Terci de lapte (Cuckoo 1054)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de lapte (Cuckoo 1054)

Ingrediente

Hrişcă 1 cană de măsurare
sau
Mei 1 cană de măsurare
sau
Orez (rotund 1 cană de măsurare
sau
Grâu 1 cană de măsurare
sau
Lapte (dacă este pe cronometru, pasteurizat sau în raft) 1 litru
Zahăr 4-5 lingurițe
Sare 0,5 lingurițe
Unt

Metoda de gătit

  • Spălați bine hrișca, meiul sau orezul, adăugați cereale, sare, zahăr, turnați lapte. La nivel 2... Mod Gătit multiplu 45 minute 90 * С
  • Unt după gust
  • Dacă terciul este gros, se diluează cu lapte sau smântână

Notă

Am decis să încerc să rezum evoluțiile privind terciurile de lapte din Cuckoo CMC-HE1054F
Lasă-mă să subliniez terciul NU arde, NU "fugi" Kuku sa dovedit a fi doar aragazul perfect pentru lapte Mai ales dacă este gătit noaptea ... și dimineața un mic dejun cald proaspăt
Tărâțul după gust este „înăbușit”, adică până la temperatura nu depășește 100 * C.
Practic nu există spume de lapte în ele, lucru care nu le place copiilor

Administrator foto

Administrator

sazalexter, rețetă excelentă și generalizare pe cereale, MULTUMESC
sazalexter
Aici se adaugă „Hercule”
sazalexter
Precizez timpul de gătit.
Orez - 45 minute - 1 oră în funcție de soi
Hrișcă - 45- (50 de minute pentru cei cărora le place băutura)
Mei - 50 de minute
Grâu „Artek” 1 oră și 30 de minute, nu mai puțin, altfel nu iese până la fiert
Fulgi de ovăz „Hercules” (gătiți pe un pachet timp de 10 minute) gătiți timp de 45 de minute.
Temperatura, încă 90-93 * С
Tanyulya
Citat: sazalexter

Precizez timpul de gătit.
Orez - 45 de minute - 1 oră în funcție de soi
Hrișcă - 45- (50 de minute pentru cei cărora le place băutura)
Mei - 50 de minute
Grâu „Artek” 1 oră și 30 de minute, nu mai puțin, altfel nu iese până la fiert
Fulgi de ovăz „Hercules” (gătiți pe ambalaj timp de 10 minute) gătiți timp de 45 de minute.
Temperatura, încă 90-93 * С
Vă mulțumesc foarte mult pentru analiza preparării terciului și pentru clarificările necesare. Mi se pare că toată lumea iubește terciul.
Casket135
Am Cook1054. Sunt nou la asta. Am gătit orz (Artek, cred că același lucru) terci conform rețetei tale: 1 oră 30 min în modul „Multi-cook” la 90 g (prima probă). Totul a ieșit grozav! Vă mulțumesc foarte mult pentru recomandările dvs. clare! Dar aș vrea să clarific: este această rețetă pentru Cookies1054? Și încă ceva: Când modul „Multipovar” durează 1 oră 30 min - cu presiune? De ce întreb asta: când am introdus toate ingredientele și am pornit Multiu (vă reamintesc că acesta a fost primul meu fel de mâncare după cumpărare), am văzut inscripția „fără presiune” pe ecran în colțul din stânga jos. Mi-a fost frică să o opresc. Așa că l-am gătit „fără presiune” și am gătit „invidia tuturor dușmanilor” (glumesc doar! Sper că nu-i am). Și a doua zi am gătit la fel: în primul rând, nu știu cum să setez „presiunea” și, în al doilea rând, dacă ar trebui să se facă. Fetele de pe forum mă sfătuiesc să gătesc 25 de minute, dar așa o înțeleg „cu presiune” (îmi cer scuze pentru repetare, încerc să o explic cât mai bine). Care este diferența pe care încă nu o înțeleg. Vă rog, cine poate, vă rog să explicați! Cu stimă, Larissa!
Am vrut să fac o omletă, dar acum nici nu știu. La urma urmei, el pregătește același lucru în modul „Multipovar” și, după cum înțeleg eu, în „presiune” (recomandat 5-8 minute), atunci dacă nu, atunci ce oră ar trebui setată? Oh! Poate că v-am confundat chiar mai mult decât mine!
sazalexter
Casket135
Rețetă pentru Kuku 1054 și pentru orice multicooker cu control al temperaturii.
La o temperatură de 90 * C, multicookerul practic nu câștigă presiune, din cauza lipsei de fierbere
Da, și gătesc noaptea, așa că nu voi spune clar dacă pornește sau nu presiunea. Singurul lucru pe care îl aud este cum spune ea „lansarea Steam începe”, în timp ce aburul este lansat, dar foarte puțin
Casket135
: salut: Gătesc și terci (se spune tare, de doar 3 ori) cu un cronometru, pun totul seara, iar la 6.50 dimineața totul este gata (gospodăria se trezește devreme, acum nici nu-mi vine să cred cum Am făcut fără asta). Mi-am dat seama de „problema”. Pe site-ul web CUCKOO CLUB în subiectul „Capacitatea de a ameliora presiunea”. Ieri cumva „nu am ajuns din urmă”, dar în această dimineață mi-a venit în minte (adevărul este: „dimineața este mai înțeleaptă decât seara”). La urma urmei, pe măsură ce eliberați presiunea, o puteți pune din nou (ei bine, eu dooormoz, probabil că provine din emoție. M-am plimbat în jurul ei pentru o zi, nu știam din ce parte să o abordez). Azi dimineața am gătit orez (crupe Mistral), din nou după rețeta ta. L-am pus pe 45min, puțin gătit puțin, dar l-am lăsat la încălzire și când s-a trezit al doilea „lot” de membri ai gospodăriei, terciul era ceea ce ne trebuia !!! Data viitoare îl voi pune 1 oră, nu știu cum reușesc fetele de pe forum să gătească 25 de minute? Multe mulțumiri din nou pentru un subiect atât de necesar pentru iubitorii de terci de lapte !!! Da! Ieri am făcut o caserolă de brânză de vaci, același lucru a ieșit grozav! Astăzi am vrut să încerc rulouri de varză umplute în MV, dar nu am găsit rețeta (și, de fapt, mi-am atras atenția undeva, dacă știi unde, spune-mi), am făcut-o la modă veche într-o cratiță pe aragaz. . Bineînțeles că a ieșit delicios, dar aș vrea să încerc în Kukush. Da, și trebuie să studiezi, pentru că nu vei fi plin de terci singur. Ce altceva ai recomanda să încerci să gătești, pe baza experienței tale? Cu stimă, Larisa.
sazalexter
Casket135 Iată o selecție de rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
Ne ajutăm reciproc, întrebări și răspunsuri despre gătit CUCKOO 1054))
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Îmi place foarte mult terciul în cuc, pilaf https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0 carne jeleu, articulație, pui (picioare)
Iau toate rețetele de pe acest forum, pe de altă parte au fost rețete nereușite, cu erori
Și așa cum am raportat deja, în funcție de timpul de gătit.
Orez - 45 de minute - 1 oră în funcție de soi
Mă bucur că totul funcționează pentru tine!
Casket135
Mulțumesc! Am uitat să spun că am adăugat și 1 cană de măsurare cu apă. Mi s-a părut că va fi cam gros, dar s-a dovedit foarte șic! Dimineața am primit o comandă pentru mei. Adevărat, mâine voi găti deja „sub presiune” (azi am pus-o). Să vedem ce se întâmplă. Cu siguranță mă voi dezabona. Larissa.
Nadia
Bună ziua, am gătit terci de lapte de mei, 50 de minute într-un aragaz multiplu, după cum spui, terciul a fost ars și digerat, spune-mi ce am greșit? Vă mulțumesc anticipat
Tanyulya
Citat: Nadia

Bună ziua, am gătit terci de lapte de mei, 50 de minute într-un aragaz multiplu, după cum spui, terciul a fost ars și digerat, spune-mi ce am greșit? Vă mulțumesc anticipat
Buna dimineata. A fost setat temporizatorul? Doar că, conform observațiilor mele, dacă terciul este pus pe un cronometru pentru noapte, timpul trebuie setat mai puțin (25-30 de minute) sau se toarnă puțin mai mult lichid, deoarece cerealele absoarbe lichid peste noapte și sunt gătite într-un cu totul altfel.
sazalexter
Nadia Ce temperatura ai stabilit? Timp? În principiu, nimic nu arde la 90-95 * C! Gătesc meiul pe un cronometru 60 de minute-90 * С
PS Aveți Cooku 1054?
Nadia
Multumesc mult pentru ajutorul tau!!! M-am încurcat cu temperatura: aveam 110C, dar nu l-am schimbat la 90C)), acum am început să gătesc terciul din nou, voi scrie cum merge! Da, am Cooku 1054
Nadia
Terci de mei gătit !!!! Terciul a ieșit super! Delicat, gustos, îmi place !!! Multumesc pentru reteta !!! Copilul meu și cu mine am mâncat câte 2 porții fiecare !!! Și vă rog să mă învățați cum să pun terci pe cronometru, dacă aruncați totul seara și dimineața aveți deja un delicios gust? Vă mulțumesc anticipat!
Tanyulya
Citat: Nadia

Terci de mei gătit !!!! Terciul a ieșit super! Delicat, gustos, îmi place !!! Multumesc pentru reteta !!! Copilul meu și cu mine am mâncat 2 porții fiecare !!! Și vă rog să mă învățați cum să pun terci pe cronometru, dacă aruncați totul seara și dimineața aveți deja un delicios gust? Vă mulțumesc anticipat!
Folosiți butoanele pentru a selecta modul Multi-cook, temperatura dorită, setați ora, apăsați butonul Timer, selectați ora la care trebuie să pregătiți vasul și apăsați butonul de gătit, acestea vă vor spune că vasul este programat ...
sazalexter
Nadia Pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că totul ți-a ieșit
Nadia
multumesc draga mea!!!!!
Juli_mama
Bună seara! Cine a gătit terci de lapte de porumb? Vreau să gătesc cu un cronometru pentru a-i trata pe cei dragi dimineața.
sazalexter
Juli_mama Nu mâncăm porumb și probabil degeaba. Pur și simplu nu este în tradiție. Probabil l-aș pune la 95 * C și timpul este de 1h30 de minute
pulkeria
Juli_mama setați proporțiile pentru terci de orez și modul la alegere sau Multi-aragaz 90 * 45 minute sau Aragaz lung 40 minute Nivel 3
Juli_mama
Citat: sazalexter

Juli_mama Nu mâncăm porumb și probabil degeaba. Pur și simplu nu este în tradiție. Probabil l-aș pune la 95 * C și timpul este de 1h30 de minute
Terci foarte gustos, sunt sigur că vă va plăcea) Avem absolut dreptate cu privire la timpul de gătit. Am gătit 45 de minute, nu a fost suficient. O oră și jumătate exact.
DUSHKA
O zi buna!
După ce ați citit Temko, a apărut o întrebare: toate aceste rețete pot fi aplicate la Oursson 5005? Timp, proporții și presiune ca în Kuku?
Nu am încercat niciodată să gătesc terci cu un început întârziat. Acum avem o căldură insuportabilă. Mă tem că laptele va deveni acru peste noapte
Ce crezi?

Dar vreau totuși să-mi îndeplinesc dorința - să mă trezesc dimineața lângă copil sub mirosul de terci de lapte delicios gătit
sazalexter
Citat: DUSHKA

O zi buna!
După ce ați citit Temko, a apărut o întrebare: toate aceste rețete pot fi aplicate la Oursson 5005? Timp, proporții și presiune ca în Kuku?
Nu am încercat niciodată să gătesc terci cu un început întârziat. Acum avem o căldură insuportabilă. Mă tem că laptele va deveni acru peste noapte
Ce crezi?
Dacă aveți un aragaz multiplu cu reglaj T * C, atunci este posibil, pentru a nu acri laptele la căldură, eu folosesc sterilizat
Luysia
Și folosesc lapte pe jumătate congelat (o pungă de lapte este în spatele frigiderului).
DUSHKA
Citat: sazalexter

Dacă aveți un aragaz multiplu cu reglaj T * C, atunci este posibil, pentru a nu lăsa lapte acru la căldură, eu folosesc sterilizat
Spune-mi, pzhst, proporțiile, presiunea și timpul pentru grâu (din crupe de grâu) și terci de orz
Care este algoritmul pentru un start întârziat și care este cel pentru gătit fără un start întârziat?
MULTUMESC.
DUSHKA
Citat: DUSHKA

Spune-mi, pzhst, proporțiile, presiunea și timpul pentru grâu (din crupe de grâu) și terci de orz
Care este algoritmul pentru un start întârziat și care este cel pentru gătit fără un start întârziat?
MULTUMESC.
Și o altă întrebare după aceea: câți ml ai într-o ceașcă de măsurare într-un bucătar multi-aragaz?
În Oursson 5005 am unul pentru 200ml și celălalt pentru 500ml.
Înțeleg că există un pahar mic pentru un litru de lapte, dar ai 200 ml...

Și în rețetă grâu - asta este grâu?

Multumesc din nou.
sazalexter
Citat: DUSHKA

Spune-mi, pzhst, proporțiile, presiunea și timpul pentru grâu (din crupe de grâu) și terci de orz
Care este algoritmul pentru un start întârziat și care este cel pentru gătit fără un start întârziat?
MULTUMESC.
Presiunea mea nu este reglementată, proporția este de 1 pahar de grâu "Artek" din (crupe de grâu) pentru 700-800 ml de lapte, Temperatura 96 ​​* С timp 1h30 minute
sazalexter
Citat: DUSHKA

Și o altă întrebare după aceea: câți ml ai într-o ceașcă de măsurare într-un bucătar multi-aragaz?
În Oursson 5005 am unul pentru 200ml și celălalt pentru 500ml.
Înțeleg că există un pahar mic pentru un litru de lapte, dar ai 200 ml...
Un pahar ca 200ml (250 plin) Sunt la serviciu, mai precis seara
DUSHKA
Citat: sazalexter

Presiunea mea nu este reglementată, proporția este de 1 pahar de grâu "Artek" din (crupe de grâu) pentru 700-800 ml de lapte, Temperatura 96 ​​* С timp 1h30 minute
multumesc pentru raspuns
Astăzi voi încerca să gătesc terci de start întârziat la micul dejun

Dar peste noapte, cerealele absoarbe laptele în sine, trebuie să fie turnat mai mult inițial sau nu?
sazalexter
Citat: DUSHKA

Dar peste noapte, cerealele absoarbe laptele în sine, trebuie să fie turnat mai mult inițial sau nu?
Nu mai adaug, deoarece mi se pare că nu este necesar
Kazyabusya
vă rog să-mi spuneți, astăzi am făcut mei 1 pahar de măsurat, lapte până la nivelul 2 multi-gătit 45 min pentru 95 gr, nu am primit terci de lapte, ci fără lactate, dar gustos, tot laptele s-a evaporat sau a intrat în cereale, delicios , dar am vrut lapte, ce poate fi? poate pune mai puțin timp?
sazalexter
Citat: Kazyabusya

spune-mi te rog, astăzi am făcut mei 1 pahar de măsurat, lapte până la nivelul 2 multi-gătit 45 min pentru 95 g, nu am primit terci de lapte, ci fără lactate, dar gustos, tot laptele s-a evaporat sau a intrat în cereale, gustos , dar am vrut lapte, ce poate fi? poate pune mai puțin timp?
Crușele au luat tot laptele, doar dacă vrei un terci subțire, ai nevoie de mai mult lapte, de exemplu un litru cu puțin. Selectați suma exactă empiric
evtol
Vă mulțumesc foarte mult pentru selecția excelentă de rețete de terci. Întreaga familie este încântată - DE DIMINEAȚĂ, AȘTEPTĂ Porridge proaspăt
S-a rezolvat problema micului dejun.
Singurul lucru care nu a funcționat a fost că fulgii de ovăz au fost arși, iar grisul a ieșit cu bulgări (este necesar să experimentați).
Astăzi am descoperit terci de porumb - foarte gustos, similar cu grâul (gătit 1 oră 20 min.)
sazalexter
evtol Hercules o ia pe cea indicată pe ambalaj, trebuie să gătești 10 minute, ideal 20 de minute, temperatura 90 * C, timp 45 minute! Nimic nu arde! Și cum va arde dacă 90 * C?
Nu gătesc griș, din cauza „vidului” terciului, doar burtica crește grâu mai util și rudele sale bulgur și cuscus 🔗
evtol
URA!!! S-a dovedit hercule. 20 minute 90 grade
Marihuna
Nu prea înțeles, terci de fulgi de ovăz. Pe un aragaz multiplu la 90 de grade. Ar trebui să setez 20 de minute sau 45 de minute? Sau 45 de minute este timpul total de gătit, dar în program am setat 20 de minute? pentru 1 cană de măsurare - 1 litru de lapte?
Voi găti pe cronometru. La 6 dimineața. Până să-mi dau seama cum să-l expun. Până să-mi dau seama, poate voi primi un răspuns.
sazalexter
Marihuna Acum am pus Hercules pe 90 * pentru 45-60 de minute și pe un cronometru pentru noapte. În același timp, cantitatea este practic 2 căni de ovăz laminat și 1 litru de lapte, fulgi de ovăz este cel care este indicat pe pachet timp de 20 de minute!
evtol
: mail1: Am setat timpul -20 minute, fulgi de ovăz este un soare obișnuit + un cronometru pentru noapte. S-a dovedit super! Am pus și stafidele acolo - delicioase. Proporțiile sunt deja vizibile. Cine iubește ...
Marihuna
Mulțumesc! Și dacă cronometrul este la 6 dimineața, terciul este gata în acest moment sau desenul animat începe doar să gătească la 6 dimineața?
evtol
La 6 va fi gata.
Tanyulya
Citat: Marihuna

Mulțumesc! Și dacă cronometrul este la 6 dimineața, terciul este gata în acest moment sau desenul animat începe doar să gătească la 6 dimineața?
Va fi gata.
Marihuna
Gătit conform acestei rețete și program + cronometru pentru 6 dimineața. Hercules (15 minute pe pachet) 1,5 căni de măsurare + 1 litru lapte + sare, zahăr. Timp (activ) 45 de minute. Ca urmare, la 6 dimineața terciul era gata. Foarte delicios
Nimic nu a scăpat, nu a fost ars, capacul este curat.
Singurul lucru - părea puțin subțire. Ei bine, cred că trebuie să creștem cantitatea de cereale data viitoare.
L-am pus la încălzire, astfel încât fiica să poată încerca înainte de școală. Deschis o oră mai târziu, și terciul este gros de guuuustenky. Chiar și după părerea mea cam gros .... Deci, ca opțiune, gătitul + o oră de încălzire = optim.

Singurul lucru care m-a supărat a fost că fiica mea prea mare a refuzat să mănânce acest terci, NU pentru că s-a dovedit a nu fi delicios (atât de gustos, mulțumesc pentru rețetă), ci pentru că fiica mică nu mănâncă totul (selectiv) din copilărie. Și terciul pentru ea este inamicul principal.
Cu toată sinceritatea, m-am gândit că cel puțin ea o va devora pe aceasta ... Nu a fost acolo ... Ea este încă fastidioasă ...
Tanyulya
Citat: Marihuna

Gătit conform acestei rețete și program + cronometru pentru 6 dimineața. Hercules (15 minute pe pachet) 1,5 căni de măsurare + 1 litru lapte + sare, zahăr. Timp (activ) 45 de minute. Ca urmare, la 6 dimineața terciul era gata. Foarte delicios
Nimic nu a scăpat, nu a fost ars, capacul este curat.
Singurul lucru - părea puțin subțire. Ei bine, cred că trebuie să creștem cantitatea de cereale data viitoare.
L-am pus la încălzire, astfel încât fiica să poată încerca înainte de școală. Deschis o oră mai târziu, și terciul este gros de guuuustenky. Chiar și după părerea mea cam gros .... Deci, ca opțiune, gătit + o oră de încălzire = optim.

Singurul lucru care m-a supărat a fost că fiica mea prea mare a refuzat să mănânce acest terci, NU pentru că s-a dovedit a nu fi delicios (atât de gustos, mulțumesc pentru rețetă), ci pentru că fiica mică nu mănâncă totul (selectiv) din copilărie. Și terciul pentru ea este inamicul principal.
Cu toată sinceritatea, m-am gândit că cel puțin o va devora pe aceasta ... Nu a fost acolo ... Ea este încă hotărâtă ...
Gătesc întotdeauna terci până la 6-00, iar noi mâncăm până la 7-00, ea are timp să treacă foarte bine. Adevărat, gătesc terci mai des la 1010
Marihuna
Și ce se va întâmpla dacă nu puneți 45 de minute pentru ovăz laminat (pe un pachet de 15 minute), ci, de exemplu, 20 de minute pe un Multipovar? Nu se va fierbe?
După cum am înțeles, 20 de minute sau mai puțin pot fi setate numai pentru fulgi de gătit rapid (10 minute sau mai puțin pe ambalaj).
Pe scurt, semnificația întrebării: care este timpul minim pe care îl puteți seta pentru terci în programul Multipovar de 90 de grade, astfel încât acesta să aibă timp să „se dezvăluie în toată gloria sa”?
sazalexter
Marihuna Mă bucur că a funcționat! Încercați să faceți terciul mai dulce și adăugați vanilină și stafide, multor copii le place această opțiune
sazalexter
Citat: Marihuna

care este timpul minim pe care îl puteți seta pentru terci în programul Multipovar la 90 de grade, astfel încât acesta să aibă timp să „se deschidă în toată splendoarea sa”?
Pentru majoritatea cerealelor, 50 de minute --- 1 oră Și numai pentru grâu 96 * C și timpul maxim este de 1,5 ore.
Marihuna
De asemenea, nu mănâncă stafide, caise uscate. Convingerea ei să mănânce ceva util este adesea sortită eșecului din timp. Fiica are deja 12 ani și este puțin probabil să se poată schimba ceva. De ce durează atât de mult timp - 45-60 de minute? Acolo, deși este mic, încă se creează presiune ... În teorie, ar trebui să ne pregătim mai repede.
Deși, desigur, știi mai bine. Practic nu am gătit terci acasă înainte din cauza circumstanțelor de 12 ani menționate anterior. Rar - rar pentru mine din fulgi de ovăz nordici (instantanee). Dar sunt 2-3 minute și mustața este gata.
Acum soțul meu a fost pus pe dieta numărul 5, acum trebuie să gătești constant. Adevărul este mai ales pe apă ...
sazalexter
Citat: Marihuna

De ce durează atât de mult - 45-60 de minute?
Adevărul este mai ales pe apă ...
Acest lucru este din practică, deci are un gust mai bun, mai fiert sau ceva. Puteți găti și în apă, doar atunci timpul poate fi ușor redus
Petukhova
De ce gătim pe un aragaz multiplu? există un mod „bucătar”? Sau „aragazul” nu este potrivit pentru cerealele lichide?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine