Clac
Coacerea prinde foarte ușor temperatura, apa fierbe doar după 30 de minute ...
Mila1
Raportez ... Mama a gătit paste la copt timp de 30 de minute. Am turnat paste Makfa, nu le-am umplut complet cu apă, dar pentru a le face vizibile, le-am sărat. pune untul. Am amestecat-o de câteva ori pe parcurs. La sfârșitul gătitului, am pus chiftele gata din frigider să se încălzească. Ea a spus că totul s-a dovedit SUPER! Dar timpul ar putea fi redus cu 5 minute, sau poate cu 10 minute, pentru că atunci la încălzire, dacă încă îl poți ține.
TUTUROR fetelor care își împărtășesc experiența în gătit în acest desen animat MULȚUMESC !!!
petu
Ludmila, Luda, nu-mi amintesc unde, cine, dar cineva a gătit paste pe * cereale * -45 min. În partea de jos, ulei 0,5 lingurițe, Top 1 desen animat. un teanc de paste, apă rece 1 desen animat. Artă. ... (poate pentru o lungă perioadă de timp, dar puteți încerca ....) - poate rezultatul va fi mai bun decât la produsele de panificație) ...: girl_in_dreams: Mami mulțumesc pentru * experiment * ..
Clac
Mila1,
Mulțumesc! Experiență utilă!
Spuneți-ne că sunt suficiente 30 de minute pentru coacere. Deci nu ar fi trebuit să mă îndoiesc
Afine-Masha
Mila1, Voi raporta și eu. Respect pentru chiftele și sosul pentru ele - s-a dovedit a fi super. Mirosul în tot apartamentul și un sos foarte delicat, deși neted și neted (nu am pus prăjirea, am reușit cu condimente și usturoi uscat).

Și despre paste, puteți clarifica? Adică, umpleți-l cu apă rece, astfel încât pastele să iasă și 30 de minute să fie suficiente pentru ca apa să se evapore? Nu aveți nevoie să scurgeți nimic?
Mila1
Afine-Masha, Mă bucur foarte mult că mi-au plăcut chiftelele și sosul. De asemenea, îmi place foarte mult. Și cel mai important. Am vrut să-mi hrănesc micuța nepoată cu ei și, din nou, mai puține mișcări ale corpului
Despre paste. Am sunat-o pe mama (mi le-a gătit acum), am întrebat din nou. A spus că a turnat apă clocotită peste. Toată apa s-a evaporat, dar puteți reduce puțin timpul. De asemenea, nu știe cât să reducă, dar poate cu 5-10 minute. Nu a spus destul de al dente, puțin supraexpus.
Afine-Masha
Mila1, DESPRE! Ei bine, atunci aceasta este o opțiune. Fierberea pastelor timp de 20-25 de minute este bine. Interesant este că depinde de cantitate? Sau turnați orice cantitate de apă clocotită și trunchiată?
Mila1
Citat: Blueberry Masha

Mila1, DESPRE! Ei bine, atunci aceasta este o opțiune. Fierberea pastelor timp de 20-25 de minute este bine. Interesant este că depinde de cantitate? Sau turnați orice cantitate de apă clocotită și trunchiată?
Cred că orice lucru important nu este complet acoperit cu apă. ieșind puțin. Dar nu m-am gătit. deci nu vă pot spune exact
brendabaker
Vă întrebați ce am greșit?
Lapte 0,75 l selectat MILAVA plus o jumătate de pachet de ACTIVIA, program YOGURT, timp de 8 ore.
După 4 ore, masa s-a îngroșat și a apărut o cantitate mică de ser. Dacă l-aș lăsa timp de 8 ore, IOGURTUL meu s-ar strânge sau nu?
În timp ce îl pun în frigider și cred că ar trebui să mă supăr sau să nu mă grăbesc. Laptele părea să fie uscat
Am ales-o special datorită iaurturilor excelente. În fața mea, un bărbat a cumpărat până la 3 astfel de iaurt de făcut
Sedne
Citat: brendabaker
După 4 ore, masa s-a îngroșat și a apărut o cantitate mică de ser. Dacă l-aș lăsa timp de 8 ore, IOGURTUL meu s-ar strânge sau nu?
Pentru iaurtul pe iaurt gata preparat, 8 ore sunt foarte, foarte mult, ar fi acru, iar zerul ar fi și mai mult.
brendabaker
Despre paste
Pentru 100 g de paste se iau 200 ml de apă rece. Gătesc așa într-un aragaz de orez de pe ecranul tactil până se evaporă complet.
MANNA are un videoclip în care pregătește macaroons pentru multicookerul Philips 3060, poate acest lucru vă va ajuta cumva să determinați
brendabaker
Sedne
Mulțumesc, înțeles. apoi la magazin 3 sau 3,5 ore pentru o astfel de porție va fi cel mai mult.
Nedospit recunoscător
Doamna. Addams
Citat: brendabaker
Despre paste

Fetele, odată cu apariția multicookerului în casă, au încetat să gătească cu totul paste pe aragaz

Nu-mi plac aragazul, fierberea oalelor și scurgerea apei din ele


Până de curând, am gătit macaroane în Redica așa: am turnat puțină apă într-o cratiță, am pus-o pe „abur” până fierbe (încălziți cratița), completez macaroanele și adăugăm apă clocotită dintr-un ceainic, astfel încât să fie acoperit doar cu apă + sare, amestecați. În tot acest timp, Redik a stat pe „abur”, din nou, până când fierbe. Și pe „orez-cereale” timp de 15 minute. Fără ulei, fără agitare etc.
Desigur, trebuie să vă adaptați la macaroons / multicooker, poate fi necesar să ajustați cât timp / apă este nevoie ...
Mila1
brendabaker, Fac lapte copt fermentat pe un iaurt prog nu mai mult de 4 ore. După 3 încep să mă uit și, după ce am prins momentul, îl scot.
ket66
Mila1, dar cum se face lapte la cuptor fermentat?
petu
ket66, Lena, se toarnă lapte în desen animat - modul * aliment pentru bebeluși * de la 4 la 6 ore, apoi se răcește, se adaugă smântână când se răcește (cu cât este mai mare cantitatea, cu atât este mai gros produsul la ieșire *, și * iaurt * - când * gata *, cu cât puneți mai multă smântână, cu atât va fermenta mai repede .. (îl amestec cu un tel din silicon chiar în vas, dar nu scriu despre opărirea totul cu apă clocotită. ..) Dacă aveți nevoie să beți lapte fermentat la cuptor, atunci 2 linguri de smântână pe litru și 4-8 ore. Sunt eu, iar Lyuda vă va scrie experiența ei ... Lena, un alt desen animat dă o eroare E, dacă turnați lapte rece imediat după un timp (chiar mi-a fost frică ..., și apoi îl citiți - pentru fete la fel), nu vă faceți griji, opriți și setați din nou programul, bine sau încălziți-l puțin sus, apoi totul merge fără erori ... ...
ket66
petu, mulțumesc pentru rețetă, altfel am încălzit laptele în aragazul lent Electrolux și nu știu ce să fac în continuare.
Mila1
Citat: ket66

Mila1, dar cum se face lapte la cuptor fermentat?
Olga a scris deja totul ... Fac la fel. Pun lapte la cald pentru noapte, iar dimineața îl răcoresc și îl fermentez cu smântână timp de 3-4 ore, apoi la frigider. Vkusnoooo
ket66
Mila1, Mulțumesc mult.
Ofeliya
Citat: petu
turnați lapte în desenul animat - modul * aliment pentru bebeluși * de la 4 la 6 ore
Nu există spume la partea de jos la sfârșit?
Mila1
Citat: Ofeliya

Nu există spume la partea de jos la sfârșit?
nu am
petu
Eu am. E foarte înfricoșător? Scurgem laptele - oala mea și gata ... Și, ca să fiu sincer, depinde de lapte, dacă îl iei în pungi moi - există, dacă iau un ultra-pass. - Nu ... Dar, Am și spume în Panasonic10 (pe * stewing *), și în File3060 -on * manual * -90 *, și în Shtebe2 ... (ca să nu mă prostesc ...)
Mila1
Citat: petu
dacă îl luați în pungi moi - da, dacă luați un ultra-pass - nu ...
Îl iau în pungi dure și, sincer să fiu, nu-l turn nicăieri, ci doar cu un tel de silicon amestec bine smântâna în el și nu văd spumă
petu
Ludmila, Luda, aici este Ophelia despre * înec * lapte într-un aragaz lent, la sfârșit, în partea de jos a oalei, o lapte de lapte ... Aha ..
Ofeliya
Am vrut să opresc laptele și să fermentez chiar acolo ... dar spuma .. ((
petu
Multicooker Redmond RMC-01 soi de mere * Antonovka * pe * mâncare pentru bebeluși * 30 de minute - cu miere și caise uscate ... (desenul animat a inclus 3 mari)
Administrator
Citat: Ofeliya

Am vrut să opresc laptele și să fermentez chiar acolo ... dar spuma .. ((

Deci ce ... spumă? După răcire îndepărtați coaja de lapte, adăugați smântână, amestecați și puneți fermentația. La fermentarea laptelui copt fermentat, spuma nu se va forma
Rick
Citat: petu
dar nu scriu despre opărirea a tot cu apă clocotită ...
Opărirea cu apă clocotită strică învelișul bolului.
petu
Evgeniya, Chiar vorbesc despre un castron - despre linguri, bătut ... 8) Puteți fierbe apă și într-un castron - nu vă concentrați pe fiecare literă ...
Administrator
Citat: Rick

Opărirea cu apă clocotită strică învelișul bolului.

De unde vin aceste informații? Și care este temperatura din tigaie atunci când gătești bulion, când fierbe? Sau când gătești terci, când fierbe și fierbe? Nu fierbe?
Oh, nu duceți oamenii la o stupoare din astfel de afirmații. Puteți verifica cu ușurință cu un termometru obișnuit de bucătărie
selenа
Și îmi plac foarte mult aceste ghee, în timp ce laptele este încălzit, „scriu” odată ce îndepărtez și mănânc acele spume
Rick
Citat: Admin

De unde vin aceste informații? Și care este temperatura din tigaie atunci când gătești bulion, când fierbe? Sau când gătești terci, când fierbe și fierbe? Nu fierbe?
Oh, nu duceți oamenii la o stupoare din astfel de afirmații. Puteți verifica cu ușurință cu un termometru obișnuit de bucătărie
Când gătim bulion sau terci, vasul se încălzește treptat. Și când opărim cu apă clocotită rece sau turnăm apă rece în apă fierbinte, aceasta nu mai este treptată, ci bruscă.

Citat: petu

Evgeniya, Chiar vorbesc despre un castron - despre linguri cu telul ...8) De asemenea, puteți fierbe apă într-un castron - nu vă concentrați pe fiecare literă ...
Citat: petu
ci despre opărire Total Nu scriu cu apă clocotită
Așa cum este scris, așa am înțeles. Și, probabil, nu sunt singur.
Administrator
Citat: Rick
Când gătim bulion sau terci, vasul se încălzește treptat. Și când opărim cu apă clocotită rece sau turnăm apă rece în apă fierbinte, aceasta nu mai este treptată, ci bruscă.

Sunt de acord cu asta.
Dar unde este scris în instrucțiunile pentru desenul animat că nu puteți turna apă clocotită peste el? Există un astfel de avertisment?
Rick
În instrucțiunile pentru multicooker, poate că nu este așa. Acest lucru este descris în instrucțiunile pentru vase antiaderente. Și aici această problemă a fost discutată de multe ori.
Administrator

Zhenya, Sunt interesat de opinia producătorului acestui model multiplu și de tigaile pentru acesta.
Ceva ar trebui scris în secțiunea „pregătire” și „îngrijire”.

În timpul liber voi lua instrucțiuni
lira3003
Am o dietă de 5. Astăzi, 3 cartofi, 150 de grame de dovleac puse într-un bol, au turnat aproximativ 180 ml de lapte. Ea a pus într-un cazan dublu, pe el cotlete din sân și ceapă. Aburiti 15 minute, dupa ce v-ati deconectat 1 ora pentru alimentatia pentru copii. Mâine voi încerca, dacă este necesar să săriți, sau va merge
Afine-Masha
Și am doar o dietă - nutriție adecvată. Încerc să nu mănânc alimente grase, cu amidon și dulci. Iată ce altceva să gătești dietetic într-o mulechka? Gătesc terci, varză și caserole cu brânză de vaci, carne de chiftele ... și echipa coace biscuiți și prăjituri ... Îmi ling buzele, dar încă nu_
Mila1
Afine-Masha, Mash, cum ai luat pastele ieri?
Afine-Masha
Mila1, ieri am gătit pe aragaz pentru că am întârziat, soțul meu a vrut să mănânce, a călcat cu picioarele, dar desenul animat era ocupat. Pe scurt, nu ar fi apreciat experimentele mele. Cum să sudezi, îți îndeplinești obiectivul.
Mila1
Citat: Blueberry Masha
soțul voia să mănânce, călcat
Zamorochka
Fetelor, ajutați-vă cu sfaturi. Am cumpărat bebelușul 011 ieri, este similar cu 01, doar pe negru, am decis să gătesc hrișcă în el azi, am setat meniul orez / cereale, cronometrul arată un timp automat de 45 de minute, am setat 40 de minute, apăs „start”, iar cronometrul începe numărătoarea inversă de la 45 de minute, și nu de la setul meu 40. Am luptat cu butoanele timp de 15 minute, așa că, oricum, după setarea mea, numărătoarea inversă începe de la cele 45 de minute stabilite automat. Am decis să încerc să setez ora pe alte programe și asta s-a dovedit a fi, dacă timpul de gătit setat automat este mai mic decât ceea ce încerc să setez, bine, de exemplu - supa este de 1 oră, am setat 1 oră 20 minute, numărătoarea inversă începe de la setul meu de 1h20min, iar dacă setarea automată a timpului de gătit este mai mare decât ceea ce trebuie să setez, terciul de lapte este de 30 de minute, iar eu îl setez la 20 de minute, numărătoarea inversă începe încă de la 30 de minute. Este o problemă cu multicookerul meu sau îmi lipsește ceva?
Administrator
Consultați instrucțiunile!
Există programe pe care este setat timpul minim de gătit, sub care nu poate fi setat.

Pentru cereale și hrișcă, 45 de minute este optim, cerealele se dovedesc a fi bine gătite și gustoase.

Pentru lapte, 30 de minute este, de asemenea, optim! Încercați să stați deasupra unei cratițe și să urmăriți gătitul - foarte interesant pentru a înțelege procesul. Mai întâi, încălzirea, fierberea, fierberea-fierberea sunt puternice, apoi o scădere a T * și insistarea singură ... asta înseamnă 30 de minute!
Biryusa
Citat: Zamorochka
Am setat meniul „orez / cereale”, cronometrul arată un timp automat de 45 de minute, am setat 40 de minute, apăs pe „start”, iar cronometrul începe să numere de la 45 de minute, și nu de la setul meu 40. Am luptat cu butoanele timp de 15 minute, deci asta este. În mod egal, după expunerea mea, numărătoarea inversă începe de la cele 45 de minute stabilite automat. Am decis să încerc să setez ora pe alte programe și asta s-a dovedit a fi, dacă timpul de gătire setat automat este mai mic decât ceea ce încerc să setez, bine, de exemplu - supa este de 1 oră, am setat 1 oră și 20 de minute , numărătoarea inversă începe de la setul meu 1h20min, iar dacă setarea automată a timpului de gătit este mai mare decât ceea ce trebuie să setez, terciul de lapte este de 30 de minute, iar eu îl pun 20 de minute, numărătoarea inversă începe încă de la 30 de minute. Este o problemă cu multicookerul meu sau îmi lipsește ceva?
Mi se pare că încercați să setați un timp de gătit când funcția de pornire cu întârziere este activă. În acest caz, un ceas este vizibil în partea stângă a afișajului și apare inscripția „Instalare”. Se pare că întârzierea este mai mică decât timpul de gătire în sine, iar programul pornește imediat și cu setările implicite
Atunci când alegeți ora de gătit direct, ceasul din dreapta cu inscripția „Timer” ar trebui aprins.
Zamorochka
Citat: Admin
Pentru cereale și hrișcă, 45 de minute este optim, cerealele se dovedesc a fi bine gătite și gustoase
Da, sunt de acord, hrișca a fost gătită perfect, delicioasă sfărâmicioasă, tocmai m-am uitat în cartea rețetelor pentru desene animate și acolo a fost scris să se stabilească 40 de minute, bine, am făcut-o)))
Zamorochka
BiryusaOlga, ai dreptate, așa a fost la mine, ceasul clipea din stânga! Mă duc să studiez mai multe
Administrator, Biryusa, imensă mulțumire pentru ajutor
lira3003
Zamorochka, Galina! Felicitări pentru copilul tău! Desene animate foarte bune, cu siguranță te vei împrieteni cu ea
lira3003
Afine Masha! Dieta este bună! Trebuie să vă întoarceți în formă până vara
Situația mea este diferită, al 17-lea meu ZhP a fost eliminat .... Deci, dacă nu este dificil să expui rețetele alimentare alimentare, cred că mulți vor fi interesați. Și atunci fontasia mea este deja grea, dar după anestezie
Rick
Citat: Admin
Zhenya, mă interesează părerea producătorului acestui model multiplu și panourile pentru acesta.
Ceva ar trebui scris în secțiunea „pregătire” și „îngrijire”.
Ceva de care mă îndoiesc ...
Afine-Masha
lira3003, aceste fete ar trebui să fie rugate să împărtășească rețete dietetice și sunt pe acest forum pentru a pescui lucruri utile.
Fetelor, m-am agățat de fulgi de ovăz din lapte, doar mă învârt din el. Nu am mai mâncat niciodată. Acum întrebarea este, ce altceva poți găti din terci de lapte la micul dejun? Am gatit meiul cu dovleac.
lira3003
Afine Masha, porumb gătit, orz, orez. Imi place totul. Fiul comandă hrișcă tot timpul

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine