Tartă de ovăz integrală (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Rețete culinare
Tartă de ovăz integrală (Panasonic SR-TMH 18)

Ingrediente

Fulgi de ovăz întregi 1 cană de măsurare
bulion de carne 500 ml (se poate inlocui cu apa), am luat bulionul din congelator fara sa il dezghet.
sare gust

Metoda de gătit

  • Am pus toate produsele într-un multicooker, pornim modul „Stew” timp de 2 ore.
  • După acest timp, obținem o delicioasă farfurie de terci pentru diverse utilizări - pentru micul dejun și cină, ca garnitură pentru alte feluri de mâncare sau ca mine - ca un adaos la aluat atunci când faceți pâine.
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Crupe de ovăz. Este produs din ovăz sub formă de fulgi de ovăz în sine (neasfaltat și turtit), cereale-fulgi „Hercules” și făină de ovăz foarte hrănitoare. Făina de ovăz este bogată în proteine ​​(11,9%) și depășește toate celelalte tipuri de cereale în conținut de grăsimi (5,8%). Este de remarcat faptul că grăsimea din ea nu devine rânză din cauza prezenței substanțelor antioxidante în ovăz.

Făina de ovăz este utilizată pentru prepararea supelor, a supelor piure, a supelor slimy, a cerealelor, a chiftelelor, a jeleului.
Fulgi "Hercules" sunt produse din fulgi de ovăz; ca urmare a aplatizării, se transformă în fulgi subțiri ușor de fiert. În 10-15 minute de la „Hercules” puteți găti terci nutritiv și gustos.

Tolokno este o făină de ovăz parfumată care conține mai mult de 12% proteine ​​foarte digerabile și mai mult de 1% grăsimi, dintre care unele conțin o substanță anti-sclerotică - lecitina. Recomandat pentru alimente pentru bebeluși și medicamente.

Alexandra
Administrator,

I-am dus la Temka despre alimentația sănătoasă.

Dar să fie o garnitură nu pentru frecare de carne, ci pentru legume (la grătar sau înăbușite, puteți coace). Cu salată proaspătă gigantă, cu o lingură de ulei de măsline

Aștept cu nerăbdare să raportez despre coacerea pâinii cu fulgi de ovăz întregi!

Înainte de asta, am întâlnit și am îndeplinit doar rețeta de fulgi de ovăz întregi tăiați înmuiați împreună cu alte ingrediente din aluat fără o porție timp de 12 ore ...
Sofim
Gătesc adesea terci de lapte din fulgi de ovăz întregi. Pentru o cana de cereale, 5-6 cani de lichid (am lapte plus apa), sare, zahar. Uneori mai adaug puțin lapte la terci și terciul stând pe încălzire la grosimea dorită - dacă vreau să fie mai subțire. Gătesc și orz, are nevoie de puțin mai puțin lichid. Dar la micul dejun am terci de lapte, nu o garnitură, sunt puțin mai subțiri.
Croșetată
Citat: Admin

sau ca mine - ca adaos la aluat la prepararea pâinii
Administrator,
Oh, cât de interesant, oh ... mă alătur Alexandre, și aștept cu nerăbdare rețeta pentru o pâine nouă ...
Administrator

Deci, urechile s-au animat, așteptăm!

Rezultatul este bun, mi-a plăcut.
Există un moment care trebuie rezolvat, îl voi coace din nou - și voi expune
Administrator
Citat: Sofim

Gătesc adesea terci de lapte din fulgi de ovăz întregi.

Și încerci să gătești în bulion

Am o mulțime de bulionuri în congelator. Așa că îl folosesc în mod constant, fără a-l dezgheța direct în multicooker.
Terciul devine nu uscat, ci uleios cu un anumit gust.
Când așezați bulionul, puteți îndepărta stratul de grăsime de deasupra bulionului - mirosul va rămâne în continuare.

Cred că nu vei regreta
Sveta
Ce este fulgii de ovăz întregi? Admin, ai putea să-i faci o poză? În magazinele noastre (sunt de la Kiev), se vinde fulgi de ovăz laminate, din care fac terci și gătesc. Am încercat să cumpăr cereale integrale la bazar, pentru că este într-o coajă, astfel de cereale lungi, nu puteam fierbe nimic care merită. Ei spun că acest bob este luat pentru păsări. Deci sunt total confuz
Administrator
Fulgi de ovăz întregi sunt o cereală care chiar arată ca orz.

Pe ambalaj scrie "ovaz"

Cerealele arată astfel:

Tartă de ovăz integrală (Panasonic SR-TMH 18)

Sveta
Mulțumesc, înțeles. Vindem doar fulgi de ovăz laminate. Nici pe asta nu am văzut-o
Administrator
Citat: Sveta

Mulțumesc, înțeles. Vindem doar fulgi de ovăz laminate. Nici pe asta nu am văzut-o

Un astfel de terci de garnitură poate fi făcut din orz perlat, se dovedește nu mai puțin gustos!

Pentru rețeta de gătit, consultați subiectul Multicooker-terci.
Sofim
Citat: Sveta

Mulțumesc, înțeles. Vindem doar fulgi de ovăz laminate. Nici pe asta nu am văzut-o
Încercați să căutați cereale, nu unde sunt fulgii de Hercule. Și aici, nu peste tot, dar îl puteți găsi. În plus, cerealele sunt mai sănătoase decât cerealele. Fulgii pierd mult în timpul procesării
Administrator
Citat: Sofim

Încercați să căutați cereale, nu unde sunt fulgii de Hercule.

Și, mai mult, în cereale, pe cel mai de jos raft, unde puțin este vizibil.

Pe rafturile superioare, de regulă, sunt afișate cerealele importate scumpe.
Sveta
Nu mă refeream la fulgi de Hercule. Vindem crupe numite PLATED OAT CRUISE. Este ușor diferit decât în ​​fotografia administratorului. O gătesc într-un desen animat, dar se gătește mai repede - este suficient modul „terci de lapte”.
Sofim
Cojile mele sunt ușor diferite de cea din fotografia de administrare. Al meu nu este atât de alungit - mai rotund, mai aproape de orz perlat. În program, terciul de lapte se gătește bine, îl pun pe un cronometru peste noapte, costă o jumătate de oră sau o oră la încălzire. Acest tip de jeleu se dovedește
mish
: wow: Și astăzi am gătit orz conform acestei rețete, tocmai am aruncat morcovii uscați. Și apoi au mâncat terciul gata preparat cu varză murată cu ceapă și curry presărat și nici măcar nu au simțit acel orz perlat - așa că nu ne place foarte mult, dar aici s-a dovedit delicios! Cred că și fulgii de ovăz ar fi buni, dar acasă după vacanță era doar orz ...
Antonovka
Administrator,
și dacă gătesc terci timp de 2-3 ore pentru fierbere, și apoi va sta 3-4 ore la încălzire - va ieși fără gust? Am cumpărat făină de ovăz special, dar nu știu cum să o fac mai bine (aș vrea să o gătesc la micul dejun noaptea (da, voi găti pe apă - fără bulion)
Administrator

Antonovka, în funcție de ceea ce doriți să obțineți dintr-o astfel de operație

2-3 ore pe tocană sunt suficiente pentru catifelarea cerealelor, gătesc timp de 2 ore din cerealele pre-îmbibate timp de aproximativ 2 ore.

Și dacă puneți cronometrul, cerealele vor fi în apă, se vor înmuia peste noapte, dimineața, fierbând câteva ore - ar trebui să iasă moale

Antonovka
AdministratorAm vrut să pun făină de ovăz, care nu a fost înmuiată în prealabil, ci doar proaspăt turnată cu apă rece, timp de o oră la 12 noaptea și să o mănânc la 7 dimineața. Se pare că nu punem un cronometru?
Administrator

Poate așa să fac

Da? Dar ce se întâmplă cu supele și felurile principale pe cronometru în timpul zilei sunt puse în modul Stew?
Antonovka
Și, desigur, acesta este un cronometru, dar nu este același cu, să zicem, terci de lapte, astfel încât să fie gata la un anumit moment :))))))))))) Apropo, dintr-un anumit motiv, mi-e teamă să nu las MB-ul pornit singur în timpul zilei

Voi pune niște terci - vă mulțumesc foarte mult pentru ajutor
Antonovka
Administrator,
S-a dovedit a fi un terci foarte gustos și neobișnuit - mi se pare că nu am mâncat niciodată acest lucru. Deci - MULȚUMESC atât de mult
Administrator

Antonovka, este plăcut să auzi că te-ai alăturat și terciului de la ovăz IGO-GO
Mănâncă pentru sănătate
echeva
Citat: Admin


... primim terci delicios .... - ca adaos la aluat la prepararea pâinii.
Tatyana, unde poți vedea rețeta pentru o astfel de pâine? (cu adaos de terci de fulgi de ovăz)
Administrator
Citat: echeva

Tatyana, unde poți vedea rețeta pentru o astfel de pâine? (cu adăugarea de terci de ovăz)

Aici am un om de turtă dulce din cereale din făină de grâu cu pesmet și cereale multi-cereale https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0
fedorovna1
Buna Tatiana! Și nu-mi spuneți cum puteți găti astfel de terci în personal. Ce program: terci sau limbă.
Administrator
Citat: Fedorovna1

Buna Tatiana! Și nu-mi spuneți cum puteți găti un astfel de terci în personal. Ce program: terci sau limbă.

O zi buna! Trebuie să aplicați la secțiunea cu un link către terciul meu - nu vă voi răspunde, deoarece nu am o astfel de cratiță, există propriile lor moduri https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
fedorovna1
Mulțumesc!
Anna1957
Citat: Admin

Deci, urechile s-au animat, așteptăm!

Rezultatul este bun, mi-a plăcut.
Există un moment care trebuie rezolvat, îl voi coace din nou - și voi expune
Administrator, nu s-a întâmplat să expună? De multe ori pun terci de fulgi de ovăz întregi într-un aragaz lent noaptea, dar nu m-am gândit să îl adaug în pâine. Este necesar să corectăm și ce proporții? Și încă ceva: coac în principal coacerea cu grâu de secară, probabil că fulgi de ovăz nu sunt prea potrivite aici?
Administrator
Citat: Anna1957


Administrator, nu s-a întâmplat să expună? De multe ori pun terci de fulgi de ovăz întregi într-un aragaz lent noaptea, dar nu m-am gândit să îl adaug în pâine. Este necesar să corectăm și ce proporții? Și încă ceva: coac în principal coacerea cu grâu de secară, probabil că fulgi de ovăz nu sunt prea potrivite aici?

Tyuyuyu! Când s-a întâmplat, am uitat deja la ce mă refer
Cu cereale și fulgi, îmi place această opțiune, rezultatul foarte bun și gustul pâinii Chif de grâu Multigrain. Master-class https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=62373.0
Donut123
Imi poti spune unde a vazut ovazul asta? Tatăl meu îl caută, spune „gustul copilăriei”, dar nu-l găsesc nicăieri. Este adevărat, în vecinătatea marilor magazine există doar „bine”. Nu există asemenea cereale în ea. M-a nedumerit direct cu această întrebare, nu știu ce să fac ...
Administrator
Anna1957
Citat: Donut123

Imi poti spune unde a vazut ovazul asta? Tatăl meu îl caută, spune „gustul copilăriei”, dar nu-l găsesc nicăieri. Este adevărat, în vecinătatea marilor magazine există doar „bine”. Nu există asemenea cereale în ea. M-a nedumerit direct cu această întrebare, nu știu ce să fac ...

Cumpăr în Narodnoye.
Donut123
Citat: Anna1957
Cumpăr în Narodnoye.
Mulțumesc, mă uit.
kipitka
Administrator, trebuie să îmbib cerealele în această rețetă? Tu scrii
Citat: Admin
Gătesc 2 ore din cereale pre-îmbibate timp de aproximativ 2 ore
Administrator

Lida, tu însuți ai răspuns la propria întrebare cu citatul meu - dunk! Cojile sunt foarte puternice, trebuie să gătești mult timp într-un multicooker

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine