lira3003
Irina, Irochka, eu însumi nu am prăjit încă nimic în el. Am o sobă bună. Dar, având în vedere că avem o inducție, atunci temperatura ar fi încercat de la 120, probabil, și ar fi urmărită sau nu. Puteți prăji o bucată de testare de aluat.
Și aș așeza câte două paste, sunt ca o semilună, altfel vor ocupa suprafața. Iar uleiul va trebui turnat cel puțin pentru a marca 1.
Îl văd așa
NatalyaB
Irlarsen, se recomandă prăjirea la o temperatură a uleiului (și anume uleiul) de peste 200 de grade, de preferință la 220-230. Nu orice friteuză o va face. Inducția uleiului încălzește la această temperatură? Mi-am imaginat cum să spăl vasul mai târziu ... Sunteți oameni curajoși!
Irlarsen
Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)
Iată-l! Pare adevărul ?? S-a încălzit până la 180. Nu mai era suficient ulei, așa că s-a mototolit.
Nu există bulion înăuntru. Deși am pus un maxim de lichid, care scrie în rețetă (un pahar de chefir cu apă pentru 700 de grame de carne și 350 de ceapă) Poate că nu este nevoie să amestecați mult timp? L-am amestecat cu Cash timp de 5 minute
lira3003
Citat: Irlarsen
Iată-l!
Foarte bine!!! Pare foarte mult! Și ce este interesant despre carnea tocată, are gust uscat? Deoarece lichidul prescris este amestecat cu carnea tocată, se pare că a fost absorbit și, prin urmare, nu există bulion




Citat: NatalyaB
cum să speli vasul mai târziu ...
Nu m-am gândit deloc la asta. Nu este smălțuită, ce va fi în ea
NatalyaB
Citat: lira3003
Nu este smălțuită, ce va fi în ea
Oțel inoxidabil. Am avut dificultăți în spălarea cratiței din ea: grăsimea este sudată. L-am pierdut, acum doar cu un strat antiaderent. Dar trăiesc fără mașină de spălat vase.
Irlarsen
Nu au existat deloc probleme de spălare. Uleiul a fost turnat înapoi în sticlă prin pânză de brânză. Este cel mai pur, l-am lăsat până la următoarele experimente, tocmai am clătit vasul. S-a dovedit chiar mai repede decât l-am spălat după tocat.

Nu înțeleg cu bulion. Lichidul deja se strecoară în carnea tocată. Carnea în sine este delicioasă, dar nu există bulion.
lira3003
Am un PMM, dar îmi cupez doar mânerele. Este mare, nu vreau să ocup spațiu, chiar dacă PMM are 60 cm.
M-am gândit doar că inginerii Kenwood nu au făcut degeaba un program cu temperatura de 180, trebuie să-l folosești odată ce ai mâncat. Mai mult, în absența unui aragaz și există dorința de a prăji pastele
NataliaL
Citat: Irlarsen
Carnea în sine este delicioasă, dar nu există bulion.
Avem un lanț de restaurante, care, printre altele, au un meniu de bucătărie caucaziană. Deci, există paste delicioase, carne pentru întreaga zonă a aluatului, suculentă, dar nu există bulion. Și ce pilaf acolo! Am mâncat asta numai în Uzbekistan și rudele mele din Asia Centrală. Deci toate felurile de mâncare sunt reale. Nu este înfricoșător că nu există bulion! Principalul lucru este că este delicios!
Irlarsen
NataliaL, Natasha, ce fel de rețea? Sunt din Sankt Petersburg și voi fi acolo în curând
NataliaL
Irlarsen, lanțul de restaurante Ginza, fiecare cu numele și bucătăria sa. Există caucazieni, europeni, italieni. Preferatul nostru - Vinete în centrul comercial Galeria de pe Ligovsky. Și, apropo, acolo se fac și cele mai delicioase chifle coapte, după părerea mea.
🔗 Ceea ce ne place cel mai mult este că preparatele din aceste restaurante sunt preparate la fel de delicioase peste tot. Dacă luați un cheburek, are același gust în toate unitățile din lanțul lor. Prin urmare, oriunde ne-am afla în oraș, mergem la oricare dintre aceste restaurante.




Și ce sunt khachapuri „Megrelian” sau „De la mătușa Eliso” !!!)))
Irlarsen
NataliaL, Mulțumesc

Și le-am cumpărat fetelor din mâinile mele o duză nouă de 22 cm. Au promis că o vor trimite mâine. Trebuie să merg departe de ea, așa că am acceptat coletul. Nou natural. Mai ieftin decât prețul oficial. Acum mă voi îngrijora dacă o voi remedia sau nu și ce va veni în cele din urmă. Dar vânzătorul, spre deosebire de cojitorul de cartofi (pe care în cele din urmă l-am refuzat), arată adecvat. Avem un astfel de instrument, pentru a vă confirma identitatea pe site prin ......Ei bine, ceva de genul unei semnături digitale. Aici este bine, adresa, telefonul și transferul de bani. În general, am plătit, aștept!
Prus - 2
Irochka, în primul rând - felicitări pentru atașament! Asta e tare! Sper să vină în cea mai bună formă! Acum, pentru carnea tocată - am observat că atunci când frământ în Kesh, se obțin produse tocate foarte dense. Aici pentru cârnați, chivapchichi - excelent. Și cotlete, manti etc. - este foarte strâns. Mai mult, 5 minute sunt până la fire albe? Frământ pentru astfel de produse cu mâinile mele. Poate de aceea nu există bulion? Mereu reușesc cu bulion! Sau poate s-a scurs în timpul prăjirii? Poate a fost o gaură undeva? Și cum, pe lângă bulion, ți-a plăcut?
Irlarsen
Lyuba, Aș face aluatul mai sărat. Data viitoare voi adăuga mai multă sare în aluat și nu voi frământa carnea tocată cu o duză. Mi-a plăcut foarte mult rețeta de aluat. L-am preparat în Keshka și apoi în procesor, așa cum ați sfătuit. Dacă atașamentul vine la Keshka, atunci va fi foarte bine! Doar o altă fiică va veni aici să o viziteze. Mi-am dat deja seama că, cu o duză largă, aceste benzi lungi nu pot fi lansate, apoi nu este nevoie de mișcări ale corpului pentru a elibera masa. Credeți că lemnul poate fi făcut și din același aluat? Va fi rapid posibil să-l prăjiți în Keshka. Copiii mei nu cunosc nici tufișul, nici vopseaua. Cumva nu a funcționat. Trebuie, trebuie să începem !!!

Prus - 2
Irochka, dar nu am făcut niciodată lemn de pensule. Mama a făcut tufă, excelent. Și cum a dispărut ... după 5 ani, eu am început să învăț să gătesc ((. Mulțumită forumului! Dar apoi nu am ajuns la tufă, dar acum cu aceste diete și chiar mai mult ( Dar albii sunt atât de gustoși, dar ooooooooochen rar o fac - calorii ((. Încercați această rețetă. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...om_smf&topic=152125.0 Acolo te poți înnebuni dintr-un miros! Foarte, foarte gustos! Le puteți prăji cu ușurință în memoria cache! Aici, cu siguranță, fără nicio îndoială, copiii tăi vor cunoaște gustul tău de albi adevărați! Și cu un nou atașament - da, puteți rula pe paste ca pe manti / găluște cu un nou atașament - fiecare poate fi rulat separat. Se dovedește foarte repede, deja m-am obișnuit - ies aproape perfect prăjituri rotunde)). Iată cum să cumpăr o duză nouă, poate o pot lansa pe un producător de găluște. Și ravioli sigur - în 3 rânduri va fi posibil să așezați carnea tocată calm pe panglică și să o acoperiți cu o a doua foaie și să le tăiați cu o roată)).
Irlarsen
Lyuba, Astăzi, din aluatul pe care l-ați recomandat, ați făcut o tortilla la grătar pentru micul dejun. Aici sunt cu toții rănit! Exact ceea ce ai nevoie! Zăcea în frigider de ieri, se rostogolea ca mătasea. La 22 de centimetri, farmecul va fi prăjiturile la cuptor dintr-un astfel de aluat.
Prus - 2
Acesta este da! Mmmm, ce delicios este! Haide, ia-ți marele rol și încearcă-l și scrie aici și încarcă imagini după cum se dovedește!
Irlarsen
Mi l-au trimis. Sper că va veni ceea ce era în fotografia din anunț. Mă tem de toate și nu înțeleg deloc de unde a obținut această duză și de ce a acceptat cu ușurință să o dea înapoi de aproape 2 ori mai ieftin decât prețul oficial? În Danemarca, în general, aceste atașamente nu sunt încă disponibile nicăieri. Nu în magazine și nici pe site-ul oficial danez Kenwood.
lira3003
Citat: Irlarsen
Sper că va veni ceea ce era în fotografia din anunț
țineți pumnii și așteptați cu raportul
Irlarsen
Teeks. A sosit duza. Una nouă, cutia este încorporată, este în imagini și era clar că a fost scoasă din cutie pentru a face chiar această fotografie. Pe fundul cutiei era o ciucură. Lucrul amuzant la pachet a fost chitanța. Am întrebat-o dacă are una, mi-a răspuns că va trimite. Chitanța este o bucată de hârtie scrisă de mână pe care, spun ei, dacă există probleme, ea este de așa natură încât se angajează să o contacteze pe Kenwood și să rezolve totul și a plătit în numerar. Circul. În general, am avut noroc. Ea nu știa prețul acestui atașament, nici măcar nu erau în Danemarca până astăzi (hihi un magazin (livrare din Germania) a expus azi dimineața pentru 15 mii pentru cele rusești, i-am plătit 6 mii), cred că în curând va fi magazinul danez de Kenwood și tocmai a primit un eșantion de probă gratuit de undeva. Am cumpărat Mycook în același mod. Erau 5 în cutii nedeschise, stabilite la jumătate de preț. Aparent un fel de jucării cu dealeri.

Ce pot spune despre duza? Împărțiri de la 0 la 9. În timp ce ea a rostogolit restul de aluat în tortul de dimineață. După cum mă așteptam, nu se pot obține panglici lungi aici. Ea spânzură sus. Sunt fericit ca un elefant, deoarece cu satinul, care este jos pe masă, am probleme din spate (începe să doară după 5 minute de a sta aplecat). Așa că ura! Luați o secundă, atașați-o și rotiți-o pe prăjituri plate pentru micul dejun sau pe găluște (lasagne) pentru prânz.
lira3003
Irina, este foarte bine că totul s-a terminat bine!
Irlarsen
O să sculptez lasagna azi!
zvezda
Irina, Ce ești tu
Încerc să organizez o întâlnire pentru sosirea ta aici ...
Irlarsen
Olya, Clasa !!!!!!!
lira3003
Citat: Irlarsen

O să sculptez lasagna azi!
Irina, dacă nu este dificil să arăți o fotografie sau un videoclip
Irlarsen
Iată un tort pentru fiul meu. Am acceptat oferta cu mare vioiciune. Ei bine sunt ... scandinavi. Le este frică de orice groază nouă! Derulat de Dumnezeu în 30 de secunde !!! Bastard

Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)
lira3003
Irina, Ira, sunt incantata !!! (y) Groază, așa cum îți place, de multe ori fac khanum, trebuie să conectez două benzi, se înfurie ... Pentru 6 mii, cu siguranță un preț bun, felicitări din nou
NatalyaB
Citat: Irlarsen
Derulat de Dumnezeu în 30 de secunde !!! Bastard
Vai! Acesta este rezultatul. Felicitări. Încep să vreau.
Irlarsen
Citat: lira3003
De multe ori fac khanum,
Și nu am auzit niciodată un astfel de cuvânt! Câte necunoscute sunt în lume! M-am dus pe google ce este - khanum. Simt că trebuie urgent să o fac
zvezda
Citat: Irlarsen
ce este - khanum. Simt că trebuie urgent să o fac
Este necesar, este necesar .. aceasta împachetează o mare rază de melc-manta. Delicios!!
Irlarsen
Bună seara tuturor. Trebuie, trebuie să rambursăm datoriile. Nu m-am gândit niciodată că voi face o fotografie și voi posta ceva pas cu pas, dar eu însumi ador să mă uit. În general, raportez.

Aluat: 2 ouă, ulei vegetal și, ca de obicei, de 3 ori mai multă făină în volum

Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)

Iată o piesă care s-a târât când se rostogolea la 0

Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)

și a încercat să fotografieze cum arată pe fundalul rulării. Sa dovedit o captură de ecran, dar cum aș putea

Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)

Și așa, pliat
Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)

Iată-l - lasagna!

Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)

FOOUUUUU, deja transpiram până am introdus toate pozele!
lira3003
Irina, multumesc pentru fotografii !!! Știu că uneori gătitul este mai rapid decât să faci o fotografie și apoi să o afișezi aici.
Oksana_A
Clasa !! Irlarsen, felicitări!
belena74
Irina, mulțumesc pentru reportajul foto! Duza rece, felicitări! Acum aceasta este lista mea de dorințe)
zvezda
Bravo, Irochka !! Mulțumesc mult!!
Amazonka
Citat: Irlarsen
Lyuba, Azi am făcut o pâine plată la grătar din aluatul pe care l-ai recomandat la micul dejun.
Irlarsen, Irina, ce fel de aluat ai făcut prăjiturile, pentru văruit sau ce altă rețetă?
j @ ne
Kenwood nu ne lasă să dormim bine, am crezut că nu mai avem nevoie de nimic - m-am înșelat, oh-h-chen vreau (la un preț adecvat).
Irina, mulțumesc pentru fotografii!
Prus - 2
IrochkaFoarte bine! Fotografiile sunt doar super! Duza este un cântec! Vă felicit încă o dată pentru o astfel de achiziție! Și prețul este, în general, un vis. M-am urcat în jurul magazinelor poloneze Kenwood - există o duză în fotografie, nu este în vânzare), o voi trage imediat))). Între timp - salate, piept de pui la grătar, pește cu conținut scăzut de grăsimi - totul nostru) ). Așadar, vreau să slăbesc încă 6-7 kg până la începutul verii, dar încet încet ((. Ir, și numărați în sus - după rulare, aluatul va trece pe producătorul de găluște? Ei bine - dacă există găluște)). Mi-am lichidat-o pe a mea, acum, dacă va trece dimensiunea după această duză mare, o voi cumpăra din nou))!
Margass
Rețineți că nu tot aluatul poate fi întins, acesta se poate „destrăma” sub propria greutate. Experimente efectuate pe unul mic, nu toate au succes ..
LudMila
Irlarsen, Irina, duză grozavă! Mulțumesc pentru prezentarea vizuală.))
Doar aș vrea să o pot arăta în „Duze”!
Irlarsen
Lyuba, Despre găluște care mă interesează cel mai mult. Dar nu am găsit-o. Sper să fie în țară. Cum să nu uiți să o găsești acolo duminică și să o iei cu tine. Am 37 de piese rotunde. În Ucraina, în Lviv, cumpărat acum 35 de ani. La acea vreme, la Sankt Petersburg nu le găseam cu foc în timpul zilei. Așa că ea este alături de mine prin viață și merge peste tot!




Ludmila, Și se pare că există deja poze.Înainte de mine Natasha a cumpărat




Citat: Amazonka
Am făcut prăjituri, pentru văruit sau vreo altă rețetă
Primele au fost făcute din resturile de aluat pentru cheburki, pe care Lyuba mi le-a recomandat. Și transpirați ....... Nu voi intra în ușă curând. Încerc totul! Aseară, am măcinat puțină fulgi de ovăz într-o mașină de tocat, am adăugat făină, o mână de semințe de in, apă și condimente care au apărut la îndemână. L-am închis din nou și l-am răsucit din nou! S-a dovedit aluatul, l-am pus la frigider în același borcan. L-am copt dimineața!
Astăzi mă gândesc să fac ceva similar cu făina de porumb.
LudMila
Citat: Irlarsen
se pare că există deja poze
Irina, deci există aproape o clasă magistrală despre cum să lucrați cu acest atașament! Cu siguranță nu există așa ceva în acest subiect ...
Amazonka
Citat: Irlarsen
L-am copt dimineața!
Irina, mulțumesc, cu siguranță voi încerca să fac și prăjituri
VRad
Ceva pe care nu-l pot înțelege. Este o nouă rulare?
🔗
Lățimea este scrisă 243 mm. Și prețul este frumos
belena74
Citat: VRad
Este o nouă rulare?
Din păcate, nu ea (. Acesta este un kakh980 obișnuit, doar lungimea sa cu toate mânerele și știfturile este de doar 243 mm ... Acum am măsurat-o pe a mea, de la un penny la un penny ...
NatalyaB
VRad, nu, nu ea. Acesta este KAX980ME obișnuit. Este indicată lungimea totală, cu mâner, guler și mecanism de conectare.
VRad
E pacat. Și eu ...
Am găsit-o
🔗
130 € Nu 150, dar totuși puțin scump
Irlarsen
În Germania nu au scăzut încă prețul - 129 de euro. Dar raviolnitsa a scăzut deja în preț.
Amazonka
Salutare tuturor! Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru că ați împărtășit aici rețeta pentru chebureks de la Lelek, am făcut-o astăzi, oh, și a ieșit delicios! Am făcut 9040 în Kesh și la rularea Akita, sa dovedit foarte repede
Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)
belena74
Amazonka, Larisa, ce bărbați frumoși!
Amazonka
belena74, Helena, mulțumesc. Bineînțeles că am mai făcut paste înainte, dar acum voi face doar această rețetă

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine