Babushka
Elena, și coac aluatul de drojdie într-un bol de briose pentru 4 briose fără probleme ...
Coffeeberry
Babushka, m-ai eliberat. Și apoi am citit acum o sută de ani că aluatul de drojdie nu este copt și nu l-am verificat din propria experiență. Odată ce cupcakes-urile mele au fost smulse, în ciuda zăvorului (aburul a ieșit așa), cum se comportă aluatul de drojdie într-un spațiu atât de închis?
Anna5311
Coffeeberry, coac drojdie fie în aparatele de pizza, fie în cuptor.
Al doilea
Anna5311,
Care este numele acestui dispozitiv, altfel nu îl puteți citi în imagine?
Babushka
Citat: Coffeeberry

Babushka, m-ai eliberat. Și apoi am citit acum o sută de ani că aluatul de drojdie nu este copt și nu l-am verificat din propria experiență. Odată ce cupcakes-urile mele au fost smulse, în ciuda zăvorului (aburul a ieșit așa), cum se comportă aluatul de drojdie într-un spațiu atât de închis?
Elena, Vă sfătuiesc să încercați aluatul de drojdie Rublevsky pentru început: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
Aici am arătat mai multe opțiuni:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0
Anna5311
În al doilea rând. Kalorik TKG PIE 1001 XL
Al doilea
Mulțumesc, să ne uităm.
Coffeeberry
Anna, Am un cuptor cu gaz și sunt întotdeauna ghemuit în jurul lui - nu vă puteți îndepărta, altfel veți usca produsele coapte. Aparatele electrice păstrează o temperatură stabilă, spre deosebire de gaz, nu există deloc probleme cu ele. În apartamentul meu electr. cuptorul nu poate fi instalat, cablajul nu este conceput pentru astfel de sarcini, vechiul fond Și pur și simplu nu există cuptor pentru pizza, așa că mă gândesc ce dispozitiv să aleg pentru plăcinte mari ...
Tatyana, este mult ulei, incerc inca sa reduc cantitatea de grasime. Am în marcaje aluat ușor pentru coșuri pe smântână.
A fost interesant cum se comportă o drojdie obișnuită.
Anna5311
Elena, cuptorul meu este rece, electric, coac multe plăcinte mici doar în el. Și coac una sau două plăcinte mari într-un filtru de pizza prințesă, foarte rapid și delicios.
Babushka
Elena, Am pus unt 1/3 din reteta ...
Coffeeberry
Azi am copt două plăcinte mici cu prune și scorțișoară, din aluat de drojdie, ca pe var. O am, în general, de la cele albite și am rămas. A ieșit foarte gustos, aluatul a fost perfect copt, ea l-a rostogolit la aceeași grosime ca de obicei puful.
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

După ce a făcut o fotografie, ea a uns capacul plăcintei cu unt. Marginile cretate au rămas încă crocante, iar tortul în sine a fost incredibil de aerisit și moale. Iată o tăietură (îmi pare rău, ce este o fotografie de calitate scăzută, a făcut clic pe farfurie pe greutate și a fugit pentru a termina), structura aluatului este aceeași poroasă și aerisită, ca și când ar fi coaptă sau prăjită în cuptor.
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Și că nu am mai copt aluat de drojdie într-un fabricant de piese?
Babushka
Elena, placinta foarte apetisanta!
Coffeeberry
Tatyana, Mulțumesc!
Datorită ție, am aflat că acest aluat este perfect copt într-o cupcake
Mirabel
Elena, Frumusețe incredibilă !!! (y) cum a fost pregătită umplutura?
Coffeeberry
Vika, a încălzit pruna congelată cu zahăr într-o cratiță (zahăr și suc de lămâie după gust), a adăugat puțină scorțișoară pentru aromă și a pus-o în cercuri de aluat pregătite.
Îmi place foarte mult combinația de prune cu scorțișoară și prune cu ciocolată❤
solmazalla
Anna5311, Și care este numele dispozitivului dvs. pentru o plăcintă și ce înălțime și lățime se dovedește a fi coșul? Atât de minunat, nu am văzut așa ...
Și ca concetățean, unde li se dă?
Mirabel
Elena, Mulțumesc! Da, în aceste combinații, skiva este foarte gustoasă.
și nu voi testa producătorul meu de cupcake pentru a împărți plăcinte.
Al doilea
solmazalla,
Ea a scris deja - Kalorik TKG PIE 1001 XL. Amazone are 80 de euro. Există un ebay analogic mai ieftin.com/itm/EK1880-American-Originals-Pie-Maker-/311536662547?hash=item4889083813:g:UgcAAOSwL7VWqna8 - cu livrare se dovedește 4200. Poate că cineva îl va găsi mai ieftin.
solmazalla
Uuuu ... Atunci o astfel de jucărie nu strălucește pentru mine. Nu știu cum să cumpăr nici pe Amazon, nici pe eBay
Lagri
Ce delicios Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Copilul a desenat pe cupcakes, cu un creion culinar, cât a putut. Câți dintre ei îi gătesc în cupcake - zboară într-o clipă. Apropo, un marcaj durează aproximativ 12 minute pentru a se pregăti. Recomand cu tărie să îl încercați pentru cei care nu l-au încercat încă.Dacă coaceți jumătate din rețetă, atunci 24 de bucăți ies într-un cupcake pentru 8 cupcakes.
Cirre
Citat: Mirabel

Fetelor, nu chiar pe subiect, dar totuși nu pot să nu împărtășesc.
Vezi ce aparat de cupcake.
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Galina, Bifează marcajul! aaaaah !!! ce dragut! Felicitări! fursecuri și brioșe mai delicioase .. iiii clătite și brânzeturi, probabil, de asemenea?
Și voi fi de gardă cu noi, am văzut una similară în Lidl și am trecut pe acolo, crezând că prostia este inutilă.
Cirre
Vika, Mi-a plăcut foarte mult, o voi duce la dacha, voi face prăjituri de legume și fructe de pădure
Mirabel
Bifează marcajul! bunătăți și nu uitați să ne împărtășiți rețetele.
Marfusha5
Citat: Cirre
Vikulya, mulțumesc foarte mult pentru Wishlist. Mi-am cumpărat o astfel de jucărie, mi-a plăcut, doar o variantă de mici cookie-uri. Fierul de vafe în sine este mic, îngrijit.
Galyush, asta e, acum și eu am vrut-o)))) Vă mulțumesc foarte mult că ați arătat alunul, acum știu ce să vreau de la alții)))
smekalova
Cirre, Galina, pot avea o rețetă de cookie?
Mirabel
Irina, Este într-adevăr o alună?
Marfusha5
Citat: Mirabel

Irina, Este într-adevăr o alună?
Oh, l-am amestecat)))) Se numește nucă, așa că o văd pe mașină și am numit-o alună. Ne pare rău)))
Mirabel
Irina, Ok, iartă, dar deja m-am gândit că poate cumva poți coace nuci în el
Marfusha5
Citat: Mirabel

Irina, Ok, iartă, dar deja m-am gândit că poate cumva poți coace nuci în el

Din păcate, doar vafe groase, cupcakes sunt diferite. Nucile, din păcate.
Cirre
Citat: smekalova

Cirre, Galina, pot avea o rețetă de cookie?

Yulia, există 2 rețete chiar în ea, restul trebuie căutat pe internet sau trebuie să experimentați singur

🔗
🔗
Cirre
Am mai făcut niște prăjituri, îmi place foarte mult de ea

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

prin urmare a făcut rețeta
Churros de griș pentru bebeluși în churrosmakerul Princess (Jenealis)

Coffeeberry
Mi-a plăcut foarte mult cuptorul sub formă de coșuri de legume cu plăcinte închise de la Belonika. Inimă și gustoasă😍
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lud-Mil @
Coffeeberry, Elena, ce placinte frumoase! Am vrut să cumpăr un Tristar pentru două acțiuni, mi-a plăcut foarte mult, dar am oprit recenzia aici în firul în care a izbucnit cazul. L-am cumpărat pentru patru, dar totuși, Tristar nu „dă drumul”, probabil îl voi comanda, nu este deloc scump și văd că a ta nu te-a dezamăgit.
Mirabel
Elena, Și rețeta?
Lud-Mil @
Citat: umbră

Pace cu voi, brutarii!

Nu-mi amintesc sau nu

Recent, am făcut coșuri nu dulci conform acestei rețete

200 gr făină
200 gr cartofi fierți
150 gr unt / margarină
1 ou
Ei bine, sare / piper - după cum doriți
deschidem mai ales ala julienne
șampanie-ceva carne-ceapă-brânză-smântână
Nu există deloc drojdie sau praf de copt în această rețetă?
Coffeeberry
Mila, a fost doar o căsătorie, îmi folosesc tristarul aproape în fiecare zi timp de un an și sunt foarte fericit. Fac caserole în ea și mini-quiches pentru micul dejun așa:
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Vika, rețeta este aici (forumul nu permite inserarea unui link pe care se poate face clic). De obicei fac umpluturi cu o margine, este minunat într-un recipient la frigider și cu cât este mai lung marinat, cu atât este mai gustos.
Mirabel
Elena, Mulțumesc foarte mult!
acum este necesar să decideți ce dispozitiv să cumpărați pentru 2 acțiuni sau pentru unul mare.
Lud-Mil @
Citat: Coffeeberry
Îmi folosesc tristar-ul aproape în fiecare zi timp de un an și sunt foarte mulțumit.
Elena, îți mulțumesc pentru feedback. Nu am putut rezista, ordonat deja, pe 14 aprilie să primesc. Voi studia rețetele dvs. deocamdată.
La început ai scris că se prăjește foarte mult la exterior, dar nu se coace în interior, te-ai adaptat deja la asta? Totul din fotografiile tale are o culoare aurie frumoasă.


Adăugat miercuri, 06 aprilie 2016 17:22

Citat: Mirabel
acum este necesar să decideți ce dispozitiv să cumpărați pentru 2 acțiuni sau pentru unul mare.
Vika, o acțiune este, de asemenea, un dispozitiv atât de cool. Păcat că nu le vând aici, cu siguranță le-aș cumpăra.
Ia ambele!
Stafa
Și după burst tristar, îmi place foarte mult supra pentru 4 cupcakes. Cu toate acestea, în tristar, s-au obținut plăcinte uriașe și s-au dovedit o mulțime de umpluturi în ea.
Lud-Mil @
Svetlana, am Galaxy pentru patru cupcakes, sunt și mulțumit de el, dar totuși vreau Tristar pentru doi, și tocmai din cauza dimensiunii. Vreau plăcinte atât de mari și atâtea umpluturi!
Mirabel
Citat: Lud-Mil @
Ia ambele!

OOOO asta va fi atât de mult !!! exact

Lud-Mil @
Vika, mă tem că nu ne va ajuta pe toți cei de aici.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Lud-Mil @ -

fără drojdie sau praf de copt

Se pare că nu este un produs dulce

Coffeeberry
Citat: Lud-Mil @
La început ai scris că se prăjește foarte mult la exterior, dar nu se coace în interior, te-ai adaptat deja la asta? Totul din fotografiile tale are o frumoasă culoare aurie.
Da, m-am adaptat destul de repede. Este mai bine să nu puneți aluat de caș umed în vârf, nu se va coace. Mijlocul va curge ca un fondant. Este mai bine să umpleți doar jumătate din cupe, deși apoi blaturile și cele palide ies. Dar rareori coc brioșe în ele, îmi plac plăcintele cu umplutură - din foietaj, pâine scurtă și recent am devenit dintr-un cuptor cu drojdie. Totul se coace timp de 8 minute, chiar dacă fructele de padure sunt congelate.

Citat: Stafa
Și după tristarul care a izbucnit, îmi place foarte mult supra pentru 4 cupcakes. Cu toate acestea, în tristar, s-au obținut plăcinte uriașe și s-au dovedit o mulțime de umpluturi în ea.
Da, mănânc o plăcintă dimineața cu cafea și a doua o iau cu mine, pentru că nu pot copleși atât de mult simultan. Mai ales umplutura de carne este consistentă, te umple instantaneu. Dar poate fi umplut doar cu o treime, nu neapărat până la vârf.
Deși, când fac mere cu lingonberries, le aplic chiar și cu o lamă, închid capacul cu toată greutatea mea))) Este foarte mișto să obții o mulțime de mere și o crustă subțire crocantă de aluat
Lud-Mil @
Anatoly, mulțumesc, cu siguranță voi încerca rețeta ta. Uneori fac aluat de drojdie pentru plăcinte cu bulion de cartofi + puțin piure de cartofi, întotdeauna iese bine, așa că aluatul tău de cartofi m-a interesat foarte mult.
Azi am copt plăcinte cu aluat de brânză de vaci. Umplutura este ciuperci prăjite cu ceapă, șuncă, brânză și puțină smântână pentru suculență. La început am vrut să fac plăcinte într-o omletă, am făcut un singur semn de carte, a ieșit mult aluat și cumva nu a fost suficientă umplutură, probabil pentru că aluatul era gros și nu era foarte convenabil să îl distribuiți peste canelură.
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Apoi am decis să adaug făină, astfel încât să pot desfășura aluatul și să-l coac în plătitor. Acestea sunt plăcintele care s-au dovedit, fiul a mâncat cinci plăcinte și a refuzat cina.
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Katko
Coffeeberry, și Lud-Mil @, m-ai făcut să mă gândesc și mai mult ... tristar părea să se uite la el la început, dar se părea că se plângeau de acoperire și dimensiune, nu-mi amintesc unde: fată-a: și apoi galaxia a fost prinsă, ca niște celule mari ... acum eu și mă rup drept ... care să cumpăr-?
Coffeeberry
Katerina, așa că sunt mulțumit de dimensiunea sa de trei tristare. Galaxy și Tristar comercializează în esență același dispozitiv, există o diferență în adâncimea celulelor și gata - același volum este împărțit în 2 plăcinte adânci pentru un tristar și 4 mai mic pentru Galaxy.
Acoperirea este aceeași, cu siguranță. În tristar-ul meu este foarte dens și puțin dur, nu știu cum să-l explic uman. Ușor de curățat, nu arde nimic.
Luați oricare, merge aceeași cantitate de produse.
Katko
Coffeeberry, Elena, Tristar are și 4 plăcinte
zici că îl folosești de mult timp și acoperirea se comportă bine?
și coace uniform? În principal gătești în ea plăcinte?


Adăugat miercuri 13 apr 2016 23:10

Galaxy este pentru 4 cupcakes, acolo acoperirea este scrisă antiaderentă, iar în modelul pentru 8 bucăți este ceramică, după probleme generale cu acoperirea ceramică a tigăilor, nu vreau să o iau deloc ...


Adăugat miercuri, 13 aprilie 2016, 23:12

iar puterea Galaxy este de 1600 W și cea a Tristarei este de 1000 W ... dar are două plăcinte ...
Mirabel
Katerina, Elena, Fetelor! ai menționat aici despre Tristar pentru 4 plăcinte. Am unul similar, realizat și în Olanda.
Calitatea este excelentă, și acoperirea, totul se coace foarte uniform, dar dimensiunea cupcakes-urilor va fi aceeași cu GREUTATEA pentru 8 cupcakes, adică este atât de mică și nu există butași pentru aluat.
Și, după cum am înțeles, puterea pentru astfel de lucruri nu este întotdeauna foarte mare, deoarece produsul nu are timp să se coacă în interior, ci arde afară.
Prin urmare, nu vreau să cumpăr pentru o acțiune mare.
Am avut un tristar pentru 2 acțiuni mari, dar i-am dat-o prietenei mele, îi place foarte mult și foarte mult.
Cred că și eu mă pot cumpăra

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine