Oala sub presiune multicooker Liberty MP-900

🔗

O zi buna. Spune-mi, știe cineva dacă Liberty MP-900 poate fi gătit sub presiune. În aparență și în programe, este o clonă a Polaris-0205d, dar în magazinul online au spus că este imposibil să gătești sub presiune (mi se pare că au citit aceeași descriere ca și mine, care nu spune nimic despre acest).

Tip: oala sub presiune multicooker
Volum (L): 5
Management: electronic
Consum de energie (W): 900
Ținând cald: Da
Început întârziat: Da
Timpul maxim de setare a temporizatorului (h): 24
Număr de programe automate: 6
Stingerea: Da
Crupe: Da
Porridge: Da
Coacere: Da

Acoperire cu bol din teflon

[Vă prezint în atenție oala sub presiune multicooker Liberty MP-900, acest model vă va permite să reduceți semnificativ timpul de gătit și consumul de energie datorită presiunii ridicate, supapelor și un sistem de siguranță bine gândit fac acest dispozitiv sigur și ușor de utilizat utilizare. Gătit cu cronometru, oprire automată la sfârșitul gătitului, posibilitatea aburirii, 6 programe, design excelent, corp din oțel inoxidabil cu acoperire anti-degete, toate acestea îți vor face viața mai plăcută și confortabilă. Putere 860 W, carte de rețete inclusă, 1 an garanție producător. "]

Acesta este un aragaz sub presiune, fetele au cumpărat chiar și oale de rezervă de la ele pentru 100 UAH

au această descriere: "Vă prezint în atenție oala sub presiune multicooker Liberty MP-900, acest model vă va permite să reduceți semnificativ timpul de gătit și consumul de energie datorită presiunii ridicate, supapelor și un sistem de siguranță bine gândit fac acest dispozitiv sigur și ușor de utilizat utilizare. Gătit cu cronometru, oprire automată la sfârșitul gătitului, posibilitatea aburirii, 6 programe, design excelent, corp din oțel inoxidabil cu acoperire anti-degete, toate acestea îți vor face viața mai plăcută și confortabilă.

Putere 860 W, carte de rețete inclusă, 1 an garanție producător. "

Deci, am acum o oală sub presiune Liberty MP-900. Copie exterioară completă a Polaris PPC 0205AD. Numai că inscripțiile de pe butoane sunt în limba ucraineană. Setul include o plită cu aburi, o ceașcă de măsurare, o lingură, un manual și o carte de rețete colorată de 20 de pagini.

Ei bine, peste tot pe site-uri există doar fotografii mici ale unei oale sub presiune cu lungime completă. Puteți face o fotografie a propriei cratițe, cum se înclină capacul înapoi în ce unghi, mai există un detașabil în interiorul capacului pe care este pus inelul O sau inelul O din silicon este îmbrăcat diferit? Puteți face o imagine de ansamblu a botului oalei sub presiune. Și bineînțeles că așteptăm fotografiile primelor cursuri

Iată o fotografie frontală din meniu.

Continu descrierea oalei sub presiune liberty mp-900

Acesta este modul în care se deschide, convenabil, deoarece unghiul este chiar mai mare de 90 de grade. Husa este detașabilă.

.

Nu are mânere pe laturi, dar este convenabil să îl mișcați și să îl întoarceți, apucând golul din capac, este mare și larg, există ceva de care să vă apucați.

.

Așa arată capacul din interior

.

Ghivecele sunt native și roata de rezervă este foarte asemănătoare, ușor diferită la culoare, nativa este neagră, iar roata de rezervă este de culoare gri închis, în fotografie diferența practic nu este vizibilă. Prin urmare, fără poze. O cratiță nativă cântărește 720 de grame, o roată de rezervă de 740 de grame.

Am făcut o supă din urechi de porc. Am vrut să încerc diferite moduri.

Urechile erau în prealabil înmuiate în apă rece.
În primul rând, am gătit bulionul: două urechi, ceapă și morcovi, sare de iarbă și timp de 45 de minute.
Apoi, fasolea înmuiată timp de o oră, le-am pus să gătească 30 de minute (ar fi putut fi mai puțin, fasolea era mică)
Și apoi a zdrobit cartofii într-o cratiță, a turnat urechi fierte, a tăiat fâșii subțiri, a turnat fasole și a lăsat roșiile, ardeii și conopida din congelator, a turnat toate acestea cu bulion. Setați-l să gătească timp de 12 minute.
A ieșit o supă parfumată și delicioasă.
Foarte la îndemână cu două tigăi.

Face toate mesele la fel ca alte oale sub presiune.

Există o întârziere de 24 de ore. De seara până dimineața puteți pune un cronometru, de exemplu terci.
Timpul de gătire, sub presiune sau fără, poate fi setat de la 1 minut la 99 de minute, este foarte convenabil.

Gatiti orice terci. Este foarte convenabil să gătești terci de lapte, nu scapă nimic.Dacă trebuie să fierb puțin terciul, pe 1-2-3 farfurii, pun un covor de silicon pe fundul cratiței, într-un recipient mai mic, umple cerealele, umple-l cu apă sau lapte, pune recipientul în tigaie, adaug puțină apă în tigaia de oală sub presiune, puneți timpul necesar pentru mine și obțin terci gata preparat și o tigaie curată, extrem de convenabilă.

Bulionele ies transparente, mult mai bune decât într-o cratiță obișnuită și, pentru gustul meu, mai aromate decât într-un aragaz lent. Ei bine, toate supele se gătesc repede. Jeleurile sunt făcute rapid și fără probleme.

Aragazul sub presiune vine cu o bibliotecă cu aburi, puteți pune legume pe el sau puteți pune o farfurie dacă trebuie să gătiți o porție mică. Este foarte convenabil pentru a găti legume de salată. Manti a aburit bine.

Se fierb cartofii 7-10 minute, tocană de varză maxim 10 minute. Spaghete 2-3 minute. Este convenabil să gătiți tot felul de leguminoase, fasole mungă, naut. Nicio problemă cu spuma.
Puteți prăji într-o oală sub presiune cu capacul deschis. Îmi place mai mult să prăjesc ceapă în aragazul meu lent, temperatura este mai scăzută acolo, dar aici, dacă prăjești ceapă, trebuie să fii cu ochii pe și să amesteci, deoarece temperatura de încălzire este undeva la 140-150 de grade. Dar, într-o oală sub presiune, bucățile de carne sunt prăjite rapid.

Ei bine, carnea de pe os iese grozav, păsările de curte cu oase se gătesc bine. Într-o oală sub presiune, primești rapid tot felul de tocănițe cu legume, carne cu cartofi, chiftele în sos.
Da, pește, oh, asta poate face o oală sub presiune. Peștele osos poate fi gătit astfel încât oasele să fie moi, ca conservele. Gatesc foarte simplu, tai ceapa in inele, o pun pe fundul oalei, pun morcovi pe ea in inele, pun peste peste ras cu condimente deasupra si toarna totul cu zeama de o jumatate de lamaie, adaug putin apă și fierbeți sub presiune de la 50 de minute la o oră. Peștele iese intact, nu fierbe, pur și simplu poți mânca un astfel de pește, îl poți pune într-o salată sau totuși merge bine să ungi cu ulei și să-l pui într-o friteuză de aer timp de cinci minute, se pare că un peste afumat, cu gust.
Toate paharele sunt fierte bine până se înmoaie.

În plus, dacă doar coborâți capacul oalei sub presiune fără să-l rotiți, atunci fără presiune puteți coace biscuiți, șarloturi, caserole. Temperatura de încălzire este suficientă pentru coacerea pâinii. Verificat totul crește bine.

Mai mult, gemul de cinci minute iese grozav. Și, desigur, lapte la cuptor. Așa că am făcut ghee-ul într-o oală sub presiune în orice mod iese cel mai gustos.

Ei bine, într-o cratiță, ca într-o autoclavă, puteți dezinfecta instrumente sau steriliza borcane.

Aici postez fotografii cu produse de patiserie într-o oală sub presiune. Am copt totul fără presiune, doar coborând capacul.

Lazy Chocolate Cheesecake

Tort * Vrăjitoare *

Tort * Vrăjitoare *

aluat
ouă 5buc (erau mari)
zahar 200g
făină 250g
putina sare
praf de copt 2 lingurițe (sau mai mult)
lapte 2 căni (după cum este nevoie)

Bateți ouăle cu zahăr, scurt, până când amestecul devine ușor. Adăugați făină amestecată cu praful de copt. se amestecă cu o spatulă până se omogenizează
coaceți timp de 60 min + țineți timp de 15 min cu capacul închis, dar fără presiune.

Cremă
ouă 2buc
pahar de sticlă de zahăr
făină 5 masă l
lapte 2 pahare pahare
ulei 70g

Se amestecă ouăle cu zahărul, se adaugă făină, se amestecă astfel încât să nu existe bulgări, se toarnă laptele într-un jet subțire, amestecând constant. Se pune într-o baie de apă sau la foc mic.
În timp ce amestecați continuu, așteptați până când se îngroașă. Așezați o cratiță cu smântână într-un castron cu apă rece pentru a se răci. Adăugați untul din frigider în amestecul cald. Bateți cu un mixer.
Aproximativ. Am zahăr pudră deja aromat cu vanilie, puteți adăuga și zahăr esență de vanilie.

Glazură.
Ciocolată 72%
Zahar praf 2 mese l
Cacao negru 1 lingură.
Lapte 3 tabele l
Ulei 40 - 50gr
Topiți un baton de ciocolată încălzit într-un aragaz lent, adăugați lapte, zahăr pudră, adăugați cacao. Se amestecă totul bine, astfel încât amestecul să nu conțină bulgări. Adăugați ulei, amestecați până se omogenizează ..

După coacere, tăiați biscuitul în 3 prăjituri. Poate fi înmuiat în lichior sau coniac. Ungeți prăjiturile cu smântână răcită, lăsați-le la macerat într-un loc rece cel puțin 2 ore .. Faceți glazura și turnați peste tort. O puteți tăia în jumătate de oră ..

Site-ul are deja o rețetă similară, deși nu se numește cheesecake leneș, ci un cheesecake * fair *. Așa că postez rețeta mea aici.

Umplere:
brânză de vaci 500 g,
ouă 3 buc (erau mari),
zahăr 100 gr,
gris 1 masa l

Cașul este necesar nu lichid, nu apos. Dacă acestea sunt bucăți mari, frecați printr-o sită. Se amestecă cu gris și se lasă să se umfle. Adăugați zahăr și amestecați din nou.

aluat
ouă 2buc (erau mari)
zahăr 100g
smântână 200g (a fost smântână fermentată la 15% cu lapte la cuptor fermentat), dar puteți lua iaurt și lapte la cuptor fermentat de casă
făină 150g
putina sare
praf de copt 2 lingurițe (3 lingurițe posibile)
cacao 2 masa l (alcalinizat întunecat)
topeste untul sau margarina 2 linguri
Se amestecă ouăle cu zahărul pentru a lumina amestecul, se adaugă smântână și se toarnă praful de copt, se condimentează cu sare. Adăugați făină și cacao și amestecați cu o spatulă până se omogenizează. Adăugați ulei și amestecați din nou.

Așa ar trebui să arate ambele amestecuri.

Mai întâi turnați aluatul într-o oală sub presiune, apoi adăugați cu grijă amestecul de caș.
este important să se țină cont de faptul că, dacă amestecul de caș este mai gros decât aluatul, atunci acesta va coborî și vârful tortului de brânză va fi strâns cu un aluat întunecat. Dacă amestecul de caș este aproximativ același lichid ca aluatul, atunci partea de sus va fi caș ușor.

Coaceți timp de 1 oră fără presiune, coborând pur și simplu capacul. Verificați disponibilitatea cu un meci. Dacă nu este suficient de copt, adăugați încă 10 minute. pentru coacere. La sfârșit, lăsați-l să stea 15 minute și abia apoi scoateți-l din oala sub presiune.

[Cartofi cu ciuperci în sos de mazăre.]

Aici am făcut un fel de mâncare leneșă.

Cartofi cu ciuperci în sos de mazăre.

Luăm 3 cepe medii, o jumătate de lingură de ulei vegetal, un pahar de mazăre, 5 cartofi medii, 400 de grame de șampanie, 100-150 de grame de smântână. un amestec de ierburi și semințe de fenicul foarte dorite.

Se toarnă apă rece peste mazăre. Curățăm și tăiem ceapa. Se toarnă ceapa într-o oală sub presiune și se toarnă cu ulei, se adaugă un vârf de semințe de fenicul, se amestecă. Spălăm și tăiem ciupercile, le punem în oala sub presiune cu ceapa. Curatam si taiem cartofii in bucati de 3X3cm. îl aruncăm în oala sub presiune. Scurgeți mazărea, turnați mazărea în oala sub presiune. Sare, adăugați ierburi și smântână, amestecați. Închideți capacul și presurizați timp de 40 de minute. După semnal, așteptați până când aburul a scăzut, deschideți și amestecați.

Drept urmare, mazărea se fierbe în piure de cartofi și se obțin cartofi cu ciuperci într-un sos parfumat de ceapă-mazăre.

[mary_kyiv]

mary_kyiv
și te felicit pentru noul lucru
Sărbători fericite și o varietate de bunătăți cu un nou ajutor
Eu însumi mă uit în direcția acestei oale sub presiune, dar din moment ce nu am avut niciodată de-a face cu ele, ci doar prin imaginile de pe internet, așa că vreau să întreb, cum curge aburul acolo? La urma urmei, alții au o supapă, dar aici se pare că sunt doar găuri în capac. Și poți forța programele să se oprească mai devreme?

Aburul este aerisit cu o pârghie specială; trebuie să fie rotit, puterea aburului poate fi ajustată, întotdeauna o sângerez puțin. Uite, am o a treia fotografie, unde cu o mână, poți vedea o astfel de șaibă neagră în centrul capacului, există această pârghie plus o încuietoare trasă, astfel încât să fie clar unde să te întorci. Ei bine, în instrucțiuni există imagini care arată pozițiile când supapa este închisă și când este deschisă.

Am cumpărat o roată de rezervă aproape de la Kidstaff (domnișoara de acolo a dat un link către magazinul lor online). Trimit colete prin poștă nouă.
Și am cumpărat oala sub presiune însăși într-un magazin online din Kiev, folosind link-urile pe care am ales cea mai ieftină ofertă.

[SCIATOR Liberty]

Mulțumesc, dacă nu vor rămâne fără marfă în timpul sărbătorilor din ianuarie, o să vă urmez și eu urmele. Dar, din moment ce locuiesc în Boyarka, iar Novaya Poshta este lângă mine, și dacă luați un desen animat de la Kiev și cheltuiți bani pe microbuze de metrou (avem în jur de 7-8 UAH), atunci cel mai probabil voi comanda întregul set de la le aragaz sub presiune + cratiță.
Și dacă acesta este încă o oală sub presiune și nu un desen animat, atunci este logic ca moderatorii să schimbe numele subiectului în SCIATOR Liberty, pentru ca cei interesați să nu fie induși în eroare.

Am fotografiat supapa, în fotografie se vede că cu degetele țin maneta.

În fotografie, costă 574 UAH, am cumpărat cu 566, dar acum nu există un astfel de preț nicăieri.Apropo, înainte, îmi amintesc, din fotografie era livrare gratuită în suburbiile Kievului.

De asemenea, iată și magazinul online pe care l-am cumpărat de la Kidstaff, de unde am cumpărat o cratiță, nu este încă gata de la ei, așa că a fost puțin incomod să comand acolo, să corespondez, a trebuit să aștept, apoi să aștept. iar livrarea prin poștă nouă se face acum de către toate magazinele online. Ei bine, cu siguranță, livrarea de la Kiev va fi mai ieftină pentru dvs. decât din alt oraș. Aragazul sub presiune cântărește aproximativ 6 kg într-un pachet.

mary_kyiv Ați copt în modul de coacere cu capacul nu închis sau în alt mod? care este presiunea? Există rețete pentru produse de patiserie în cartea de rețete? nu arde biscuiții? Mulțumesc pentru răspuns, încă nu mă pot decide între acest modelbyu și stacojiul 1529 ... Vreau să îl iau special pentru coacere.

Cuptorul trebuie să fie întotdeauna cu capacul închis. Nu trebuie să întoarceți capacul, deoarece pentru un set de aburi, trebuie doar să coborâți capacul și să setați timpul de gătit dorit.
Am făcut prăjituri de Anul Nou, am copt totul din el. Multicooker-ul meu se coace bine, dar este mic, iar în această oală sub presiune diametrul tigaiei este mai mare și este foarte bine pentru oaspeți. Și totuși, am tăiat special un cerc din hârtie siliconată pentru coacere, l-am pus întotdeauna pe fundul cratiței, apoi este foarte ușor să scuturi coacerea și totul se coace uniform.

Deși, dacă ai nevoie doar de coacere, atunci poate că ar fi bine să te uiți la multicooker? Aragazele sub presiune au o singură temperatură pentru gătit și coacere și nu puteți modifica temperatura respectivă.

Pentru mine, principalul criteriu de selecție a fost abilitatea de a achiziționa o cratiță suplimentară. bine, desigur, calitatea tigăilor. Și astfel, toate oala sub presiune funcționează după același principiu, sunt aceleași, cu excepția faptului că designul este diferit.

Coacerea este desigur o prioritate, dar gătirea și a altor produse))) Ați gătit caserole în ea? și ce este hârtia siliconată pentru prima dată când am auzit despre asta, de unde ați cumpărat-o? Per total, sunteți mulțumit de oala sub presiune?

nu este clar de ce într-o oală sub presiune se face modul de coacere dacă există presiune ridicată și cuptorul este mai bun în mai multe ...

[la lambada]

la lambada
Habar n-am ce presiune este în interiorul oalelor sub presiune.
Cartea de rețete care a venit cu oala sub presiune conține și rețete pentru produse de patiserie, dar am folosit propriile rețete. La naiba, desigur, fără presiune.
Biscuiții nu ard.
Am făcut caserole, vor fi grozave.

Am cumpărat hârtie siliconică de mult timp pe gmarket. Această lucrare arată ca un pergament silikonenny, este reutilizabilă, probabil că l-am copt deja de mii de ori, iar calitatea sa nu se schimbă în timp. Folosesc și această hârtie când coac pâinea în cuptor pe o piatră, astfel încât să nu se lipească și o pun pe o foaie de copt, când coc legume și o tai pentru oale multicooker-sub presiune. foarte convenabil, curat și nu trebuie să lubrifiați nimic cu ulei.
Așa arată.

Nu-mi place coacerea pe covoare din silicon și în matrițele din silicon, dar această hârtie, nu interferează cu coacerea, dar după aceea totul este curat, nu arde nimic, nu se lipeste de fund.
Știu că hârtia Silidor se vinde acum la Kiev, este și cu un strat de silicon. O astfel de hârtie costă doar bănuți, dar este foarte necesară pentru coacere.

Sunt foarte mulțumit de oala sub presiune. Rapid de pregătit și ușor de curățat. Ei bine, puteți face lucruri care sunt incomode sau lungi de gătit în alte feluri de mâncare. Carne pe os, terci de lapte, piure de mazăre și, cel mai important, pește, ca în conservele cu oase moi. Gătesc pește literalmente la fiecare două zile, al meu chiar îmi place.

la rusja
Da, oala sub presiune Panasonic SR-P45 și SR-P37 au o oală panassonic și sub presiune. Numai că nu sunt vândute în Ucraina.

[Budinca de conopida la cuptor cu ciuperci si rosii]

M-au întrebat dacă fac caserole. Poftim.

Budinca de conopida la cuptor cu ciuperci si rosii

Acoperiți fundul cratiței cu hârtie siliconată. Puneți coarne uscate sau orice paste scurte (nu spaghete) în tigaie. Deasupra lor punem ciuperci, roșii și conopidă. Într-un castron, spargeți două ouă, sareți bine, adăugați ierburi și apă rece, bateți amestecul puțin cu o furculiță. se toarnă amestecul de ouă într-o cratiță. lichidul nu trebuie să acopere amestecul de legume cu blatul, trebuie să fie puțin mai mic. Închideți cu capac, gătiți sub presiune timp de 15 minute (am ales modul orez).După semnal, reducem presiunea, ne uităm la disponibilitate. Am gatit pentru o coaja prajita inca 10 minute cu capacul deschis.

Aveam toate legumele scoase din congelator, nu le-am dezghețat intenționat, ci doar le-am lăsat pe masă 25 de minute. Am luat toate produsele cu ochiul.

[Christmas kutya (kutia)]

Este foarte convenabil să faceți kutyu cu o oală sub presiune.

Christmas kutya (kutia)

Compoziția este grâu obișnuit (pentru kuti), semințe de mac, miere și stafide. Grâul a fost gătit într-o oală sub presiune timp de 35 de minute (poate mai puțin). Am pus la abur și semințe de mac cu puțină apă, într-o oală sub presiune, timp de 8 minute, apoi o frec cu miere într-un makitra, foarte simplu, degajă imediat lapte. Și stafidele, de asemenea, au fost aburite într-o oală sub presiune, setată timp de 3 minute. nucile, totuși, prăjite într-un aragaz lent, bine, pentru a accelera procesul.
Mi se pare că cea mai delicioasă kutya mea s-a dovedit în oala sub presiune.

[Varză înăbușită cu cârnați.]

Făcut astăzi

Varză înăbușită cu cârnați.

În primul rând, am tocat ceapa, am turnat doar puțin ulei vegetal și am pus ceapa la presiune ridicată timp de 2 minute. Chiar nu-mi place să prăjesc ceapa într-un castron deschis, ochii mei sunt întotdeauna foarte apoși. Și aici este convenabil, capacul a fost închis și nu are miros. Apoi a eliberat presiunea, a deschis capacul și ceapa chiar s-a rumenit puțin.
Varza mea era medie și nu se potrivea în tigaie. Apoi am luat jumătate din varză și am pus-o pe HP timp de 1 minut. Apoi a eliberat presiunea, varza s-a așezat. Am adăugat a doua parte a varzei și din nou timp de 1 minut, pe Vd.
Apoi am adăugat cârnații condimentați. Am avut un condiment de cules cu ierb, semințe de fenicul, boia, boia și niște sos de roșii. L-am pus pe VD 8 minute.
Totul sa dovedit a fi un fel de mâncare neobișnuit de aromat, picant și deloc gras.

[mary_kyiv]

mary_kyiv consultați-vă despre modul de coacere ... Mi-e teamă să confund ceva, după ce ați încărcat aluatul în cratiță, doar închideți capacul și nu-l întoarceți și apăsați coacerea o dată (30 de minute), și după semnalul final, apasati din nou coacerea (30 minute), apoi oala sub presiune se comuta singura pentru a se incalzi ??? si mai tineti-o asa inca 15 minute ?? și când să sângerați abur? Vă rugăm să scrieți o instrucțiune pas cu pas, altfel sunt un laic complet în această chestiune ...

Da, după ce ați pus oala cu aluat în oala sub presiune, trebuie doar să coborâți capacul. Dar timpul de coacere este mai ușor de setat cu butonul OKIST, unde cronometrul începe de la 35 de minute. Pentru a mări timpul, trebuie doar să faceți clic pe semnul plus și acesta va fi adăugat timp de 5 minute 35-40-45-45-50, etc. minute. Când expiră timpul de gătit, aragazul va trece automat în modul de încălzire.
Dacă nu aveți nevoie de încălzire, dar, de exemplu, aveți nevoie de mai mult timp pentru a coace, apăsați butonul PIDIGIV / VIDMINA, apoi selectați modul de care aveți nevoie în timp sau, pur și simplu, apăsați butonul + numărul de minute de care aveți nevoie ( oala sub presiune este proiectata pentru gatit intre 0 si 99 minute).

Trebuie să eliberați aburul numai dacă îl utilizați ca oală sub presiune. Nu veți putea deschide aparatul până când aburul nu a scăpat. Aburul este eliberat cu o pârghie pe capac, unde este trasă încuietoarea, ATENȚIE aburul este fierbinte, nu vă ardeți, trebuie să prindeți ușor marginea pârghiei și în niciun caz să țineți mâna peste orificiile de evacuare a aburului .

Este necesar să eliberați aburul treptat, mai întâi întoarceți maneta destul de puțin, literalmente câțiva milimetri, apoi va curge un flux subțire de abur, după câteva minute puteți roti în siguranță maneta în poziția supapei deschise. Lăsând aburul treptat, nu veți păta capacul sau nu veți înfunda valva.

Dacă încălziți laptele, rețineți că un jet puternic de abur din lapte poate înfunda supapa și este mai bine să așteptați 10-15 minute până când mașina va elibera aburul de la sine.

Adică, pentru orice gătit, trebuie să pun maneta în poziția închisă, nu?

Probabil sunt un fel de prost ... coborâți capacul și nu derulați în poziția închisă ??? sau derulați și lăsați maneta de eliberare a aburului în poziția deschisă ??? Scuzați-mă dacă întrebările mele par stupide, dar capul meu nu înțelege deloc, iar soțul meu cere deja un tort

Pentru coacere, capacul poate fi coborât doar, nici măcar nu trebuie să-l derulați până la capăt, ci doar închideți capacul, astfel încât căldura să nu dispară.

Și maneta supapei, pentru coacere, trebuie să fie în poziția deschisă.

La început, l-am închis complet, am întors capacul și am uitat odată să privesc pictograma încuietorii și era în poziția închisă. Pe scurt, biscuitul meu a fost copt în modul oală sub presiune. Ei bine, a crescut desigur, dar nu la fel de mult ca la coacerea obișnuită. De obicei tăiam tortul în 3-4 prăjituri, dar acesta trebuia tăiat în 2. Gustul era același.
Așa că acum îl cobor fără să mă întorc. este mai ușor să-l închideți și să-l deschideți cu un băț, verificând disponibilitatea.

Ieri am copt Charlotte Charlotte ... desigur, prima clătită este cocoloasă, dar încercarea numărul doi a fost încă reușită, nu știu cum să pun fotografia *** astăzi voi coace o plăcintă cu pește
Dar mirosul .... e groază, desigur, nu am cumpărat încă o lămâie, dar ce zici de mirosul tău? cat de repede s-a epuizat?

[lambada]

Ieri am copt Charlotte Charlotte ... desigur, prima clătită este cocoloasă, dar încercarea numărul doi a reușit,

lambada, și care a fost problema cu Charlotte?
Vă rugăm să scrieți analiza dvs. deasupra erorilor, pliz, cel mai probabil pe pagina următoare. săptămână voi deveni și proprietarul Liberty, aș vrea să știu dinainte pentru ce să fiu pregătit

Dar mirosul ... este groază desigur

slab

Nu știu cum să pun o fotografie ***

Citiți despre fotografia din mesaj AICI

această primă încercare aici nu este vina oală sub presiune ... ci proprietarul ei ... dintr-un motiv oarecare a aruncat o lingură în loc de un pahar de zahăr (am citit rețeta atât de atent) și, în plus, am batut ouăle rău, a pus sifon și turnat în mult oțet ... în general, eram undeva în „prostrație”
și deja la a doua încercare a ieșit mai bine și apoi ... deoarece în prima probă l-am setat timp de 60 de minute și a fost uscat și ars, a doua oară am decis să reduc timpul și, prin urmare, după 30 de minute de coacere am deschis capacul pentru a vedea, m-am ridicat, ea a fost superba, dar bineinteles ca nu era inca pregatita, a adaugat inca 15 minute, l-am deschis din nou, mai aveam nevoie de un pic mai mult, la final a copt pentru 55 minute și am căzut puțin, cred că dacă nu aș fi intervenit, aș fi fost mai mare

oh, mulțumesc, aceasta este prima mea patiserie din toată viața mea

am înțeles
Cu inițiativa !!!
Și această oală sub presiune este și prima?
Am primul meu desen animat DEKH-50, apărut acum 2 ani și, înainte de asta, nici nu suportam să coac la cuptor, este gaz și usucă totul, Charlotte și asta era cu o crustă tare de zahăr deasupra. Și despre terci, în general tac, doar datorită desenelor animate, am descoperit pentru mine singur iac și orz, înainte de asta nu banuiam de existența lor
Dar Deksik s-a defectat, din păcate, după ce a lucrat puțin mai mult decât perioada de garanție - 2 ani 1 lună, în timp ce aștept reparatorul, vreau să cumpăr un alt asistent pentru mine, fără desene animate. e greu să-ți imaginezi viața

numai datorită desenelor animate, am descoperit pentru mine orzul de perle și de perle, înainte de asta nu știam despre existența lor

Unu la unu cazul meu!

Despre miros. Am un alt SV (Polaris 105), dar și cu miros. Și tocmai am fiert apă, și cu lămâie - este inutil. Polaris-ul meu a împuțit o săptămână și jumătate, dacă nu două. În același timp, am început să gătesc chiar în prima zi, după ce am fiert lămâia. Mirosul nu a fost transferat în vase! Și treptat a dispărut cu totul.
Dar acum inelul din silicon miroase... Nu sunt încă puternic, dar aștept deja cu nerăbdare să mituiesc inele de rezervă.

si ce miroase inelul? produse care au fost preparate?

si ce miroase inelul? produse care au fost preparate?

Dacă! Miroase a amestecul lor. Având în vedere că acolo se pregătesc o mulțime de lucruri și deseori ................... ............

Nu am sunat. Am făcut o comandă pe site-ul magazinului, am bifat livrarea cu New Mail. Confirmarea săpunului a venit imediat și apoi toate comunicările din nou prin e-mail. Au aruncat detaliile cardului Privatbank, am plătit (seara! După închiderea băncii) și deja a doua zi aveam o cratiță
Cu cea de-a doua cratiță, comunicarea este la fel, singura diferență este în timpul de livrare: am plătit vineri, din cauza weekendului, undeva a fost o suprapunere și s-a dovedit mai lungă. Dar, în general, funcționează foarte eficient, mi-a plăcut foarte mult.

Și probabil că am avut noroc, nu era deloc miros de platmass.Dar eu imediat, după cumpărare, am umplut capacul cu apă și l-am lăsat, dar ce pot spune sigur, când soțul meu l-a adus, nu mai era deloc miros de plastic. Adică nici măcar nu am fiert cu lămâie, nu era nevoie.

Și confirm că acest inel din silicon preia mirosul. Până când am știut să scot acest inel, l-am înmuiat în multă apă. Acum îl scot, mai întâi cu produsul meu obișnuit și apoi îl stropesc cu un astfel de lichid pentru spălarea legumelor cu iherb, ajută bine. Probabil îl puteți șterge cu suc de lămâie?

Și țin mereu oala sub presiune și multicookerul cu capacele deschise, după gătit, spăl imediat și deschid capacul.

[Măr copt]

Iată o altă rețetă. Ne luptăm cu consecințele unei colinde foarte reușite. Au făcut o mulțime de dulciuri anul acesta. Hmmm, acum suntem la dietă.

Măr copt

Se toarnă apă în tigaie la linia de jos, se pune grătarul cu aburi, se pune o farfurie obișnuită pe ea. Puneți un măr tăiat într-un poplam într-o farfurie, curățați-l în jos. În canelura în care am scos oasele, se toarnă o linguriță de zahăr (o puteți face fără zahăr).

Închideți capacul și gătiți la presiune ridicată timp de 3 minute.
Acestea sunt merele pe care le primești.

Marul meu era verde, mare și destul de ferm, cred că soiurile mai moi ar trebui să fie puse în general pentru un minut.

despre o cratiță de rezervă ... părinții mei locuiesc în Khmelnytskyi ... așa că va fi mai ușor să nu o trimit prin poștă, ei vor merge la mine și o vor aduce

[la lambada]

la lambada
Asigurați-vă că cumpărați o a doua cratiță. Este de înaltă calitate, mai bună decât cea nativă și cu două tigăi este mai convenabil să gătești goraaaazdo. Vă pot spune acest lucru ca pe un aragaz multiplu cu experiență.

[Laptele la cuptor]

deci acum tema laptelui.

Laptele la cuptor

Folosesc lapte UHT 2,5% grăsime. Încălzesc 60 de minute sub presiune ridicată.
Se pare foarte gustos, în plus, m-am înecat în moduri diferite, într-un multicooker, într-un special
o cratiță pentru lapte, într-o cratiță ceramică la cuptor. deci, în oala sub presiune iese
cel mai parfumat.

După ce laptele a fost golit pe pereți și în partea de jos, doar acesta rămâne

Totul este spălat cu o mișcare ușoară a prosopului. Toată familia nu suportă spuma, așa că eu
O fac fără spumă și iau întotdeauna și lapte cu conținut scăzut de grăsimi, doar pentru că ne place
exact asta.

Iată ce puteți obține cu acest lapte la cuptor.

Ryazhenka.

Cel mai delicat, delicios lapte fermentat la cuptor, nici măcar nu compar cu cele cumpărate. Coerența ei
iese atât de neted, fără bulgări, complet omogen.

Îmi prepar laptele acru într-un aparat special pentru prepararea iaurtului cu aragaz lent și îl folosesc ca
recipiente pentru prepararea laptelui copt fermentat cu kefir-iaurt sau a unei cratițe din porțelan sau
eroare ceramică. Acest lucru este foarte important doar la ceramica cu pereți suficient de groși.
se dovedește lapte acru delicios, consistență bună.

Ei bine, iată o altă smântână care iese din laptele meu copt fermentat.

Se toarnă smântână 15% grăsime într-o matriță ceramică pentru margele, se încălzește amestecul la 30
grade Celsius. Adăugați 2 linguri de lapte copt fermentat și amestecați bine. Smântână
se fermentează din astfel de biorezhenka în 2,5-3 ore. Apoi, pune paharul în frigider
noaptea, dimineața ai smântână gata preparată. fraged cu acriune delicată și o lingură în ea este
ca în cea mai grasă smântână.

Îmi pregătesc laptele acru într-un aparat special pentru prepararea iaurtului

Și ce este acest fabricant de iaurt cu aragaz lent în această sticlă? Am doar 2 aragazuri lente cu diferențe diferite față de Canwood

[la rusja]

la rusja

Și acesta este un lucru atât de pur chinezesc. Au, în general, o mulțime de feluri de aragaz de orez, de fapt, oale cu presiune multiplă și electrică, totul este din sud-estul Asiei până în vest.

Eu am sunat-o că, exact așa cum se numește în chineză, nu voi spune. Așa arată ea

]

Acestea sunt ghivece de porțelan de diferite dimensiuni, sunt puse în interior, totul este pregătit în ele. Principiul de acolo este simplu, se toarnă apă și se încălzește, apoi se încălzesc cratițele. Aceste oale au mai multe regimuri de temperatură, apa este încălzită de la 30 grade Celsius la 99. Ei bine, și în consecință, gătitul poate fi de la 10 minute la 10 ore.Pot fi folosite ca un cazan dublu, există grătare ceramice speciale, ca feluri de mâncare pentru gătitul supelor de carne, ca o aragaz lent pentru leguminoase, în mod natural ca aragaz de orez, și la o temperatură scăzută, chinezii își gătesc fasolea specifică, cumva fermentându-le, iar eu carcasa a fost adaptată pentru iaurt. Ei bine, în general, acest lucru este foarte convenabil pentru a pune diferite goshokas sau chiar cupe în el, dacă aveți nevoie de ceva în cantități mici.

Nimic pentru mine, pentru prima dată văd un astfel de soi de ceramică, îmi place foarte mult și ceramica, merg deseori la expoziții de artă unde meșteri, atât populari, cât și profesioniști, își prezintă produsele ceramice. Nu pentru că am prejudecăți față de teflon sau altceva, nu îl am practic, cu excepția unei tigaie și a bolurilor multicooker, ci doar un suflet se simte în ceramică și căldura merge, ceea ce nu se poate spune despre alte lucruri pe o zi bază.
Comandați aceste produse din China pe internet?

Da, am comandat cu taobao. Nu este specific pentru mine, modelul din fotografie este similar cu mine cu control electronic, ci doar că nu există o fotografie adecvată.
Și chinezii au în principal aceste aragazuri electrice de orez, sunt ceramice, cele mai populare. Sunt destul de ieftine, mi-era teamă că vor cântări mult, dar s-a dovedit că nu, forma externă, unde se toarnă apa, cântărește ca un ceainic obișnuit, iată cratița în sine, dar este greoaie, dar totul împreună cântărea 2,5 kilograme.

Îmi place, de asemenea, să gătesc în ceramică, întotdeauna făceam supă pe aragaz doar într-o oală de lut și pilaf, așa că prietenii mei m-au întrebat tot timpul. dar cum e că ai un borș atât de delicios, dar nu eu sunt totul o cratiță. Ei bine, atunci, la târguri, mi-am cumpărat în liniște tot felul de oale de lut, glechiks, apoi tot felul de boluri. este plăcut să le privești și să gătești delicios.

Am decis să experimentez, chiar nu-mi plăcea mirosul inelului din silicon. Pe scurt, am stins acest inel în apă. Am pliat acest inel, l-am fixat și l-am pus într-un aragaz lent, l-am umplut cu apă fierbinte și l-am pus pe tocană timp de o oră. Inelul își dă mirosul în apă. A doua oară când am stins doar o jumătate de oră, acest timp este suficient. apa din desenul meu nu fierbe, era doar fierbinte în tot acest timp.
Deci, pentru a scăpa de miros, inelul din silicon trebuie păstrat în apă fierbinte, schimbând apa la fiecare jumătate de oră.

Și am reușit să fac și sandvișuri cu brânză, precum ieșirea la cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, doar puțină (3 sau 4 linguri) stropiți apa pe fundul tigaiei, puneți un grătar aburitor, puneți un sandviș cu brânză. Gatiti la presiune inalta timp de 2 minute.

[lambada]

Și sunt deja la jumătatea drumului către visul meu
Potul de la Khmelnitsky a venit deja, deoarece Azaz a spus că a funcționat foarte bine. repede, le-am scris prin intermediul site-ului web, luni au emis o factură, am plătit imediat, deoarece filiala Privatbank este în casa mea și marți a ajuns deja caserola. Astăzi am luat-o, dar Libertia însăși este încă la înregistrarea în magazinul de internet Cheaper. nu, am luat un mic împrumut cu ea acolo pentru câteva bunuri și abia aștept să o aduc înapoi. Ca vinerea ...
Totul este atât de interesant cu un lucru nou, cu atât mai necunoscut, primul desen animat Deh-50 a apărut cu mine acum 2 ani și a existat și o noutate, dar nu mirosea deloc, chiar dacă era nou, dar ar trebui să oala sub presiune sa fie scoasa cu lamaie? Și unde este atașat inelul din silicon, în capac?
Ceva lambada a dispărut complet, studiind aparent materialul

Nu, există un inel din silicon sub capac, o astfel de clătită detașabilă din metal cu găuri, acest inel din silicon este îndepărtat din el.

Nu am mirosit imediat după cumpărare, am fiert doar apă fără lămâi, nu era nevoie.

A, gătesc cu toții încă o dată făcând Charlotte, pregătind o plăcintă cu orez, ouă și sardine, am încercat deja supe, scotocesc internetul pentru a face un bucătar atât de gustos și interesant ... Am găsit o pizza, vom încerca
Am fiert o lămâie și mirosul a dispărut. Și părinții au cumpărat o cratiță într-un magazin din Khmelnytsky cu amănuntul, costă 115 UAH. plus mama mea avea o reducere de 10%, acum aștept să vină la mine (cratițe, desigur)