru animat

De ce este ceașca ta neagră ?? Ai găsit un înlocuitor pentru aur? Vă rugăm să ne spuneți și noi. Sau mi-a fost dor de ceva.
valushka-s
Citat: Lerele

De ce este ceașca ta neagră ?? Ai găsit un înlocuitor pentru aur? Vă rugăm să ne spuneți și noi. Sau mi-a fost dor de ceva.

Cred că este doar în plus. castron. bolurile de rezervă sunt atât aurii, cât și negre! Am și negru. tocmai în acel moment nu mai rămăseseră altele la Moscova! se pare că am luat în general ultima cratiță de rezervă pentru 37501.
acum așteptăm livrarea unui lot mare de accesorii de rezervă.
Eiphnh
Citat: Lyubanich

Doamne, Dumnezeul meu! Am citit subiectul până la capăt. Trei nopți și acum sunt woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Toată vara trecută am folosit această cratiță la țară și nu m-am deranjat. Numai terciul nu era întotdeauna dat. Și aici sunt atât de multe lucruri interesante. Se pare că nimeni nu murea de foame, iar caietul avea 24 de ani. toate în rețete. Mulțumiri tuturor!!!!!!!!
Mare RESPEC pentru tine. Și eu, ei bine, nu pot să citesc totul, dar îl vreau atât de mult. Acasă, bebelușul este mic și nu am timp să citesc totul. Ești bine făcut. Te invidiez .
Luysia
Citat: valushka-s


Cred că este doar în plus. castron. bolurile de rezervă sunt atât aurii, cât și negre! Am și negru. tocmai în acel moment nu mai rămăseseră altele la Moscova! se pare că am luat de fapt ultima cratiță de rezervă pentru 37501.
acum așteptăm livrarea unui lot mare de accesorii de rezervă.

Așa este, marca 37501 vine cu un castron de aur. Și bolurile de rezervă vin în aur și negru, sunt exact la fel, singura diferență este în culoarea stratului de acoperire.

Așteptăm vara și bolurile de rezervă!
Rick
Citat: Lerele

De ce este ceașca ta neagră ?? Ai găsit un înlocuitor pentru aur? Vă rugăm să ne spuneți și noi. Sau mi-a fost dor de ceva.
De fapt, ei au răspuns deja pentru mine. Acesta este al doilea castron. L-am cumpărat la sfârșitul lunii februarie într-un technopark, erau încă în vânzare gratuită. Apropo, acum cred că am nevoie de o altă rezervă sau nu. Fetelor care au un astfel de multi de mult timp, are sens să cumpere altul în rezervă sau nu?
Vei
Zhen, având în vedere diagnosticul nostru general, nu văd prea mult sens. Acest desen animat nu este singurul tău și, evident, nu este ultimul.
Rick
Întrebarea este clarificată
valushka-s
și eu, așa că sigur voi lua două boluri în rezervă!
Sper cu adevărat că mulichka noastră va servi cu fidelitate mult timp! suntem foarte obișnuiți și, dacă e ceva, poți vinde oricând cupe în plus! și apoi, dacă nu cumpăr și nu știi niciodată ce, și voi fugi să mă uit! să fie mai bine în stoc decât NU!
Voi cumpăra boluri, în ciuda faptului că nu este singurul, ci cel mai bun! nu vom renunța la ea!
Stafa
Citat: Vei

Zhen, având în vedere diagnosticul nostru general, nu văd prea mult sens. Acest desen animat nu este singurul tău și, evident, nu este ultimul.
Și ne putem liniști cu acestea
Rick
Citat: Stafa

Și ne putem liniști cu acestea
Improbabil...
Cu siguranță nu voi cumpăra două căni, dar mă gândesc la una. Dintr-o dată, ce se întâmplă cu un bol, am două boluri folosite aproape tot timpul, așa că nu știu, poate îl voi cumpăra cât sunt.
valushka-s
Zhen, am unul în uz, așa că cred, lasă două să fie și unul în stoc!
Am un fiu, dar bărbații, nu sunt la fel de îngrijite ca noi, femeile! Voi fi mai liniștit cu o roată de rezervă (la fel ca la o mașină)!
Mană
Nu am castron de rezervă. Cu siguranță voi cumpăra unul în vară ... sau poate două ... Îmi place acest aragaz lent cu dragoste tandră
valushka-s
Citat: mana

Nu am castron de rezervă. Cu siguranță voi cumpăra unul în vară ... sau poate două ... Îmi place acest aragaz lent cu dragoste tandră

solidaritate !!!
fiul meu nici nu vrea să se apropie de 502, dar acesta a devenit deja! a recunoscut-o drept cratița lui!
Vei
La naiba, cumpărați doar cele greșite, voi înșivă veți cumpăra aceste cupe, care vor fi suficiente pentru încă cinci ani, iar timpul trece, trăim în secolul XXI. În fiecare lună apare ceva interesant. Și nu veți găsi un motiv să cumpărați altceva într-un an, aveți chiar și cupe noi!

Deci, cel puțin totul se va dezlipi și pare un motiv nu numai pentru a face ceva plăcut pentru tine, ci și util, altfel va fi o simplă risipă

PySy Am o ceașcă de mult timp
Rick
Nu, Liz, există întotdeauna un motiv să cumperi altceva! Trebuie doar să te uiți cu atenție.
Luysia
Citat: mana

Nu am castron de rezervă. Cu siguranță voi cumpăra unul în vară ... sau poate două ... Îmi place acest aragaz lent cu dragoste tandră

Am decis deja EXACT că voi cumpăra două!

valushka-s
Liz, huliganul! se spune că ceașca în sine o are!
fiul meu s-a obișnuit bine cu ea! dar din bunătate nu se caută bunătatea!
și dacă este necesar, mă voi cumpăra mai mult! pentru mine personal !!! bine, și chiar dacă sunt cam risipitor! deși din ce parte să te uiți! ca sa iau cu siguranta doua !!! de-ar da-o !!!
Mană
Citat: Vei

La naiba, doar te înșeli.
Sau poate stăm cu ochii pe ecologie?
Mană
Citat: Luysia

Am decis deja EXACT că voi cumpăra două!
Oh, dar încă nu mă pot hotărî. Primul meu pare să nu fie încă nimic (există zgârieturi, dar nu critice)
Vei
Citat: mana

Sau poate stăm cu ochii pe ecologie?
Mann, cu o astfel de abordare competentă, puteți găsi o justificare bine argumentată sau argumente întemeiate pentru orice desene animate

În general, acuzația de deșeuri nu amenință, acum voi dormi liniștit și nu mă voi îngrijora de nimeni)))
Mană
Citat: Vei

Mann, cu o astfel de abordare competentă, puteți găsi o justificare bine argumentată sau argumente întemeiate pentru orice desene animate
Așa este ... Numai că ... nu există loc pentru toate noile multi și nu există mijloace speciale ... Deci, mai bine iau un castron pentru un multi decât un nou desen animat. Deși ... dacă apare ceva la fel de bun sau chiar mai demn decât 37501, atunci, desigur, voi începe imediat să caut argumente

Citat: Vei

Acum voi dormi bine și nu mă voi îngrijora de nimeni)))
Cum este?
Vei
Cum este?
Cum s-a întâmplat? Dacă ai nevoie de argumente neașteptate, atunci imediat către tine! În primul rând, vă veți spune cu competență despre o bază solidă și, în al doilea rând, veți descuraja la fel de rezonabil
Mană
Citat: Vei

În primul rând, vă veți spune cu competență despre o bază solidă și, în al doilea rând, veți descuraja la fel de rezonabil
Asta e sigur
vernisag
Citat: Vei

În primul rând, vă veți spune cu competență despre o bază solidă și, în al doilea rând, veți descuraja la fel de rezonabil
Aceasta este ea care știe cât de mult ...
Și nu știu dacă am nevoie de o ceașcă sau nu, sunt încă ca una nouă. Și Liza are dreptate când spune că în fiecare an și de mai multe ori apar articole noi mai bune și mai frumoase ... De ce acum trăiește cu un desen animat pentru tot restul vieții mele ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine