Albina
Spune-mi, poate cineva să dea peste cum să elimine mirosul de ceapă.
Fărâmă
Ștergeți vasele cu o lămâie Albinochka ...

A funcționat pentru mine !!!
Albina
S-a dovedit o asemenea prostie la fiii noștri din Sankt Petersburg. Spune, al meu, al meu, dar mirosul nu dispare. Innochka, Mulțumesc
notka_notka
Fetelor, am vrut să arăt mai multe, au făcut același desert în floarea soarelui, doar fără mijloc. Dimensiunea este deja atât de demnă !!!
Vase din plastic Tupperware - recenzii
Plan de șapte ani
Natasha! Ei bine asta e !!! Dispersat !!!
Ți-am spus că ar trebui să o faci pentru prima dată și să o calci imediat!

Test tort !!! Frumuseţe!!!!
Jiri
notka_notka, Natalia, o capodoperă! Nu-l poți păstra la congelator? Și nu se destramă când tăiați?
yudinel
Natalia, foarte dragut si apetisant!
Gnu
Citat: Albina
Spune-mi, poate cineva să dea peste cum să elimine mirosul de ceapă.
Îndepărtez toate mirosurile cu muștar uscat: ceapă, usturoi, pește, hering.
Diluez muștarul cu apă într-o stare pastoasă, ung vasul și îl las să stea pe o perioadă nedeterminată. Apoi o spăl.
Uneori diluez muștarul cu apă, turn apă muștar într-un castron și, de asemenea, o las să stea. Eu folosesc apă rece.
Albina
Svetochka, mulțumesc pentru sfat. Îi voi spune fiului meu căile voastre, lăsați-l să aleagă.
notka_notka
Sveta, Irina, Lena, Mulțumesc!!!
Ușoară, ei bine, crema a rămas și există struguri și, dintr-un anumit motiv, am copt din nou biscuitul și am vrut să încerc forma fără mijloc
Irina, prima a fost foarte strânsă, super-duper. Și în aceasta, straturile au înghețat mai mult (fiecare strat din congelator), nu am păstrat proporțiile clar cu gelatină. Cred că acesta se va destrăma cât este acasă la frigider (dimineața l-am scos și am fugit la serviciu).
Olya_
Natasha, este foarte frumos. Molodchinka
După astfel de poze, vreau să fug la bucătărie și să sculptez
Kokoschka
notka_notka, Doamne, ce frumusețe totuși !!!
Fărâmă
Fetelor, vă rog să-mi spuneți volumul oalei Discotecă?

Cine are o astfel de oală în folosință, îi place?!

notka_notka
InnaLadele sunt și foarte la îndemână și utile. Volum, dacă vreți să-l măsurați seara și vă spun atunci.
Olya_, Crinmultumesc fetelor. Încearcă-l, este chiar delicios !!! În fiecare seară cu fiica mea facem baruri T-Bar. Foarte rapid, gustos și sănătos. Am cumpărat muesli fără zahăr în Auchan, realizăm un amestec pe baza calculului - 4 recipiente de măsurare în total (muesli + nuci + fructe uscate + miere în proporții diferite, este posibil fără nuci, apoi există mai mulți musli, semințe de in , semințe de susan, pe scurt, cui iubește mai mult. De fiecare dată când folosim din ce în ce mai puțină miere, adăugăm piersici uscate și curmale tocate cu un blender.
Vase din plastic Tupperware - recenzii
Și iată o gustare la serviciu. Există mai puțină miere, bara este mai puțin dulce, mai puțin lipicioasă și își menține forma mai bine.

Vase din plastic Tupperware - recenzii
Olya_
Natasha, încălzești miere? sau adăugați rece și amestecați?
notka_notka
Olya, mierea trebuie să fie într-o tigaie neacoperită (pe vechiul sovietic). Pentru a-l fierbe drept, spumat ... Ieri am avut 1 lingură de miere. Opriți aragazul și îndreptați în tigaie toate ingredientele, frământați bine, parcă frecați amestecul astfel încât mierea să fie absorbită direct. Se răcește ușor și se tamponează barele. Amestecul arată la început și uscat, dar se comprimă foarte bine: fată-da:
Olya_
Citat: notka_notka
mierea trebuie să fie într-o tigaie fără acoperire (pe vechiul sovietic).
O, indiferent cât de mult am aruncat totul ((Mă duc azi să sortez depozitele, poate voi găsi o mică.)
Și dacă mai sunt date? oricum ai nevoie de miere?
notka_notka
Olya, tigaia db nu este mică, cum vei interfera cu amestecul atunci? Este posibil fără miere, există o rețetă pentru Lena bukabuza pe forum, nu există miere acolo. Dar nu aveam suficiente fructe uscate în rămășițe și, când sunt multe, atunci, ca să spunem așa, nu este pentru toată lumea ...Ne place muslii cu mai mult conținut))
Olya_
Natasha, tocmai am fost supărată de tigaie. Unde să caut acum ((Acum, până la sfârșitul zilei de lucru nu mă voi liniști, până nu știu sigur dacă am sau nu)))
Nu știu de ce, dar îmi este imprimat în cap că mierea nu poate fi încălzită mai mult de 40 de grade, că acum voi face bare și o voi aminti tot timpul
monmo
Natasha, tocmai am fost supărată de tigaie.

Nu pot fi într-o cratiță ??
Olya_
da, bineînțeles că poți)) Numai vasele pe care le am sunt toate acoperite)) Există doar una din oțel inoxidabil, o voi încerca în el)) Dar este incomod să te amesteci într-una ca a mea, o voi face adaptați-vă la barele așa
Olya_
monmoNatasha, cum ai mers cu presa acolo?
monmo
Sunt bine - nu am T-bar, sunt încă reticent))))
monmo
Olya, am încercat o singură dată până acum - nu a funcționat foarte bine, dar recunosc imediat - nu am urmat rețeta - am încercat să fac gnocchi din piure gata preparat - cu lapte și unt . Mi-am dorit foarte mult să încerc))). Dar o voi face - la locul de muncă, rapoartele trebuie transmise și mă voi pune pe treabă. Aștept - poate cineva va încerca găluștele leneșe, sau va trebui să fiu în prim-plan ...
PySy. Oricum am mâncat gnocchi. Deși și inestetic.
Cântec
Citat: Olya_
Nu știu de ce, dar îmi este imprimat în cap că mierea nu poate fi încălzită mai mult de 40 de grade
Olya, Da, este. Mierea nu trebuie încălzită. Îl ucide, toate proprietățile sale vindecătoare ... rămâne doar dulceața.
Olya_
Anh, dacă este doar în dulceață)) Când este încălzit, se transformă în otravă)) Dacă faci ceva rar, atunci este în regulă. Și voi face des baruri, trebuie să caut o alternativă. cel mai probabil va trebui să căutați sirop de arțar)) avem foarte rar
Fărâmă
Citat: Olya_
siropul de arțar va trebui să arate

Olenka, da, pare să fie suficient peste tot acum, dar prețul ...

Și siropul din gem, mă întreb, nu este bun?
Olya_
În, mi-am amintit)) Siropul de anghinare din Ierusalim poate fi cu siguranță găsit și nu atât de scump. Nu-mi amintesc doar gustul, l-am cumpărat mult timp. Pe scurt, trebuie să experimentați.
Cântec
Citat: Olya_

Anh, dacă este doar dulceață)) Când este încălzit, se transformă în otravă))
Vai...
Vase din plastic Tupperware - recenzii
Rezistența mierii la căldură este scăzută. Proprietățile nutriționale și medicinale ale produselor încălzite sunt reduse. La 40 ° C și peste, mierea își pierde proprietățile benefice speciale și se transformă într-o simplă substanță dulce (practic - în sirop obișnuit de glucoză-fructoză). În același timp, mierea își pierde proprietățile și aroma bactericidă. Căldura schimbă și culoarea mierii - devine mai închisă, uneori maro. Cu cât influența căldurii este mai intensă și mai durabilă, cu atât calitatea mierii se deteriorează. Încălzirea mierii la o temperatură de + 45 ° C determină distrugerea enzimelor din miere și, ca urmare, pierderea valorii acesteia, iar atunci când este încălzită la peste 60-80 ° C, mierea devine cancerigenă.
Nici măcar nu trebuie adăugat lichidelor fierbinți. Ceaiul fierbinte, de exemplu ... așa cum ne place să facem pentru răceli.
notka_notka
: girl-swoon: Nu voi mai încălzi mierea .... Dar ce zici de videoclipul de la Tapervere de pe YouTube? Sunt acolo doar într-o tigaie de la Chef și îl încălzesc Și am avut sirop de arțar de câțiva ani, nu mi-am găsit folosul și l-am aruncat
monmo
Dar ce zici de tortul cu miere ?? Groază-groază ...
notka_notka
monmo, Natasha, m-am gândit și eu la asta ... și la vafe cu miere ... Și la turtele dulci ...
Slastena
Citat: mur_myau
Bucată mare pentru un superstar.
Ambasador uscat cu acoperire sau umed în saramură?
Elena mulțumesc pentru sfaturi, în timp ce nu am o superstar, am vrut o mică bucată de ambasador sec
notka_notka
Lenjerie, iar piesa nu se va potrivi în tava completă în înălțime? Îl ai ... Există o rețea și o membrană))))
Slastena
Citat: susika
Da ... în saramură sau ambasador uscat .. pentru orice maximilian va face mai mult volum ... tava compozită va fi prea mică pentru un astfel de caz, mi se pare.
Larissa , iar în marinată cu sărare uscată, puteți ciocani o bucată mică
Slastena
Natasha, tava compozit este ocupată cu brânză, mâinile îmi mâncau să o umplu, așa că am fost supraîncărcat cu ea, altfel ish-ul este inactiv
Monica
Fetelor, care este cel mai bun fel de mâncare de luat pentru aluat?
susika
Fiecăruia al său ... Dar cel mai mult îi place lui Maximilian. Volumele sunt diferite. Preferatul meu este de 4,5 litri.
susika
Citat: Slastena

Larissa , iar în marinată cu sărare uscată, puteți ciocani o bucată mică
Sigur că poți.
Monica
Larisa, mulțumesc)
Fermecat
Fetelor, salut tuturor! Am o întrebare pentru cei care au și care gătesc în Tapperkuk (oala sub presiune). L-am cumpărat astăzi și l-am testat astăzi. Și acum nu știu dacă ar trebui să fiu fericit sau supărat. Faptul este că plutitorul meu nu crește în timpul procesului de gătit. Drept urmare, supa de mazăre fără bucăți de carne crudă (eu am folosit slănină fiartă - afumată) nu a plăcut cu viteza de preparare. Proporțiile sunt după cum urmează: un morcov mare, o ceapă medie, 2 cartofi, 230 de grame de mazăre despicată, pe care am spălat-o anterior de mai multe ori. Apă până la semnul „maxim”, 800W, timp de 25 de minute. După semnal, am stat în microfon încă 15 minute. Când am scos plutitorul era în aceeași poziție ca înainte de gătit.
O deschid, rezultând o supă pe jumătate coaptă.
Ea a dat timp ca micra și kuku să se răcească și pe unul nou timp de 15 minute. După aproximativ 10 minute, m-am uitat în fereastra microscopului, nu am văzut plutitorul ridicat. Apoi a stat 30 de minute până s-a adunat familia. Supa era acum gata, mazărea fierbea bine.

Ei bine, mi se pare că durează prea mult pentru o oală sub presiune. Ce sfătuiești?

Bucătarul însuși a plăcut foarte mult. Fabricat la cel mai înalt nivel, greu, solid, nu vreau să-mi dau drumul mâinilor, atât de frumos din plastic.

Și supa s-a dovedit a fi minunată! Niciuna dintre oala mea sub presiune nu gătește asta
Albina
NatalyTeo
Fermecat, acum am gătit special mazăre în tappercuk, mi s-a ridicat supapa, poate că capacul nu era complet închis? Și de sus trebuie să o reparați cu o clemă. Încercați să trageți supapa din capacul deschis al tuda-syudy.
Fermecat
NatalyTeo, Mulțumesc!
Astăzi am gătit din nou supă de mazăre) De data aceasta, am turnat 900 ml de apă, așa cum se recomandă în videoclipul YouTube, la 800 W timp de 28 de minute. A stat timp de 20 de minute. Deschis - gata.
În procesul în care m-am uitat în microscop, nu am văzut supapa ridicată. Dar am sticlă foarte întunecată în microfonul meu Samsung. Și totuși mi se pare că supapa nu a crescut.

NatalyTeo,
Nu vă va fi dificil să scrieți cât s-a pus în toate, la ce putere s-a gătit. În instrucțiunile pentru comoară, se recomandă să gătiți la 900 W timp de 20-25 de minute. În micra mea, puterea maximă este de 800. Poate de aceea se dovedește mai lungă. Dar supapa mă bântuie.

Mă gândesc să iau un alt bucătar, așa că mi-a plăcut această cratiță. M-am gândit la toate, pentru sosirea neașteptată a oaspeților sau când întreaga familie se adună, puteți găti prima, sau carne, într-o singură cratiță, scoateți și împingeți imediat cea de-a doua tigaie deja pregătită cu a doua porție sau aceeași garnitură în micra. Am 2 oale sub presiune, dar în timp ce acestea se încălzesc, acumulează presiune și apoi o eliberează, Cook câștigă la timp. Și, de asemenea, această oală sub presiune nu ocupă spațiu, curățenie, nu există nici măcar o picătură de condens elementar. Un pic scump, desigur, din punct de vedere al costului, dar în realitate Cook își merită banii (fără publicitate), eu însumi iau vasele de la distribuitori.
Furnică
În urmă cu peste un deceniu, am cumpărat boluri de servit în diferite dimensiuni (cu jante albastre și capac albastru). Desigur, capacele nu se potrivesc perfect strâns și ceva lichid poate scurge atunci când este înclinat, dar sunt foarte mulțumit de aceste boluri pentru salate. Sunt interesante prin faptul că nu sunt realizate din plastic tulbure, ci din plastic transparent, iar salata din ele arată frumoasă pe masă. Apoi l-a acoperit cu un capac și l-a băgat în frigider.
De zece ani de utilizare foarte activă, am mici zgârieturi, deoarece de multe ori interferez cu ele cu un mixer și, în general, nu le folosesc foarte atent.
De asemenea, am cumpărat multe recipiente pentru depozitarea condimentelor. Convenabil, etanș la aer .. Dar din moment ce există o mulțime de condimente, la fel, cu excepția acestor recipiente, am o cutie în care sunt pachete cu condimente.Și pentru aceasta, un întreg raft este alocat într-un dulap de perete. Se pare că, după ce am cumpărat o grămadă întreagă de recipiente, nu am putut realiza o comandă perfectă pe raft cu mirodenii.
Prin urmare, nu pot sfătui pe nimeni să cumpere recipiente pentru condimente. Bine, convenabil, dar fie trebuie să cumpărați mai mult de 30 .. Știind exact ce volume pentru care condiment, sau, ca în cazul meu, primiți 12 recipiente frumoase și o grămadă de pungi separat.
Dar aș cumpăra și boluri de salată frumoase (boluri de servit). Sunt în uzul meu zilnic.
Rada-dms
Citat: Vrăjit
În acest proces, m-am uitat din micra, nu am văzut supapa ridicată.
Nici eu nu înțeleg supapa, m-am gândit deja la asta, astăzi o voi verifica din nou. Nu ar trebui să cadă de ceva timp când este deconectat?
Katerina2
Rada-dms, da, până nu se răcește la o anumită temperatură, nu cade imediat.
NatalyTeo
Fermecat, 1 litru de apă, un morcov și o ceapă - le-am sotat, mazărea 200 g - l-am spălat și l-am fiert, toarnă întotdeauna fasolea mai întâi, deci iese toată nocivitatea și apoi intestinele se comportă bine și conform la rețetă, spălați-l într-o cratiță, 3 cartofi, condimente, sare după gust. 20 de minute la 900 W, apoi stați 15 minute până când supapa este coborâtă
Rada-dms
Citat: Katerina2

Rada-dms, da, până nu se răcește la o anumită temperatură, nu cade imediat.
Katya, mulțumesc, trebuie să te uiți!
Rada-dms
NatalyTeo, Natasha și, după ce s-a spălat, uleiul intră în tigaie, dar în același loc este imposibil cu untul ca? Am făcut caviar cu unt, iar apoi fetele au spus că materialul ar putea reacționa, acum mi-e teamă. Și imediat posibilitățile au fost limitate!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine