Alegerea unui multicooker, oala sub presiune, aragazului pentru orez (2)

[ame]

ame, Esti din Rusia? Ce vrei să spui prin brânză de vaci? Un proces complet de gătit? Apoi, este cel mai convenabil în marca 701, există un mod special pentru brânză de vaci, iar pe manual este posibil - intervalul de temperatură permite. Dacă brânza de vaci nu este fundamentală, atunci alegerea modelelor este mai largă, dar o aveți în primul rând.

Da, din Rusia
Cașul este cu adevărat important. Aș vrea doar să obțin brânză de vaci gata preparată din chefir sau lapte. Am văzut pe YouTube cum, fără niciun efort, a fost preparat din kefir)
Mulțumesc

[ame]

ame, tehnologia de fabricare a brânzei de vaci din chefir și lapte este fundamental diferită. În primul caz, este necesară încălzirea la 50-60 ° C, filtrarea suplimentară a zerului, dacă este necesar, apoi filtrarea (uscarea masei de caș). În al doilea caz, este mai convenabil să folosiți oferte speciale. modul, deoarece este, de asemenea, necesar să fermentați laptele la 35 ° -38C (în funcție de fermentul utilizat) timp de 6-8 ore și după încălzire la 50-60 ° C etc. Acest algoritm poate fi repetat la orice aragaz multiplu cu modul manual / Multi-cook cu un pas de 5 ° C și un interval de temperatură de 30 ° C. Nu voi spune că există multe astfel de multicooker. Acestea sunt multicooker Brand, unele Polaris, unele Redmond, oala sub presiune Steba. AICI Am gătit cașdir de kefir în marca 701 pe Ruchny.

Mulțumesc
Este cumva dureros de dificil - tulpina, fermentația ... Nu pot face față acestui lucru - este prea supărătoare
Este posibil să turnați doar ingredientele (nu știu - chefir sau ceva) și să obțineți brânză de vaci gata preparată?

În acest caz, va exista o masă de caș plutind în zer. Uită-te la link-ul pe care l-am dat mai sus - există un videoclip acolo.

Mulțumesc
Este deja târziu cu noi. Mâine mă voi uita mai detaliat și vă voi arunca un link unde am văzut că s-a dovedit a fi caș gata preparat. Adevărat, a existat o bere scumpă M-Borg (cred)

Este cumva dureros de dificil - tulpina, fermentația ... Nu pot face față acestui lucru - este prea supărătoare

Ei bine, îl fac mult mai ușor - turn lapte într-o cratiță cu desene animate, îl încălzesc până la 40 de grade, apoi se află kefir în proporție de jumătate sau o treime, îl amestec cu o lingură, îl acoper cu un capac și îl opresc . dacă faceți acest lucru dimineața, atunci seara va fi iaurt proaspăt / kefir. Acum pornim 65-70 de grade și privim (nici măcar nu acoper cu un capac) - imediat ce brânza de vaci începe să se adune clar în fulgi, apoi o strecurăm. Ei bine, sau îl prindem cu o lingură cu fante, dacă suntem prea leneși pentru a filtra, deși durează mult.))

Mana are brânză de vaci foarte fragedă, nu funcționează bine la noi, este doar pentru sandvișuri. Și pentru ao face mai uscat, atunci temperatura ar trebui să fie mai mare. Aproximativ vorbind, turnați lapte fermentat sau chefir pur într-un castron și activați încălzirea, este în toate desenele animate și, de obicei, în jur de 70 de grame. De îndată ce cașul începe să se adune în fulgi, oprim procesul și separăm cașul de zer.

În orice caz, trebuie să încercați singur și să alegeți metoda. Puteți chiar să turnați chefir în laptele obișnuit care fierbe pe aragaz și să obțineți un alt tip de brânză de vaci.
Dar astfel încât, fără încălzire și strecurare - nu am auzit niciodată de o astfel de metodă. Deși .... dacă îl prinzi cu o lingură cu fante și îl pui pe o farfurie, se va scurge singur, trebuie doar să scurgi lichidul înclinând placa.

[ame]

ame, am făcut o mulțime de brânză de vaci în producătorul de iaurt, în fiecare săptămână.
Acum sper că vom fi și noi în multicooker și, în general, trecem la multicooker, astfel încât să existe un înlocuitor pentru fabricantul de iaurt spart + adăugare. capacități

De asemenea, am luat în considerare multi cu multi-cook și Brand 701, unde există acest lucru special. funcţie.
Ne-am oprit la 701, pentru că ne-am obișnuit să facem brânză de vaci din culturi de start uscate cu un fabricant de iaurt timp de câțiva ani. Sper cu adevărat că, cu multicookerul, vom uita de baia de apă și o vom pune imediat în pânză de brânză.

Adică.credem că multicookerul ne va economisi timp / efort din cauza absenței unui pas cu baie de apă în procesul de gătit a brânzei de vaci (se toarnă într-o cratiță, se construiește un sistem pe aragaz etc.), așa cum a fost cu un fabricant de iaurt.

Dar nu există un singur multiplu care să vă scutească de procesul de separare a brânzei de vacă de zer. Trebuie să plece undeva.

Cu excepția cazului în care, dacă veniți cu un fel de sită de silicon, să o scoateți mai târziu cu cașul, lăsând zerul în castron. Dar acest lucru este oarecum îndoielnic.

Până în prezent, nu pot spune despre utilizarea reală din 701, deoarece am comandat-o deja, iar livrarea va dura aproximativ o săptămână, dar cu siguranță voi raporta mai târziu în subiectul corespunzător cu privire la această chestiune.

***
Este mai convenabil cu aluatul uscat, deoarece se vinde în multe locuri. Și nu există nicio dificultate în turnarea acestuia în lapte cald (36-38 grade), restul este tehnica în sine. Nu știu cu ce să compar, cum să adaug sare în mâncare.

De la kefir - mai ieftin. Dar există un alt proces. Mai sus spus.

El colectează într-o grămadă toate statisticile și informațiile de pe diferite site-uri. Cineva are nevoie și de aceste informații.

Rezumatul modelelor dintr-o anumită categorie de preț și prezența / absența butonului necesar.
Poate că nici asta nu va strica.
Dar nu definește.

Acum, în discuțiile lor cu zogarom, adevărul se naște.

Este asta în discuții

Este mai corect să nu discutați și să nu încercați să demonstrați - miza ar trebui pusă independent căutați o soluție de către solicitant.
Având mai multe puncte de vedere asupra unui obiect, îl vedem în trei dimensiuni.

[zogar]

pariul ar trebui să fie pe independent căutați o soluție de către solicitant

un segment de cumpărători indecisi ai ambelor sexe care pur și simplu au nevoie de o persoană de încredere (uneori autoritar) prompt

zogarIertați-mă, dar, pe de o parte, spuneți că subiectul nu este despre dvs., dar, pe de altă parte, continuați și continuați în afara subiectului. Am schimbat cu toții mult timp (fecioarela urma urmei ne-am schimbat, nu? ) o alegere de multicooker pentru brânză de vaci și tehnologia preparării sale în diferite consistențe

Mana are o brânză de vaci foarte delicată, nu funcționează bine pentru noi, aceasta este doar pentru

Un astfel de caș (numai mai bun pe un aluat special, și nu pe chefir achiziționat) este optim pentru copii. Și dacă aveți nevoie de brânză de vaci groasă, atunci este posibilă la 70 ° C, dar principalul lucru nu este să îl supraîncălziți - altfel vor fi boabe uscate.

Mulțumesc
Este deja târziu cu noi. Mâine mă voi uita mai detaliat și vă voi da un link unde am văzut că s-a dovedit a fi caș gata preparat. Adevărat, a existat o bere scumpă M-Borg (cred)

În Bork? Da. Există specialități. există un mod pentru brânză de vaci. Doar el fierbe. Îl vrei pe Bork? Vorbeați despre prețul mic al unui multicooker, nu al unei oale sub presiune scumpe.
Motivul editării: corectarea autorului citatului

[butonul „Curd”]

În Bork? Da. Există specialități. există un mod pentru brânză de vaci. Doar el fierbe. Îl vrei pe Bork? Vorbeați despre un preț mic pentru o multicooker și nu despre o oală sub presiune scumpă

Nu înțeleg deloc despre multicooker. Nu aș vrea Bork - foarte scump, doar pentru a face brânză de vaci și caserole) M-am gândit (recunosc complet că este naiv) că a face brânză de vaci nu este cel mai dificil proces tehnologic, am crezut că este posibil în modele mai ieftine . am vazut asta butonul „Curd” în unele Redmond, când am mers la magazin zilele trecute

Iată un link către videoclip, după care m-am gândit să achiziționez un multicooker
🔗

Urmăriți de la 1 min 07 sec
Cumva totul este simplu acolo - au fuzionat și gata - fără eforturi și afaceri doar 20 de minute - fără „plecare pentru noapte”. Sau îmi lipsește ceva?
Mulțumesc

[ame]

ame, M-am uitat - nimic special, zerul a fost golit, acest lucru se poate face în orice multicooker. Același proces de tensionare dacă manifestați dexteritate. Pur și simplu pe o sită sau prin pânză de brânză este mai convenabil decât debordarea.

[ame]

ame, deci, acesta nu este un proces atât de complicat (încălzirea unui produs din lapte fermentat), dar fără a strecura masa de caș din zer, nu veți obține brânză de vaci. Dacă nu intenționați să gătiți brânză de vaci din specialități. culturi de început și lapte, dar numai prin încălzirea kefirului, atunci puteți cumpăra orice multicooker care vă „privește” (iar încălzirea se face pe „Încălzire” - de obicei există aprox.70 ° C) Acum să trecem la problema caserolelor. Te-ai referit la caș? Pentru brânza de vaci, o temperatură de aprox. 115 ° C, atunci vor fi corecte (fragede fără fundul prea gătit). Aceasta înseamnă că aveți nevoie de un multicooker, cu capacitatea de a seta 115 ° C, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de un multi-cook. Deși, în vechea Panasonic, se obțin caserole excelente pe patiserie - este fără un multi-bucătar. Dar terciul și tocană sunt la maxim. Adevărat, acesta nu este cel mai modern model. Clasici, să zicem. Volumul bolului este important pentru tine? Există și un Redmond 01, dar sunt 2 litri. Acolo, tocanita este moale, iar terciul de lapte nu rulează (de obicei), iar caserolele de caș nu sunt rele. Adevărat, un castron cu un strat "ceramic" poate începe să se lipească dacă este prăjit și slab spălat în el.

Cumva totul este simplu acolo - au fuzionat și gata - fără eforturi și afaceri doar 20 de minute - fără „plecare pentru noapte”. Sau îmi lipsește ceva?

Nu este întotdeauna atât de ușor să fuzionezi. Funcționează atât de bine numai atunci când masa de caș este supraîncălzită (și nu avem nevoie de asta) Prin urmare, este optim să se scurgă prin pânză de brânză într-o strecurătoare și gata - cașul este lăsat să se răcească și este gata.
Și „noaptea” este despre fermentarea laptelui ...

Mulțumesc
Habar n-aveam că există ceva special. Ei scriu doar despre strecurare pentru ORE (pleacă peste noapte) și așa mai departe, fermentând - din nou ore întregi sau nopți întregi.
Am fost mituit de procesul simplu și rapid
Care dintre multi-aragazele mai puțin costisitoare va da același rezultat rapid și ușor?

[MANĂ]

MANĂ
Aș dori să gătesc brânză de vaci cât mai simplu posibil - aparent, asta înseamnă că din kefir)
Despre caserole - da, mai ales brânză de vaci
Carne de gătit - piept de pui
Altul ar fi o omletă bună))
Capacitate - nu știu, probabil 3 litri vor fi suficienți (cum ar fi să mănânci 3-4 persoane normale la un moment dat).

Funcționează atât de bine numai atunci când masa de caș este supraîncălzită (și nu avem nevoie de asta)

Ne pare rău, nicio întrebare complicată. Și ce este în neregulă cu asta dacă este „supraîncălzit” și câte grade este?

[ame]

ame, cașul va fi uscat și dur. Nu este gustos. Temperatura de încălzire. de obicei 60-70 grade. acest lucru este suficient, dar dacă este mai mare și înainte de fierberea masei, sunt furnizate boabe tari.

În mod clar - acest lucru nu este cu siguranță delicios
Nu avem nevoie așa)

Și există, de asemenea, o modalitate de a găti brânză de vaci fără aragaz lent - congelați chefirul într-o pungă, puneți această piesă pe o sită și lăsați-o să se dezghețe și să se scurgă, obțineți o brânză de vaci delicată și fără riscul supraîncălzirii. Durează totuși.
Și despre volum - 3-4 persoane sunt mai bune decât unul de 5 litri, tot nu îl veți putea încărca pe globii oculari, va ieși doar o cantitate normală de mâncare.

Mulțumesc, voi încerca
Poate că va funcționa
în general - nu atât de dificil - puneți-l în congelator, apoi puneți-l și lăsați-l să se scurgă)

[MANĂ]

MANĂ
Aș dori să gătesc brânză de vaci cât mai simplu posibil - aparent, asta înseamnă că din kefir)
Despre caserole - da, mai ales brânză de vaci
Carne de gătit - piept de pui
Altul ar fi o omletă bună))
Capacitate - nu știu, probabil 3 litri vor fi suficienți (cum ar fi să mănânci 3-4 persoane normale la un moment dat).

Despre volum imediat. 3-4 persoane - este încă mai bine decât 5 litri. Într-un volum utilizabil de cinci litri - 3,5 litri. În 3 litri - aprox. Două.
Chiar și în cele de 5 litri, partea de jos este adesea mai lată Sau aceste 3-4 persoane normale nu sunt foarte bogate în pofta de mâncare? Voi spune din propria experiență că 2-3 litri sunt suficienți pentru doi (unul dintre ei cu un apetit excelent) sau trei cu un apetit mic spre mediu. Deci ... cât volum vom urmări?

Caserole de brânză de vaci la 115 ° C, omletă la 80-100 ° C, tocană 95-98-100 ° C, cașfir de kefir 60-70 ° C, terci de lapte 95-98 ° C. Vor putea toate multicooker cu un multi-aragaz cu un pas de 2-5 ° С.

Aproape ai ghicit - într-adevăr pentru doi, dintre care unul este foarte lacom) (cel mai probabil, mănâncă cel puțin 2 oameni obișnuiți)

În mod clar, înțeleg, ne uităm la 3 litri. Cu toate acestea, dacă intenționați să gătiți compoturi / supe, atunci 5 litri vor fi mai convenabili
Dintre notele cu trei ruble, voi recomanda din nou marca 701, dar întotdeauna cu suplimentare. un castron cu un strat antiaderent (cel care vine cu un strat „ceramic” de calitate slabă la aplicare).
Există, de asemenea, opțiuni pentru 4 litri - de exemplu, Stadler (un castron foarte bun, dar întotdeauna cu un strat antiaderent, nu cu o acoperire "ceramică", dar nu are o bucătărie multiplă, deși tot ce ai listat poate fiți gătit în el la temperaturi adecvate, pe forum există un subiect despre acest model, dacă există întrebări - fetele vor cere cu siguranță, apropo, există un Stadler și cu 3 litri - modelele diferă doar ca volum) , Philips 3065, 3036 (dar sunt deja mai scumpe datorită logo-ului și există un pas pe un multi-cook la 10 ° C), Redmond 250 (chiar mai scump).

Salutare tuturor! Am primit Multicooker-ul PHILIPS HD 3067/03 era departe, de faptul că aveam timp să-l încerc, produsele de panificație m-au ucis pe loc, nu a ieșit nimic. E umed și cât de lipicios sau ceva din interior
Omletele ies superb, carnea a fost prăjită și înăbușită, restul mâinilor nu au ajuns încă, coacerea complet supărată

[Oksana]

Oksanatrebuie să fi fost un pic prea mult lichid. Într-un multicooker, coacerea este diferită de cuptor - lichidul se evaporă foarte puțin, deci este nevoie de mai puțin. Încercați-l mai întâi pe briose. Pe măsură ce vă ajustați la proporție, puteți trece la plăcinte cu umpluturi umede.

[Mană]

Mană, mulțumesc, voi încerca, nu am găsit Temko în desenul meu, dar căutați rețete pentru brioșe în Temko Phillips? sau de la alții puteți încerca, dovedit, pentru a nu fi complet supărat

Am obținut o temă prefabricată pentru mai multe modele AICI... În interior puteți vedea produse de patiserie Marca 37501 (dintr-o fabrică multicooker)

[Mană]

ManăMulțumesc foarte mult pentru ajutor.

[Mană]

Mană, mulțumesc!
Într-un anumit sens, mă interesează și caserolele de brânză de vaci și există atât de multe informații în răspunsuri, încât nici nu trebuie să-ți pui propriile întrebări - există deja răspunsuri Ei bine, la urma urmei, adevărul este îngerul meu - consilier al acestui forum

Am salvat pagina astfel încât să nu caut mai târziu printre pagini.

Deoarece nu vrem să punem brânză de vaci în caserolă (scuze pentru aluat, vom mânca așa), dar ideea a fost să facem lapte + câteva linguri din propriul nostru iaurt sau din iaurt (scoateți programul până când programul a sărit cu 60 de grade). La fel se va dovedi, nu?

***
ame, Nu știu din ce oraș sunteți, dar, deși suntem moscoviți, nu suntem acum la Moscova, iar alegerea noastră de modele este modestă sau în magazinele unde alegerea este încă mult mai scumpă decât la Moscova pentru aceleași modele (bucuria regiunilor).

Și 701 a câștigat nu numai pentru că producătorul nostru preferat de iaurt era și Brand, ci într-o combinație de factori:
- există un program de caș (și folosim culturi de început uscate)
- există o bucătărie multiplă, astfel încât brânza de vaci pentru caserole din aluaturi non-uscate
- există multe rețete pe acest forum și subiect de întrebat
- există multe teste aici și pe forumul producătorului și ne-au plăcut

Dar un alt plus a fost faptul că, comandând pe site-ul mărcii, au obținut o reducere de 15% la toate (până la 1 octombrie), acel bash pentru bash ca livrare și există un bol suplimentar disponibil (din recenzii au realizat că un plus este mai bine antiaderent)
Dar principalul plus pentru noi a fost că, dacă ceva din livrare nu era corect, s-ar defecta pe drum, de exemplu (și este prima dată când comandăm echipamente pentru o astfel de distanță, este puțin înfricoșător), adică , 7 zile pentru a scrie producătorului și ceva pentru a schimba, nu sunt sigur că a fost posibil într-un fel de magazin de internet. Ni s-a părut rezonabil să avem o astfel de plasă de siguranță.

Pare a fi o reclamă, dar tocmai mi-am spus gândurile de ce au cumpărat acest model (aș fi preferat să vin)

Mulțumesc, am citit în timp ce „pe fugă”
Voi răspunde mai detaliat mai târziu.
Puteți verifica adresa site-ului web al mărcii)

[Marca 701]

Marca 701
рф / viewitem / 255 / multivarka-Brand-701.html
Castron antiaderent pentru marca 701
рф / viewitem / 290 / chasha-kastrulya-Brand-7012-dlya-multivarki-Brand-701.html

[Toshibu 18]

Există, de asemenea, opțiuni pentru 4 litri - de exemplu, Stadler (un castron foarte bun, dar întotdeauna cu un strat antiaderent, nu „ceramic”, dar nu are o bucătărie multiplă,

Mulțumesc.
Dacă nu este dificil, pot avea numere de model?

Philips 3065, 3036 (dar sunt deja mai scumpe datorită siglei și există un pas pe un aragaz multiplu de 10 ° C), Redmond 250 (chiar mai scump).

Philips 3036 pare a fi ca marca 701. Și ce fac Brand și Philips la aceeași fabrică? A cui plantă este Brand sau Phillips?
Redmond 250 este scump.
Acum, prețurile pentru Redmond 90 par a fi destul de bune - aproximativ 5000 de ruble - poate merită?

Cât de critic este faptul că pasul multi-bere este de 10 grade? Trebuie să fii cel mult 5?

De asemenea, am vrut să întreb - la serviciu, un coleg a vorbit despre Toshibu 18... Apoi m-am uitat la recenzie. După cum înțeleg, este un produs foarte solid, dar se pare că funcționalitatea nu prea mi se potrivește (temperatura este scăzută și timpul de funcționare și se pare că nu există o bucătărie multiplă)? Poate că există un fel de model comparabil în ceea ce privește calitatea performanței și cu funcționalitate adecvată?
Mulțumesc

Pot avea numere de model?

Stadler Form Chef One SFC.929 (3 litri), Stadler Form Chef One SFC.909 (4 litri), Stadler Form Chef One SFC.919 (5 litri). Datorită absenței unui multi-bucătar sau a unui program separat de iaurt, aceste multi-aragaz nu sunt potrivite scopurilor dvs. (fabricarea cașului).

Cât de critic este faptul că pasul multi-bere este de 10 grade? Trebuie să fii cel mult 5?

Modelul REDMOND RMC-M4502, care este foarte popular chiar și acum, are un pas de temperatură de 20 de grade, plin de multicooker fără capacitatea de a schimba deloc temperatura - mulți au suficiente programe automate.

Poate că există un fel de model comparabil ca calitate a performanței și cu funcționalitate adecvată?

Aproape toate multi sunt fabricate în China, calitatea oricărui model de orice marcă poate "a înota" de la lot la lot - nu vă deranjați prea mult cu acest lucru, odată cu nivelul actual de dezvoltare a tehnologiilor industriale, aproape toate produsele ies dintr-o calitate acceptabilă (cu o tendință generală spre o perioadă de valabilitate nu prea lungă - disponibilitate produse).

Acum, prețurile pentru Redmond 90 par a fi destul de bune - aproximativ 5000 de ruble - poate merită?

Un top recent, un model bine dovedit de la Redmont, foarte funcțional și destul de solid. Există o mulțime de informații despre ea și o mulțime de rețete.

Datorită absenței unui multi-bucătar sau a unui program separat de iaurt, aceste multi-aragaz nu sunt potrivite scopurilor dvs. (fabricarea cașului).

Ați încercat-o singur?) Gătesc personal brânză de vaci în ea timp de aproape un an, chiar am o metodă de gătit în rețetele mele

[zogar]

Dacă nu este dificil, pot avea numere de model?

Stadler Form Chef One SFC.909 - 4 litri. Ea este Swizz Style Chef One SFC.909. Uită-te însă cu un castron antiaderent, nu unul „din ceramică”.

Și ce fac Brand și Philips în aceeași fabrică? A cui plantă este Brand sau Phillips?

Fabrica Povos făcea marca 37501 și 6050. După ce Philips a cumpărat această fabrică și a început să producă acolo o multicooker și oala sub presiune sub propriul său logo. Nimic din toate acestea nu se aplică mărcii 701.

Cât de critic este faptul că pasul multi-bere este de 10 grade? Trebuie să fii cel mult 5?

Este critic? Nu atât de mult, dar este mai bine să aveți un pas de 5 ° C pentru a putea seta 115 ° C, de exemplu.

Datorită absenței unui multi-bucătar sau a unui program separat de iaurt, aceste multi-aragaz nu sunt potrivite scopurilor dvs. (fabricarea cașului).

Imediat este clar că nu cunoașteți tehnologia pentru fabricarea brânzei de vaci. Le-am notat pe pagina anterioară. zogar, ei bine, cel puțin nu ai spune atât de categoric ceea ce nu înțelegi deloc

ame, în Stadler puteți prepara cu ușurință brânză de vaci din kefir, nu ezitați.V-am spus deja tehnologia. În plus, în secțiunea cu Stadler există rețete pentru brânză de vaci

Redmont

O scrii greșit de fiecare dată. Corect Redmond

poate merită?

Depinde de dvs. Am exprimat deja preferințele mele în cadrul cerințelor dvs. pentru multicooker

Philips 3036 pare să fie ca marca 701

Și, aici am văzut suporturi de silicon în kit, când am mers la Media Markt pentru a ne uita la modele. Din anumite motive, m-am răzgândit într-un panosonist. Acum m-am uitat - exact acest Phillips are 4 litri. Vânzătorii ne-au lăudat foarte mult. Le-a costat 4,5 mii. Și nicăieri altundeva în oraș nu era.

Dar 701 este încă puțin mai ieftin - 3 mii.

***
Apropo, puterea s-a dovedit a fi un factor important pentru noi.

Ne-am obișnuit cu un contor cu trei trepte în timpul Moscovei, unde sunt bănuți noaptea, iar noaptea am pornit o mașină de spălat, o mașină de spălat vase, un aparat de fabricat iaurt (deși nu a fost nevoie de mult), încărcătoare, baterii, etc. Și aici electricitatea s-a dovedit a fi mult mai scumpă. Factura este de trei ori mai mare decât cea obișnuită, cu același consum total de kilowați ca în timpul Moscovei.

Ne-am gândit că multicooker-ul area cel puțin 5 ore pe zi, iar când iaurtul / brânza de vaci, ar face 10-12 ore pe zi.Și a atras atenția asupra diferenței în capacitățile multicookerului. Diferența de 400-500 de wați / oră se traduce într-o mie suplimentară pentru contul deja destul de mare.

Dacă acest lucru este relevant și pentru dvs., atunci acordați atenție.

Diferența de 400-500 de wați / oră se traduce într-o mie suplimentară pentru contul deja destul de mare.

M-am întrebat întotdeauna: de ce depinde consumul de energie în fiecare dispozitiv? (da, fizica mea este rea). Se părea că, cu cât este mai mare puterea, cu atât aparatul gătește mai bine (încălzire mai rapidă, prăjire mai bună). De aici și întrebarea: care este puterea optimă pentru MT și SV? Mulțumesc!

[Loya]

Loya, nu există o dependență directă de consumul de energie care va fi la ieșire. Da, și depinde doar de putere viteză temperatura setată. Dar, din nou, viteza de apelare și temperatura în sine vor fi, de asemenea, afectate de grosimea bolului și de volumul acestuia. Puterea va fi, de asemenea, legată de numărul de elemente de încălzire, de rotații în ele, de rezistența elementului de încălzire și de întregul circuit. În general, există mulți factori
Dacă vorbim despre CB și MV, atunci CB are întotdeauna mai multă putere - rata de creștere a presiunii este importantă acolo.

... care este puterea optimă pentru MV și SV?

În multicooker ~ 170-175 W. pentru un volum de 1 litru.
Adică, pentru 3 litri ~ 500 W, 4 litri ~ 700 W, 5 litri ~ 860 W.

În oale sub presiune pentru un volum de 1 litru. ~ 180-200 W.
Adică pentru 5 litri. ~ 900-1000 W, 6 CP ~ 1000-1200 W.

nu există o dependență directă de consumul de energie al celui care va fi la ieșire. Și numai viteza de creștere a temperaturii depinde de putere. Dar, din nou, viteza de apelare și temperatura în sine vor fi, de asemenea, afectate de grosimea bolului și de volumul acestuia. ...
Dacă vorbim despre CB și MV, atunci CB are întotdeauna mai multă putere - rata de creștere a presiunii este importantă acolo.

Da, mă abonez. Doar o oală sub presiune va fi puțin mai economică din cauza absenței pierderii de căldură cu abur.

Și nu am observat deloc diferența de plată pentru e-mail. energie fără un aragaz multiplu și cu un aragaz lent. De asemenea, pun de multe ori iaurt la fermentat pentru toată ziua sau noaptea, coac doar în desene animate, și primul, adică îl folosesc destul de intens.

Și nu am observat deloc diferența de plată pentru e-mail. energie fără un aragaz multiplu și cu un aragaz lent.

Wow!
Dar suntem pur teoretic până acum - există un dispozitiv, are atât de multă putere, va funcționa aproximativ 250-300 de ore pe lună, înmulțit cu tariful ...

Și efectul primei impresii de mutare în regiune, unde obișnuitul (facturile la utilități + electricitate) s-a dovedit a fi cu câteva ordine de mărime mai mare, a funcționat mai probabil. Și înainte de asta nu s-ar fi gândit la diferența de putere, nu ar fi acordat atenție.

Poate că au exagerat importanța punctului și toate calculele noastre vor rămâne teorie.

[zogar]

zogar, Mană, Rick, multumesc pentru informatii. Am o casă și, pe fondul general al consumului de energie, MV nu adaugă prea mult costuri în plăți. Dar, având în vedere alegerea cadourilor, în special pentru rudele pensionate, acesta este un punct important. Nu aș vrea să-mi văd părinții supărați când primesc următoarea factură prin e-mail. Și din nou, din cauza acelorași facturi, cadoul nu s-ar fi mutat în colțul îndepărtat ...

Wow!
Dar suntem pur teoretic până acum - există un dispozitiv, are atât de multă putere, va funcționa aproximativ 250-300 de ore pe lună, înmulțit cu tariful ...

Se pare că desenul animat funcționează pentru tine 10 ore pe zi? Puternic ... Da, am văzut postarea anterioară ...

Puterea indicată pe dispozitiv este maximă. De obicei, multicookerul consumă mai puțin decât această cifră. Acest consum maxim are loc în timpul încălzirii inițiale, la coacere, prăjire.

De asemenea, am vrut să scriu că nu tot timpul de execuție al programului funcționează la puterea maximă a desenului animat și nu pe toate programele. M-am uitat în mod specific să văd dacă contorul începe să se rotească când MV este pornit. nu se agită. Mașinile de spălat și mașinile de spălat vase sunt mult mai vizibile.

Bună tuturor!!!
Fetelor, am o mare cerere către proprietarii mai multor multicooker. După voia sorții, am ajuns în Rusia și aici sunt cu totul alte TM-uri.
Ajutor, am nevoie de sfaturi. Aleg al doilea desen animat, primul - Saturn, mă laud cu toată lumea cu pasiune, un aragaz lent miraculos.Vreau o a doua, cam aceeași combinație de preț și calitate, dar cu funcții absente în Saturn - paste, iaurt, aburire. Ei bine, și un castron potrivit pentru coacere. Nu contează că a fost o oală sub presiune, Saturn este suficient.
Mi-a fost greu să aleg în Ucraina, dar măcar știam ce fel de TM reprezintă. În Rusia, acele TM-uri pe care le știu sunt scumpe. Dar ar fi ca Saturnul nostru - și nu scump și bun. Pliiiz!
Și, de asemenea, de unde în Rusia puteți cumpăra un castron Dex sau un castron de calitate similară adecvat pentru coacere (pentru Saturnik).
Mulțumesc.

[Saturn ST-MC9180]

Dar ar fi ca Saturnul nostru ...

Care model?

Oferim patru: Saturn ST-MC9180 (5 l.) / ST-MC9181 (6 l.) / ST-MC9184(5 l.) / ST-MC9185 (5 l.) - 🔗

Sub rezerva solicitărilor dumneavoastră 116 modele multicooker (preț de la 910 ruble la 2999 ruble) - 🔗

Ar fi mai corect să mergi la un centru comercial din apropiere și să ridici o jumătate de duzină de modele pentru preț și impresie, iar aici te vor ajuta să alegi dintre ele.

Și dacă intenționați să treceți printr-un magazin online, alegeți-le pe cele care sunt potrivite ca preț, funcționalitate și aspect 116și din nou cu o listă aici, pentru pompare.

de unde în Rusia puteți cumpăra un castron Dex sau o calitate similară, potrivit pentru coacere (pentru Saturnik).

Cea mai mare selecție de boluri de la un producător specializat - compania NEK, dar nu a găsit Saturn în lista lor. Un brand care nu este foarte popular la noi, poate de aceea.

Dacă deplasarea și dimensiunile sunt cunoscute, atunci puteți alege un analog, dar ar fi mai bine să le întrebați mai întâi.

"Cum să-ți alegi propria cupă" - 🔗