Maryka
Odată cu apariția lui Kesha, fac în mod constant bezeshki atunci când proteinele rămân. O pereche de tăvi de copt iese dintr-o pereche de proteine. De obicei, proteinele din sucuri rămân.
Rituslya
Citat: Maryka
O pereche de tăvi iese dintr-o pereche de proteine.
: swoon: Taak mult?
Eh ... Cer o descriere detaliată, așa cum se spune, în studio. De ce întreb, pentru că nu le-am gătit niciodată, niciodată. Nici nu-mi pot imagina cât de mult trebuie să le biciuiești, astfel încât să crească atât de mult volumul.
Murvik
Maryka, dar pentru mine, dimpotrivă, gălbenușurile rămân) spune-mi rețeta cu gălbenușurile?)
Ljna
Citat: Masinen
Evgenia, Zhenya, ei bine, bezeshki sunt super!
Mulțumesc!
Nu mă așteptam eu. La început nu am crezut că s-a dovedit
Maryka
Meringă: 4 proteine, 280 grame zahăr, acid citric pe vârful unui cuțit. Bateți proteinele răcite într-o spumă puternică, adăugați zahăr și acid citric, bateți încă câteva minute până când veți obține o masă albă ca zăpada, la maximum. Așezați pe o foaie de copt pe hârtie, coaceți aproximativ 1,5 ore la 100 de grade. Fac din două proteine, mici.
Puteți face Charlotte din gălbenușuri și lipiți-le în perechi.
Iar gălbenușurile merg la storcătoarele mele, sigur există undeva o rețetă aici, întotdeauna fac o porție dublă.
LisaNeAlisa
Citat: Murvik

Maryka, dar pentru mine, dimpotrivă, gălbenușurile rămân) spuneți rețeta cu gălbenușurile?)
Folosesc gălbenușurile în următoarea umplutură pentru plăcintă:

3 gălbenușuri
5 linguri. l. amidon de porumb
1,5 linguri de apă
3 lămâi mari
10 linguri. l. zahăr glazură

Se amestecă amidonul cu apă. Lămâie printr-o mașină de tocat carne sau într-un blender, dacă nu vă place amărăciunea, atunci coaja plus suc. Adăugați totul la amidon. Bateți gălbenușurile cu zahăr pudră. Puneți masa de amidon de lămâie pe foc, dați la fierbere. Se amestecă pentru a nu arde. Se adaugă gălbenușuri, se amestecă. Masa ar trebui să se îngroașe.

Se combină cu orice test. Chiar și cu pâine scurtă leneșă (macinați fursecurile cu unt într-un blender și zdrobiți pentru a forma). Coaceți umplutura timp de 20 de minute.
ELa_ru
Citat: Murvik
dar pentru mine, dimpotrivă, gălbenușurile rămân) spune-mi rețeta cu gălbenușurile?)
Prajitura pe galbenusuri (leka)

Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Natusichka
Natasha! Ce tort delicios !!! Dă-mi o bucată!
Ljna
NataST, Natasha, tort delicios !!!
4udo
Natasha, o piesă mă privește! Yum-yum))) Rețeta pentru studio! Dacă totul merge bine astăzi, atunci voi deveni și proprietarul lui Ken!
NataST
Fetelor, mulțumesc, am copiat sub spoiler cum am gătit aluatul.
Matilda_81
Natasha, și ați pus marshmallows sau sufle în stratul intermediar? stratul intermediar este ceea ce aveți nevoie, o tăietură atât de magnifică, foarte apetisantă!
dana77
Citat: NataST
Ieri am făcut acest tort cu miere
NataST, Tort de miere excelent, apetisant.
Și cu Ken, totul este mult mai ușor de început.
NataST
Gulnara, pentru mine pe „tu” te rog. Am cumpărat o marshmallow cremoasă, lipită atât de pereche. Fiecare jumătate a fost tăiată în 4 plăci, adică 8 plăci în total. Pentru fiecare prăjitură, o astfel de marshmallow și tăiați alta în toate prăjiturile în plus față de aceasta, pentru a se potrivi mai bine cu marshmallows.
În fotografie, dacă priviți cu atenție, puteți vedea zone mai albe - aceasta este marshmallow.
Dar la mijloc (3/4 din tort) nu am făcut un strat de marshmallow și crema a fost absorbită în prăjituri, arată ca o prăjitură groasă
dana77
Citat: Rituslya
Nici nu-mi pot imagina cât de mult trebuie să le biciuiești, astfel încât să crească atât de mult volumul.
Rita, tu însuți vei înțelege când este timpul. Veverițele devin albe lucioase și, dacă întoarceți vasul, vor rămâne la locul lor.
Exemplu de două proteine

Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Mașină de bucătărie Kenwood (2)


Și alte câteva exemple ale operei lui Ken.
Choux patiserie și smântână.

Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Mașină de bucătărie Kenwood (2)

Rituslya
Devuli!Natalia, torturile tale sunt pur și simplu superbe !!! Frumusețea este de așa natură încât nu-ți poți lua ochii.
Scriu să scriu, dar de fapt nu găsesc cuvinte din astfel de minuni.
Mulțumesc! Foarte frumos! Și este delicios, probabil, cum !!!

Și nu coc nimic. Nu.: nea: Nu am timp, pentru că ori alerg cumpărând echipamente cu atașamente, ori admir și admir, caut și citesc rețete.
Acum vreau o răzătoare Berner. : girl_in_dreams: Dar de ce am nevoie de el, deoarece există un robot de bucătărie. Inexplicabil, dar hotzza la urma urmei.
dana77
Citat: Rituslya
Berner răzătoare vrea acum
Ritk, Berner este un lucru !!!!

Asigurați-vă că luați!
Îl am de trei ani deja, nu mă voi despărți de ea niciodată!
M-am cumpărat pe mine și pe toate prietenele mele.
Este imperativ să cumpărați o inserție de 10 mm, ceea ce este mai bun nu este nimic de tăiat cartofi pentru prăjit.
Și pentru volume mici - acesta este un must-have!

Vele
Sau alerg cumpărând echipamente cu atașamente sau admir și admir, căutând și citind rețete.
Acum vreau o răzătoare Berner. : girl_in_dreams: Dar de ce am nevoie de el, deoarece există un robot de bucătărie. Inexplicabil, dar hotzza la urma urmei.
[/ citat] Rituslya, mă recunosc
NAR
Citat: Vele

Sau alerg cumpărând echipamente cu atașamente sau admir și admir, căutând și citind rețete.
Acum vreau o răzătoare Berner. : girl_in_dreams: Dar de ce am nevoie de el, deoarece există un robot de bucătărie. Inexplicabil, dar hotzza la urma urmei.
Rituslya, mă recunosc

nu suntem singuri)))) Nu am deja loc acasă)) și mereu în căutarea a ceva nou))
aprelinka
fetelor! a sosit sita mea de ștergere keshi. Ura!! încă nu am despachetat. Îmi voi adormi oamenii și mă voi juca cu jucării
poate ajuta cineva dintre voi? Am nevoie de tampoane și cutii de tort. Unde puteți comanda mai profitabil? Există o mulțime de site-uri, pur și simplu nu mă pot hotărî. dar sprijină
NAR
Citat: aprelinka

fetelor! a sosit sita mea de ștergere keshi. Ura!! încă nu am despachetat. Îmi voi adormi oamenii și mă voi juca cu jucării
poate ajuta cineva dintre voi? Am nevoie de tampoane și cutii de tort. Unde puteți comanda mai profitabil? Există o mulțime de site-uri, pur și simplu nu mă pot hotărî. dar sprijină

și mă uit. uneori nu există loc de ședere pentru un cadou
aleno4chka
Wow! Crema texturata !!! Și ce fel de cremă este?
NataST
aprelinka, vă rugăm să împărtășiți impresiile dvs. mai târziu. Ce ai măcinat și pe ce sită?
Este cel mai profitabil să cumpărați cutii și suporturi de la producător, de exemplu, de tip Polygraphisto, dar există en-gros ieftin
Dissona
Fete, și am un furnicar azi) mmm îl ador încă din copilărie Nu am copt nimic înainte de a dobândi Kenya, ci tuuuut)) mmm Aștept mâine - vom infuza, vom încerca) cel mai mare (5 ani) azi aproape că nu m-a lăsat fără un test - i-a dat să încerce capul))
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Dissona
ar trebui să încercați să faceți astfel de bezeshki
LisaNeAlisa
Citat: Dissona

Fete, și am un furnicar azi) mmm îl ador încă din copilărie Nu am copt nimic înainte de a dobândi Kenya, ci tuuuut)) mmm Aștept mâine - vom infuza, vom încerca) cel mai mare (5 ani) azi aproape că nu m-a lăsat fără un test - i-a dat să încerce capul))
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Furnicarul este super! O coac des. Anterior, aluatul era amestecat într-o mașină de fabricat pâinea. Nu l-am încercat încă în cache, am lovit biscuiți și pâine.
Integral este super bun!
LisaNeAlisa
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Pâinea mea
Afaceri
Citat: LisaNeAlisa
Integral este super bun!
Anita, băgați-mă într-o rețetă simplă, vă rog .... Nu pot obține pâine și atât!
LisaNeAlisa
Apropo, aceasta este dintr-o rețetă de mașină de pâine pentru 1 kg de pâine. Nu am avut timp să cântăresc))) chiar înainte de a fotografia o piesă nu a supraviețuit.
LisaNeAlisa
Citat: Afaceri

Anita, băgați-mă într-o rețetă simplă, vă rog .... Nu pot obține pâine și atât!
De care ai nevoie? Alb, secară, cereale integrale?
Afaceri
Citat: LisaNeAlisa

Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Pâinea mea

Frumuseţe! Pot chiar mirosi ...
Ljna
LisaNeAlisa, Anita, aș mânca și mânca pâine, delicioasă, și ce crustă mmmmmm
azi voi încerca să frământ pâinea cu aluat
LisaNeAlisa
Citat: Ljna

LisaNeAlisa, Anita, aș mânca și mânca pâine, delicioasă, și ce crustă mmmmmm
azi voi încerca să frământ pâinea cu aluat
Încă vreau să dau aluatul, dar încă nu funcționează ... Este necesar să-l gătești o săptămână. Și nu sunt întotdeauna acasă.
Ljna
LisaNeAlisa, Mi-am adus unul de lungă durată, pe care îl hrănesc noaptea, înainte de coacere, dimineața pun un lot. dacă nu am timp, îl pun la rece și apoi frământ în apă caldă
LisaNeAlisa
Fac cereale integrale așa:
500 ml de apă
2,5 linguri de ulei vegetal și miere
2 lingurițe de sare
200 de grame de făină de grâu
460 grame de cereale integrale (se pot folosi 230 de secară și 230 de cereale integrale)
2 pungi de drojdie uscată
Arunc totul într-un castron, frământ 5 minute, apoi las 5 minute și amestec.
Distribu, frământ, topesc, modelez pâinea, costă 10-15 minute în timp ce cuptorul se încălzește și coac.
Afaceri
Anita, Mulțumesc! Am un reportaj de weekend
LisaNeAlisa
Citat: Afaceri

Anita, Mulțumesc! Am un reportaj de weekend
Vă rog)))) În general, rețetele bune de pâine din carte sunt rețete pentru aparatul de fabricat pâine OW600230. Poate fi descărcat de pe Internet. Iau rețetele de acolo și le schimb puțin pentru mine.
Dissona
Și pur și simplu nu pot obține pâine, sau mai bine zis se dovedește, dar nu ceea ce vreau, uuuu ... ((Îmi place hoebushki din metrou (magazin) companiei fun-fun, se pare, dar pot greșește-te în nume. Ultima dată au fost cumpărate o baghetă cu usturoi ... Mmmmmm-ce drăguț - dar este scump pentru ei ((și n-am găsit nicăieri făină cu cereale întregi, probabil că arăt prost) ...
LisaNeAlisa
Citat: Dissona

Și pur și simplu nu pot obține pâine, sau mai bine zis se dovedește, dar nu ceea ce vreau, uuuu ... ((Îmi place hoebushki din metrou (magazin) companiei fun-fun, se pare, dar pot greșește-te în nume. Ultima dată au fost cumpărate o baghetă cu usturoi ... Mmmmmm-ce drăguț - dar este scump pentru ei ((și n-am găsit nicăieri făină cu cereale întregi, probabil că arăt prost) ...
Am cumpărat făină chiar la metrou.
Iar baghetele sunt destul de ușor de realizat.
Vrei exact franceza clasică?
Dissona
LisaNeAlisa, poți, și îmi plac în general diferite pâini proaspăt coapte cu o crustă crocantă)) ca soțul meu))
kseniya D
Fetelor, dragilor, subiectul este despre MAȘINI și atunci era deja pâine solidă. Cu discuția despre pâine, trecem la subiecte specializate.
LisaNeAlisa
Citat: kseniya D

Fetelor, dragilor, subiectul este despre MAȘINI și atunci era deja pâine solidă. Cu discuția despre pâine, trecem la subiecte specializate.
realizat, pocăit
doar că frământă în cache ... producătorul de pâine nu zăcea în jur
NAR
care duza este foarte utila ?? Ei bine, este foarte necesar ?? storcator de tăiere cuburi, etc. Am de toate. Vreau un atașament de moară merită cumpărat ??
Rituslya
Devuli, mai puțin de un an mai târziu, am găsit și un cupon pentru o carte de rețete.
Nu-mi amintesc cu ce mașină a venit, dar s-a dovedit a fi în posesia mea.
Ei scriu pentru a trimite fie prin Internet, fie prin plic poștal.
Devouli, dar cum este mai eficient?
Jiri
Astăzi am reușit să rulez totul pe ruloul de aluat, aluatul pe găluște, prăjitura cu miere de desert și pe Napoleon. totul a funcționat grozav
julia_bb
Citat: Rituslya
Ei scriu pentru a trimite fie prin Internet, fie prin plic poștal.
Devouli, dar cum este mai eficient?
L-am trimis oricum, chiar aveam nevoie de el și apoi am așteptat câteva luni cartea de rețete.
Pe măsură ce am primit-o, nu am gătit niciodată nimic
LisaNeAlisa
Citat: Rituslya

Devuli, mai puțin de un an mai târziu, am găsit și un cupon pentru o carte de rețete.
Nu-mi amintesc cu ce mașină a venit, dar s-a dovedit a fi în posesia mea.
Ei scriu pentru a trimite fie prin Internet, fie prin plic poștal.
Devouli, dar cum este mai eficient?
Am trimis o scanare a cuponului completat la kenwoodinfo @
a promis să trimită în martie
Rituslya
Julia, Anita, mulțumesc, devuli.
Parcă nu aveam nevoie de el, dar dacă l-am găsit, atunci de ce să nu îl adaptez.
Dacă nu îl mai rulez undeva, îl voi trimite.
Mulțumesc!
LisaNeAlisa
Citat: Rituslya

Julia, Anita, mulțumesc, devuli.
Parcă nu aveam nevoie de el, dar dacă l-am găsit, atunci de ce să nu îl adaptez.
Dacă nu îl mai rulez undeva, îl voi trimite.
Mulțumesc!
Dreapta! Totul de la fermă va putrezi)
Ljna
Citat: LisaNeAlisa
Am trimis o scanare a cuponului completat la kenwoodinfo @
a promis să trimită în martie
astăzi nu am putut trimite, scrie, livrarea nu este posibilă

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine