Tumanchik
Cum vreau să pun vinul, trebuie să cânt cântece ... dar
Citat: Mandraik Ludmila
mușchiul zboară la zăvoarele de apă! Se simte ca fermentarea la o milă distanță.
o asemenea infectie !!!!! și îi urăsc. Mă voi grăbi pentru unul până voi prinde ...
ISHSHO GÂNDIȚI COOKIES !!!!
Larssevsk
Irina, puteți face stafide în uscător?
Iris
Și dacă faci suc de struguri ?? Ei bine, zahăr, acolo .. fierbe ... asta-syo ... Nu e bine ??
Tumanchik
Citat: Larssevsk

Irina, puteți face stafide în uscător?
atâtea oase ...


Adăugat marți 27 septembrie 2016 22:14

Irismai ușor în compot. Va fi mult tort, dar puțin suc. ui squeezers i don t have ti iiii
Rarerka
Tada za-ma-ri-nuy it nafik
Măslinele vor fi pentru tine
Tumanchik
Citat: marina-asti
Ei bine, de ce îi împingeți acolo unde nu este nevoie?! roagă-l pe soțul tău să îndepărteze de la tine toate obiectele ascuțite
Duc strâmb ... rănit .. .
Citat: marina-asti
si ce mai ramane?! soțul meu m-a invitat la un restaurant, dar eu stau la serviciu și nu pot scăpa!

iar soțul stă în camera alăturată și așteaptă-așteaptă-așteaptă
Aruncă răul și cu soțul tău! să aveți o seară bună și ... noapte


Adăugat marți 27 septembrie 2016 22:49

Citat: Rarerka

Tada za-ma-ri-nuy it nafik
Măslinele vor fi pentru tine
mai cald !!!!!!!!!!!! isho !!!!!!!!
Mandraik Ludmila
Dragilor, recent a fost publicată o rețetă pentru coacerea cu stevisoid, am primit în sfârșit o comandă cu acest produs scump. Mi s-a părut că am aruncat această rețetă în semne de carte, am căutat-o ​​- nu am găsit-o ... Poate cineva știe, își amintește - îți va spune ...
Fuh, am găsit ... totul a ieșit.
Fărâmă
Lyudochkaîmpărtășește mai târziu când vei încerca te rog, ce-ți place steviosida ...
Mandraik Ludmila
Inna, desigur, fetele și cu mine am fost rugați să împărtășim rețeta, se dovedește că gustul steviei depinde de producător, se întâmplă să aibă un gust neplăcut. Voi verifica că așa voi cumpăra restul ingredientelor și voi coace.
Caut o rețetă pe forumul nostruRulou de brânză de vaci cu făină integrală de mac
(Podmosvichka)

Adevărat, voi coace cu făină de clasa întâi, nu am cereale integrale și nu am mai văzut-o în cele mai apropiate magazine de mult timp.
Și voi înlocui macul cu ceva, altfel va fi îndepărtat mult din dinți. În general, îl voi face pe baza motivelor, dar cu un stevisoid
GruSha
Nu găsesc o rețetă pentru felii de varză înăbușite. Ajutor, pzhl
Tumanchik
Citat: GruSha

Nu găsesc o rețetă pentru felii de varză înăbușite. Ajutor, pzhl
și că rețeta este diferită de cea care este mărunțită?
Larssevsk
Citat: Mandraik Ludmila
Dragilor, recent a fost publicată o rețetă pentru coacerea cu stevisoid
Luda, gătesc totul cu Fit Parade de mult timp în loc de zahăr, inclusiv cereale. Iau orice rețetă care îmi place și înlocuiesc zahărul cu o paradă potrivită. Ei bine, desigur, cu excepția cazului în care întreaga rețetă se bazează pe zahăr (bezea, charlotte și altele asemenea). Restul este perfect copt și preparat cu un înlocuitor.
Mandraik Ludmila
Larissa, da, l-am găsit deja la Sankt Petersburg, până când am reușit să recalculăm dulceața în preț. Stevisoid este extrem de scump, dar scriu un raport de 1: 250g, Fit-parade este mai ieftin, dar la fel de scump, scriu un raport de 1: 10g ... Mă gândesc că dacă am nevoie de el ..
Larssevsk
Ludmila, parada potrivită este cu adevărat 1:10. De foarte mult timp nu m-am putut obișnui cu faptul că pentru 1 MC de terci am nevoie de el pe vârful unui cuțit. Prea mult timp îndulcit
Kleopa
Fetelor, salut tuturor! De mai multe ori am copt un biscuit conform acestei rețete și, de fiecare dată, un eșec - se instalează într-o prăjitură cu ouă. Mai mult, se poate observa că inițial crește puternic, dar aparent se instalează în proces. Am păcătuit pe mâini strâmbe, cuptorul, calitatea produselor. Dar rezultatul este întotdeauna același.
Gândul s-a strecurat în faptul că ar putea fi rețeta în sine. Aici era.

4 veverițe
4 linguri. l. apa cu gheata.
200g zahăr
semințe ale unei păstăi de vanilie
4 gălbenușuri
0,5 căni de făină
0,5 cani amidon
plicul de praf de copt Dr. Oetker.
Bateți albii, continuând să bateți, adăugați apă, adăugați zahăr, vanilie, gălbenușuri în porții, câte unul.
Cerneti faina, amidonul, praful de copt.
Bateți ușor amestecul de făină la ouă, încercând să mențineți aerisirea.
Se coace 17 minute, la 180g, într-un cuptor bine preîncălzit.

Coac de câțiva ani, observ toate subtilitățile. Totul funcționează. Cu excepția acestui nenorocit.
Vă rugăm să informați ce poate să nu fie așa
Muşeţel
Tumanchik, compotul din astfel de struguri cu mere este doar foarte, foarte gustos! Fă-o, nu vei regreta.
Mandraik Ludmila
Lida, este greu de spus, dar din propria mea experiență, când am încercat să obțin o caserolă aerisită cu o cantitate mică de făină, sa dovedit a fi în regim de temperatură și am reușit doar într-un aragaz lent. Există o coacere foarte lungă la o temperatură scăzută, adică 1 oră la 130 de grade și stând pe încălzire încă o oră ... Desigur, lung, dar rezultatul a meritat. Nu sunt sigur dacă acesta este cazul dvs., dar s-ar putea să vă ajute


Adăugat miercuri 28 septembrie 2016 18:49

Și am și eu îndoieli cu privire la necesitatea apei cu gheață, aș înlocui-o cu vodcă în cantitate de 1-2 linguri. l.
Sonadora
Kleopa, Lida, o rețetă ciudată. O cantitate atât de mare de praf de copt (10 grame?) Și amidon.
Pot oferi testate în timp:
ouă -120 g (greutate fără coajă)
zahăr - 120 g
făină - 100 g
amidon - 20 g

Separați albusurile de gălbenușuri (ouăle trebuie să fie calde!).
Adăugați 2/3 zahăr granulat la gălbenușuri și bateți într-o spumă albă pufoasă, aproximativ 3 minute.
Bateți albul până se obține o spumă albă densă, adăugați zahărul rămas și bateți timp de aproximativ un minut până la o stare lucioasă, lucioasă.
Folosiți o spatulă sau o lingură pentru a amesteca foarte ușor albii și gălbenușurile.
Se amestecă făina cu amidon, se cernă în masa de ouă și se amestecă ușor.
Un vas de copt (20-22 cm), de preferință dintr-o bucată, ungeți cu unt și presărați făină, întindeți aluatul.
Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200C (convecție 180C) grade și coaceți timp de 25 de minute până când o scobitoare uscată.
Kleopa
Ludmila, Mulțumesc! De asemenea, am copt în multo aproximativ 1 oră (am un Panas mic), dar același lucru - o clătită cu ou. Mă gândesc și la regimul de temperatură. Este păcat, desigur.
Poate că analiza energiei electrice se desfășoară foarte mult (sunt la etajul 1 al unui zgârie-nori), deci temperatura este instabilă, sare. Se dovedește fără opțiuni, deloc. Dacă numai pentru a pune stabilizatorul.
De ce să înlocuiți apa cu vodcă?


Adăugat miercuri 28 septembrie 2016 19:04

Manka, Mulțumesc! Biscuiții mei sunt super, coac cu succes de câțiva ani. Dar acesta m-a condus la un impas
L-am găsit în insta, m-am gândit că ar trebui să fie aici, dacă este bine.
Dar mă îndoiesc și de calitatea sa. Poate că nu este deloc real.
Și recenziile rave sunt false.
Mandraik Ludmila
Lida, Nu înțeleg deloc nevoia acestui biscuit de apă, îngreunează aluatul în viitor, iar vodca ajută la înfrângerea proteinelor și contribuie la friabilitate suplimentară. Am privit cumva despre praful de copt, dacă ouăle dvs. sunt bine bătute, atunci poate că nu aveți deloc nevoie de ea sau cu siguranță trebuie să o reduceți, vodca își va îndeplini complet funcțiile.
Svetta
Lida, de ce să coaceți această rețetă specială? Doar interes sportiv sau altceva?
Kleopa
Mandraik Ludmila, Am Panas în desen animat pe modul „Coacere” la 180 de grade. Temperatura este ridicată, desigur. Dar cel mai probabil este mai mic.
Odată am încercat să fac iaurt într-un aparat multifuncțional încălzit, și nu a funcționat pentru mine (fac eu tot laptele acru de câțiva ani), de asemenea, producătorul de iaurt s-a supraîncălzit. A trebuit să cumpăr un termometru și să mă asigur. În desenul animat pe încălzire până la 56-60 de grade. Nu ar trebui să fie mai mult de 40. În producătorul de iaurt, chiar mai mult. De atunci, m-am liniștit și acri într-un termos. Întotdeauna rezultate consistente.
Dar cu bere de produse de patiserie. Ei bine, dacă ești pentru tine. Dar ce sărbătoare, responsabilitate și rezultat nu depind de tine din capriciile cuptorului multicooker. Plâng.
Nu știu ce cale de ieșire ar putea exista.
Fetelor, dacă întrebarea mea nu corespunde cu adevărat subiectului, vă rog să mă îndreptați către locul potrivit.
Poate cineva a avut astfel de probleme și el le-a învins ...


Adăugat miercuri 28 septembrie 2016 19:23

Mandraik Ludmila, super. Voi încerca să înlocuiesc apa. Dar, în general, rețeta este ciudată, da.


Adăugat miercuri 28 septembrie 2016 19:24

svetta, da, sunt un maniac, se pare. Se întâmplă ca o idee să intre în cap și să nu se lase până când totul se dovedește așa cum ar trebui. Un perfecționist dur, așa cum mă cheamă prietenul meu.
Svetta
Lida, sau poate a lui, acest biscuit? Forumul de acolo este plin de alte rețete. Am crezut că este nevoie de un astfel de biscuit pentru o prăjitură specială, dar dacă tocmai mi s-a blocat în cap ... ei bine, nu știu, după a doua oară am renunțat, de obicei, să traduc mâncare, timp și bani.
Kleopa
svetta, Ai dreptate, desigur. M-am gândit doar că, dintr-o dată, rețeta este încă normală, fac ceva greșit. M-a interesat și prezența apei cu gheață.
Nu ne-am mai întâlnit înainte.
Coac excelent, dar este pe apă clocotită, este cel puțin clar ce rol joacă apa clocotită. Dar apa înghețată m-a pus într-o stupoare.
Este foarte curios, așa că nu mă părăsește ...
Mai mult, recenziile au fost aprinse, cum ar fi foarte gustoase, aerisite și, în general, nu ca toți ceilalți.
Așa că am luat foc ...
Tasha
Fetele, întorcându-se la forum (la începutul lunii septembrie), au dat peste o rețetă de vinete murate (nu un gol). L-am marcat, dar acum nu îl mai găsesc. Poate cineva poate ajuta să-l găsească.
Arka
Bună! Caut o rețetă de marshmallow groasă și / sau marmeladă de la Antonovka, astfel încât să nu trebuiască să stați în picioare pentru a găti / amesteca ceva. Nu am făcut-o niciodată, dar voi presupune că puteți coace mere și nu le fierbeți - nu există timp și efort pentru asta. Dintre ingrediente, este de dorit doar mere-zahăr (dacă este necesar) -sare, bine, adică fără aditivi dificili.
Există o uscare (neutilizată încă)
Svetta
Arka, aici pe ultima pagină există o marmeladă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392469.0
Arka
Citat: Kleopa

Fetelor, salut tuturor! De mai multe ori am copt un biscuit conform acestei rețete și de fiecare dată când un eșec - se instalează într-o prăjitură cu ouă ...
... Coac de câțiva ani, urmăresc toate subtilitățile. Totul funcționează. Cu excepția acestui nenorocit.
Vă rugăm să informați ce poate să nu fie așa
Doar aici am întâlnit adăugarea de apă rece la proteine

Bezea ușoară inspirată de Cristalele Vântului de Hervé Tisza (Doxy)

Caut o rețetă pe forumul nostru
Kleopa
Citat: Arka
Doar aici am întâlnit adăugarea de apă rece la proteine

Bezea ușoară inspirată de Cristalele Vântului de Hervé Tisza (Doxy)

Nata, Mulțumesc. M-am dus să mă uit.
Arka
svetta, Mulțumesc! Înscris deja la fete, au dat o rețetă!
Tumanchik
Fetele niciodată, ei bine, niciodată, niciodată nu au mâncat vafe din Liège. și nu pentru că sunt leneș, ci pentru că nu am acest zahăr perlat. dar chiar vreau să încerc ... îmi pot spune cum să mă descurc pentru a încerca măcar puțin ce este?
Mandraik Ludmila
Ira, ești plin de surprize, două concepte noi pentru mine dintr-o dată: vafe de la Liege și zahăr perlat ... Mă voi duce pe internet pentru a afla
Anna1957
Citat: Mandraik Ludmila

Ira, ești plin de surprize, două concepte noi pentru mine dintr-o dată: vafe Liege și zahăr perlat ... Mă voi duce pe internet pentru a afla
Avem o rețetă pe forum și despre zahăr perlat și cum să-l înlocuim.
Tumanchik
Citat: Tumanchik
Încă o dată, ceva la care nu mă așteptam a căzut asupra mea ... și bineînțeles că nu în cel mai oportun moment. Dar sunt foarte fericit și recunoscător:
un braț de busuioc verde, o găleată de struguri de casă (roșu acru mic cu semințe de Isabella) și o pungă de roșii mici.
distribuie rezultatul sau raportează
fantezia nu a fost suficientă din cauza încălzirii. familia s-a repezit în parc. de aceea a împins strugurii în borcane cu trunchiuri de busuioc și le-a rostogolit cu compot. apropo, am gătit o oală pentru o băutură. delicios! busuiocul în sine nu este dominant. și împreună aroma
frunzele de busuioc uscate peste noapte și acoperite cu ulei. adus la fierbere într-un cuptor cu microunde în borcane sterile și răsucit. Îmi place să ung pizza.
Am tăiat roșiile pe jumătate, sărate, zahăr și balsamic acolo. usturoi. iar la frigider peste noapte. dimineața în uscător timp de aproximativ o jumătate de zi. apoi sucul a picurat cu unt fiert. Am umplut roșiile în borcane. Am turnat-o cu marinată. fiert și filat în cuptorul cu microunde. Am gătit pizza pe resturile - s-au luptat pentru ele.


Adăugat sâmbătă 01 oct 2016 22:02

Citat: Anna1957

Avem o rețetă pe forum și despre zahăr perlat și cum să-l înlocuim.
Așa că aruncă-mă pe Anyuta, te rog. altfel sufletul întreabă ...


Adăugat sâmbătă 01 oct 2016 22:02

Citat: Mandraik Ludmila
esti plin de surprize
și totul progresează
Tumanchik
Citat: Anna1957

Tumanchik, captură:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
Grozav! multumesc draga
shlyk_81
Au adus struguri. Am decis să facem vin uscat. Există o mulțime de rețete pe internet. Deja soțul meu și cu mine ne-am certat, alegând. Vă rog să-mi spuneți o rețetă dovedită. De dorit, dacă este posibil, fără zahăr. Îmi place vinul uscat.
Mandraik Ludmila
Evgeniya, există un site de vinificație foarte bun. Totul este acolo

vinum.


Alege ceea ce ți se potrivește cel mai bine.
Olga VB
Fetelor, care au făcut roșii uscate la soare în ce mod și ce ți-a plăcut cel mai mult?
Și apoi există o mulțime de rețete, dar am puține roșii (cremă cărnoasă), așa că hotzza folosește imediat o rețetă dovedită și delicioasă, fără suplimentar. experimente. Roșiile vor fi folosite în pizza, cartofi prăjiți etc. A se păstra de preferință în exteriorul frigiderului.
bucătar

OlgaDacă doriți să păstrați roșiile în afara frigiderului, va fi o rețetă de chipsuri de cartofi.
LanaG
Olga, aici pe HP la Admin am făcut o rețetă, mi-a plăcut foarte mult
Olga VB
bucătar, mulțumesc, Olenka!
Vreau să se rostogolească în ulei.

LanaG, Svetochka, mulțumesc! Și cum au fost ținute cu tine și pentru cât timp? Și pentru ce le-ai folosit? Ce utilizare ți-a plăcut cel mai mult?
LanaG
Olga VB, Olya, link https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430084.0
Ei stau în picioare))) există un borcan, îl păzesc deocamdată
Am făcut trei pentru testare, tocmai am mâncat-o cu pâine și cartofi, foarte gustoasă.
Pentru pizza sau unturi va fi doar super. Pur și simplu nu există timp și efort pentru ao face.
Olga VB
Lanochka, o rețetă bună, dar trebuie să o păstrați în frigider acolo, dar nu am loc
Ce să faci ce să faci
LanaG
Olga, uite, în același loc undeva era o rețetă cu sterilizare în cuptor (pur și simplu nu-mi amintesc dacă i-au dat Admin sau Zakhary)

Iată cum să sterilizați și mai multe linkuri https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430229.0
marina-mm
Olga, Am făcut roșii uscate la soare conform rețetei Admin, cam asta e sterilizarea
Citat: Admin
Dar pentru depozitarea pe termen lung într-un dulap, borcanele pot fi introduse în cuptor la 100 * C și sterilizate timp de aproximativ 40-60 de minute.
Puteți steriliza ardeii într-un uscător de aer, temperatura 150 * C timp de aproximativ 15-20 de minute.
După aerul din dulapul meu, stau bine.
V-tina
Citat: Olga VB
dar trebuie să-l depozitați în frigider, dar nu am loc
Olga, Stau liniștit în dulap, înainte de rostogolire, îl încălzesc până când nivelul uleiului crește un minut în cuptorul cu microunde
Olga VB
Mulțumesc tuturor, soare!
Mai mult sau mai puțin decis cu ce să hibridăm, rămâne de întruchipat
Tumanchik
Citat: V-tina

Olga, Stau liniștit în dulap, înainte de rostogolire, îl încălzesc până când nivelul uleiului crește un minut în cuptorul cu microunde
Mi-a plăcut și mai mult. când îl ții mult timp la cuptor, se încălzesc puternic.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine